スライサー
スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。
回転つまきり君 部品:平刃 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(1mm・2.5mm・4mm):付※出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り(ラセン状のかつらむき):も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。●規格:平刃
- 商品コード:
- 2501200207032
回転つまきり君 部品:クシ刃 1mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(1mm・2.5mm・4mm):付※出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り(ラセン状のかつらむき):も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。●規格:クシ刃1.0mm
- 商品コード:
- 2501200207049
回転つまきり君 部品:クシ刃 2.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(1mm・2.5mm・4mm):付※出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り(ラセン状のかつらむき):も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。●規格:クシ刃2.5mm
- 商品コード:
- 2501200207056
回転つまきり君 部品:クシ刃 4mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(1mm・2.5mm・4mm):付※出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り(ラセン状のかつらむき):も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。●規格:クシ刃4.0mm
- 商品コード:
- 2501200207063
菜麺器 用:替刃 平刃(ネジ2ヶ付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(小刃・中刃・荒刃):付〈使用方法〉皮をむいた大根を10cm位に切り、センターに差し込んだ後ハンドルを回すだけ。※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):平刃(ネジ付)
- 商品コード:
- 2501200207087
菜麺器(コックヘルプ兼用) 用:替刃 小刃(43目) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(小刃・中刃・荒刃):付〈使用方法〉皮をむいた大根を10cm位に切り、センターに差し込んだ後ハンドルを回すだけ。※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):小刃(43目)
- 商品コード:
- 2501200207094
菜麺器(コックヘルプ兼用) 用:替刃 中刃(20目) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(小刃・中刃・荒刃):付〈使用方法〉皮をむいた大根を10cm位に切り、センターに差し込んだ後ハンドルを回すだけ。※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):中刃(20目)
- 商品コード:
- 2501200207100
菜麺器(コックヘルプ兼用) 用:替刃 荒刃(13目) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●標準セット:平刃・クシ刃(小刃・中刃・荒刃):付〈使用方法〉皮をむいた大根を10cm位に切り、センターに差し込んだ後ハンドルを回すだけ。※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):荒刃(13目)
- 商品コード:
- 2501200207117
●標準セット:平刃・クシ刃(細目・中目・荒目):付〈使用方法〉かつらむき器の縦型、皮をむいた大根を8cm位に切り、お使いください。※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):100×140×220
- 商品コード:
- 2501200207124
バーチカルフードカッター CV-150B 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●大量野菜を高速でミジン切り。●時間のかかる野菜のミジン切り作業をスピードアップします。●粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。●小型・軽量(5kg):ですから狭い厨房にピッタリ。持ち運びもラクラクできます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:160/150W●定格時間:30分能力:約2.0~3.6kg/分(キャベツみじん切):●質量:5kg●メーカー品番:CV-150B●間口×奥行×高さ(mm):230×272×380●質量(kg):5
- 商品コード:
- 2501200207131
バーチカルフードカッター CV-220A (グレー) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです。●粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:320/350W●定格時間:30分能力:約3.0~13kg/分(キャベツみじん切):●質量:19kg交換部品※1台に3枚必要です。スライス刃(1枚):※Q&A●メーカー品番:CV-220A●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):364×365×470●質量(kg):19
- 商品コード:
- 2501200207148
フードカッターミジン HMC-65 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源:単相100V●消費電力:180W●定格時間:20分能力:キャベツ3kg/分●質量:5.1kg●すべて1回の投入でOK!粗さ調節板の差し替えで粗くも細かくも出来ます。女性でも簡単に持ち運びが出来る小型コンパクト設計。※Q&A●メーカー品番:HMC-65●間口×奥行×高さ(mm):188×284×422●質量(kg):5.1
- 商品コード:
- 2501200207155
