スライサー

●投入口:内径70×65●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:120W●定格時間:15分処理能力:1分間2~3kg●独自の自転公転式のおろし刃が手おろしに匹敵する仕上がりと素早いおろしを実現｡●従来難しい繊維の強いショウガも楽におろせます｡●φ65までの大根なら一本丸ごとおろせます｡●部品の着脱も簡単｡簡単に洗えて衛生的｡●間口×奥行×高さ(mm):180×270×310●質量(kg):3

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2501200206585

●スタイリッシュなデザイン、プラスチック製で軽量化を実現、グッドデザイン賞を受賞

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2501200206592

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100/110W●定格時間:20分処理能力:大根1分間1本●付属品:クシ刃1.2(標準):､用途:ツマ切り､かつらむき､網切り(別売):※オプション:網造りアタッチメントDX-70A-1クシ刃0.8･1.0･1.5･2.0mm●板前さんもびっくり!100人分の刺身のツマがわずか5分!難しいかつらむきもあっという間に!高級割烹店､観光旅館､結婚式場､ホテル､寿司屋､仕出し屋さん等で大好評です｡また船盛り用の網造りが別売アタッチメントで簡単に作れます｡創作料理の強い味方です｡材料を選ばずアレンジ次第で思わぬ発見!〈使用方法〉大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます｡あとはスイッチを入れるだけ｡切り終えると自動的に止まります｡クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で｢かつらむき｣が思いのまま｡※Q&A●メーカー品番:DX-70●間口×奥行×高さ(mm):380×310×210●質量(kg):7.6

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2501200206608

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100/110W●定格時間:20分処理能力:大根1分間1本●付属品:クシ刃1.2(標準):､用途:ツマ切り､かつらむき､網切り(別売):※オプション:網造りアタッチメントDX-70A-1クシ刃0.8･1.0･1.5･2.0mm●板前さんもびっくり!100人分の刺身のツマがわずか5分!難しいかつらむきもあっという間に!高級割烹店､観光旅館､結婚式場､ホテル､寿司屋､仕出し屋さん等で大好評です｡また船盛り用の網造りが別売アタッチメントで簡単に作れます｡創作料理の強い味方です｡材料を選ばずアレンジ次第で思わぬ発見!〈使用方法〉大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます｡あとはスイッチを入れるだけ｡切り終えると自動的に止まります｡クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で｢かつらむき｣が思いのまま｡※Q&A●メーカー品番:替刃セット1.2mm

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2501200206615

●電源:単相100V50/60Hz定格●消費電力:90W●定格時間:30分標準セット:クシ刃1.0･かつらむき幅110別売クシ刃:1.5･2.0･3.0mmがあります｡〈使用方法〉大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます｡あとはスイッチを入れるだけ｡切り終えると自動的に止まります｡クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で｢かつらむき｣が思いのまま｡●メーカー品番:HNK-25●間口×奥行×高さ(mm):320×339×237●質量(kg):5.8

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2501200206622

●かつらむき幅:180mm●最大取付幅180mmの幅広かつらむき器登場!効率よくかつらをむきたいお客様にお勧めです｡●間口×奥行×高さ(mm):160×360×210

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2501200206639

●かつらむき幅:120●ピールSに､ツマ切り､網切り､おどり網機能が付いた1台4役の機械です｡1台4役､かつらむき､つまきり､あみきり※使用する刃物の穴とカムリングダポを合わせ､ハンドルを軽くまわして､連動を確かめてください｡網を切る時は､必ずかつらむきプレーンで皮むきをしてください｡※資料集参照※Q&A●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):300×250×170●質量(kg):2.9

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2501200206646

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎･ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根､人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます｡思いのままにかつらむきができます｡ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします｡(別売):｡※資料集参照※Q&A●規格:エッジ(平刃･ネジ付)26

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2501200206653

●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品つま太郎･ピールS共通つまきり台0.8mm標準※資料集参照※Q&A●規格:つまきり台0.8mm標準3

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2501200206660

●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品つま太郎･ピールS共通つまきり台0.8mm標準※資料集参照※Q&A●規格:アダプター用プレーン14

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2501200206677

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎･ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根､人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます｡思いのままにかつらむきができます｡ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします｡(別売):｡※資料集参照※Q&A●規格:かつらむきプレーン29

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2501200206684

●かつらむき幅:120●ピールSに､ツマ切り､網切り､おどり網機能が付いた1台4役の機械です｡1台4役､かつらむき､つまきり､あみきり※使用する刃物の穴とカムリングダポを合わせ､ハンドルを軽くまわして､連動を確かめてください｡網を切る時は､必ずかつらむきプレーンで皮むきをしてください｡※資料集参照※Q&A●規格:カムリング25

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2501200206691

●かつらむき幅:120●ピールSに､ツマ切り､網切り､おどり網機能が付いた1台4役の機械です｡1台4役､かつらむき､つまきり､あみきり※使用する刃物の穴とカムリングダポを合わせ､ハンドルを軽くまわして､連動を確かめてください｡網を切る時は､必ずかつらむきプレーンで皮むきをしてください｡※資料集参照※Q&A●規格:ハンドル9

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2501200206707

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎･ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根､人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます｡思いのままにかつらむきができます｡ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします｡(別売):｡※資料集参照※Q&A●規格:スピンドル(Cリング付)13

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2501200206714

●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品つま太郎･ピールS共通つまきり台0.8mm標準※資料集参照※Q&A●規格:シャフト止め7

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2501200206721

●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品つま太郎･ピールS共通つまきり台0.8mm標準※資料集参照※Q&A●規格:サイドシャフト(移動爪2ケ付)8

