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蒸し器

蒸し器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない蒸し器。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの蒸し器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用蒸し器を種類豊富に扱っています。

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25118-8業務用玉子豆腐器西15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8業務用玉子豆腐器西15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:150×180×47mm

商品コード:
2502400136580
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:150×180×47mm

価格: 2,418(税込)

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25218-8業務用玉子豆腐器西16.5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8業務用玉子豆腐器西16.5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:165×195×47mm

商品コード:
2502400136597
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:165×195×47mm

価格: 2,673(税込)

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25318-8業務用玉子豆腐器西18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8業務用玉子豆腐器西18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:180×210×47mm

商品コード:
2502400136603
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:180×210×47mm

価格: 3,006(税込)

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25418-8業務用玉子豆腐器西19.5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8業務用玉子豆腐器西19.5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:195×225×47mm

商品コード:
2502400136610
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:195×225×47mm

価格: 3,253(税込)

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25518-8業務用玉子豆腐器西21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8業務用玉子豆腐器西21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:210×240×47mm

商品コード:
2502400136627
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:210×240×47mm

価格: 3,487(税込)

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25618-8業務用玉子豆腐器西22.5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8業務用玉子豆腐器西22.5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:225×255×47mm

商品コード:
2502400136634
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:225×255×47mm

価格: 3,677(税込)

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25718-8業務用玉子豆腐器西24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8業務用玉子豆腐器西24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:240×270×47mm

商品コード:
2502400136641
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:240×270×47mm

価格: 4,031(税込)

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25818-8業務用玉子豆腐器西27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8業務用玉子豆腐器西27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:270×300×47mm

商品コード:
2502400136658
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:270×300×47mm

価格: 4,809(税込)

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25918-8業務用玉子豆腐器西30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8業務用玉子豆腐器西30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:300×330×47mm

商品コード:
2502400136665
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:300×330×47mm

価格: 5,425(税込)

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26018-8業務用玉子豆腐器西33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8業務用玉子豆腐器西33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:330×360×47mm

商品コード:
2502400136672
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:330×360×47mm

価格: 5,586(税込)

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261燕舞中華セイロ用調理用紙【角型15cm用】300枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

燕舞中華セイロ用調理用紙【角型15cm用】300枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸し器用備品

●110×110mm

商品コード:
2502400152214
サイズ:
●110×110mm

価格: 1,343(税込)

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262本格派杉製角型セイロ身15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本格派杉製角型セイロ身15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●幅外寸150(内118)×奥行150(内118)×高さ65mm

商品コード:
2502400152566
サイズ:
●幅外寸150(内118)×奥行150(内118)×高さ65mm

価格: 2,404(税込)

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263本格派杉製角型セイロ蓋15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本格派杉製角型セイロ蓋15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●外寸幅×奥行×高さ:150×150×H40mm

商品コード:
2502400152573
サイズ:
●外寸幅×奥行×高さ:150×150×H40mm

価格: 2,404(税込)

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264業務用アルミ渕杉セイロ専用蓋16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用アルミ渕杉セイロ専用蓋16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径×高さ:160×H35mm

商品コード:
2502400153839
サイズ:
●外径×高さ:160×H35mm

価格: 1,131(税込)

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265業務用アルミ渕杉セイロ専用蓋14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用アルミ渕杉セイロ専用蓋14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径×高さ:142×H35mm

商品コード:
2502400153846
サイズ:
●外径×高さ:142×H35mm

価格: 1,060(税込)

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266業務用アルミ渕杉セイロ専用蓋12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用アルミ渕杉セイロ専用蓋12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径×高さ:120×H35mm

商品コード:
2502400153853
サイズ:
●外径×高さ:120×H35mm

価格: 990(税込)

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267業務用アルミ渕杉セイロ身16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用アルミ渕杉セイロ身16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径160(内径140)×高さ60(深さ44)mm

商品コード:
2502400153860
サイズ:
●外径160(内径140)×高さ60(深さ44)mm

価格: 1,272(税込)

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268業務用アルミ渕杉セイロ身14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用アルミ渕杉セイロ身14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径140(内径124)×高さ60(深さ44)mm

