毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
揚げ物機の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房やご家庭のキッチンには欠かせない揚げ物機。唐揚げや天ぷら、串揚げなど、油を使った調理はフライヤーで簡単に行うことができます。ミニサイズなら卓上でも使用可能なのが便利なポイント。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの商品が勢揃い!電気式や耐熱温度、使用時間など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用揚げ物機を種類豊富に扱っています。
SA18-8替アミ式揚玉入 大(№5) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
油缶
●※交換用の網は
価格: 6,011円(税込)
数量
SA18-8替アミ式揚玉入 中(№4) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
油缶
●※交換用の網は
価格: 5,374円(税込)
数量
卓上型 電気フライヤー TF-20A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー
●定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:1.1kw油量:2L●温度調節:可変式サーモスタット(90℃~220℃):安全装置:空焚防止サーモスタット(267℃):●質量:3.7kg●付属品:フタ×1/網×1●持ち運びができるコンパクト設計。●ヒーターユニットが脱着式のため、油槽部分や外装部分の丸洗いが簡単にできます。●メーカー品番:TF-20A●間口×奥行×高さ(mm):195×319×280
価格: 85,606円(税込)
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卓上型 電気フライヤー TF-40A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー
●定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:1.1kw油量:4L●温度調節:可変式サーモスタット(90度~220度):安全装置:空焚防止サーモスタット(267度):●質量:5kg●付属品:フタ×1/網×2/バスケット台×1●レストランやコンビニエンスストアーのサイドメニューの揚げ物などに最適です。●ヒーターユニットが脱着式のため、油槽部分や外装部分の丸洗いが簡単にできます。また、お手入中にヒーターユニットを傷めることもありません。●メーカー品番:TF-40A●間口×奥行×高さ(mm):357×319×280
価格: 101,912円(税込)
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ミラータッチ 卓上電気フライヤー G-3135 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー
●メーカー品番:G-3135●幅×奥行×高さ(mm):240×195×200●質量(g):890
価格: 6,285円(税込)
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象印 電気フライヤーあげあげ EFK-A10 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー
●電源:単相100V●消費電力:1000W温度調節の範囲:約160~200度●質量:2.1kg●フッ素樹脂加工●油温度調節機能●マグネットプラグ●約19cmの大きなエビもすっぽり入る角型※Q&A●メーカー品番:EFK-A10●間口×奥行×高さ(mm):300×170×180
価格: 10,544円(税込)
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SA18-8ポテトフライヤー 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ポテトフライヤー
●サイズ:大●間口×奥行×高さ(mm):285×185×123●柄の長さ(mm):280
価格: 8,486円(税込)
数量
SA18-8ポテトフライヤー 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ポテトフライヤー
●サイズ:小●間口×奥行×高さ(mm):285×125×123●柄の長さ(mm):280
価格: 7,991円(税込)
数量
エコクリーン パンチングポテトフライヤー L UK18-8 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ポテトフライヤー
●※エコクリーン加工●サイズ:L●幅×奥行×深さ(mm):288×179×112●柄の長さ(mm):285●パンチング穴径(mm):2.2
価格: 15,142円(税込)
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エコクリーン パンチングポテトフライヤー S UK18-8 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ポテトフライヤー
●※エコクリーン加工●サイズ:S●幅×奥行×深さ(mm):288×129×112●柄の長さ(mm):285●パンチング穴径(mm):2.2
価格: 13,866円(税込)
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UK18-8パンチング ポテトフライヤー L 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ポテトフライヤー
●サイズ:L●間口×奥行×深さ(mm):285×175×110●柄の長さ(mm):300●パンチング穴径(mm):2.2
価格: 11,814円(税込)
数量
UK18-8パンチング ポテトフライヤー S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ポテトフライヤー
●サイズ:S●間口×奥行×深さ(mm):285×125×110●柄の長さ(mm):300●パンチング穴径(mm):2.2
価格: 10,890円(税込)
数量
SA18-8フライドポテトバスケット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
●間口×奥行×高さ(mm):210×150×150●柄の長さ(mm):280
価格: 9,900円(税込)
数量
