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スライサー

スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。

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551ローヤル 高速ねぎキザミ機 ORN   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローヤル 高速ねぎキザミ機 ORN 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●ネギ・ニラ・キューリもOK●重量:14.2kg

商品コード:
4548170178403
サイズ:
260×400×H440mm/丸:φ160mm

価格: 235,714(税込)

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552ローヤル 高速 フードカッター RV-2   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローヤル 高速 フードカッター RV-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●定格時間:連続●粗さ調節:フィルター取替式●刃の仕様(形状):4枚刃●お好み焼き・もんじゃ焼・ハンバーグ・コロッケの具材にも最適●投入口が広くて作業効率UPします。●重量:20kg

商品コード:
4548170178410
サイズ:
270×475×H510mm

価格: 500,892(税込)

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553ローヤル 高速 フードカッター SRV   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローヤル 高速 フードカッター SRV 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:15分●粗さ調節:フィルター取替式●刃の仕様(形状):刃(2枚1組)●お好み焼きのキャベツやハンバーグ、コロッケ等の玉ねぎのミジン切りに●重量:7.6kg

商品コード:
4548170178427
サイズ:
200×310×H380mm

価格: 212,142(税込)

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554ナイフカッター AUA20-1181-W (MK-K48W・K72兼用)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,356(税込)

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555貝印 みじん切りねぎスライサー (指ガード付) DH-8228 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 みじん切りねぎスライサー (指ガード付) DH-8228 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●たっぷりのねぎのみじん切りに!指ガード付きで安全。●長ねぎを簡単にみじん切りにすることができる、指ガード付きのねぎスライサーです。●まな板いらずで、片付けがラクになります。●チャーハンや油淋鶏など、さまざまな料理にたっぷり使えて便利!●指ガードは収納時に刃カバーにもなるので安全です。●食洗機可能なので、お手入れ簡単。●日本製。  ●【材質】 刃:ステンレス刃物鋼 本体:AS樹脂(耐熱温度100度) 指ガード:AS樹脂(耐熱温度100度)、樹脂バネ(耐熱温度150度) 【指ガードの使用方法】 (1)ねぎの根元側から数センチ上を指ガードで挟みます。ねぎが長く、調理が安定しない場合は、適当な長さにカットしてください。 (2)スライス時は、指ガードを持って使用します。スライスが進み、刃に指ガードが当たりそうになったら、指ガードを上にずらしてください。 (3)使用後は指ガードをスライサーにセットして収納してください。刃をカバーして保管することができます。 【お手入れ方法】 ・初めて使用するときは食器用洗剤でよく洗ってください。 ・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、乾燥したところに収納してください。 ・食材によってはプラスチック部が食材の色素で色が変わることがありますが、衛生上の問題はありません。 ・食器洗浄機や食器乾燥機に使用できます(家庭用)。 【個装サイズ】 105X280X30mm 【個装重量】 約81g 【内容量】 1個入 【製造国】:日本  ●【注意】・刃物ですので、取り扱いには十分注意してください。また、スライスの際は、必ず指ガードを使用してください。・調理の目的以外には使用しないでください。・指ガードでねぎをしっかりつかめない長さになったら、後は包丁を使ってください。・破損または変形した場合には使用しないでください。・

商品コード:
2502200032112

価格: 2,209(税込)

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556スライスボーイ用スライス円盤中切1.2mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライスボーイ用スライス円盤中切1.2mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スライスボーイMSC-90用部品。●直径265mm×厚み33mm

商品コード:
2502400134142

価格: 10,780(税込)

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557スライスボーイ用スライス円盤厚切2.5mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライスボーイ用スライス円盤厚切2.5mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スライスボーイMSC-90用部品。●直径265mm×厚み33mm

商品コード:
2502400134159

価格: 10,780(税込)

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558オートネギーOHC-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オートネギーOHC-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●関東ネギ・関西ネギ・万能ネギ・わけぎ・ニラ・その他野菜、根菜、果物などのスライスに最適です。・厚さ調節ダイヤルでお好みの厚さに調節。あとはネギ束を送りコンベアに乗せるだけでどんどんスライス。1時間で60㎏も切削します。・直径105mmの丸刃2枚が自転しながら、刃物円盤が公転する遊星運動方式の為、シャープな切れ味でスライス。丸刃はステンレス系の超鋼カッター。●外寸縦×横×高さ:320×440×H440mm

商品コード:
2502400134166

価格: 597,047(税込)

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559オロシーDXRHG-16H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オロシーDXRHG-16H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源単相100V50/60Hz●220×305×445mm

商品コード:
2502400134173

価格: 186,323(税込)

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560Nejiccoねじっこ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

Nejiccoねじっこ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●バリエーション広がる3タイプ。くし刃(千切り)…細長くスライスできるので、刺身のツマや麺類によく合う切り方ができます。平刃(桂むき)…野菜で器作りや、スライスに使えます。千枚漬けも簡単にできます。・食感を楽しめる。くし刃5mm目・ツマ作りに最適。くし刃2mm目・平刃。便利なピーラー付き。●くし刃:84×H78mm/平刃:84×H65×L108mm

