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蒸し器

蒸し器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない蒸し器。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの蒸し器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用蒸し器を種類豊富に扱っています。

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151まるわ 無漂白セイロ調理用紙 未晒し セイロ24cm用 22cm 10枚入 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

蒸気の通る穴付きで、効率よく蒸すことができます。くっつきにくい両面シリコン加工。●入数:10枚

商品コード:
4949362675890
サイズ:
縦257×横240×厚み1mm

価格: 146(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

152まるわ 無漂白セイロ調理用紙 未晒し セイロ18cm用 15cm 10枚入 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

蒸気の通る穴付きで、効率よく蒸すことができます。くっつきにくい両面シリコン加工。●入数:10枚

商品コード:
4949362675913
サイズ:
縦188×横170×厚み1mm

価格: 92(税込)

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2種類の商品があります

153アルミ セイロ(すのこ付)30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.4kg●容量:3.2升

商品コード:
4961134960164
サイズ:
φ309×H142mm

価格: 14,960(税込)

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154アルミ セイロ(すのこ付)32cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.69kg●容量:3.5升

商品コード:
4961134960171
サイズ:
φ332×H150mm

価格: 17,160(税込)

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155アルミ セイロ(すのこ付)28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.31kg●容量:2.8升

商品コード:
4961134960249
サイズ:
φ288×H137mm

価格: 14,344(税込)

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156アルミ セイロ(すのこ付)34cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2.48kg●容量:4.6升

商品コード:
4961134970033
サイズ:
φ344×H153mm

価格: 17,600(税込)

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157アルミ セイロ(すのこ付)36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:3.02kg●容量:5升

商品コード:
4961134990376
サイズ:
φ370×H175mm

価格: 18,480(税込)

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158霜鳥製作所 クインローズ 18-0 家庭用 玉子豆腐器 大 NO.408  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,020(税込)

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159霜鳥製作所 クインローズ 18-0 家庭用 玉子豆腐器 中 NO.409  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 981(税込)

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160霜鳥製作所 クインローズ 18-0 家庭用 玉子豆腐器 小 NO.410  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 863(税込)

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161北陸アルミニウム ホクア スチームクッカー 一重セット 33cm 057250001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量:2438g●容量:12.4L●1段の蒸し量:3.5升

商品コード:
4977449122609
サイズ:
345×449×全高:393mm(蓋含む)/板厚:1.2mm

価格: 22,182(税込)

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162北陸アルミニウム ホクア スチームクッカー 一重セット 36cm 057250002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量:2808g●容量:14.7L●1段の蒸し量:4.2升

商品コード:
4977449122616
サイズ:
376×480×全高:393mm(蓋含む)/板厚:1.2mm

価格: 25,712(税込)

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163北陸アルミニウム ホクア スチームクッカー 二重セット 33cm 057250003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量:3392g●容量:12.4L●1段の蒸し量:3.5升

商品コード:
4977449122708
サイズ:
345×449×全高:533mm(蓋含む)/板厚:1.2mm

価格: 24,200(税込)

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164北陸アルミニウム ホクア スチームクッカー 二重セット 36cm 057250004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量:3867g●容量:14.7L●1段の蒸し量:4.2升

商品コード:
4977449122715
サイズ:
376×480×全高:557mm(蓋含む)/板厚:1.2mm

価格: 29,493(税込)

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165カンダ 杉中華セイロ用竹スダレ 18cm用 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

●セイロ蒸しに適しています●外径:φ140●商品コード:04-0064-0903●竹●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100718846

価格: 287(税込)

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166クリンプセイロアミ 尺0用  046006280 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,242(税込)

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167クリンプセイロアミ 尺1用  046006290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,320(税込)

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168クリンプセイロアミ 尺2用  046006300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,556(税込)

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169クリンプセイロアミ 尺3用  046006310 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,185(税込)

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170クリンプセイロアミ 尺4用  046006320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,500(税込)

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171クリンプセイロアミ 尺5用  046006330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,735(税込)

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172額渕セイロアミ 尺0用  046006340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,300(税込)

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173額渕セイロアミ 尺1用  046006350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,378(税込)

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174額渕セイロアミ 尺4用  046006380 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,556(税込)

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175額渕セイロアミ 尺5用  046006390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,635(税込)

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176FRPセイロ用 クリンプアミ  046006400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,263(税込)

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177cotta 丸大セパレータ 460×460 5484 500枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ケース入数:3000枚

商品コード:
4580414660077
サイズ:
460×460mm

価格: 15,675(税込)

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178カトウ物産 杉中華セイロ 身 φ15cm 9102 1個(ご注文単位5個)【直送品】

木の香りを楽しめる木製セイロです。フタは別売です。●電子レンジ不可●食洗器不可※天然素材使用のため、製造ロットにより色目や発色が異なる場合があります。

商品コード:
4525241626711
サイズ:
外寸:径15cm×高5.5cm

価格: 650(税込)

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17918-0 仕切付 玉子ドーフ器(蓋付)16個取 家庭用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1010g

商品コード:
4531418000017
サイズ:
290×185×H50mm

価格: 2,970(税込)

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18018-0 仕切付 玉子ドーフ器(蓋付)12個取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヘラ付●重量:600g

