蒸し器

●重量：460g

商品コード：

4548170079755

●重量：470g

商品コード：

4548170079762

●重量：570g

商品コード：

4548170079779

●重量：580g

商品コード：

4548170079786

●重量：640g

商品コード：

4548170079793

●重量：700g

商品コード：

4548170079809

●重量：730g

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4548170079816

●重量：210g

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4548170079915

●重量：980g●容量：約3．0升

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4548170080027

●温度調節：2段切換式（保温機能付）●蒸気立上りまでの時間：50分●蒸し台ノズル数：φ10×4穴●重量：12kg●容量：11L

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4548170102323

●蒸気立上りまでの時間：30分●蒸し台ノズル数：φ15×1穴●温度調節：2段切換方式●保温機能付●重量：12kg●容量：11L

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4548170102354

●今まで料理鍋でのセイロ調理は、取手のビス等にセイロが当たり悩みの種でしたが、この台輪をセットするだけで中華セイロもしっかり固定でき、安全に調理できます。●重量：570g

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4548170207073

●今まで料理鍋でのセイロ調理は、取手のビス等にセイロが当たり悩みの種でしたが、この台輪をセットするだけで中華セイロもしっかり固定でき、安全に調理できます。●重量：650g

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4548170207080

●今まで料理鍋でのセイロ調理は、取手のビス等にセイロが当たり悩みの種でしたが、この台輪をセットするだけで中華セイロもしっかり固定でき、安全に調理できます。●重量：760g

商品コード：

4548170207097

●今まで料理鍋でのセイロ調理は、取手のビス等にセイロが当たり悩みの種でしたが、この台輪をセットするだけで中華セイロもしっかり固定でき、安全に調理できます。●重量：900g

商品コード：

4548170207103

●今まで料理鍋でのセイロ調理は、取手のビス等にセイロが当たり悩みの種でしたが、この台輪をセットするだけで中華セイロもしっかり固定でき、安全に調理できます。●重量：1000g

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4548170207110

●18-0ステンレス●内寸×高さmm：φ300×H60

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2502400002656

●18-0ステンレス●内寸×高さmm：φ360×H75

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2502400002663

●綿●縦×横mm：450×600

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2502400002687

●グラシン紙●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径mm：φ215

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2502400003042

●グラシン紙●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径mm：φ235

商品コード：

2502400003059

●グラシン紙●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径mm：φ265

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2502400003066

●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に！※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します（コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます）。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm：φ450×550×H1130

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2502400003127

●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に！※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します（コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます）。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm：φ450×550×H1130

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2502400003134

●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に！※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します（コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます）。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm：φ657×760×H1130

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2502400003141

●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に！※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します（コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます）。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm：φ657×760×H1130

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2502400003158

●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に！※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します（コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます）。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm：φ760×840×H1400

商品コード：

2502400003165

●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に！※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します（コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます）。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm：φ760×840×H1400

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2502400003172

●沙紙（サーシー50枚入）仏跳壇用補紙●広東料理に使う調理用紙。蒸気をほど良く逃がす為、蒸し物ラップとしても使えます。卵白を使って壺に貼りつけ乾燥させます。 ●縦×横mm：約545×394

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2502400003615

●18-8ステンレス●穴径φ2.2㎜ ●外径×深さ×板厚mm：φ500×100×0.7

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2502400023774

●18-8ステンレス●穴径φ2.2㎜ ●外径×深さ×板厚mm：φ600×100×0.7

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2502400023781

さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量：2438g●容量：12．4L●1段の蒸し量：3．5升

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4977449122609

さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量：2808g●容量：14．7L●1段の蒸し量：4．2升

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4977449122616

さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量：3392g●容量：12．4L●1段の蒸し量：3．5升

商品コード：

4977449122708

さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量：3867g●容量：14．7L●1段の蒸し量：4．2升

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4977449122715

まるでケーキのような豆腐がつくれる、丸型の豆腐作り器です。※竹ス（約φ13cm）付※ニガリ8袋（16丁分）、漉し布、仕上げ布付※身／クリア塗装、押蓋／無塗装

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4988484041534

取り外し可能な仕切り板で使い勝手が広がる、特撰・和せいろです。仕切りを使用すれば、一度に複数の素材を蒸すことができます。美しい仕上がりで、そのまま食卓に。※竹ス（φ18．5cm）付※仕切（約18．7×18．7×H7cm）付※底は十字サンです。※約φ7．5cm程度の茶わん蒸しの器を入れることができます。

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4988484041541

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

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4988484042906

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

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4988484042913

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋（台）です。中央に約1．7mmの穴があります。

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4988484042920

角せいろ用の竹製スダレです。

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4988484042937

■350Wのハイパワー蒸し器350ワットのハイパワーで素早く蒸しあがります。ゆで卵なら約10分。ジャガイモやニンジン、カボチャといった、硬めの野菜を入れたホットサラダも約15分でできあがり。忙しい人ほど日常に摂り入れたい、栄養価高い蒸し料理を、簡単に食すことができます。■蒸し料理を日常にしたい理由蒸し料理は調理物が型崩れしにくく、ビタミンも損なわれにくく、お肉などは余分な脂が落とせて油も不要です。また野菜はカサが減るのでたくさん摂れ、一方、味の甘さは残るので調味料の量が減らせます。ヘルシーで美味しい蒸し料理を積極的に食生活に取り込むことで、自然に生活習慣病の対策ができます。■ゆで卵作りもおまかせ卵を蒸すためのエッグトレイ付き。面倒なゆで卵作りもタイマーが見張ってくれます。ゆで卵でタンパク質を積極的に摂りたい人におすすめです。水と食材入れてタイマーセットするだけタンクに水を入れて、バスケットに食材を入れて、タイマーをセットするだけ。色々とやることが多い調理中でもガスコンロを塞がず、火加減も気にせず、おまかせで蒸し上がります。タイマー機能と空焚き防止機能搭載調理完了をブザーでお知らせしてくれるので、火加減・蒸し時間を気にする心配がありません。さらに、空焚き防止機能搭載の安心設計。ウォータータンクもフッ素加工してあり、油汚れや水垢が付着しにくくなってます。

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2500300147330

●Kinox(キノックス):18-108080シリーズ●メーカー品番:8082/16●対応径(cm):16●外径(内径)×深さ(mm):178(160)×92●質量(kg):0.4

商品コード：

2501200025568

●Kinox(キノックス):18-108080シリーズ●メーカー品番:8082/18●対応径(cm):18●外径(内径)×深さ(mm):198(180)×110●質量(kg):0.55

商品コード：

2501200025575

●Kinox(キノックス):18-108080シリーズ●メーカー品番:8082/20●対応径(cm):20●外径(内径)×深さ(mm):220(200)×115●質量(kg):0.7

商品コード：

2501200025582