スライサー

商品コード：

4963451190255

●使い易い送り装置付！！●出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り（ラセン状のかつらむき）も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。

商品コード：

4963451200008

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4963451200015

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4963451200022

●定格時間：連続●厚さ調整：3段階1・1．5・2mm●4枚刃でスライス能力大幅アップ！●ネギを投入口に差し込めば、設定した厚みで自動で送り込み薬味となって出てきます。（自動送り装置）●3段階で厚みが調整できる厚み調整装置付●重量：7kg

商品コード：

4963451210007

●3段階で厚みが調整できる厚み調整装置付●重量：3．8kg

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4963451220006

●この商品は替刃です。別売りの本体と合わせてご使用ください。

商品コード：

4963451220105

●定格時間：約30分●薬味切りと、はす切りが一台でできる便利なネギ切り機●本体側に刃物が無いので、安全で手早く掃除ができる。（カバーと刃物が一体設計）●重量：2．6kg

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4963451230005

電動ネギカッター「千葉工業所　ネギ平」用の替刃（交換部品）です。●4枚刃

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4963451230104

●定格時間：連続●厚さ調整：3段階1・2・3mm●高速回転の丸刃がネギをとらえ、青ネギ、白ネギ、ニラもOK！●ネギを投入口に差し込めば、設定した厚みで自動で送り込み薬味となって出てきます。（自動送り装置）●モーター着脱方式の採用で機械の丸洗いが可能●3段階の厚みが任意に選べる送り装置付●重量：7．5kg

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4963451240004

●3段階の厚みが任意に選べる送り装置付●重量：4．5kg

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4963451250003

電動ネギカッター「千葉工業所　ネギ丸」用の丸刃（交換部品）です。

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4963451250072

●芯なしタイプ・白髪ネギサイズ：1．5mm●手切りにせまる白髪ネギが簡単に切れる手動ネギカッター。芯を抜いたネギを投入口に入れると（ハンドルを回すと）、丸刃がネギをとらえ白髪ネギに仕上げます。刃物部分の着脱が自由で掃除が簡単！さらに小型・軽量ですので取扱いがラクになりました。●重量：2．2kg

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4963451290009

●芯ありタイプ・白髪ネギサイズ：3mm●ネギを投入口に差し込むと、丸刃がネギをとらえ芯の部分も一緒に白髪ネギにします。刃物部分の着脱が簡単ですので、使用後のお手入れに便利です。しかも小型・軽量で取り扱いが非常にラクです。●定格時間：30分●重量：5．5kg

商品コード：

4963451300005

●芯ありタイプ・白髪ネギサイズ：3mm●ネギを投入口に差し込むと、丸刃がネギをとらえ芯の部分も一緒に白髪ネギにします。刃物部分の着脱が簡単ですので、使用後のお手入れに便利です。しかも小型・軽量で取り扱いが非常にラクです。●重量：2．2kg

商品コード：

4963451310004

●定格時間：15分●キャベツの頭を少し庖丁で落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。レバーを下げて、しっかりキャベツを固定し、スイッチを入れれば千切りキャベツができます。●キャベツが丸ごと切れるワイド設計●重量：4kg

商品コード：

4963451320003

●直径24cmまで丸ごと切れるワイド設計●厚み調節：0～3．5mm●φ240までのキャベツが切れます。●キャベツの頭を少し庖丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。上部を軽く押しながらハンドルを回すと千切りキャベツができます。

商品コード：

4963451330002

●必要なときに手軽に使えて、後始末もラクなコンパクト機●厚み調節：0～2．5mm●刃物スライド機構●φ240までのキャベツが切れます。●へたを平らにしたキャベツを丸ごと逆さにし、センターシャフトに差し込み、ハンドルを取付け回すとキャベツの千切りができます。●ハンドルと芯棒が一体化　キャベツに芯棒をさしてハンドルを押し回す●重量：2．6kg

商品コード：

4963451340001

●厚み調節：0．5～15mm●投入口の大きさが変えられるフリーサイズ設計（最大150×120）切られた素材はバラバラにならず重なって切れます。

商品コード：

4963451350000

●定格時間：30分●独自開発のおろし方式（自転公転刃）1本丸ごとおろせるφ85投入口●汁の出を最小におさえたスピード加工●大根、人参、生姜、山芋などがおろせる（従来は難しかった生姜も簡単におろせます。）●重量：5kg