バーチカルミジン DX-40 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100/110W粗さ調節:粗・細●定格時間:20分●質量:5kg処理能力:1分間3kg●付属品:粗さ調節板(3穴、5穴):用途:連続瞬間ミジン切り投げ込み式小型ミジン機の決定版。すべて1回の投入でOK!粗、細、2種類の粗さが選べます。真下に落下する方式(日本初):で粗さにバラツキが少なく、またタイミングベルト駆動の新メカニズム採用で静音性に優れ、耐久性も抜群です。※Q&A●メーカー品番:DX-40●間口×奥行×高さ(mm):200×260×410●質量(kg):5
- 商品コード:
- 2501200207162
フードカッター FCM-2 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源:単相100V●消費電力:160W●質量:7kg能力:キャベツ2kg約1分●粗さ1回切りで餃子用の細かさに、小型で場所をとらない設計、10kgのキャベツを約8分で大量処理、手入れはラクラク洗浄。※Q&A●メーカー品番:FCM-2●間口×奥行×高さ(mm):270×240×410●質量(kg):7
- 商品コード:
- 2501200207179
高速フードカッター SRV 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●小型で軽量。●電源:単相100V●消費電力:90W投入口:105×135能力:キャベツ250kg/h●質量:7.6kg●付属品:工具2点付(刃軸固定棒・レンチ):●みじん切り(中・荒):用●メーカー品番:SRV●間口×奥行×高さ(mm):200×310×380●質量(kg):7.6
- 商品コード:
- 2501200207186
●電源:単相100V●消費電力:100W●定格時間:15分投入口寸法:φ90処理能力:2kg/分(粗さにより異なります。):●質量:3.9kg●キャベツ、にんじん、白菜、玉ねぎなど野菜のミジン切りに最適。●3種類の丸穴フィルター(付属):で粗・中・細のミジン切りができます。(特に粗いものや玉ねぎなどは状況により別売りの1枚刃をご使用下さい。):●洗浄も簡単。※オプションで研磨セット、1枚刃、12mm丸穴フィルターがあります。●間口×奥行×高さ(mm):190×300×315●質量(kg):3.9
- 商品コード:
- 2501200207193
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220Wボール径:φ370(ポリアセタール樹脂/耐熱80度):粗さ調節:自由自在●定格時間:20分●質量:15kg処理能力:玉ねぎ1回投入量3kg20~40秒用途:ミジン切り大きさは一般従来品の1/2、重さは1/3という高性能フードカッターです。タイミングベルト駆動(特許):等の特殊設計によりコンパクトな本体で驚異の高性能を実現しました(静音性に優れ、耐久性が抜群):。性能、デザイン等グルメ時代にふさわしい高級モデルです。脚部分シルバー色から黒色に変更2021年1月13日※Q&A●メーカー品番:DX-90●間口×奥行×高さ(mm):580×390×240●質量(kg):15
- 商品コード:
- 2501200207209
●ボール式自動停止安全装置付極小みじん切りの理想機!●電源:単相100V●消費電力:200W●定格時間:連続処理能力:玉ねぎ2kg約20秒キャベツ2kg約90秒ボール径:φ400ボール●容量:7L●付属品:刃軸固定棒・レンチ用途:ぎょうざ用のキャベツ、生姜、玉ねぎ、その他生野菜の細かいみじん切り。●メーカー品番:RJ●間口×奥行×高さ(mm):490×490×430●質量(kg):28
- 商品コード:
- 2501200207216
ネムコイージーチョッパー用ブレードセット 1/4インチ 57424-1 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●規格:ブレードセット●サイズ:1/4インチ用●メーカー品番:57424-1
- 商品コード:
- 2501200207223
ネムコイージーチョッパー用替刃(刃のみ) 1/4インチ 536-1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格:替刃●サイズ:1/4インチ用●メーカー品番:536-1
- 商品コード:
- 2501200207230
ネムコイージーチョッパー用ブレードセット 3/8インチ 57424-2 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●規格:ブレードセット●サイズ:3/8インチ用●メーカー品番:57424-2
- 商品コード:
- 2501200207247
ネムコイージーチョッパー用替刃(刃のみ) 3/8インチ 536-2 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格:替刃●サイズ:3/8インチ用●メーカー品番:536-2
- 商品コード:
- 2501200207254
ネムコイージーチョッパー用ブレードセット 1/2インチ 57424-3 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●規格:ブレードセット●サイズ:1/2インチ用●メーカー品番:57424-3
- 商品コード:
- 2501200207261
ネムコイージーチョッパー用替刃(刃のみ) 1/2インチ 536-3 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格:替刃●サイズ:1/2インチ用●メーカー品番:536-3
- 商品コード:
- 2501200207278
ネムコイージーチョッパー用ブレードセット 1インチ 57424-4 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●規格:ブレードセット●サイズ:1インチ用●メーカー品番:57424-4
- 商品コード:
- 2501200207285
ネムコイージーチョッパー用CLガスケット 1/4インチ 56381-1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格:クリーニングガスケット●サイズ:1/4インチ用
- 商品コード:
- 2501200207308
ネムコイージーチョッパー用CLガスケット 3/8インチ 56382-2 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格:クリーニングガスケット●サイズ:3/8インチ用
- 商品コード:
- 2501200207322
ネムコイージーチョッパー用CLガスケット 1/2インチ 56381-3 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●規格:クリーニングガスケット●サイズ:1/2インチ用
- 商品コード:
