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スライサー

スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。

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551つま一番HS-112・212・313用 くし刃 3.0mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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552ステンレス 手動式 つま一番 HS-212   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス 手動式 つま一番 HS-212 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツマカッター

●ネジ送り機構付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。

商品コード:
4548170142626
サイズ:
430×120×H170mm

価格: 32,175(税込)

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553電動 つま一番 スーパーツイン HS-010   1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動 つま一番 スーパーツイン HS-010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツマカッター

●定格時間:5分●電動式で早くて楽にツマが切れます。●クシ刃の巾によりツマの太さがかえられます。HS-112の倍の能力です。●重量:4.1kg

商品コード:
4548170142633
サイズ:
470×160×H220mm

価格: 99,258(税込)

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554スーパーツインHS-010用 くし刃 0.8mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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555スーパーツインHS-010用 くし刃 1.0mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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556スーパーツインHS-010用 くし刃 1.2mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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557ヒラノ きゅうりカッター KY-6 6分割   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 40,040(税込)

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558ヒラノ きゅうりカッター6分割用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 13,346(税込)

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559ヒラノ きゅうりカッター KY-8 8分割   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 40,040(税込)

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560ヒラノ きゅうりカッター8分割用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 13,346(税込)

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561ヒラノ きゅうりカッター10分割用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 15,252(税込)

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562ヒラノ きゅうりカッター12分割用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 15,252(税込)

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563キャベリーナ 電動スライサー KB-745E   1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャベリーナ 電動スライサー KB-745E 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャベツスライサー

●小型軽量コンパクトで低価格なのに大型機並の処理能力●材料を回転させる方式と違い、刃物板を回転させる方式ですので、やわらかい巻きのキャベツでもスライスできます。●大口径の投入口110×150mmですので、キャベツ半分が一度に入ります。●スライスの厚さが変えられます。厚さ調節板(0.5mm)は1~4枚まで入ります。●使いやすく安全のために、材料の投入に際しては、挿入器をお使い下さい。材料が残らずスライスできます。●標準スライス:0.8mm●重量:7.5kg

商品コード:
4548170143517
サイズ:
370×380×H480mm

価格: 74,023(税込)

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564キャベリーナ733・745用 回転スライサー替刃(2枚組)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,042(税込)

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565高速ネギカッターNC-2用替刃 平刃(2枚刃)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 918(税込)

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566ローヤル フードカッター RJ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローヤル フードカッター RJ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

次回の入荷は未定です

●定格時間:連続●ぎょうざ用のキャベツ、玉ねぎなどの生野菜のみじん切りが出来ます。●自動停止安全装置付●重量:29kg●容量:7L

商品コード:
4548170178328
サイズ:
490×490×H430 皿:φ400mm

価格: 407,646(税込)

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567ローヤル 高速ねぎキザミ機RN・RNX用 丸刃 φ112  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 19,250(税込)

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568ローヤル 高速おろし機 RCX   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローヤル 高速おろし機 RCX 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし機

●定格時間:30分●プレート交換でおろしはおまかせ!抜群のおろし性能●汁の出を最少におさえたスピード加工、手でおろした時と同様の仕上がりです。●おろしプレートを交換することで山芋、長芋(M)や、生姜、わさび(S)などをおろすことが出来ます。(別売)●重量:12.6kg

商品コード:
4548170178366
サイズ:
220×340×H315mm

価格: 140,735(税込)

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569ローヤル 高速おろし機RC・RCX用 片面プレート L(標準目)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローヤル 高速おろし機RC・RCX用 片面プレート L(標準目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

「ローヤル高速おろし機RC・RCX」用の片面プレート(交換部品)です。●標準目

商品コード:
4548170178373

価格: 24,234(税込)

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570ローヤル 高速おろし機RC・RCX用 プレート M(中目)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローヤル 高速おろし機RC・RCX用 プレート M(中目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

「ローヤル高速おろし機RC・RCX」用のおろしプレート(交換部品)です。●中目●重量:500g

商品コード:
4548170178380

価格: 24,234(税込)

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571ローヤル 高速おろし機RC・RCX用 プレート S(細目)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローヤル 高速おろし機RC・RCX用 プレート S(細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

「ローヤル高速おろし機RC・RCX」用のおろしプレート(交換部品)です。●細目●重量:552g

商品コード:
4548170178397

価格: 24,234(税込)

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572ローヤル 高速 フードカッター RV-2   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローヤル 高速 フードカッター RV-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

次回の入荷は未定です

●定格時間:連続●粗さ調節:フィルター取替式●刃の仕様(形状):4枚刃●お好み焼き・もんじゃ焼・ハンバーグ・コロッケの具材にも最適●投入口が広くて作業効率UPします。●重量:20kg

商品コード:
4548170178410
サイズ:
270×475×H510mm

価格: 412,500(税込)

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573ローヤル 高速 フードカッター SRV   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローヤル 高速 フードカッター SRV 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

●定格時間:15分●粗さ調節:フィルター取替式●刃の仕様(形状):刃(2枚1組)●お好み焼きのキャベツやハンバーグ、コロッケ等の玉ねぎのミジン切りに●重量:7.6kg

商品コード:
4548170178427
サイズ:
200×310×H380mm

価格: 174,705(税込)

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574ハッピー キャベツーRCS-70・71用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハッピー キャベツーRCS-70・71用 替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

キャベツスライサー「ハッピーキャベツーRCS-70・RCS-71」用の替刃(交換部品)です。

商品コード:
4548170185692

価格: 13,200(税込)

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575ハッピー ツマ・かつらHNK-25用 平刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,940(税込)

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576ハッピー ツマ・かつらHNK-25用 くし刃 1mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハッピー ツマ・かつらHNK-25用 くし刃 1mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●重量:47g

商品コード:
4548170185722
サイズ:
124×16×H9mm

価格: 6,384(税込)

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577ハッピー ネギーOHC-220用 丸刃 φ105mm 1枚入  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハッピー ネギーOHC-220用 丸刃 φ105mm 1枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

ネギカッター「ハッピーネギーOHC-220」用の丸刃(交換部品)です。

商品コード:
4548170185791

価格: 8,250(税込)

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よくある質問

千切りスライサーは何に使いますか?
千切りスライサーは野菜やフルーツなどを細長い千切り状に切るために使います。
スライサーと千切り器の違いは何ですか?
スライサーは食材を薄くスライスするための道具であり、千切り器は食材を細長い千切り状に切るための道具です。
キャベツ千切りなぜ水につける?
キャベツを水につけることで、シャキッとした食感を保つことができます。

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