スライサー
スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。
ピールSつま切り(かつらむき両用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●思いのままにかつらむきが出来ます。ツマを作ろ場合はツマ切りアダプターをセットします。●かつらむき寸法:幅120mm 厚み0.8mm
- 商品コード:
- 2502400174131
●ピールS、新つまさんでかつらむきした材料で簡単に美しい剣をつくります。コンパクトに出来ており少量の場合に適します。●外寸縦×外寸横×外寸高さ:195×164×H46mm
- 商品コード:
- 2502400174148
手動ハイスライス用交換部品替刃(Vカッター) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●野菜スライサー「千葉工業所 手動ハイスライス」用の替刃(交換部品)です。本体の刃物台が着脱できるので交換も簡単です。
- 商品コード:
- 2502400174155
リッタースライサー ソリダ4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:5分●厚さ調整:0.5~23mm●切断有効寸法:最大径φ130mm●用途:チャーシュー、ハム、ソーセージローストビーフ、野菜●パンも切れます。●重量:3.8kg
- 商品コード:
- 4004822554709
- サイズ:
- 380×255×250mm/刃:φ170mm
●プレートはφ3.2目がセットされています。●ホッパーが大きいので約8合の豆が入ります。●重量:5kg
- 商品コード:
- 4936834113004
- サイズ:
- 200×300×H400mm
ハッピー ハムスライサー HS-17 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●定格時間:60分●厚さ調整:1~20mm●作動方式:自動・手動の切り換え式(研磨装置付)●切断有効寸法:最大直径φ140mm●とんかつ店、食堂、レストラン、焼肉店、しゃぶしゃぶ店に最適です。キャベツ、ハム、ソーセージ、しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)チャーシューのスライス等幅広くお使いいただけます。●重量:32kg
- 商品コード:
- 4937319301015
- サイズ:
- 460×520×H520mm/刃:φ235mm
ハッピー フードスライサー スライスボーイ MSC-90 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●広い投入口が自慢です。(15cm×8cm半円形)大根なら丸ごと。小さめキャベツなら半割りOK●主な使用先:和・洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など●定格時間:30分●重量:8kg
- 商品コード:
- 4937319303019
- サイズ:
- 322×343×H525mm
ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 0.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ
- 商品コード:
- 4937319303026
ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 0.8mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ
- 商品コード:
- 4937319303033
ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ●重量:635g
- 商品コード:
- 4937319303064
ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ
- 商品コード:
- 4937319303088
ハッピー スライスボーイMSC-90用 千切円盤 1.5×3mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ニンジン、ゴボウ、ダイコン、あえ物用キュウリ●重量:610g
- 商品コード:
- 4937319303101
ハッピー キャベツスライサー ジャンボキャベツー DRC-80 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:60分●サーマルプロテクター(モーター温度が120℃に上昇するとストップ、温度が下がると作動)付。●キャベツを半分に切って芯だけ抜き、切り口を下にしてドラムに入れて(1回に4~5玉入ります)スイッチを入れれば、あとはキャベツの自重で自動的に千切りキャベツができます。●重量:21.5kg
- 商品コード:
- 4937319304016
- サイズ:
- 430×430×H540mm
ハッピー ネギカッター ミドルネギー OHC-50 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ネギ束を挿入するだけ。あとは機械におまかせ。●厚さ調整:1・2・4mm●重量:11kg
- 商品コード:
- 4937319309011
- サイズ:
- 245×402×H420mm
ハッピー キンピラー KSC-155 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●標準仕様:千切盤3×3mm●ハイスピード処理コンパクトで使いやすい高性能キンピラ切り!●長さ7~8cmに材料を切る●付属の押棒で軽く押しながらスイッチをいれる
