調理用糸
調理用糸の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理用糸。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理用糸が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理用糸を種類豊富に扱っています。
ヤマコー 国産・スゲの紐 100本入 24112 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理用糸
笹団子などで用いられる、天然の「スゲ」の紐です。乾燥したスゲはお湯に通すことで柔らかくなり使いやすくなります。沸騰した湯に材料を浸し10分ほど煮て火を止めしばらく置いてからご利用ください。【使用上のご注意】10~20分、湯掻いてから浸して待つと柔らかくなります。乾燥状態では手を切る恐れがありますので、ご注意ください。※経時変化で、色目は徐々に黄化します。
- 商品コード:
- 4988484241125
- サイズ:
- 約50cm
調理用糸
●お肉や野菜に、巻いて型くずれを抑える。チャーシュー等に●重さ×長さ:150g×145m/糸太さ:1.4mm
- 商品コード:
- 2502400137716
- サイズ:
- ●重さ×長さ:150g×145m/糸太さ:1.4mm
調理用糸
●お肉や野菜に、巻いて型くずれを抑える。チャーシュー等に●重さ×長さ:500g×300m/糸太さ:1.9mm
- 商品コード:
- 2502400137723
- サイズ:
- ●重さ×長さ:500g×300m/糸太さ:1.9mm
調理用糸
●チャーシュー等に●巻数:65m/太さ:2.0mm
- 商品コード:
- 2502400157592
- サイズ:
- ●巻数:65m/太さ:2.0mm
調理用糸
●チャーシュー等に●巻数:95m/太さ:1.7mm
- 商品コード:
- 2502400157608
- サイズ:
- ●巻数:95m/太さ:1.7mm
調理用糸
●チャーシュー等に●巻数:125m/太さ:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400157615
- サイズ:
- ●巻数:125m/太さ:1.2mm
パール金属 ベジライブ 焼豚用巻糸20m CC-1099 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●材質:綿100%●サイズ:全長20m●重量:20g●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100436948
綿 調理用糸 太口 15号 (Vパックタイプ110g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで使い易い容器入りVRVパックの特長糸がパック包装されていますので、調理に必要な長さだけ引き出せます。残りはパック内、汚れず衛生的。●規格:15号●巻数(m):65●太さ(mm):1.9
- 商品コード:
- 2501200195490
綿 調理用糸 太口 20号 (Vパックタイプ110g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで使い易い容器入りVRVパックの特長糸がパック包装されていますので、調理に必要な長さだけ引き出せます。残りはパック内、汚れず衛生的。●規格:20号●巻数(m):50●太さ(mm):2
- 商品コード:
- 2501200195506
綿 調理用糸 太口 15号 (玉型バインダー巻360g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで小巻きから太巻きまでのバリエーション。バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:15号●巻数(m):225●太さ(mm):1.9
- 商品コード:
- 2501200195513
綿 調理用糸 太口 20号 (玉型バインダー巻360g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで小巻きから太巻きまでのバリエーション。バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:20号●巻数(m):160●太さ(mm):2
- 商品コード:
- 2501200195520
綿 調理用糸 太口 30号 (玉型バインダー巻360g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで小巻きから太巻きまでのバリエーション。バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:30号●巻数(m):105●太さ(mm):3
- 商品コード:
- 2501200195537
SA綿 調理用糸 8号玉型バインダー巻200g 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:8号●巻数(m):250●太さ(mm):1.2
- 商品コード:
- 2501200195544
SA綿 調理用糸 10号玉型バインダー巻200g 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:10号●巻数(m):190●太さ(mm):1.4
- 商品コード:
- 2501200195551
SA綿 調理用糸 8号(玉型スプール巻1kg) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:8号●巻数(m):1180●太さ(mm):1.2
- 商品コード:
- 2501200195568
SA綿 調理用糸 10号(玉型スプール巻1kg) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:10号●巻数(m):920●太さ(mm):1.4
- 商品コード:
- 2501200195575
SA18-8チャーシューラック 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理用糸
●サイズ:小●内径×幅(mm):40×172
- 商品コード:
- 2501200195582
- サイズ:
- 内径×幅(mm):40×172
綿 調理用糸(Vパックタイプ110g) 8号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●Vパックの特長糸がパック包装されていますので、調理に必要な長さだけ引き出せます。残りはパック内、汚れず衛生的。●規格:8号●巻数(m):130●太さ(mm):1.2
- 商品コード:
- 2501200195667