パンチング フライドポテトバスケット UK18-8 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ポテトフライヤー
●パンチング穴径(mm):5.0●間口×奥行×高さ(mm):210×150×150●柄の長さ(mm):260●パンチング穴径(mm):5
価格: 11,088円(税込)
数量
18-8フライドミニバスケット 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ポテトフライヤー
●少量の揚げ物に最適。●直径×深さ(mm):85×95
価格: 3,818円(税込)
次回の入荷は未定です
SA18-8フランクフルトバスケット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
●直径×高さ(mm):170×170●柄の長さ(mm):280
価格: 8,910円(税込)
数量
パンチング フランクフルトバスケット UK18-8 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ポテトフライヤー
●パンチング穴径(mm):5.0●直径×高さ(mm):170×170●柄の長さ(mm):260●パンチング穴径(mm):5
価格: 10,395円(税込)
数量
ステンレス ポテトスクープ 両手用 FFD8 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ポテトフライヤー
●左右どちらの手でも使えるデュアルハンドル。●メーカー品番:FFD8●幅×全長(mm):205×229
価格: 6,223円(税込)
数量
プラスチック ポテトスクープ 右手用 PR8 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ポテトフライヤー
●耐熱温度:70度●メーカー品番:PR8●幅×全長(mm):208×235
価格: 5,657円(税込)
数量
ポテトフライヤー
●※アメリカ●幅×全長(mm):205×232
価格: 22,894円(税込)
数量
マトファ 耐熱フライドポテトスクープ 116260 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
●耐熱温度:220℃●材質:EXOGLASS※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:116260●幅×奥行×全長(mm):100×135×360
価格: 5,516円(税込)
数量
ポテトフライヤー
●すわりの悪いフライドポテトの容器を見ばえ良く、効率良く並べることができます。※アメリカ●幅×奥行×高さ(mm):430×370×64
価格: 50,956円(税込)
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エコクリーン18-8フライヤー用角カス揚 L UKパンチング 板ハンドル 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●※エコクリーン加工●サイズ:L●間口×奥行×全長(mm):180×225×610●パンチング穴径(mm):2.2
価格: 6,927円(税込)
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エコクリーン18-8フライヤー用角カス揚 M UKパンチング 板ハンドル 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●※エコクリーン加工●サイズ:M●間口×奥行×全長(mm):140×190×575●パンチング穴径(mm):2.2
価格: 5,833円(税込)
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エコクリーン18-8フライヤー用角カス揚 S UKパンチング 板ハンドル 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●※エコクリーン加工●サイズ:S●間口×奥行×全長(mm):100×140×435●パンチング穴径(mm):2.2
価格: 5,013円(税込)
数量
UK18-8パンチングスクエアスキンマー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●間口×奥行×全長(mm):150×150×450●パンチング穴径(mm):2.2
価格: 3,818円(税込)
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ST シンプルフライヤー用角カス揚 18-8アミ・12メッシュ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●飲食店向け業務用商品。●縦(網)×横(網)×全長(mm):145×145×435
価格: 919円(税込)
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3M ショートニングモニター(50枚入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●フライ食品のおいしさを演出する“油の〈カンタン試験紙〉油の劣化にともなって増加する“遊離脂肪酸の含有量を、4段階で表示する試験紙。使い方はカンタン1.使用中の油(160℃~180℃):に試験紙を赤い線まで漬かる様に1秒漬けて油から引き出します。2.取り出した試験紙の余分な油をペーパータオル等で吸い取りきれいな場所に置いて30秒放置したのち判定します。●判定方法青色から黄色に変わったバンドの数で判定してください。●1ビン入数:50枚入●質量(kg):0.1
価格: 2,965円(税込)
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オイル・カットダウン・マシン ゆきり名人 OCM-T8F 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●揚げ物の余分な油を減らしカロリーダウン!!320×260×H230mm●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100W●定格時間:2分●コード長さ:1.5m●質量:2.6kg●付属品:回転カゴ、回転カゴ仕切り、スイッチ汚れ防止カバー※別売りで油を吸着し、お手入れを軽減する「お手入れ簡単紙」
価格: 11,088円(税込)
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オイルフィルター 網篭用 OF-500K (20枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●油スッキリ適用網篭寸法:φ250~φ300●材質:特殊不織布●フライヤー用篭にかぶせるだけで、網では取りきれない細かな揚げカスをとることができます。※入数●直径(mm):500
