スライサー
スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。
フードカッター FCM-2 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
次回の入荷は未定です
●電源:単相100V●消費電力:160W●質量:7kg能力:キャベツ2kg約1分●粗さ1回切りで餃子用の細かさに、小型で場所をとらない設計、10kgのキャベツを約8分で大量処理、手入れはラクラク洗浄。※Q&A●メーカー品番:FCM-2●間口×奥行×高さ(mm):270×240×410●質量(kg):7
- 商品コード:
- 2501200207179
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):270×240×410
価格: 66,310円(税込)
高速フードカッター SRV 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●小型で軽量。●電源:単相100V●消費電力:90W投入口:105×135能力:キャベツ250kg/h●質量:7.6kg●付属品:工具2点付(刃軸固定棒・レンチ):●みじん切り(中・荒):用●メーカー品番:SRV●間口×奥行×高さ(mm):200×310×380●質量(kg):7.6
- 商品コード:
- 2501200207186
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):200×310×380
フードカッター
●電源:単相100V●消費電力:100W●定格時間:15分投入口寸法:φ90処理能力:2kg/分(粗さにより異なります。):●質量:3.9kg●キャベツ、にんじん、白菜、玉ねぎなど野菜のミジン切りに最適。●3種類の丸穴フィルター(付属):で粗・中・細のミジン切りができます。(特に粗いものや玉ねぎなどは状況により別売りの1枚刃をご使用下さい。):●洗浄も簡単。※オプションで研磨セット、1枚刃、12mm丸穴フィルターがあります。●間口×奥行×高さ(mm):190×300×315●質量(kg):3.9
- 商品コード:
- 2501200207193
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):190×300×315
フードカッター
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220Wボール径:φ370(ポリアセタール樹脂/耐熱80度):粗さ調節:自由自在●定格時間:20分●質量:15kg処理能力:玉ねぎ1回投入量3kg20~40秒用途:ミジン切り大きさは一般従来品の1/2、重さは1/3という高性能フードカッターです。タイミングベルト駆動(特許):等の特殊設計によりコンパクトな本体で驚異の高性能を実現しました(静音性に優れ、耐久性が抜群):。性能、デザイン等グルメ時代にふさわしい高級モデルです。脚部分シルバー色から黒色に変更2021年1月13日※Q&A●メーカー品番:DX-90●間口×奥行×高さ(mm):580×390×240●質量(kg):15
- 商品コード:
- 2501200207209
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):580×390×240
フードカッター
●ボール式自動停止安全装置付極小みじん切りの理想機!●電源:単相100V●消費電力:200W●定格時間:連続処理能力:玉ねぎ2kg約20秒キャベツ2kg約90秒ボール径:φ400ボール●容量:7L●付属品:刃軸固定棒・レンチ用途:ぎょうざ用のキャベツ、生姜、玉ねぎ、その他生野菜の細かいみじん切り。●メーカー品番:RJ●間口×奥行×高さ(mm):490×490×430●質量(kg):28
- 商品コード:
- 2501200207216
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):490×490×430
ステンレスチョッパー アリゲーター(新) (みじん切り) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●間口×奥行×高さ(mm):285×107×42
- 商品コード:
- 2501200207384
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):285×107×42
電動みじん切りスピードチョッパー A-87 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●USB充電可能でとても便利です。●約5時間でフル充電が完了し約40回使用可能です。●スイッチを押し続けるだけ5~10秒で簡単みじん切りが出来ます。●コンパクトなサイズで収納も簡単です。●使用時間が30秒を超えると自動的に止まる安心・安全の親切設計です。●直径×高さ(mm):94×190●質量(g):382
- 商品コード:
- 2501200207391
- サイズ:
- 直径×高さ(mm):94×190
WT18-8ミンシングナイフ 4730 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●※ドイツ●メーカー品番:4730●サイズ(cm):15●全長(mm):145●高さ(mm):112
- 商品コード:
- 2501200207407
- サイズ:
- 全長(mm):145高さ(mm):112
WT18-8ミンシングナイフ 4732 23cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●※ドイツ●メーカー品番:4732●サイズ(cm):23●全長(mm):222●高さ(mm):157
- 商品コード:
- 2501200207414
- サイズ:
- 全長(mm):222高さ(mm):157
ハムスライサー HS-17型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:145W/168W●定格時間:連続スライス能力:50Hz2400枚/h60Hz2800枚/h最大切断径:φ140mm丸刃径:φ235mmスライス厚:0~20mm作動方式:手動・自動切替式●付属品:丸刃研磨装置付用途:キャベツ、ハム、ソーセージ、すき焼きに最適※Q&A●メーカー品番:HS-17●間口×奥行×高さ(mm):460×520×520●質量(kg):32
- 商品コード:
- 2501200207421
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):460×520×520
