かくはん機

●型式:DLC-NXJ2PS(大型):●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:370/480W回転数:1500/1800回/分1●定格時間:30分●容量:4.2L●質量:9.2kgサイズ:221×315×H343コード長:約1.8m●付属品:AメタルブレードJプラスティックスパチュラKブレードクリーナー●メーカー品番:DLC-NXJ2PS●製品/部品名:本体

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2501200203355

●※ステンレスワークボールをご使用の際は､処理量が見えないので投入量にご注意ください｡●メーカー品番:DLC-NXWBS●製品/部品名:ステンレスワークボール

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2501200203379

●※マークの部品は旧タイプ(DLC-XG･7J2G):にはご使用できません｡その他の部品は共通でご使用いただけます｡ご注文の際は注意してください｡型式DLC-N7JSS(中型):電源単相単相100V50/60Hz消費電力360/380W回転数1500/1800回/分定格時間25分容量3.0L質量7.8kgサイズ304×293×H337コード長約1.8m付属品A:メタルブレードJ:プラスティックスパチュラ―Q:クリーニングブラシプロの厨房に革命を起こして､世界中の名シェフに愛され続ける理由が､ここにあります｡●メーカー品番:DLC-N7JSS●本体/パーツ:本体

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2501200203393

●ボトル●容量:1.5L(ステンレス):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:270W処理●容量:最大1.0L､最小0.2L(お粥の場合):攪拌2段切換:高速18000r.p.m低速15000r.p.mパルス18000r.p.m●質量:4.3kg●熱い食材に対応したお粥作りに最適なブレード構造｡●耐久性に優れたオール金属性クラッチ(上下):を採用｡●メーカー品番:CBT-500PRO2●間口×奥行×高さ(mm):191×218×440

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2501200203416

●ボトル●容量:1.5L(ステンレス):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:270W処理●容量:最大1.0L､最小0.2L(お粥の場合):攪拌2段切換:高速18000r.p.m低速15000r.p.mパルス18000r.p.m●質量:4.3kg●熱い食材に対応したお粥作りに最適なブレード構造｡●耐久性に優れたオール金属性クラッチ(上下):を採用｡●メーカー品番:CBT502●規格:ステンレスクラッチ

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2501200203430

●ボトル●容量:1.5L(ステンレス):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:270W処理●容量:最大1.0L､最小0.2L(お粥の場合):攪拌2段切換:高速18000r.p.m低速15000r.p.mパルス18000r.p.m●質量:4.3kg●熱い食材に対応したお粥作りに最適なブレード構造｡●耐久性に優れたオール金属性クラッチ(上下):を採用｡●メーカー品番:CBT504●規格:キャップカバー

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2501200203454

●ボトル●容量:1.5L(ステンレス):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:270W処理●容量:最大1.0L､最小0.2L(お粥の場合):攪拌2段切換:高速18000r.p.m低速15000r.p.mパルス18000r.p.m●質量:4.3kg●熱い食材に対応したお粥作りに最適なブレード構造｡●耐久性に優れたオール金属性クラッチ(上下):を採用｡●メーカー品番:SPB105●規格:パッキン(10枚セット)

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2501200203478

●容器：劣化しにくく、熱い食材にも対応できる丈夫なステンレス容器。食材を衛生的に処理することができるため、肉、魚の練り物に最適。洗浄●除菌しやすく、食材の臭いが付きにくい。●モーター：攪拌力と耐久性に優れた高性能モーターを採用。冷却装置とサーモスタット装備で、使用頻度が高くても安心して使用可能。●幅×奥行き×高さ(mm):280×328×536●質量(kg):21.5

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2501200203492

●ホテル･レストラン･病院･施設など､活躍の場を選ばないステンレス刃●メーカー品番:MC-1500FPM●間口×奥行×高さ(mm):280×315×480●質量(kg):11.1

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2501200203515

●ホテル･レストラン･病院･施設など､活躍の場を選ばないステンレス刃●メーカー品番:MC-1500FPS●間口×奥行×高さ(mm):280×315×405●質量(kg):10.7

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2501200203539

●型式MC-1000FPSR電源単相100V50/60Hz消費電力360/430W回転数約1500/1800回/分容量3.0L質量約11.1kgコード長約2.15m●メーカー品番:MC-1000FPSR●間口×奥行×高さ(mm):280×315×490●質量(kg):11.1

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2501200203553

●メーカー品番:PMC1-013●規格:マルチカバー(パッキン付)

