スパチュラ
スパチュラの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスパチュラ。食材を炒める、混ぜる、塗るときなどあらゆる場面で活躍します。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスパチュラが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スパチュラを種類豊富に扱っています。
カンダ HG ST打出中華ヘラ 頂大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
次回の入荷は未定です
●中国料理店様必須アイテム●ヘラ部 幅x縦x全長:約幅133x118x全長524●18-0ステンレス●コード番号:04-0010-0201●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102229234
価格: 3,344円(税込)
カンダ 神田鉄鍋/鉄(上)中華ヘラ 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
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次回の入荷は未定です
●ヘラの先端部が適度な曲線を描いているので、中華鍋との相性の良い中華用の鉄製ヘラです。●ヘラ部幅x柄長:幅110x柄380●鉄●コード番号:04-0002-0701/07-0021-0401●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102261210
価格: 1,386円(税込)
カンダ 神田鉄鍋/鉄(上)中華ヘラ 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
次回の入荷は未定です
●ヘラの先端部が適度な曲線を描いているので、中華鍋との相性の良い中華用の鉄製ヘラです。●ヘラ部幅x柄長:幅120x柄380●鉄●コード番号:04-0002-0702/07-0021-0402●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102261227
価格: 1,485円(税込)
カンダ 神田鉄鍋/鉄(上)中華ヘラ 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
次回の入荷は未定です
●ヘラの先端部が適度な曲線を描いているので、中華鍋との相性の良い中華用の鉄製ヘラです。●ヘラ部幅x柄長:幅130x柄380●鉄●コード番号:04-0002-0703/07-0021-0403●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102261234
価格: 1,534円(税込)
三光商会 ペガサスプラ柄スパチュラ 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
次回の入荷は未定です
●プラスチック柄ですので軽いです。●材質:本体/ステンレス、柄/プラスチック●刃渡り:152mm●全長:280mm●コード番号:013853015●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102014076
価格: 1,881円(税込)
三光商会 ペガサスプラ柄スパチュラ 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
次回の入荷は未定です
●プラスチック柄ですので軽いです。●材質:本体/ステンレス、柄/プラスチック●刃渡り:205mm●全長:330mm●コード番号:013853020●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102014083
価格: 2,110円(税込)
三光商会 ペガサスプラ柄スパチュラ 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
次回の入荷は未定です
●プラスチック柄ですので軽いです。●材質:本体/ステンレス、柄/プラスチック●刃渡り:255mm●全長:380mm●コード番号:013853025●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102014090
価格: 2,623円(税込)
三光商会 ペガサスプラ柄スパチュラ 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
次回の入荷は未定です
●プラスチック柄ですので軽いです。●材質:本体/ステンレス、柄/プラスチック●刃渡り:305mm●全長:430mm●コード番号:013853030●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102014106
価格: 3,135円(税込)
三光商会 ペガサスプラ柄スパチュラ 35cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
次回の入荷は未定です
●プラスチック柄ですので軽いです。●材質:本体/ステンレス、柄/プラスチック●刃渡り:355mm●全長:480mm●コード番号:013853035●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102014113
価格: 3,762円(税込)
アズワン 角スパテル 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
次回の入荷は未定です
●混ぜる定番のヘラ●全長:330mm●材質:ホウ材●コード番号:04-0444-0404●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102039000
価格: 877円(税込)
アズワン 角スパテル 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
次回の入荷は未定です
●混ぜる定番のヘラ●全長:390mm●材質:ホウ材●コード番号:04-0444-0406●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102039024
価格: 1,295円(税込)
アズワン 角スパテル 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
次回の入荷は未定です
●混ぜる定番のヘラ●全長:450mm●材質:ホウ材●コード番号:04-0444-0408●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102039048
価格: 1,724円(税込)
アズワン 角スパテル 57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
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次回の入荷は未定です
●混ぜる定番のヘラ●全長:570mm●材質:ホウ材●コード番号:04-0444-0412●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102039062
価格: 2,612円(税込)
アズワン 木製ソースベラ 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
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次回の入荷は未定です
●手にフィットしやすい木製ヘラ●全長:360mm●材質:天然木●コード番号:04-0444-0702●コード番号:07-0281-0802●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102039086
価格: 1,045円(税込)
マルチシェフ フードプロセッサーMC-200DFPM用 スパチュラ PMC4-006 1個(ご注文単位1個)【直送品】
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次回の入荷は未定です
●MC-200DFPM用スパチュラ●材質:ポリカーボネート●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102121125
価格: 770円(税込)
エスコ EA508FA-21 74x243mmターナー(PFA) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
型番…870362●商品名…PFAターナーS●全長…243mm●刃幅…74mm●材質…フッ化エチレンバーフロロアルコキシエチレン共重合樹脂●連続最高使用温度…260℃●ほとんどすべての化学製品および溶剤に対して安定です。●耐熱・耐候性が優れており長期間屋外で使用できます。●優れた非粘着性と低摩擦性があります。●低い誘電率と高い電気抵抗があります。●極低温の耐衝撃性に優れています。●酸素や微生物のアタックに対して不活性です。●化学的に不活性でかつ純粋です。●難燃性●梱包サイズ:249×67×12●梱包重量86g