商品コード:
2502400157776

価格: 2,538(税込)

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561ジャンボベンリナーNO.120用安全器具 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジャンボベンリナーNO.120用安全器具 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スライス専用、平刃付。クシ刃は付けられません。●外寸縦×横×高さ:135×90mm

商品コード:
2502400176074

価格: 322(税込)

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562キャベックシェフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャベックシェフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ふんわりキャベツが簡単に、素早くできます。●280×180×H245mm

商品コード:
2502400179020

価格: 15,231(税込)

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563PC 手動式 つま一番 HS-313   1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC 手動式 つま一番 HS-313 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:980g

商品コード:
4548170061941
サイズ:
410×130×H180mm

価格: 18,180(税込)

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564鬼おろしカッター AUF77U1491D4 (MK-K81・61・48用)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,212(税込)

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565ホーヨー キャベツら~くVCAL-V-01用 替刃(2枚1組)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,501(税込)

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566シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)50Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207720007
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 207,428(税込)

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567シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)50Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207720106
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 228,170(税込)

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568シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)60Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207721004
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 207,428(税込)

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569シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)60Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207721103
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 228,170(税込)

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570フルーツ皮むき機 チョイむきスマート CP61WJ 家庭用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フルーツ皮むき機 チョイむきスマート CP61WJ 家庭用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●皮むき可能な果実サイズ:直径36~120mm高さ50~100mm●皮のむきづらいオレンジやグレープフルーツの皮を往復運転で簡単にむく事ができます。●トマトやキウイなど皮の軟らかい果実の皮むきもできます。●付属の柿専用回転爪を使用すれば柿の皮むきもできます。※柿は果実の丸いものに使用できます。四角い果実のものには使用できませんのでご注意ください。■チョイむき交換用部品□T替刃5-0455-2002\900●間口×奥行×高さ(mm):171×171×205

商品コード:
2501200193311

価格: 7,656(税込)

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571アルファ 生パン粉製造機 PT300 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

アルファ 生パン粉製造機 PT300 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●そのお店だけの生パン粉、その味と香りが作れます!●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:200W処理能力:20kg/1時間●定格時間:連続アミ目:6mm●食パンをすりおろしたり、粉砕するのではなく独自の構造でパンを切ってほぐしますので粒のつぶれない生パン粉ができます。●左手用押しボタンスイッチを採用し、押している間だけ刃が回転するので安心して作業できます。※別売りでアミ目9mm・12mmがあります。●メーカー品番:PT300●間口×奥行×高さ(mm):270×515×520●質量(kg):18

商品コード:
2501200213064

価格: 220,440(税込)

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572バーチカルフードカッター CV-150B 用 標準スライス刃(3枚1組) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,215(税込)

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573バーチカルフードカッター CV-220A 用部品 スライス刃(1枚) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バーチカルフードカッター CV-220A 用部品 スライス刃(1枚) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです。●粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:320/350W●定格時間:30分能力:約3.0~13kg/分(キャベツみじん切):●質量:19kg交換部品※1台に3枚必要です。スライス刃(1枚):※Q&A●規格:スライス刃(1枚)

商品コード:
2501200641621

価格: 3,337(税込)

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574ボニー 豆ひき・豆すり器  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ボニー 豆ひき・豆すり器 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●約1升の豆が1度にひける!ホッパーが大きく、約1升の豆が入ります。豆ひき以外にも肉のミンチ、魚のミンチ作りにもどうぞ。プレート径:69mmロート径:200×160mm処理能力:1.2kg/分標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付●幅×奥行×高さ(mm):300×200×430●質量(kg):5

商品コード:
2501200641638

価格: 46,132(税込)

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575アリゲーター みじん切機   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アリゲーター みじん切機 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カッター:6×6ミリ幅●皮をむいて半分に切ったたまねぎをセットしたら、上からスライサーをグッと押すだけでみじん切りが完成●みじん切りになったたまねぎは上の透明容器に入るので目にしみず、散らばりません。●刃に触れず上のカバーを押すだけなので簡単で安全です。●透明容器はもちろん、スライサーの上部と下部も取り外し可能でお手入れが簡単です。●スライサー下部には野菜の切りくずが詰まらない様に、くず受けのシートが付属されてます。●にんにく、とうがらし、しょうがなどを安全に細かくカットできます。●重量:465g

商品コード:
7350007792082
サイズ:
105×280×H105mm

価格: 7,455(税込)

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よくある質問

千切りスライサーは何に使いますか?
千切りスライサーは野菜やフルーツなどを細長い千切り状に切るために使います。
スライサーと千切り器の違いは何ですか?
スライサーは食材を薄くスライスするための道具であり、千切り器は食材を細長い千切り状に切るための道具です。
キャベツ千切りなぜ水につける?
キャベツを水につけることで、シャキッとした食感を保つことができます。