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2501200203577

●メーカー品番:PMC1-014●規格:プッシャースリーブ

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2501200203591

●メーカー品番:PMC1-010●規格:ワークボール

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2501200203614

●メーカー品番:PMC1-005●規格:ドゥこねブレード

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2501200203638

●メーカー品番:PMC1-006●規格:おろしディスク(ツボエ製)

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2501200203652

●メーカー品番:PMC1-007●規格:ベントシャフト

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2501200203676

●メーカー品番:PMC1-016●規格:プロスパチュラ

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2501200203690

●メーカー品番:PMC1-021●規格:カバー用パッキン

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2501200203713

●メーカー品番:PMC1-5001●規格:1mmスライサー

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2501200203737

●メーカー品番:PMC5-011012●規格:フラットカバー

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2501200203751

●メーカー品番:PMC5-023●規格:スクレーパーボールヘラ(2個組)

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2501200203775

●メーカー品番:PMC5-025●規格:スクレーパーハンドル

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2501200203799

●メーカー品番:PMC5-003●規格:カッティングブレード(正広製)

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2501200203812

●メーカー品番:PMC5-021●規格:カバー用パッキン

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2501200203836

●メーカー品番:PMC1-022●規格:スクレーパーカバーヘラ(2個組)

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2501200203850

●メーカー品番:PMC1-024●規格:スクレーパーアーム

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2501200203874

●メーカー品番:PMC1-026●規格:スクレーパーセット

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2501200203898

●4種のカッターを搭載し、幅広い食材を手早く下ごしらえ。時間と手間を賢く省いて、料理に大活躍。●調理後の洗いにくい容器やカッターまで、食洗機で丸洗い可能に。(本体と付属品のへら付きブラシを除く):●鋭利な刃先で、鋭い切れ味。切れ味鋭い2種類のステンレスナイフカッターでしっかり攪拌。●できる機能:ナイフカッター/刻む･すりつぶす・混ぜる、おろし･とろろカッター/おろす、鬼おろしカッター/おろす(鬼おろし):、スライス･せん切りカッター/スライス･せん切り●モーター保護装置機能付。●幅×奥行き×高さ(mm):234×158×209●質量(kg):2.7

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2501200203911

●プラスチック容器で軽く、ステンレス製ナイフカッターつきのシンプルタイプ。●ステンレス製ナイフカッターで下ごしらえがカンタン･スピーディに。●調理後の洗いにくい容器やカッターまで、食洗機で丸洗い可能に。(本体と付属品のへら付きブラシを除く):●鋭利な刃先で、鋭い切れ味。切れ味鋭い2種類のステンレスナイフカッターでしっかり攪拌。●できる機能:【ナイフカッター】刻む･すりつぶす・混ぜる●モーター保護装置機能付。●幅×奥行き×高さ(mm):234×158×209●質量(kg):1.9

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2501200203935

●電源:単相100V●消費電力:160W●回転数:1600/2800rpm●容量:最大650g(ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのたね):/600ml(液体):●定格時間:30分●その他●付属品:ｶｯﾀｰﾌﾞﾗｼ､へら付きﾌﾞﾗｼ､ﾚｼﾋﾟﾌﾞｯｸ●容器は軽くて丈夫なｽﾃﾝﾚｽ製｡ﾃﾞｨﾝﾌﾟﾙ加工で食材が周囲にはりつきにくくなっています｡●ｽｰﾌﾟやｼﾞｭｰｽ等の液体､生ｸﾘｰﾑのﾎｲｯﾌﾟも調理可能です｡●4つの調理ｺｰｽを採用｡(みじん●ﾐﾝﾁ､おろし●ｽｰﾌﾟ､ﾎｲｯﾌﾟ､ﾊﾟﾝこね):●幅×奥行き×高さ(mm):287×172×238●質量(kg):2.6

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2501200203959

●電源:AC100V50/60Hz●消費電力:600W●定格時間:10分運転2分停止の連続回転数:高速24000~低速11000rpmの5段階ボトル●容量:1.0L処理●容量:最大0.5L､最小100mLボトル●材質:コポリエステル●メーカー品番:ASH-6SI●間口×奥行×高さ(mm):185×260×392●質量(kg):4

