燻製器

●香り豊かで大きなサイズのウッドチップ●一番力強い味わい。スモーキー、やや苦い味わい。牛肉、豚肉、ラム肉に最適。●重量：1020g

商品コード：

0077924051531

サイズ：

233×304×H63mm

●一般向け●強い香り●ハム・ウインナー及び肉系●重量：140g

商品コード：

4548170224483

●一般向け●ナッツの香り●ハム・ベーコンなど肉系●重量：161g

商品コード：

4548170224490

●一般向け●色付きが良い●魚介系●重量：142g

商品コード：

4548170224506

●一般向け●やわらかい香り●魚介系●重量：137g

商品コード：

4548170224513

●手軽に、すばやく燻す香り付けも思いのまま

商品コード：

4527821013843

●手軽に、すばやく燻す香り付けも思いのまま

商品コード：

4527821013881

●新鮮な国産原木のみを使用。●薬品無添加で自然のままの香りをお届け。●こだわりの水分調整。●使いやすいサイズに3分割したタイプ。●1カットで使用できる時間は約1時間30分。●本体サイズ（mm）：幅50×奥行295×高さ38●質量（g）：260●原産国：日本●材質：木●種類：くるみ●入数：1個入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101657540

●新鮮な国産原木のみを使用。●薬品無添加で自然のままの香りをお届け。●本体サイズ（mm）：幅210×奥行60×高さ330●質量（kg）：0.5●原産国：日本●材質：木●内容量（L）：1.7●種類：ヒッコリー●入数：1個入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101657557

●人気のさくらチップ。●新鮮な国産原木のみを使用、薬品無添加で自然の香りをお届け。●香りが強くどんな食材にもOK、肉・魚におすすめ。●本体サイズ（mm）：幅200×奥行80×高さ270●重量（g）：1000●原産国：日本●種類：さくら●【用途】●▼燻製、くん製、熱燻、温燻、スモーク、スモーカー、アウトドア、レジャー、キャンプ、調理に。●▼スモークチップとして。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101657571

●ボックスの中にウッドチップを入れて、使用します。●燻製や香り付けに使用します。

商品コード：

0077924011207

サイズ：

121×62×H249mm

●香り豊かで大きなサイズのウッドチップ●ほのかに甘く柔らかい香りで、白身系の魚、チーズ、野菜に合います。●重量：1020g

商品コード：

0077924051470

サイズ：

233×304×H63mm

●燻製器用のスモークチップです。●煙りの香りが強く、クセのある豚肉や羊肉をマイルドに仕上げ、魚にも合います。●容量：500g●規格：サクラ●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101144002

●燻製器用のスモークチップです。●色付きがよく初心者にも扱いやすい燻製材●容量：500g●規格：ナラ●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101144019

●自然の木材を使用している燻製用チップなので､なめらかな匂いとほのかに甘いフレーバー｡●チップのサイズが大きいので､嫌な匂いが出ず､芳醇で豊かな香り・味わいが食材に吸収されます｡●大きな塊の肉にヒッコリーの豊かな風味を加えると､誰もがその調理方法を知りたがるでしょう｡●料理がさらに絶妙に美味しくなります｡●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

商品コード：

2500101419995

●自然の木材を使用している燻製用チップなので､なめらかな匂いとほのかに甘いフレーバー｡●チップのサイズが大きいので､嫌な匂いが出ず､芳醇で豊かな香り・味わいが食材に吸収されます｡●メスキートウッドチップはほとんどビターな仕上がりとなり､大胆な燻製の風味を作り出し､ポーク､ラム､ビーフに素晴らしい香りを加えます｡●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

商品コード：

2500101420007

●燻製器用のスモークチップです。●ヒッコリーをマイルドにしたような香りです。●容量：500g●規格：クルミ●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101445437

●熱燻・温燻・冷燻が出来る。●本体ロング仕様だから吊下げ調理が更に便利に。●付属品：Sフック、焼網3枚、さくらチップ100g●重量：1500g●生産国：日本●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101445444

●個性的な強い香りでどんな食材にもマッチします！●袋サイズ（約）：200×280mm●材料：原木／サクラ●重量（約）：0.5kg●生産国：日本●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101445451

●食材をシートに包むだけ。●植物性繊維セルロースにスモークアロマを染み込ませた不織布で、食品を巻いて冷蔵庫で保管するとスモーク風味が食品に染み込んで簡単に薫製商品になります。●火を使わないので固くならず、旨味とほど良い水分のある柔らかな仕上がり。●色々な食材が薫製になります。●5枚入り