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2501200206738

●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品つま太郎･ピールS共通つまきり台0.8mm標準※資料集参照※Q&A●規格:移動爪9

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2501200206745

●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品つま太郎･ピールS共通つまきり台0.8mm標準※資料集参照※Q&A●規格:シャフト受け10

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2501200206752

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎･ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根､人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます｡思いのままにかつらむきができます｡ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします｡(別売):｡※資料集参照※Q&A●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):300×240×165●質量(kg):2

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2501200206769

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎･ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根､人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます｡思いのままにかつらむきができます｡ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします｡(別売):｡※資料集参照※Q&A●規格:厚み調整シート(3枚入)18

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2501200206813

●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品つま太郎･ピールS共通つまきり台0.8mm標準※資料集参照※Q&A●規格:セット●質量(kg):0.5

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2501200206820

●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型､かつらむき､ツマ切りがワンタッチで切替えできます｡かつらむき幅8cm位までです｡※資料集参照●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):260×240×165

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2501200206837

●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型､かつらむき､ツマ切りがワンタッチで切替えできます｡かつらむき幅8cm位までです｡※資料集参照●規格:エッジ(平刃･ネジ付)26

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2501200206844

●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型､かつらむき､ツマ切りがワンタッチで切替えできます｡かつらむき幅8cm位までです｡※資料集参照●規格:つまきり台(0.8mm)標準30

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2501200206851

●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型､かつらむき､ツマ切りがワンタッチで切替えできます｡かつらむき幅8cm位までです｡※資料集参照●規格:ハンドル止めネジ9

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2501200206868

●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型､かつらむき､ツマ切りがワンタッチで切替えできます｡かつらむき幅8cm位までです｡※資料集参照●規格:カムリング5

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2501200206875

●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型､かつらむき､ツマ切りがワンタッチで切替えできます｡かつらむき幅8cm位までです｡※資料集参照●規格:ハンドル8

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2501200206882

鋭い切れ味で野菜のみじん切りが簡単に出来上がります。

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2502700297424

白髪ネギが手間なくできる小さ目サイズのねぎカッターです。●日本製。●キャップ付きなので収納に便利。

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2502700297936

料理を通じて心豊かに育ってほしい。ｃｈｕｂｏｏｓ。は、そんな想いをかなえるキッチンツールです。●たまごサンドを作るときに便利な、ゆでたまごのみじん切り器です。●ゆで卵をつぶす＆マヨネーズなどと和える＆保存がこれ一つでできます。

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2502700298025

ねぎのななめ薄切り、小口切りが簡単にできます。●まな板いらずで片付けラクチン。●日本製。

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2502700298605

切り離れしやすい刃部形状と芽が取り易いＵ字タイプの芽取りが特長。●刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので切れ味の持続性が向上しています。●収納時に安全な刃カバー付き。

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2502700298803

サビずに食材の風味を生かすチタン製の千切り器です。●日本製。●千切りは約４．５ｍｍ幅、ツマ切りは約２．５ｍｍ幅で食材を調理することができます。※食材や押し込む力によって、厚さは変わります。

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2502700299824

厚さが調節出来る、鋭い切れ味のスライサー。

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2502700301039

食材の風味を生かす、サビにくいチタン刃のスライサーです。●日本製。●安全に無駄なく調理できる指ガード付き。

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2502700301374

ふんわりキャベツの千切りもラクラク。●ワイドな刃幅でキャベツはもちろん、カブや大根、タマネギなどを簡単・手軽にスライスができます。●本体には溝が付いているのでボウルにセット可能。●安全に無駄なく調理できる指ガード付きです。

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2502700301381

栗のしぶ皮までらくらくカットできる栗カッターです。●日本製。●生栗、ゆで栗のどちらにも使用できます。●収納時に便利な刃キャップと、ハンドルストッパー付き。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

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2502700301442

さびないセラミック刃のスライサーです。●日本製。●安全に無駄なく調理できる指ガード付き。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

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2502700301978

身幅のあるキャベツの千切りに適したワイドタイプのスライサー。

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2502700302272

厚み調節でメニューにあったスライスができるワイドスライサーです。●日本製。●大きなキャベツの千切りや、カブ、大根、タマネギなど、薄・中・厚の３段階に加え、収納時の刃を保護する４段階調節。●厚／５ｍｍ（干し野菜、ゴーヤなど）、中／２．５ｍｍ（野菜チップス、千枚漬けなど）、薄／１．５ｍｍ（キャベツの千切りなど）。●安全に無駄なく調理できる指ガード付き。

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2502700302487

「LTフレンチフライカッターCS10」用の替刃（交換部品）です。●目：6×6●重量：190g

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3325980000367

「LTフレンチフライカッターCS10」用の替刃（交換部品）です。●目：10×10●重量：170g

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3325980000398

●重量：40g

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3325980000442

●重量：40g

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3325980000459

●重量：50g

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3325980000466

●定格時間：30分●スライド式粗さ調節：荒～細●刃の仕様（形状）：S刃3枚●重量：5kg

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4968287001218

●定格時間：30分●スライド式粗さ調節：荒～細●刃の仕様（形状）：S刃3枚●重量：19kg

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4968287001225

●定格時間：連続●主な使用先和・洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など●SS－250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。●厚みを0～5mmまで自由に調節できるスライス円盤を標準装備。調節ツマミを回すだけで厚みの調節自由自在。●別売りの刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。●重量：14．5kg

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4968287001232

●2×3mm●大根・キュウリ・ニンジン等

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4968287002178

●押し棒付

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4968287002215