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2501200203973

●ボトル●容量:満水1.8L(ポリカーボネイト):●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:750W●定格時間:連続(15分運転5分停止の連続):処理●容量:最大1L､最小0.24L回転数:9500~24100rpm(10段階･ダイヤル設定):●1枚の特殊刃から成型され､超高速回転時の耐久性にも優れた強靭なステンレス製カッターを採用｡●10段階のスピードコントロールで氷の仕上がりを調整し､あらゆるフードシェアに対応します｡●最大93dBの静音設計で､防音カバー無しでも店頭でご使用いただけます｡ミキサー食やフレッシュジュース､熱いスープ作りも可能になります｡用途が広がり通年をとおしてご使用いただけます｡運転方式自動変速運転(30秒):操作スイッチを1回押すと30秒間運転後､自動停止します｡(フルパワー1秒間+設定スピードで29秒間運転):通常運転(連続運転):操作スイッチを2回続けて押すと(0.5秒以内):､設定したスピードで通常スピードになります｡もう1回押すとOFFになり､運転が停止します｡フラッシュスイッチ押している間のみ高速回転します｡●メーカー品番:ASH-3●カラー:ピンク●間口×奥行×高さ(mm):200×225×470●質量(kg):4.45

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2501200203997

●世界中で高い評価を得ている信頼のブランド｢バイタミックス｣｢ツインベアリング｣…ブレードシャフトの回転がスムーズで抜群の耐久性を誇ります｡｢ボルテックス対流｣…強い攪拌力と流線型のコンテナーによりムラのない仕上がりを実現｡｢独自のブレード加工｣…レーザーカットによる1枚物のブレードにテフロンシールを施し耐久性に優れています｡｢簡単分解洗浄で衛生的｣…専用工具｢リテーナー｣でブレードアッセンブリを取り外し､すみずみまで清掃が可能です｡ボトル●容量:2L(ポリカーボネイト):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:975W回転数:バリアブル3000~24000回転/1分(10段階切替):ハイ37000回転/1分●質量:5.9kg●付属品:アクセラレーター･リテーナー●繊維質の多い野菜や､固い穀類も､驚異的なパワーで撹拌｡これまでのブレンダー･ミキサーでは処理が難しかった素材も､短時間で理想的な状態に仕上げます｡●混ぜる･刻む･挽く･捏ねる･砕くなど､さまざまな仕込みに利用できます｡●仕込み･ドリンク用アクセラレーター(攪拌棒):ブレンディング中コンテナー内の対流をコントロールし､撹拌効果を高めます｡●メーカー品番:10087●間口×奥行×高さ(mm):203×229×514●質量(kg):5.9

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2501200204017

●世界中で高い評価を得ている信頼のブランド｢バイタミックス｣｢ツインベアリング｣…ブレードシャフトの回転がスムーズで抜群の耐久性を誇ります｡｢ボルテックス対流｣…強い攪拌力と流線型のコンテナーによりムラのない仕上がりを実現｡｢独自のブレード加工｣…レーザーカットによる1枚物のブレードにテフロンシールを施し耐久性に優れています｡｢簡単分解洗浄で衛生的｣…専用工具｢リテーナー｣でブレードアッセンブリを取り外し､すみずみまで清掃が可能です｡※バイタプレップ3No.10087は標準付属されていますが､その他の機種は別売です｡ボトル●容量:1.4L(ポリカーボネイト):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:900W回転数:最高37000回転/1分(2段階切替):●質量:4.0kg●強力なトルクでキューブアイスも瞬時に粉砕｡短時間で高品質な仕上がりを実現します｡●1台で通常のドリンクメニューはもちろん､スムージーなどフローズンドリンクを作ることが可能です｡●ドリンク用●メーカー品番:10095●間口×奥行×高さ(mm):185×220×440●質量(kg):4

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2501200204031

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2501200204055

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2501200204079

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2501200204093

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:255wコップ●容量:1000ml●付属品:スムージーバー●付属のスムージーバーを使用すれば､空回りしやすい葉菜類もミキサーコップふたを開けずに撹拌ができます｡●メニュー広がる高速･低速モード｡●コップふたを閉めないと回転しない安全設計｡●メーカー品番:MX-X301G●間口×奥行×高さ(mm):203×214×351●コップ容量(cc):1000●質量(Kg):3