価格: 1,782円(税込)
次回の入荷は未定です
ミルオイル ニュースキム フィルター 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●耐熱温度:200度●材質:枠/ステンレスフィルター/ポリエチレンテレフタレート●フライヤー内の油の揚げカスを99.8%除去します。※アメリカ●幅×奥行×高さ(mm):145×120×70●全長(mm):445
価格: 10,373円(税込)
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ロカコス キャッチスキムフィルター (120メッシュ) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
●118×100×H45全長:370●耐熱温度:200度●フライヤーの角に合わせた「丸み」を設けたことにより、隅々に溜まった揚げカスを取り除くことができます。●揚げている間、揚げ後など作業の合間にすばやく簡単に細かい揚げカスを除去できます。●間口×奥行×高さ(mm):118×100×45●全長(mm)間口×奥行×高さ(mm)全長:370
価格: 4,658円(税込)
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フライヤー備品
●「油ながもちくん」の多孔質が不純物を吸着することにより油が長持ちします。●揚げ物の油切れがよくなり食感がサクサクになります。●熱伝導率が向上し、中心まで早く熱が浸透します。●揚げ物同士のニオイ移りが減少します。●油煙・油ハネが減少して作業性がUPし、油の交換頻度が軽減されます。●揚げ温度まで早く到達し時間が短縮されます。●油、空調、熱源のコストダウンを実現。●直径(mm):2ケ入
価格: 1,659円(税込)
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油ながもちくん(12ヶ入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●食用油の品質向上・コストダウンに!天然成分の多機能セラミックスボール油が長持ち、食感サクサク●「油ながもちくん」の有効成分が油の痛む原因(酸化・劣化):を防ぐことにより、油が長持ちします。●揚げ物の油切れがよくなり、食感がサクサクになります。誰でも簡単使用●油10Lにつき1ケ投入するだけです。●初回のみ150度以上に加熱した油に入れて、約5分後に揚げ物開始できます。●廃棄はフライヤー油を交換するときに取り出し、不燃物として捨ててください。油の色で判断してはダメ!●揚げ上がり具合、または油の酸化度を測る試験紙で判断ください。※入数単位●直径(mm):25
価格: 8,215円(税込)
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ミル フライパウダー 箱入 L103 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●投入目安:1Lに対し約9CC●専用計量カップ付フライ油をリフレッシュ!フライパウダーの特長●揚げ物の品質が向上フライ油の劣化成分をフライパウダーが吸着するため、揚げ物への油の浸透が減り、揚げ物がカラリと揚がります。また、揚げ物の中まで火通しが良く、品質のバラツキが少なくなります。●ランニングコストの大幅節減フライ油の劣化成分を除去することで油の劣化が遅れ、油を廃棄する時期が大幅に伸びます。●使い方はいたって簡単!油使用時間約6~8時間毎に油量に合ったサイズのパウダーを一袋分又は適量、約170度前後に設定した油槽に入れ、均一になるように攪拌するだけ。※使用頻度により時間目安は変わります。揚げ物の色が濃くなったり、油分がべたついてきた時が投入時期です。※ミルオイルフィルター
価格: 10,578円(税込)
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業務用天ぷら油固め剤 カタメリーナ (500g×20袋入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●業務用天ぷら油固め剤●1袋500gで18Lの油が固まります。●天然素材のひまし油から作られているので、安全・安心です。使用方法調理後、火を消してすぐに(油温80℃以上):カタメリーナを適量入れてください。完全に溶けるまでよくかき混ぜ、固まるまで放置し、ゼリー状に固まったら(油温40℃以下):フライ返しなどで取り出し、燃えるゴミとして処理してください。
価格: 13,200円(税込)
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シーバイエス テンポイ (250g×4ヶ入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●簡単に油を固めて燃えるゴミとして処理できます。●原料は無添加・無着色の天然油脂成分ですから、安心して捨てられます。標準使用量:1斗缶油に500g(250g×2袋):天然※入数
価格: 1,959円(税込)
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フライヤー備品
●廃油革命!廃油を洗浄液に変える!廃油処理量:約52L/本●天ぷら油の廃油を洗浄液にかえてシンクから直接洗い流せます。流れでた油は超微粒子に分散され微生物に分解されるため、環境にも安心です。●処理後の液体が流れたパイプやグリストラップも油脂分が分解され汚れや臭いを抑えます。もちろん直接入れても洗浄できます。●スーパーさらさらは、そのまま中性(無リン):洗剤としても使用できます。■使用手順1.廃油「スーパーさらさら」を入れる(植物油に限る):2.よくかき混ぜる3.水を入れてかき混ぜる4.流す※あふれ出た本液はグリストラップへ流れ出てグリストラップ内の油脂を分散して臭いや汚れをおさえます。●容量(ml):1000●質量(kg):1
価格: 3,394円(税込)
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天ぷら油処理剤 油コックさん 1l 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●使用済み油が洗剤に!混ぜるだけで天ぷら油を流せるように処理します。液性:中性用途:食用油処理及び洗浄剤使用量の目安:1Lに対し30ml●混ぜ終わった黄白色のエマルジョン液は油と異なり、水により任意の倍率で簡単に薄めることができます。また、生分解性は石鹸に近く優れています。●油脂、機械油などの落ちにくい汚れを除去する力を持っていますので、適当に薄めたり、クレンザーを加え床、フライパン、換気扇、油汚れの醜い器具等の粗洗浄にご使用できます。●水で数倍に薄め、土と混ぜて数週間放置しますと堆肥としてもご利用できます。適量の「油コックさん」を入れてかき混ぜる。油汚れもきれいに落ちます。●容量(L):1
