エンマ棒
エンマ棒の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないエンマ棒。豚骨・鶏ガラなどを砕いたり潰す作業などに使います。専門店におすすめのエンマ棒が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用エンマ棒を種類豊富に扱っています。
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-001L 小(全長1180 幅115) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4988760003362
- サイズ:
- 全長:1180mm/幅:115mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-002L 中(全長1200 幅150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1.1kg
- 商品コード:
- 4988760003379
- サイズ:
- 全長:1200mm/幅:150mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-003L 大(全長1230 幅180) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm(外側6mm)●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1.2kg
- 商品コード:
- 4988760003386
- サイズ:
- 全長:1230mm/幅:180mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-001M 小(全長780 幅115) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:800g
- 商品コード:
- 4988760003478
- サイズ:
- 全長:780mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-002M 中(全長800 幅150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:900g
- 商品コード:
- 4988760003485
- サイズ:
- 全長:800mm
神子島製作所 18-8 業務用 スコップ K-C2(全長950) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●重量:1.95kg
- 商品コード:
- 4589511092880
- サイズ:
- 全長:950mm/スコップ部:230×270mm
神子島製作所 18-8 業務用 スコップ K-R1(全長980) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●重量:1.7kg
- 商品コード:
- 4589511092903
- サイズ:
- 全長:980mm/スコップ部:190×280mm
神子島製作所 18-8 業務用 スコップ K-R2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●先端が丸くなっております。●重量:1.5kg
- 商品コード:
- 4589511092910
- サイズ:
- 全長:905mm/スコップ部:190×215mm
抗菌 計量棒 KRB-100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
※ 計量棒のcm表示はJIS規格に適合しておりませんので、計量の目安としてご使用ください。●重量:335g
- 商品コード:
- 4994808067036
- サイズ:
- 全長1000mm
抗菌 計量棒 KRB-120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
※ 計量棒のcm表示はJIS規格に適合しておりませんので、計量の目安としてご使用ください。●重量:400g
- 商品コード:
- 4994808067043
- サイズ:
- 全長1200mm
カーライル スクレーパー(L) 40353 ハード 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●CARLSLE(カーライル):●適度のしなりでケトル表面によくなじむソフトブレードと中・大型ケトルに最適のハードブレード。ひび割れや、におい、バクテリアの付着を防ぐ衛生的な構造です。※アメリカ●ハードヘラ部:ナイロン●耐熱温度:130度●ソフトヘラ部:ポリエチレン●耐熱温度:65度●メーカー品番:40353●タイプ:ハード●幅×ヘッド部長さ(mm):115×195●柄長(mm):1090
- 商品コード:
- 2501200638232
カーライル スクレーパー(M) 40352 ハード 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●CARLSLE(カーライル):●適度のしなりでケトル表面によくなじむソフトブレードと中・大型ケトルに最適のハードブレード。ひび割れや、におい、バクテリアの付着を防ぐ衛生的な構造です。※アメリカ●ハードヘラ部:ナイロン●耐熱温度:130度●ソフトヘラ部:ポリエチレン●耐熱温度:65度●メーカー品番:40352●タイプ:ハード●幅×ヘッド部長さ(mm):115×195●柄長(mm):850
- 商品コード:
- 2501200638249
カーライル ラージスクレーパー(ハード) 40356 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●CARLISLE(カーライル):●適度のしなりでケトル表面によくなじむソフトブレードと中・大型ケトルに最適のハードブレード。ひび割れや、におい、バクテリアの付着を防ぐ衛生的な構造です。※アメリカ●ヘラ部:ナイロン●耐熱温度:130度●メーカー品番:40356●幅×ヘッド部長さ(mm):155×240●柄長(mm):1070
- 商品コード:
- 2501200638256
18-8 らくらくターナー 角型 RRK-1200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●重量:1.32kg
- 商品コード:
- 4548170256866
- サイズ:
- 180×1200mm
18-8オールステンレスフォーク A型 5本爪 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●タイプ:5本爪●全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1200×225×165●質量(kg):1.09
- 商品コード:
- 2501200068237
18-8オールステンレスフォーク B型 4本爪 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●タイプ:4本爪●全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1200×250×135●質量(kg):1.15
- 商品コード:
- 2501200068244
18-8オールステンレスフォーク B型 5本爪 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●タイプ:5本爪●全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1200×225×164●質量(kg):1.35
- 商品コード:
- 2501200068251
木柄18-8フォーク B型 4本爪 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●タイプ:4本爪●全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1340×250×135●質量(kg):1.35
- 商品コード:
- 2501200068268
木柄18-8フォーク B型 5本爪 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●タイプ:5本爪●全長×ヘッド部長さ×幅(mm):1315×225×165●質量(kg):1.47
- 商品コード:
- 2501200068275
ウッドファイバー 大型スパチュラ 丸型 30cm S30-9RD 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格(cm):30●品番:S30-9RD●全幅(mm):92
- 商品コード:
- 2501200068725
ウッドファイバー 大型スパチュラ 丸型 40cm S40-11RD 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格(cm):40●品番:S40-11RD●全幅(mm):112
- 商品コード:
- 2501200068732
ウッドファイバー 大型スパチュラ 丸型 50cm S50-13RD 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格(cm):50●品番:S50-13RD●全幅(mm):125
- 商品コード:
- 2501200068749