商品コード：

4571167520152

サイズ：

1000×580mm

●本体・ふた・チップ容器:鉄（亜鉛メッキ）　　　　スタンド・網・フック・ハンドル:鉄（クロームメッキ）　つまみ:天然木●収納サイズ 250×400×厚さ70㎜ ●重量 約2.5㎏ 吊り下げフック付き。 ●外寸縦×横×高さmm：240×255×H400

商品コード：

2502400062575

サイズ：

●外寸縦×横×高さmm：240×255×H400

●18-0ステンレス●付属品 Sフック10本、スモークチップ（サクラ）500g一袋、 チップ皿1枚 特長熱効率と均一な低温熱分布を実現した画期的な調理器具です。その結果直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼きあげるために肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、 これまでの器具より格段優れています。本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。 ●外径×外寸高さmm×重量㎏：φ240×H430×2

商品コード：

2502400062599

サイズ：

外径×外寸高さmm×重量㎏：φ240×H430×2

●18-0ステンレス●付属品 Sフック10本、スモークチップ（サクラ）500g一袋、 チップ皿1枚 特長熱効率と均一な低温熱分布を実現した画期的な調理器具です。その結果直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼きあげるために肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、 これまでの器具より格段優れています。本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。 ●外径×外寸高さmm×重量㎏：φ330×H660×6

商品コード：

2502400062605

サイズ：

外径×外寸高さmm×重量㎏：φ330×H660×6

●国産原木を使用 ※ヒッコリーはアメリカ産を使用●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化し、棒状に固めました●樹の種類によって異なりますが、一度点火すると約4時間くらいの一定量の煙を出し続けます。●熱源なしで連続燻煙ができるので、加熱による失敗がありません。 ●冷燻、温燻、熱燻まで、オールマイティに使用できます。 ●煙の量、時間が簡単に調節できます。 ●ホームスモーカービーバーではスモークウッド約1本でロースハムやベーコンが作れます。 ただし、温度が上がらないので別途電熱器など熱源が必要です。●スモーカーの大きさや作る物によって量を加減してください。 香りの特徴 サクラ 最もポピュラー。香りが強いので肉類に良く合います。 クルミ 肉類や魚に幅広く利用ができます。 ナラ 色つきが良く、魚にあいます。やや渋みがあります。 ブナ 香りがすっきりとして魚に合います。 リンゴ 鶏肉や白身魚など淡白な素材に合います。 ヒッコリー 香り、色つき共に良く欧米ではもっともポピュラーでハム、 ベーコンに使用されます。 ホワイトオーク ウィスキー樽をチップにしました。ウィスキーの香りが残る 淡白な素材に合います。（スモークチップスのみ） 着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全! プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。 ●外寸縦×外寸横×長さmm：50×50×300

商品コード：

2502400062612

サイズ：

●外寸縦×外寸横×長さmm：50×50×300

●国産原木を使用 ※ヒッコリーはアメリカ産を使用●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化し、棒状に固めました●樹の種類によって異なりますが、一度点火すると約4時間くらいの一定量の煙を出し続けます。●熱源なしで連続燻煙ができるので、加熱による失敗がありません。 ●冷燻、温燻、熱燻まで、オールマイティに使用できます。 ●煙の量、時間が簡単に調節できます。 ●ホームスモーカービーバーではスモークウッド約1本でロースハムやベーコンが作れます。 ただし、温度が上がらないので別途電熱器など熱源が必要です。●スモーカーの大きさや作る物によって量を加減してください。 香りの特徴 サクラ 最もポピュラー。香りが強いので肉類に良く合います。 クルミ 肉類や魚に幅広く利用ができます。 ナラ 色つきが良く、魚にあいます。やや渋みがあります。 ブナ 香りがすっきりとして魚に合います。 リンゴ 鶏肉や白身魚など淡白な素材に合います。 ヒッコリー 香り、色つき共に良く欧米ではもっともポピュラーでハム、 ベーコンに使用されます。 ホワイトオーク ウィスキー樽をチップにしました。ウィスキーの香りが残る 淡白な素材に合います。（スモークチップスのみ） 着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全! プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。 ●外寸縦×外寸横×長さmm：50×50×300