価格: 3,190円(税込)
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天ぷら油処理剤 油コックさん 5l (計量カップ付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●使用済み油が洗剤に!混ぜるだけで天ぷら油を流せるように処理します。液性:中性用途:食用油処理及び洗浄剤使用量の目安:1Lに対し30ml●混ぜ終わった黄白色のエマルジョン液は油と異なり、水により任意の倍率で簡単に薄めることができます。また、生分解性は石鹸に近く優れています。●油脂、機械油などの落ちにくい汚れを除去する力を持っていますので、適当に薄めたり、クレンザーを加え床、フライパン、換気扇、油汚れの醜い器具等の粗洗浄にご使用できます。●水で数倍に薄め、土と混ぜて数週間放置しますと堆肥としてもご利用できます。適量の「油コックさん」を入れてかき混ぜる。油汚れもきれいに落ちます。●容量(L):5(計量カップ付)
価格: 11,058円(税込)
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シーバイエス フライヤーファイター (500g×20袋入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●油槽内のすみずみにこびりついた油汚れ、油カスを煮立てるだけでこすらずにスッキリ落せるフライヤー専用洗剤です。無リンアルカリ性※入数●1袋(g):500
価格: 12,760円(税込)
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3M フライヤーたわし№94(12枚入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●帯状のたわしですので、洗いにくいフライヤーの炎導チューブの裏側も、隅々までキレイに清掃できます。●メーカー品番:No.94●全長×幅(mm):635×101●質量(kg):2.22
価格: 7,316円(税込)
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トウカイタウパー ペーパーウエスW (1ケース24束入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●パルプ100%(4枚重ね):1束50枚組×24束●毛羽立ちにくく拭取り時に静電気が発生しにくい。●ボリュームがある4枚重ねで油や水の吸収性が抜群。●フライヤーなどの油分の多いところの拭取りに。●水気の多いユニットやベッドまわりの清掃に。●横×縦(mm):330×340
価格: 10,810円(税込)
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フライヤー備品
●付属品:PC取り出しノズル※1斗缶からの液体の取り出しが楽になります。※組立式●幅×奥行×高さ(mm):400×360×480
価格: 11,058円(税込)
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ペール缶スタンド PK-20 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●ペール缶スタンド、一斗缶スタンドの使用方法と特長●缶をスタンドへ取り付ける際は脱落防止用ストッパーをセットするだけ、ワンタッチ!●給油は専用ハンドルを傾けるだけでOK!持ち上げる手間も無く、労力軽減、楽々作業できます。●ポリ蛇口付だから油等の“こぼれ“たれも無く、確実に容器に給油!とても経済的で清潔に作業できます。●移動式だからいつでもどこでも軽快に運搬できます。あなたのグッドパートナー!※組立式●メーカー品番:PK-20●幅×奥行×高さ(mm):409×435×895●質量(Kg):4.7
価格: 19,588円(税込)
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一斗缶スタンド KK-18 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●ペール缶スタンド、一斗缶スタンドの使用方法と特長●缶をスタンドへ取り付ける際は脱落防止用ストッパーをセットするだけ、ワンタッチ!●給油は専用ハンドルを傾けるだけでOK!持ち上げる手間も無く、労力軽減、楽々作業できます。●ポリ蛇口付だから油等の“こぼれ“たれも無く、確実に容器に給油!とても経済的で清潔に作業できます。●移動式だからいつでもどこでも軽快に運搬できます。あなたのグッドパートナー!※組立式●メーカー品番:KK-18●幅×奥行×高さ(mm):448×435×877●質量(Kg):4.8
価格: 19,588円(税込)
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2段式ペール缶スタンド PK-20W 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●ペール缶スタンド、一斗缶スタンドの使用方法と特長●缶をスタンドへ取り付ける際は脱落防止用ストッパーをセットするだけ、ワンタッチ!●給油は専用ハンドルを傾けるだけでOK!持ち上げる手間も無く、労力軽減、楽々作業できます。●ポリ蛇口付だから油等の“こぼれ“たれも無く、確実に容器に給油!とても経済的で清潔に作業できます。●移動式だからいつでもどこでも軽快に運搬できます。あなたのグッドパートナー!※組立式●メーカー品番:PK-20W●幅×奥行×高さ(mm):545×400×1250●質量(Kg):6.5
価格: 22,176円(税込)
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2段式一斗缶スタンド KK-18W 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●ペール缶スタンド、一斗缶スタンドの使用方法と特長●缶をスタンドへ取り付ける際は脱落防止用ストッパーをセットするだけ、ワンタッチ!●給油は専用ハンドルを傾けるだけでOK!持ち上げる手間も無く、労力軽減、楽々作業できます。●ポリ蛇口付だから油等の“こぼれ“たれも無く、確実に容器に給油!とても経済的で清潔に作業できます。●移動式だからいつでもどこでも軽快に運搬できます。あなたのグッドパートナー!※組立式●メーカー品番:KK-18W●幅×奥行×高さ(mm):545×400×1250●質量(Kg):6.5
価格: 22,176円(税込)
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