商品コード:
4531418000031
サイズ:
225×138×H47mm

価格: 2,615(税込)

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181和平フレイズ 味道 玉子豆腐器 大 AD-285 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用の玉子豆腐器です。本体の中にコの字型の中受け部が重なる構造。両サイドのツバを持って引き上げるときれいに取り出せます。寒天、ゼリー型としてもお使い頂けます。●重量:215g

商品コード:
4903779458729
サイズ:
幅172×奥行139×高47mm

価格: 1,100(税込)

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182和平フレイズ ジー・クック フリーサイズ落し蓋 GC-174 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サイズを自由に変えられる落し蓋です。直径14~23cmまで調節可能。●食洗機使用可●重量:140g

商品コード:
4903779468742
サイズ:
幅140×奥行140×高31mm

価格: 677(税込)

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183山万 竹製すのこ 丸 16.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
2501800057921
サイズ:
(外寸)直径:約164mm

価格: 453(税込)

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184山万 竹製すのこ 丸 19.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
2501800057938
サイズ:
(外寸)直径:約195mm

価格: 490(税込)

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185中尾アルミ製作所 アルマイト 特製セイロ 本体 54cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●底板は取れません。●重量:4300g

商品コード:
4571335101435
サイズ:
H160mm

価格: 49,325(税込)

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186EBM 18-8 業務用角蒸器 28cm 2段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約1.5升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約7個●重量:6.04kg

商品コード:
4548170005266
サイズ:
295×295×H395mm

価格: 30,813(税込)

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187EBM 18-8 業務用角蒸器 30cm 2段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約2.0升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約9個●重量:6.6kg

商品コード:
4548170005273
サイズ:
300×300mm

価格: 35,268(税込)

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188EBM 18-8 業務用角蒸器 33cm 2段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約2.4升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約10個●重量:7.33kg

商品コード:
4548170005280
サイズ:
330×330mm

価格: 38,857(税込)

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189EBM 18-8 業務用角蒸器 36cm 2段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約2.8升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約11個●重量:8.33kg

商品コード:
4548170005297
サイズ:
490×375×420mm(取手含む)

価格: 40,065(税込)

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190EBM 18-8 業務用角蒸器 39cm 2段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約3.2升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約16個●重量:10.08kg

商品コード:
4548170005303
サイズ:
390×390mm

価格: 43,675(税込)

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191EBM 18-8 業務用角蒸器 42cm 2段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約3.6升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約18個●重量:10.86kg

商品コード:
4548170005310
サイズ:
420×420mm

価格: 47,170(税込)

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192EBM 18-8 業務用角蒸器 45cm 2段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約4.0升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約20個●重量:11.83kg

商品コード:
4548170005327
サイズ:
中段水槽取手:120×60mm

価格: 50,663(税込)

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193EBM 18-8 業務用角蒸器 50cm 2段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約5.0升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約25個●重量:17.21kg

商品コード:
4548170005334
サイズ:
500×500mm

価格: 66,387(税込)

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194EBM 18-8 業務用角蒸器 60cm 2段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約7.0升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約36個●重量:22.4kg

商品コード:
4548170005341
サイズ:
600×600mm

価格: 86,770(税込)

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195EBM 18-8 業務用角蒸器 28cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約1.5升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約7個●重量:7.88kg

商品コード:
4548170005358
サイズ:
295×295×H520mm

価格: 39,475(税込)

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196EBM 18-8 業務用角蒸器 30cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約2.0升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約9個●重量:8.51kg

商品コード:
4548170005365
サイズ:
300×300mm

価格: 42,511(税込)

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197EBM 18-8 業務用角蒸器 33cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約2.4升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約10個●重量:9.07kg

商品コード:
4548170005372
サイズ:
330×330mm

価格: 47,053(税込)

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198EBM 18-8 業務用角蒸器 36cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約2.8升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約11個●重量:11.02kg

商品コード:
4548170005389
サイズ:
360×360mm

価格: 51,712(税込)

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199EBM 18-8 業務用角蒸器 39cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約3.2升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約16個●重量:13.08kg

商品コード:
4548170005396
サイズ:
410×410mm(取っ手含まず)

価格: 56,487(税込)

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200EBM 18-8 業務用角蒸器 42cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約3.6升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約18個●重量:14.43kg

商品コード:
4548170005402
サイズ:
540×440×H580mm(取っ手含む)

価格: 61,146(税込)

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よくある質問

蒸し器はどのように使いますか?
蒸し器を使うには、まず蒸し器に水を入れて加熱します。食材を蒸し器の上段に置き、蓋をして火をつけます。適切な時間で蒸し上げられたら、火を止めて蒸し器から取り出します。
蒸し器のお手入れ方法はありますか?
蒸し器のお手入れは簡単です。使用後は、まず蒸し器を冷ましてから分解します。各パーツを洗剤とスポンジで洗い、よくすすいで乾かします。カルキや汚れが付着している場合は、重曹やクエン酸を使って掃除すると効果的です。
蒸し器で調理できる料理は何ですか?
蒸し器は多くの料理に利用できます。野菜や魚、肉、お餅など、様々な食材を蒸すことができます。また、蒸し器を使って蒸しパンや点心、デザートなども作ることができます。