商品コード:
2502400153877
サイズ:
●外径140(内径124)×高さ60(深さ44)mm

価格: 1,131(税込)

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269業務用アルミ渕杉セイロ身12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用アルミ渕杉セイロ身12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径120(内径100)×高さ60(深さ44)mm

商品コード:
2502400153884
サイズ:
●外径120(内径100)×高さ60(深さ44)mm

価格: 1,060(税込)

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270燕舞中華セイロ用調理用紙300枚入21cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

燕舞中華セイロ用調理用紙300枚入21cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸し器用備品

●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:185mm

商品コード:
2502400154560
サイズ:
●外径:185mm

価格: 3,111(税込)

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271燕舞中華セイロ用調理用紙500枚入18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

燕舞中華セイロ用調理用紙500枚入18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸し器用備品

●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:155mm

商品コード:
2502400154577
サイズ:
●外径:155mm

価格: 3,394(税込)

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272燕舞中華セイロ用調理用紙500枚入15cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

燕舞中華セイロ用調理用紙500枚入15cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸し器用備品

●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:130mm

商品コード:
2502400154584
サイズ:
●外径:130mm

価格: 2,545(税込)

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273燕舞中華セイロ用調理用紙500枚入13cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

燕舞中華セイロ用調理用紙500枚入13cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸し器用備品

●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:110mm

商品コード:
2502400154591
サイズ:
●外径:110mm

価格: 2,121(税込)

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274燕舞中華セイロ用調理用紙500枚入10cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

燕舞中華セイロ用調理用紙500枚入10cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸し器用備品

●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:85mm

商品コード:
2502400154607
サイズ:
●外径:85mm

価格: 1,626(税込)

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275燕舞中華セイロ用調理用紙300枚入8cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

燕舞中華セイロ用調理用紙300枚入8cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸し器用備品

●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:60mm

商品コード:
2502400154614
サイズ:
●外径:60mm

価格: 1,272(税込)

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276小籠包竹セイロあみ底身24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

小籠包竹セイロあみ底身24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●本格的な蒸し料理に●外径240(内径215)×高さ73(深さ31)mm

商品コード:
2502400154720
サイズ:
●外径240(内径215)×高さ73(深さ31)mm

価格: 1,591(税込)

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277小籠包竹セイロあみ底身15.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

小籠包竹セイロあみ底身15.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●本格的な蒸し器。●外径155(内径136)×高さ68(深さ29)mm

商品コード:
2502400154737
サイズ:
●外径155(内径136)×高さ68(深さ29)mm

価格: 927(税込)

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278ジオGEO-25M蒸し器付鍋25cm(3.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-25M蒸し器付鍋25cm(3.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属せいろ

●ヘルシーなスチームフードが楽しめます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●鍋高さH155mm

商品コード:
2502400172489
サイズ:
●鍋高さH155mm

価格: 19,360(税込)

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279貝印 2040999 O.E.C. スチームプレート 20CM #DY5228 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2040999 O.E.C. スチームプレート 20CM #DY5228 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸し器用備品

次回の入荷は未定です

卓上鍋(DY-5211)にピッタリサイズのスチームプレート兼落とし蓋。●折りたたみ式の脚で収納時も便利。

商品コード:
2502700302449
サイズ:
205×205×26mm

価格: 1,870(税込)

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280貝印 2041187 KK むし上手1~2升用 66×66cm DH8073 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2041187 KK むし上手1~2升用 66×66cm DH8073 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸し器用備品

蒸し器やせいろに敷くとこびりつかず布ごと引上げられて便利な蒸し布です。(1~2升用)。●調理によっては、蒸し器の蓋にかぶせると適度に蒸気が抜けて水滴が落ちるのも防ぎます。

商品コード:
2502700304191
サイズ:
660×660×1mm

価格: 612(税込)

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28118-0 玉子ドーフ関東型 15cm  108000360 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関東型 15cm 108000360 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185696925
サイズ:
内寸:150×150×高さ45mm

価格: 1,350(税込)

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28218-0 玉子ドーフ関東型 18cm  108000370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関東型 18cm 108000370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185696932
サイズ:
内寸:180×180×高さ45mm

価格: 1,696(税込)