- 2501200207346
電動みじん切りスピードチョッパー A-87 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●USB充電可能でとても便利です。●約5時間でフル充電が完了し約40回使用可能です。●スイッチを押し続けるだけ5~10秒で簡単みじん切りが出来ます。●コンパクトなサイズで収納も簡単です。●使用時間が30秒を超えると自動的に止まる安心・安全の親切設計です。●直径×高さ(mm):94×190●質量(g):382
- 商品コード:
- 2501200207391
WT18-8ミンシングナイフ 4730 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●※ドイツ●メーカー品番:4730●サイズ(cm):15●全長(mm):145●高さ(mm):112
- 商品コード:
- 2501200207407
WT18-8ミンシングナイフ 4732 23cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●※ドイツ●メーカー品番:4732●サイズ(cm):23●全長(mm):222●高さ(mm):157
- 商品コード:
- 2501200207414
ハムスライサー HS-17型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:145W/168W●定格時間:連続スライス能力:50Hz2400枚/h60Hz2800枚/h最大切断径:φ140mm丸刃径:φ235mmスライス厚:0~20mm作動方式:手動・自動切替式●付属品:丸刃研磨装置付用途:キャベツ、ハム、ソーセージ、すき焼きに最適※Q&A●メーカー品番:HS-17●間口×奥行×高さ(mm):460×520×520●質量(kg):32
- 商品コード:
- 2501200207421
フードスライサー EN-250 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電力:単相100V●消費電力:90W●定格時間:20分最大切断径:φ150mm切断寸法:160×H140mm丸刃径:φ250mm厚さ調節:0~12mm作動方法:手自動用途:しゃぶしゃぶ肉(半冷凍):、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ。●メーカー品番:EN-250●間口×奥行×高さ(mm):480×410×360●質量(kg):16.8
- 商品コード:
- 2501200207438
リッタースライサー ソリダ4 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:65W●定格時間:5分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径:φ170mm厚さ調節:0.5~23mm●質量:3.8kgトレー(177×216×H30):付用途:チャーシュー、ハム、ソーセージ、ローストビーフ、野菜※ドイツ●間口×奥行×高さ(mm):255●質量(kg):380
- 商品コード:
- 2501200207469
リッタースライサー セキュラ9 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:45W●定格時間:10分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径:Φ170mm厚さ調節:0.5~23mmトレー:(175×260×H30):※用途:チャーシュー、ハム、ソーセージ、ローストビーフ、野菜●間口×奥行×高さ(mm):300●質量(kg):370×245×5.3
- 商品コード:
- 2501200207476
リッター電動スライサー コンチュラ3 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:60W●定格時間:5分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径:φ170mm厚さ調節:1~23mmトレー(182×217×H32):付用途:パン、ハム、チーズ、野菜●間口×奥行×高さ(mm):300×390×245●質量(kg):4.4
- 商品コード:
- 2501200207490
フルーツ皮むき機 チョイむきスマート CP61WJ 家庭用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●皮むき可能な果実サイズ:直径36~120mm高さ50~100mm●皮のむきづらいオレンジやグレープフルーツの皮を往復運転で簡単にむく事ができます。●トマトやキウイなど皮の軟らかい果実の皮むきもできます。●付属の柿専用回転爪を使用すれば柿の皮むきもできます。※柿は果実の丸いものに使用できます。四角い果実のものには使用できませんのでご注意ください。■チョイむき交換用部品
- 商品コード:
- 2501200193311
オニオン フラワーカッター N55700 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●〈使用方法〉適当なサイズの玉ねぎの皮をむき、カッター部に入れ、ハンドルを下ろし、もどし、注意して芯を取り除き、逆さまにして190~205度位の油で1分半程揚げれば出来上がりです。※アメリカ●メーカー品番:N55700●幅×奥行×高さ(mm):340×280×425
- 商品コード:
- 2501200208176
マトファ ポテトカッター 44567 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:44567●幅×奥行×高さ(mm):240×440×340
- 商品コード:
- 2501200208411
マトファ ポテトカッター 部品 替刃 6×6 CF106 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:替刃●幅×奥行×高さ(mm):6×6mm
- 商品コード:
- 2501200208428
マトファ ポテトカッター 部品 替刃 8×8 CF108 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:替刃●幅×奥行×高さ(mm):8×8mm
- 商品コード:
- 2501200208435
マトファ ポテトカッター 部品 替刃 10×10 CF110 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:替刃●幅×奥行×高さ(mm):10×10mm
- 商品コード:
- 2501200208442
マトファ ポテトカッター 部品 圧搾器 6×6用 CF206 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:圧搾器●幅×奥行×高さ(mm):6×6mm
- 商品コード:
- 2501200208459