フードスライサー EN-250 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●電力:単相100V●消費電力:90W●定格時間:20分最大切断径:φ150mm切断寸法:160×H140mm丸刃径:φ250mm厚さ調節:0~12mm作動方法:手自動用途:しゃぶしゃぶ肉(半冷凍):、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ。●メーカー品番:EN-250●間口×奥行×高さ(mm):480×410×360●質量(kg):16.8
- 商品コード:
- 2501200207438
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):480×410×360
リッタースライサー ソリダ4 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:65W●定格時間:5分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径:φ170mm厚さ調節:0.5~23mm●質量:3.8kgトレー(177×216×H30):付用途:チャーシュー、ハム、ソーセージ、ローストビーフ、野菜※ドイツ●間口×奥行×高さ(mm):255●質量(kg):380
- 商品コード:
- 2501200207469
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):255
リッタースライサー セキュラ9 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:45W●定格時間:10分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径:Φ170mm厚さ調節:0.5~23mmトレー:(175×260×H30):※用途:チャーシュー、ハム、ソーセージ、ローストビーフ、野菜●間口×奥行×高さ(mm):300●質量(kg):370×245×5.3
- 商品コード:
- 2501200207476
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):300
オニオン フラワーカッター N55700 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●〈使用方法〉適当なサイズの玉ねぎの皮をむき、カッター部に入れ、ハンドルを下ろし、もどし、注意して芯を取り除き、逆さまにして190~205度位の油で1分半程揚げれば出来上がりです。※アメリカ●メーカー品番:N55700●幅×奥行×高さ(mm):340×280×425
- 商品コード:
- 2501200208176
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):340×280×425
マトファ ポテトカッター 44567 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:44567●幅×奥行×高さ(mm):240×440×340
- 商品コード:
- 2501200208411
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):240×440×340
マトファ ポテトカッター 部品 替刃 6×6 CF106 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フードカッター
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:替刃●幅×奥行×高さ(mm):6×6mm
- 商品コード:
- 2501200208428
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):6×6mm
マトファ ポテトカッター 部品 替刃 8×8 CF108 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フードカッター
次回の入荷は未定です
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:替刃●幅×奥行×高さ(mm):8×8mm
- 商品コード:
- 2501200208435
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):8×8mm
価格: 13,200円(税込)
マトファ ポテトカッター 部品 替刃 10×10 CF110 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フードカッター
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:替刃●幅×奥行×高さ(mm):10×10mm
- 商品コード:
- 2501200208442
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):10×10mm
マトファ ポテトカッター 部品 圧搾器 6×6用 CF206 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フードカッター
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:圧搾器●幅×奥行×高さ(mm):6×6mm
- 商品コード:
- 2501200208459
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):6×6mm
マトファ ポテトカッター 部品 圧搾器 8×8用 CF208 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フードカッター
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:圧搾器●幅×奥行×高さ(mm):8×8mm
- 商品コード:
- 2501200208466
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):8×8mm
マトファ ポテトカッター 部品 圧搾器 10×10用 CF210 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フードカッター
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:圧搾器●幅×奥行×高さ(mm):10×10mm