商品コード：

2502400062636

サイズ：

●外寸縦×外寸横×長さmm：50×50×300

●国産原木を使用 ※ヒッコリーはアメリカ産を使用●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化し、棒状に固めました●樹の種類によって異なりますが、一度点火すると約4時間くらいの一定量の煙を出し続けます。●熱源なしで連続燻煙ができるので、加熱による失敗がありません。 ●冷燻、温燻、熱燻まで、オールマイティに使用できます。 ●煙の量、時間が簡単に調節できます。 ●ホームスモーカービーバーではスモークウッド約1本でロースハムやベーコンが作れます。 ただし、温度が上がらないので別途電熱器など熱源が必要です。●スモーカーの大きさや作る物によって量を加減してください。 香りの特徴 サクラ 最もポピュラー。香りが強いので肉類に良く合います。 クルミ 肉類や魚に幅広く利用ができます。 ナラ 色つきが良く、魚にあいます。やや渋みがあります。 ブナ 香りがすっきりとして魚に合います。 リンゴ 鶏肉や白身魚など淡白な素材に合います。 ヒッコリー 香り、色つき共に良く欧米ではもっともポピュラーでハム、 ベーコンに使用されます。 ホワイトオーク ウィスキー樽をチップにしました。ウィスキーの香りが残る 淡白な素材に合います。（スモークチップスのみ） 着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全! プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。 ●外寸縦×外寸横×長さmm：50×50×300

商品コード：

2502400062643

サイズ：

●外寸縦×外寸横×長さmm：50×50×300

●国産原木を使用 ※ヒッコリーはアメリカ産を使用●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化し、棒状に固めました●樹の種類によって異なりますが、一度点火すると約4時間くらいの一定量の煙を出し続けます。●熱源なしで連続燻煙ができるので、加熱による失敗がありません。 ●冷燻、温燻、熱燻まで、オールマイティに使用できます。 ●煙の量、時間が簡単に調節できます。 ●ホームスモーカービーバーではスモークウッド約1本でロースハムやベーコンが作れます。 ただし、温度が上がらないので別途電熱器など熱源が必要です。●スモーカーの大きさや作る物によって量を加減してください。 香りの特徴 サクラ 最もポピュラー。香りが強いので肉類に良く合います。 クルミ 肉類や魚に幅広く利用ができます。 ナラ 色つきが良く、魚にあいます。やや渋みがあります。 ブナ 香りがすっきりとして魚に合います。 リンゴ 鶏肉や白身魚など淡白な素材に合います。 ヒッコリー 香り、色つき共に良く欧米ではもっともポピュラーでハム、 ベーコンに使用されます。 ホワイトオーク ウィスキー樽をチップにしました。ウィスキーの香りが残る 淡白な素材に合います。（スモークチップスのみ） 着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全! プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。 ●外寸縦×外寸横×長さmm：50×50×300

商品コード：

2502400062650

サイズ：

●外寸縦×外寸横×長さmm：50×50×300

●国産原木を使用　　　※ヒッコリー、ホワイトオークはアメリカ産を使用●本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。 樹皮や廃朽部を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。材料やお好みにあわせて7種類の香りをお楽しみください。使い方はチップを入れたスモーク皿を電熱器などの熱源の上に直接置き、下から熱して発煙させます。 ●内容量g：500

商品コード：

2502400062674

●国産原木を使用　　　※ヒッコリー、ホワイトオークはアメリカ産を使用●本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。 樹皮や廃朽部を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。材料やお好みにあわせて7種類の香りをお楽しみください。使い方はチップを入れたスモーク皿を電熱器などの熱源の上に直接置き、下から熱して発煙させます。 ●内容量g：500

商品コード：

2502400062698

●国産原木を使用　　　※ヒッコリー、ホワイトオークはアメリカ産を使用●本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。 樹皮や廃朽部を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。材料やお好みにあわせて7種類の香りをお楽しみください。使い方はチップを入れたスモーク皿を電熱器などの熱源の上に直接置き、下から熱して発煙させます。 ●内容量g：500

商品コード：

2502400062704

●国産原木を使用　　　※ヒッコリー、ホワイトオークはアメリカ産を使用●本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。 樹皮や廃朽部を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。材料やお好みにあわせて7種類の香りをお楽しみください。使い方はチップを入れたスモーク皿を電熱器などの熱源の上に直接置き、下から熱して発煙させます。 ●内容量g：500

商品コード：

2502400062711

いつでもどこでも簡単に燻製商品を作れます。用意するものはライター1つ、何の苦労もなく冷燻製が出来ます。僅か910gという軽量で持ち運びが手軽にできます。ヘッド部分が取り外し可能なので簡単に掃除ができます。煙の量も調節できるようになりました。ちょっとしたプレゼンテーションをテーブルにて行います。（ウエディングなど）●重量：910g

商品コード：

0021614057495

サイズ：

外寸：155×82×H170mm

●香り豊かで大きなサイズのウッドチップ●スモーキーな味わいでチキン・豚肉、ソーセージ、ベーコンに合います。

商品コード：

0077924051494

サイズ：

233×304×H63mm

●新鮮な国産原木のみを使用。●薬品無添加で自然のままの香りをお届け。●こだわりの水分調整。●使いやすいサイズに3分割したタイプ。●1カットで使用できる時間は約1時間30分。●本体サイズ（mm）：幅50×奥行295×高さ38●質量（g）：260●原産国：日本●材質：木●種類：りんご●入数：1個入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101838291