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28318-0 玉子ドーフ関東型 21cm  108000380 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関東型 21cm 108000380 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185696949
サイズ:
内寸:210×210×高さ45mm

価格: 1,916(税込)

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28418-0 玉子ドーフ関東型 24cm  108000390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関東型 24cm 108000390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185696956
サイズ:
内寸:240×240×高さ50mm

価格: 2,246(税込)

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28518-0 玉子ドーフ関東型 27cm  108000400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関東型 27cm 108000400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185696963
サイズ:
内寸:270×270×高さ50mm

価格: 2,592(税込)

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28618-0 玉子ドーフ関東型 30cm  108000410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関東型 30cm 108000410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185696970
サイズ:
内寸:300×300×高さ50mm

価格: 3,063(税込)

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28718-0 玉子ドーフ関東型 33cm  108000420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関東型 33cm 108000420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185696987
サイズ:
内寸:330×330×高さ50mm

価格: 3,425(税込)

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28818-0 玉子ドーフ関東型 36cm  108000430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関東型 36cm 108000430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185696994
サイズ:
内寸:360×360×高さ50mm

価格: 3,786(税込)

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28918-0 玉子ドーフ関東型 39cm  108000440 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関東型 39cm 108000440 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697007
サイズ:
内寸:390×390×高さ50mm

価格: 4,070(税込)

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29018-8 玉子ドーフ関東型 15cm  108000130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関東型 15cm 108000130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697014
サイズ:
内寸:150×150×高さ45mm

価格: 1,932(税込)

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29118-8 玉子ドーフ関東型 18cm  108000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関東型 18cm 108000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697021
サイズ:
内寸:180×180×高さ45mm

価格: 2,388(税込)

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29218-8 玉子ドーフ関東型 21cm  108000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関東型 21cm 108000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697038
サイズ:
内寸:210×210×高さ45mm

価格: 2,765(税込)

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29318-8 玉子ドーフ関東型 24cm  108000160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関東型 24cm 108000160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697045
サイズ:
内寸:240×240×高さ50mm

価格: 3,220(税込)

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29418-8 玉子ドーフ関東型 27cm  108000170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関東型 27cm 108000170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697052
サイズ:
内寸:270×270×高さ50mm

価格: 3,645(税込)

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29518-8 玉子ドーフ関東型 30cm  108000180 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関東型 30cm 108000180 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697069
サイズ:
内寸:300×300×高さ50mm

価格: 4,242(税込)

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29618-0 玉子ドーフ関西型 12cm  108000280 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 12cm 108000280 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697106
サイズ:
内寸:120×150×高さ45mm

価格: 1,240(税込)

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29718-0 玉子ドーフ関西型 13.5cm  108000250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 13.5cm 108000250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697113
サイズ:
内寸:135×165×高さ45mm

価格: 1,288(税込)

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29818-0 玉子ドーフ関西型 15cm  108000290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 15cm 108000290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697120
サイズ:
内寸:150×180×高さ45mm

価格: 1,555(税込)

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29918-0 玉子ドーフ関西型 16.5cm  108000260 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 16.5cm 108000260 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697137
サイズ:
内寸:165×195×高さ45mm

価格: 1,728(税込)

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30018-0 玉子ドーフ関西型 18cm  108000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 18cm 108000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697144
サイズ:
内寸:180×210×高さ45mm

価格: 1,932(税込)

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よくある質問

蒸し器はどのように使いますか?
蒸し器を使うには、まず蒸し器に水を入れて加熱します。食材を蒸し器の上段に置き、蓋をして火をつけます。適切な時間で蒸し上げられたら、火を止めて蒸し器から取り出します。
蒸し器のお手入れ方法はありますか?
蒸し器のお手入れは簡単です。使用後は、まず蒸し器を冷ましてから分解します。各パーツを洗剤とスポンジで洗い、よくすすいで乾かします。カルキや汚れが付着している場合は、重曹やクエン酸を使って掃除すると効果的です。
蒸し器で調理できる料理は何ですか?
蒸し器は多くの料理に利用できます。野菜や魚、肉、お餅など、様々な食材を蒸すことができます。また、蒸し器を使って蒸しパンや点心、デザートなども作ることができます。

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