- 商品コード:
- 2501200208473
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):10×10mm
フードカッター
●かぼちゃ・にんじんなど堅くて抜きにくい野菜も簡単に厚く抜いて取り出せます。・梅カッターと併用すると立体的な野菜抜きが出来上がります。・専用の野菜抜き型をご使用ください。●縦×横×高さ:約230×150×590mm
- 商品コード:
- 2502400146787
- サイズ:
- ●縦×横×高さ:約230×150×590mm
フードカッター
●「厚口野菜抜き梅」で抜いた物を入れ、片手で廻すと簡単に立体的な野菜抜きが出来上がります。・厚み23mm位にすれば梅が2ケできます。・にんじんの仕上がりサイズは約14mmになっています。●縦×横×高さ:約165×195×215mm
- 商品コード:
- 2502400146794
- サイズ:
- ●縦×横×高さ:約165×195×215mm
ツマカッター
●バリエーション広がる3タイプ。くし刃(千切り)…細長くスライスできるので、刺身のツマや麺類によく合う切り方ができます。平刃(桂むき)…野菜で器作りや、スライスに使えます。千枚漬けも簡単にできます。・食感を楽しめる。くし刃5mm目・ツマ作りに最適。くし刃2mm目・平刃。便利なピーラー付き。●くし刃:84×H78mm/平刃:84×H65×L108mm
- 商品コード:
- 2502400157776
- サイズ:
- ●くし刃:84×H78mm/平刃:84×H65×L108mm
ツマかつらHNK-25用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。●1.0mm
- 商品コード:
- 2502400167126
- サイズ:
- ●1.0mm
ツマかつらHNK-25用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃1.2mm
- 商品コード:
- 2502400167133
- サイズ:
- ●規格:クシ刃1.2mm
ツマかつらHNK-25用平刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。
- 商品コード:
- 2502400167140
高速ネギカッターNC-2交換刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●薬味切り&ハス切りが一台でできます。・高速タイプで仕込みが早く出来ます。しかも作業、材料に合わせて回転数を2段切替できます。・手動のネギ切り装置があって無駄なく最後まできれます。・パーツの取り外しがネジ1本ででき使用後の掃除が楽です。・別売の刃物円盤を交換すれば、ササガキやオロシもできます。・オプションでササガキ円盤とオロシ円盤セット(押棒付)があります。●120×45×23mm
- 商品コード:
- 2502400167157
- サイズ:
- ●120×45×23mm
オートネギーOHC-220用替刃1枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●オートネギーOHC-220専用の替刃●直径105mm×厚み2mm
- 商品コード:
- 2502400167164
- サイズ:
- ●直径105mm×厚み2mm
スライサー替え刃
●(使用方法)キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドしてください。厚み調節(0.5~3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。●80×1mm
- 商品コード:
- 2502400167171
- サイズ:
- ●80×1mm
キャベツスライサー
●(使用方法)キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドしてください。厚み調節(0.5~3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。●外寸縦×横×高さ:350×200×H180mm/刃渡:200mm
- 商品コード:
- 2502400167188
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さ:350×200×H180mm/刃渡:200mm
いかにもHS-5001用替刃2mm幅 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●替刃:全長60mm規格替刃2mm●30×70×10mm
- 商品コード:
- 2502400168932
- サイズ:
- ●30×70×10mm
京セラ 208107 せん切りスライサー CSN-182SWH 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キャベツスライサー
漂白除菌可能です。●切れ味長持ち。●スムーズな切れ味。●金気が出ない。
- 商品コード:
- 2502700310277
- サイズ:
- 277×92×24mm
リッタースライサー ソリダ4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●定格時間:5分●厚さ調整:0.5~23mm●切断有効寸法:最大径φ130mm●用途:チャーシュー、ハム、ソーセージローストビーフ、野菜●パンも切れます。●重量:3.8kg
- 商品コード:
- 4004822554709
- サイズ:
- 380×255×250mm/刃:φ170mm
ステンレス 手動式 つま一番 HS-212 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ツマカッター
●ネジ送り機構付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。
- 商品コード:
- 4548170142626
- サイズ:
- 430×120×H170mm
電動 つま一番 スーパーツイン HS-010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ツマカッター
●定格時間:5分●電動式で早くて楽にツマが切れます。●クシ刃の巾によりツマの太さがかえられます。HS-112の倍の能力です。●重量:4.1kg
- 商品コード:
- 4548170142633
- サイズ:
- 470×160×H220mm




































































