- 商品コード:
- 4550061779118
エムテートリマツ MT 木製斜めターナー 016277002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手になじむ木柄ターナー。●穴無しタイプ
- 商品コード:
- 4967151218561
- サイズ:
- 全長:285mm
エムテートリマツ MT 木製斜めターナー 穴明 016281002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手になじむ木柄ターナー。●穴明きタイプ
- 商品コード:
- 4967151218578
- サイズ:
- 全長:285mm
エムテートリマツ 角スパテル 24cm 013070018 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218585
- サイズ:
- 全長:240mm
エムテートリマツ 角スパテル 27cm 013070019 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218592
- サイズ:
- 全長:270mm
エムテートリマツ 角スパテル 30cm 013070020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218608
- サイズ:
- 全長:300mm
エムテートリマツ 角スパテル 33cm 013070021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218615
- サイズ:
- 全長:330mm
エムテートリマツ 角スパテル 36cm 013070022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218622
- サイズ:
- 全長:360mm
エムテートリマツ 角スパテル 39cm 013070023 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218639
- サイズ:
- 全長:390mm
エムテートリマツ 角スパテル 42cm 013070024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218646
- サイズ:
- 全長:420mm
エムテートリマツ 角スパテル 45cm 013070025 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218653
- サイズ:
- 全長:450mm
エムテートリマツ 角スパテル 48cm 013070026 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218660
- サイズ:
- 全長:480mm
エムテートリマツ 角スパテル 51cm 013070027 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218677
- サイズ:
- 全長:510mm
エムテートリマツ 角スパテル 54cm 013070028 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218684
- サイズ:
- 全長:540mm
エムテートリマツ 角スパテル 57cm 013070029 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218691
- サイズ:
- 全長:570mm
エムテートリマツ 角スパテル 60cm 013070030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218707
- サイズ:
- 全長:600mm
エムテートリマツ 角スパテル 75cm 013070031 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218714
- サイズ:
- 全長:750mm
エムテートリマツ 角スパテル 90cm 013070032 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218721
- サイズ:
- 全長:900mm
エムテートリマツ 角スパテル 105cm 013070033 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218738
- サイズ:
- 全長:1050mm
エムテートリマツ 角スパテル 120cm 013070034 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。
- 商品コード:
- 4967151218745
- サイズ:
- 全長:1200mm
ヤマコー 檜 レードルターナ 87427 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
桧(ひのき)製のレードルターナーです。
- 商品コード:
- 4988484874279
- サイズ:
- 約6.5×L26cm
ハイテク・スパテラ 丸(SPO)25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:90g
- 商品コード:
- 4994808059994
- サイズ:
- 250×72mm/先厚:2.8mm
ハイテク・スパテラ 丸(SPO)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:410g
- 商品コード:
- 4994808060037
- サイズ:
- 600×137mm/先厚:2.8mm
ハイテク・スパテラ 丸(SPO)75cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:600g
- 商品コード:
- 4994808060044
- サイズ:
- 750×150mm/先厚:3.3mm
ハイテク・スパテラ 丸(SPO)90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:780g
- 商品コード:
- 4994808060051
- サイズ:
- 900×163mm/先厚:3.3mm
ハイテク・スパテラ 丸(SPO)105cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:1050g
- 商品コード:
- 4994808060068
- サイズ:
- 1050×174mm/先厚:4.3mm
ハイテク・スパテラ 丸(SPO)120cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:1300g
- 商品コード:
- 4994808060075
- サイズ:
- 1200×187mm/先厚:4.8mm
ハイテク・スパテラ 丸(SPO)135cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:1550g
- 商品コード:
- 4994808060082
- サイズ:
- 1350×202mm/先厚:5.8mm
ハイテク・スパテラ 丸(SPO)150cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:1950g
- 商品コード:
- 4994808060099
- サイズ:
- 1500×215mm/先厚:6.8mm
ハイテク・スパテラ 角(SPS)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:380g
- 商品コード:
- 4994808060136
- サイズ:
- 600×105mm/先厚:9mm
ハイテク・スパテラ 角(SPS)75cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:550g
- 商品コード:
- 4994808060143
- サイズ:
- 750×120mm/先厚:10mm
ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました!●重量:450g
- 商品コード:
- 4994808061034
- サイズ:
- 600×137mm/先厚:5.4mm
ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)75cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました!●重量:700g
- 商品コード:
- 4994808061041
- サイズ:
- 750×150mm/先厚:6.1mm
ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました!●重量:900g
- 商品コード:
- 4994808061058
- サイズ:
- 900×163mm/先厚:6.6mm


























































































