綿 調理用糸(Vパックタイプ110g) 10号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●Vパックの特長糸がパック包装されていますので、調理に必要な長さだけ引き出せます。残りはパック内、汚れず衛生的。●規格:10号●巻数(m):100●太さ(mm):1.4
- 商品コード:
- 2501200195674
綿 調理用糸(Vパックタイプ110g) 12号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●Vパックの特長糸がパック包装されていますので、調理に必要な長さだけ引き出せます。残りはパック内、汚れず衛生的。●規格:1号2●巻数(m):85●太さ(mm):1.6
- 商品コード:
- 2501200195681
綿 調理用糸(玉型バインダー巻360g) 8号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●純綿100%バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:8号●巻数(m):430●太さ(mm):1.2
- 商品コード:
- 2501200195698
綿 調理用糸(玉型バインダー巻360g) 10号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●純綿100%バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:10号●巻数(m):330●太さ(mm):1.4
- 商品コード:
- 2501200195704
綿 調理用糸(玉型バインダー巻360g) 12号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●純綿100%バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:12号●巻数(m):280●太さ(mm):1.6
- 商品コード:
- 2501200195711
18-8 たこ糸ホルダー 壁固定型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
調理用糸
●最大φ125×H180mmまでのたこ糸が入ります。●ボビン巻・玉巻・バインダー巻と、全てのたこ糸にご使用いただけます。●作業のしやすい所にネジで固定できます。●直径×全長×高さ(mm):135×215×170
- 商品コード:
- 2501200195780
- サイズ:
- 直径×全長×高さ(mm):135×215×170
18-8 たこ糸ホルダー 卓上型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
調理用糸
●最大φ125×H180mmまでのたこ糸が入ります。●ボビン巻・玉巻・バインダー巻と、全てのたこ糸にご使用いただけます。●底におもりがついておりますので、少々の揺れでも倒れません。●直径×高さ(mm):135×215
- 商品コード:
- 2501200195797
- サイズ:
- 直径×高さ(mm):135×215
和平フレイズ ジー・クック 料理用糸 20m GC-136 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
肉のかたまりを料理する時、型崩れを防ぐ調理用糸です。肉は繊維に対し垂直に巻きます。●重量:20g
- 商品コード:
- 4903779468360
- サイズ:
- 長さ:20m
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
調理用糸
●チャーシュー等に●長さ×太さ:約99m×0.9mm
- 商品コード:
- 2502400150357
- サイズ:
- ●長さ×太さ:約99m×0.9mm
調理用糸
●お肉や野菜に、巻いて型くずれを抑える。チャーシュー等に。●重量:500g●長さ:180m/糸太さ:2.5mm
- 商品コード:
- 2502400170126
- サイズ:
- 長さ:180m/糸太さ:2.5mm
調理用糸
●お肉や野菜に、巻いて型くずれを抑える。チャーシュー等に●長さ:100m/糸太さ:0.8mm
- 商品コード:
- 2502400173141
- サイズ:
- ●長さ:100m/糸太さ:0.8mm
調理用糸
●お肉や野菜に、巻いて型くずれを抑える。チャーシュー等に●長さ:100m/糸太さ:0.9mm
- 商品コード:
- 2502400173158
- サイズ:
- ●長さ:100m/糸太さ:0.9mm
調理用糸
●お肉や野菜に、巻いて型くずれを抑える。チャーシュー等に●長さ:100m/糸太さ:1.0mm
- 商品コード:
- 2502400173165
- サイズ:
- ●長さ:100m/糸太さ:1.0mm
調理用糸
●お肉や野菜に、巻いて型くずれを抑える。チャーシュー等に●長さ:100m/糸太さ:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400173172
- サイズ:
- ●長さ:100m/糸太さ:1.2mm
和平フレイズ 味わい食房 料理糸 ARI-625 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
肉の形を整えたり、野菜を縛ったりと多彩な用途に活躍します。5号、20m巻き。
- 商品コード:
- 4962336606829
- サイズ:
- 横83×縦9×高さ120mm
和平フレイズ フルベジスマイル 料理糸 FVS-622 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
お肉や野菜に巻いて型くずれを抑えます。焼き豚など、ブロック肉の巻き付けに。
- 商品コード:
- 4962336612462
- サイズ:
- 横83×縦9×高さ120mm
エムテートリマツ MT 純綿たこ糸 200g #6 016041003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
肉料理などの調理用たこ糸です。
- 商品コード:
- 4967151173044
- サイズ:
- 糸太さ:1.0mm/長さ:約310m
エムテートリマツ MT 純綿たこ糸 360g #8 016209001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
肉料理などの調理用たこ糸です。
- 商品コード:
- 4967151173136
- サイズ:
- 糸太さ:1.2mm/長さ:約425m



























































































