●新鮮な国産原木のみを使用。●薬品無添加で自然のままの香りをお届け。●こだわりの水分調整。●使いやすいサイズに3分割したタイプ。●1カットで使用できる時間は約1時間30分。●本体サイズ（mm）：幅50×奥行295×高さ38●質量（g）：260●原産国：日本●材質：木●種類：なら●入数：1個入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101838307

●新鮮な国産原木のみを使用。●薬品無添加で自然のままの香りをお届け。●こだわりの水分調整。●使いやすいサイズに3分割したタイプ。●1カットで使用できる時間は約1時間30分。●本体サイズ（mm）：幅50×奥行295×高さ38●質量（g）：250●原産国：日本●材質：木●種類：ヒッコリー●入数：1個入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101838314

●新鮮な国産原木のみを使用。●薬品無添加で自然のままの香りをお届け。●こだわりの水分調整。●使いやすいサイズに3分割したタイプ。●1カットで使用できる時間は約1時間30分。●本体サイズ（mm）：幅50×奥行295×高さ38●質量（g）：250●原産国：日本●材質：木●種類：ブレンド●入数：1個入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101838321

●新鮮な国産原木のみを使用。●薬品無添加で自然のままの香りをお届け。●本体サイズ（mm）：幅210×奥行60×高さ330●質量（kg）：0.5●原産国：日本●材質：木●内容量（L）：1.7●種類：りんご●入数：1個入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101838345

●新鮮な国産原木のみを使用。●薬品無添加で自然のままの香りをお届け。●本体サイズ（mm）：幅210×奥行60×高さ330●質量（kg）：0.5●原産国：日本●材質：木●内容量（L）：1.7●種類：なら●入数：1個入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101838352

●新鮮な国産原木のみを使用。●薬品無添加で自然のままの香りをお届け。●本体サイズ（mm）：幅210×奥行60×高さ330●質量（kg）：0.5●原産国：日本●材質：木●内容量（L）：1.7●種類：ブレンド●入数：1個入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101838369

●新鮮な国産原木のみを使用。●薬品無添加で自然のままの香りをお届け。●本体サイズ（mm）：幅210×奥行60×高さ330●質量（kg）：0.5●原産国：日本●材質：木●内容量（L）：1.7●種類：ウイスキーオーク●入数：1個入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101838376

●保管しやすいミニパック。●広葉樹のブレンド。●全ての食材におすすめ。●本体サイズ（mm）：幅120×奥行25×高さ210●質量（kg）：0.1●原産国：日本●材質：木●種類：ブレンド●入数：1個入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101838383

●人気のさくらウッド。●新鮮な国産原木のみを使用、薬品無添加で自然の香りをお届け。●香りが強くどんな食材にもOK、肉・魚におすすめ。●使いやすい分割タイプ（1個120g×3P）。●本体サイズ（mm）：幅52×奥行285×高さ38●重量（g）：360●原産国：日本●種類：さくら●燻煙時間目安：1カットにつき約120分●【用途】●▼燻製、くん製、熱燻、温燻、スモーク、スモーカー、アウトドア、レジャー、キャンプ、調理に。●▼スモークウッドとして。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101838475

●本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。●規格：ST-1313　純粋くるみ●内容量：400g●材質：国産原木を使用　※黒樽ウイスキーオークを除く●コード番号：07-0328-0503●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101838499

●香り豊かで大きなサイズのウッドチップ●力強い味わい。牛肉、豚肉に最適です。●重量：1020g

商品コード：

0077924051517

サイズ：

233×304×H63mm

新鮮な国産原木のみを使用。薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。●使いやすいサイズに３分割したタイプ。１カットで使用できる時間は約１時間３０分。
３個の断面を連結させて置けば連続約５時間の燻煙が可能です。
※熱源不要な燻煙材です●香り：さくら●内容量：８０ｇ×３本
●外形寸法：幅５０×奥行２５×高さ１００ｍｍ（１本当り）
●重量：約８０ｇ（１本当り）
●燻煙時間：約１．５時間（１本当り）
※使用状況により異なります
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501601170430

●35×35×180mm

商品コード：

2502400124945

サイズ：

●35×35×180mm

●35×35×180mm

商品コード：

2502400124952

サイズ：

●35×35×180mm

●35×35×180mm

商品コード：

2502400124969

サイズ：

●35×35×180mm

●35×35×180mm

商品コード：

2502400124990

サイズ：

●35×35×180mm