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2501200204116

●メーカー品番:BM-SA10●間口×奥行×高さ(mm):150×150×365●質量(kg):1.9

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2501200204130

●ボトル●容量:4.0L(ポリカーボネイト):定格電圧:単相100V●消費電力:1200W回転数:高速12500/1分低速1100/1分●ソース､スープ､ドレッシング､ピューレなど､レストランの仕込みから､病院､介護施設のミキサー食作りまで(●耐熱温度:95度):ご使用いただけます｡●モーターの回転速度を自由に調整でき､仕上がり状態をより細かくコントロールすることができます｡●オイルなどを少量づつ注ぎ入れることのできる､エマルション用フィルキャップを標準装備｡●ステンレススチール製の頑丈な4枚刃刃で､食材を効率よくカットします｡●過酷な業務用の使用条件に耐えうるよう､金属製のクラッチ｡金属同士がしっかりかみ合い､しっかりとモーターの動力を刃の回転に伝えます｡※キューブアイスはご使用できません｡※アメリカ●メーカー品番:HBF1100●間口×奥行×高さ(mm):226×378×448●質量(kg):11

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2501200204154

●刃の回転が高速と低速を繰り返すCHOPモード、運転中に刃の回転数をダイヤルで自由に選択できるVALIABLE(ダイヤル可変式):の2種類のモードでドレッシング、マヨネーズや野菜のピュレから介護食まで幅広くご使用いただけます。●強靭なステンレススチール製の2枚刃によって食材をすばやく粉砕します。●液体を少量ずつ投入できるフィルキャップ付で便利です。●幅広い用途でご使用いただけるハミルトンビーチフードブレンダーはホテルやレストラン、病院、介護施設など様々なシーンで活躍します。※キューブアイスはご使用できません。

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2501200204178

●定格電圧:単相100V●消費電力:1200W回転数:高速11000/1分中速6500/1分低速3000/1分※アメリカ●メーカー品番:HBF900S●間口×奥行×高さ(mm):226×378×481●容量(cc):4●質量(kg):11

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2501200204192

●押している間だけ回転する、パルスイッチ付。●特殊なコンテナの形状により少量から大量のドリンクまで効率よく対流を発生させミキシングします。●注ぎ口付きのコンテナは複数使用時にスタッキング出来ます。●金属製のクラッチを搭載、耐久性が上がりました。※キューブアイスはご使用できません。

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2501200204215

●切替スイッチはOFF、LOW、Hiとシンプル。※キューブアイスはご使用できません。

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2501200204239

●定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:1200W回転数:高速13500/1分間低速8500/1分間●消音カバーの密閉性を高めることで､静寂性が上がり､氷を砕く音も気になりません｡●強靭な二枚刃とウェーブアクションによって､少量から大容量まで､ドリンクをすばやく滑らかに仕上げます｡●レシピやドリンクの量に合わせ､それぞれに最適なプログラムを5つのボタンに割り当てておけば､ワンタッチでドリンクを仕上げることができます｡※アメリカ●メーカー品番:HBH755●間口×奥行×高さ(mm):220×270×420●容量(cc):2●質量(kg):6.9

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2501200204253

●材質:ステンレス※アメリカ●直径×高さ(mm):105×173●容量(L):0.8

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2501200204277

●食材や仕上がり､お好みに合わせて､回転数を自由に変えることができるバリアブル機能付き｡ﾎﾞﾄﾙ●容量:2.1L(ポリカーボネイト):●電源:単相100V(50/60Hz):電流:12A(1分30秒定格):●消費電力:1100W●質量:6.8kg回転数:1300~22000r.p.m.パルス27000r.p.m.処理●容量:最大1.4L､最小0.25L●攪拌効率を上げる特許クローバー型容器●耐久性に優れたボールベアリング方式の軸受け●着脱､スタッキング可能なポリカーボネイト容器■スープ､ソース､フレシュジュース等■キューブアイス､チップアイス対応※アメリカ●メーカー品番:MX1200XTP●間口×奥行×高さ(mm):220×220×405●質量(kg):6.8

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2501200204291

●ボトル●容量:6.0L(ステンレス):処理●容量:4.0L定格電圧:単相100V●消費電力:1400W●質量:15.7kg攪拌3段切換:高速18500/1分中速16300/1分低速14000/1分タイマー設定範囲:10秒~3分(最大):■ソース､スープ､ドレッシング等※アメリカ製●メーカー品番:CB-15T●間口×奥行×高さ(mm):270×290×675

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2501200204314

●弱アルカリ性使用量の目安:ぬるま湯(30~60度):10Lに対し20g(0.2%水溶液):●除菌と洗浄が同時に出来る洗浄剤です｡●ステンレスの曇りを取り､ピカピカになります｡●樹脂製パッキン､ポリカーボネイトなどミキサーに使用されている材質も痛めません｡●質量(kg):1

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2501200204338