商品コード：

4963451370008

●独自の自転公転式のおろし刃が手おろしに匹敵する仕上がりと素早いおろしを実現！●従来難しい繊維の強いショウガも楽におろせます。●φ50までの大根なら一本丸ごとおろせます。●部品の着脱も簡単！簡単に洗えて衛生的。●定格時間：15分●重量：3kg

商品コード：

4963451380007

●投入口の角度と切り厚がかえられますので用途にあわせて仕上がりを変えられます。●重量：5kg

商品コード：

4963451460020

●定格時間：15分●粗さ調節：粗・中・細（3種類のフィルター）●刃の仕様（形状）：S刃2枚刃●キャベツ、白菜、ニンジン、玉ねぎなど野菜のミジン切りに最適●重量：3．9kg

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4963451470005

●定格時間：20分●厚さ調整：1～15mm●作動方式：半自動●切断有効寸法：175×230×H150●用途：しゃぶしゃぶ肉（半冷凍）、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ等●重量：16kg

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4963451480103

●最大取付幅180mmの幅広かつらむき器！●かつらむき寸法：幅180厚み0．5mm太さφ100まで対応●ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出します。●大根の取付は、簡単なパイプ固定式。●重量：1350g

商品コード：

4963451482008

●小型店舗用として活躍できるスライサー。チャーシュー、ハム、ソーセージ、サラミ、ローストビーフなどのほか野菜類のスライスもできます。●重量：5．3kg

商品コード：

4963451590000

「コンエアージャパン　クイジナート　フードプロセッサー中型」用のディスク用ハンドル（交換部品）です。

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4533022501287

●重量：90g

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4533022501577

●定格時間：5分●厚さ調整：0．5～23mm●切断有効寸法：最大径φ130mm●用途：チャーシュー、ハム、ソーセージローストビーフ、野菜●パンも切れます。●重量：3．8kg

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4004822554709

●たっぷりのねぎのみじん切りに！指ガード付きで安全。●長ねぎを簡単にみじん切りにすることができる、指ガード付きのねぎスライサーです。●まな板いらずで、片付けがラクになります。●チャーハンや油淋鶏など、さまざまな料理にたっぷり使えて便利！●指ガードは収納時に刃カバーにもなるので安全です。●食洗機可能なので、お手入れ簡単。●日本製。　　●【材質】　刃：ステンレス刃物鋼　本体：AS樹脂(耐熱温度100度)　指ガード：AS樹脂(耐熱温度100度)、樹脂バネ(耐熱温度150度)　【指ガードの使用方法】　(1)ねぎの根元側から数センチ上を指ガードで挟みます。ねぎが長く、調理が安定しない場合は、適当な長さにカットしてください。　(2)スライス時は、指ガードを持って使用します。スライスが進み、刃に指ガードが当たりそうになったら、指ガードを上にずらしてください。　(3)使用後は指ガードをスライサーにセットして収納してください。刃をカバーして保管することができます。　【お手入れ方法】　・初めて使用するときは食器用洗剤でよく洗ってください。　・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、乾燥したところに収納してください。　・食材によってはプラスチック部が食材の色素で色が変わることがありますが、衛生上の問題はありません。　・食器洗浄機や食器乾燥機に使用できます(家庭用)。　【個装サイズ】　105X280X30mm　【個装重量】　約81g　【内容量】　1個入　【製造国】：日本　　●【注意】・刃物ですので、取り扱いには十分注意してください。また、スライスの際は、必ず指ガードを使用してください。・調理の目的以外には使用しないでください。・指ガードでねぎをしっかりつかめない長さになったら、後は包丁を使ってください。・破損または変形した場合には使用しないでください。・

商品コード：

2502200032112

●厚み調節（0.5～8mm）ができます。●※平刃、クシ刃（細目1.5mm、中目3mm、荒目11mm）が付いています。プロのコックさんからご家庭の奥様まで野菜の下ごしらえが手早く・簡単に美しく仕上がります。●クシ刃細目を使って…厚さを1mm程度に調節すれば美しいけんつまが仕上がります。●クシ刃中目を使って…人参、ごぼう、きゅうりがお好みの厚さの千切りになります。●クシ刃荒目を使って…厚さ調節ネジを左に廻して厚めにすれば太めの千切りができます。●品名：クシ刃細目●縦×横×厚さ（mm）：145×19●カタログコード：8-0632-0203●商品番号：CBV02002●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100012227

●厚み調節（0.5～8mm）ができます。●※平刃、クシ刃（細目1.5mm、中目3mm、荒目11mm）が付いています。プロのコックさんからご家庭の奥様まで野菜の下ごしらえが手早く・簡単に美しく仕上がります。●クシ刃細目を使って…厚さを1mm程度に調節すれば美しいけんつまが仕上がります。●クシ刃中目を使って…人参、ごぼう、きゅうりがお好みの厚さの千切りになります。●クシ刃荒目を使って…厚さ調節ネジを左に廻して厚めにすれば太めの千切りができます。●品名：クシ刃中目●縦×横×厚さ（mm）：145×19●カタログコード：8-0632-0204●商品番号：CBV02003●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100012234

●厚み調節（0.3～5mm）ができます。●※平刃、クシ刃（細目1mm、中目3mm、荒目7mm）が付いています。交換部品＜CBV04＞＜CBV03＞共通平刃クシ刃細目クシ刃中目クシ刃荒目安全器●規格：クシ刃荒目●縦×横×厚さ（mm）：105×19●カタログコード：8-0632-0405●商品番号：CBV04004●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100012258

●必要なときに手軽に使えて、後始末もラクなコンパクト機●φ240までのキャベツが切れます。●へたを平らにしたキャベツを丸ごと逆さにし、センターシャフトに差し込み、ハンドルを取付け回すとキャベツの千切りができます。●ハンドルと芯棒が一体化 キャベツに芯棒をさしてハンドルを押し回す●厚み調節：0～2.5mm●刃物スライド機構●重量：2.6kg●外寸1（mm）：240×220×H300●コード番号：0761800●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100091840

●ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。●かつらむき幅8cm位までです。●規格：つまきり台（0.8mm）標準30●標準セット：クシ刃0.8●かつらむき幅：85●かつらむき厚さ調整：4段階（0.2～0.8）●カタログコード：8-0641-0703●商品番号：CTM06009●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100203465

●本体:ABS樹脂　キャップ:ポリプロピレン　刃:ステンレス●燕三条製白髪ネギが出来る便利なカッター●幅×全長mm：45×138

商品コード：

2502400047497

●鋼部：18-8ステンレス　　　樹脂部：ポリプロピレン●手動ツマ切●全長×幅×高さmm：268×90×H14

商品コード：

2502400066702

●本体：ABS樹脂　刃：ステンレス●手動ツマ切●外寸縦×幅mm：255×90

商品コード：

2502400066719

●容器：AS樹脂　刃：ステンレス● 蓋・容器・ハンドル ●外幅×高さmm：φ165×H200

商品コード：

2502400066740

●本体：AS樹脂　刃：ステンレス●手軽にみじん切りができる●外径×奥行×高さmm：210×180×H150

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2502400066757

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

商品コード：

2502400066764

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

商品コード：

2502400066771

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

商品コード：

2502400066788

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

商品コード：

2502400066795

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：350×115×H22

商品コード：

2502400066825

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：450×105×H25

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2502400066832

●スライス円盤（厚み調節付）標準装備 ※SS-250Cの処理能力をさらにアップ した中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切り やおろしもできます。 ※おろし用アタッチメントはありません。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：380×360×H550 定格電源：単相100V 定格周波数：50/60? 定格消費電力：115/125W 定格時間：連続 切削能力（キャベツ）：約㎏3/分（1.2.mm厚）

商品コード：

2502400067631

●電源 単相100V 50/60? ●定格消費電力 58/73W ●定格時間 30分 ●重量 8㎏ ●処理能力 キャベツ1.5㎏/1分 ●主な使用先 和洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など 広い投入口が自慢です。（15×18㎝半円径）大根なら丸ごと。小さめキャベツなら半割りOK。※標準装備 スライス円盤 0.8㎜厚 2枚刃付 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：340×320×H520

商品コード：

2502400067648

●付け合せ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用キュウリ、 ジャガイモ、ピーマン、タケノコ スライスボーイMSC-90用部品 別売りの刃物円盤を取り替えるだけで薄切り、厚切り、千切り、おろし等ができます。1台で各種の用途に応じられる小規模店向き。

商品コード：

2502400067655

●付け合せ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用キュウリ、 ジャガイモ、ピーマン、タケノコ スライスボーイMSC-90用部品 別売りの刃物円盤を取り替えるだけで薄切り、厚切り、千切り、おろし等ができます。1台で各種の用途に応じられる小規模店向き。

商品コード：

2502400067662