- 商品コード:
- 4937319312011
- サイズ:
- 241×405×H438mm
ハッピー ツマカッター ツマ・かつら HNK-25 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●重量:5.8kg
- 商品コード:
- 4937319313018
- サイズ:
- 320×339×H237mm
ハッピー ミジン HMC-65 フードカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:10分●粗さ調節:調節板8穴・16穴●刃の仕様(形状):S刃3枚●重量:5.1kg
- 商品コード:
- 4937319314015
- サイズ:
- 188×284×H422mm
ハッピー おろし機 トロロオロシー RHG-12 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●山芋・大根・人参も手おろしの味!!●特殊設計によるオロシ金なので特にトロロおろしには最適、手おろしと同じ状態におろせます。もちろん大根・人参もOK!●定格時間:15分●重量:4.8kg
- 商品コード:
- 4937319315012
- サイズ:
- 188×284×H352mm
ハッピー ネギカッター ネギー OHC-13G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●回転数:1100rpm●はす切りもできます。●長ネギ専用●厚さ調整:押し加減●重量:4kg
- 商品コード:
- 4937319322010
- サイズ:
- 170×280×H310mm
ハッピー おろし機 オロシー RHG-15G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:45分●手おろしの食感・風味を再現するためにおろしプレートは、すべて職人が一つ一つ手作業で目立てをしています。●強く押すと粗く、弱く押すと細かいおろしができます。●大根、山芋、じねんじょ、人参、生姜等おろし機のベストセラー。職人による目立てプレート採用。●重量:9.7kg
- 商品コード:
- 4937319323017
- サイズ:
- 200×310×H340mm
ハッピー キャベツスライサー キャベツー RCS-71 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●厚さ調節:0~5mm●サーマルプロテクター(モーター温度120℃で自動ストップ、温度が下がると自動作動)付。●刃物研磨装置付。●ドラムの回転と丸刃の回転によりキャベツの自重で切れるため人手がかかりません。●キャベツ1玉2~3分。●キャベツを半分に切って芯だけ抜き、切り口を下にしてドラムに入れて(1回に2~3玉入ります)スイッチを入れれば、あとはキャベツの自重で自動的に千切りキャベツができます。●重量:13kg
- 商品コード:
- 4937319325011
- サイズ:
- 364×364×H439mm/刃:φ146mm
栗林製作所 オニオンスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●刃の取付角度35°でスムーズな切れ味。●いろいろな野菜がスライスできます。●指を守る安全ホルダー付。●本体寸法L×W×H・D(mm):200×110×10●本体重量(g):81.5●刃:ステンレス刃物鋼●本体:スチロール樹脂●日本製
- 商品コード:
- 2500100011930
栗林製作所 厚み調節スライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刃の取付角度35°でスムーズな切れ味。●厚みが変えられるので色々な料理の下ごしらえに。●本体裏側のツマミで約0.3~2.5mmの7段階の厚さでスライスできます。●指を守る安全ホルダー付。●日本製●本体寸法L×W×H・D(mm):220×85×18●本体重量(g):86.5●刃:ステンレス刃物鋼●本体:ABS樹脂●ホルダー:スチロール樹脂
- 商品コード:
- 2500100011947
アズワン スーパーベンリナー用 替刃 クシ刃細目 CBV02002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●厚み調節(0.5~8mm)ができます。●※平刃、クシ刃(細目1.5mm、中目3mm、荒目11mm)が付いています。プロのコックさんからご家庭の奥様まで野菜の下ごしらえが手早く・簡単に美しく仕上がります。●クシ刃細目を使って…厚さを1mm程度に調節すれば美しいけんつまが仕上がります。●クシ刃中目を使って…人参、ごぼう、きゅうりがお好みの厚さの千切りになります。●クシ刃荒目を使って…厚さ調節ネジを左に廻して厚めにすれば太めの千切りができます。●品名:クシ刃細目●縦×横×厚さ(mm):145×19●カタログコード:8-0632-0203●商品番号:CBV02002
- 商品コード:
- 2500100012227
アズワン スーパーベンリナー用 替刃 クシ刃中目 CBV02003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●厚み調節(0.5~8mm)ができます。●※平刃、クシ刃(細目1.5mm、中目3mm、荒目11mm)が付いています。プロのコックさんからご家庭の奥様まで野菜の下ごしらえが手早く・簡単に美しく仕上がります。●クシ刃細目を使って…厚さを1mm程度に調節すれば美しいけんつまが仕上がります。●クシ刃中目を使って…人参、ごぼう、きゅうりがお好みの厚さの千切りになります。●クシ刃荒目を使って…厚さ調節ネジを左に廻して厚めにすれば太めの千切りができます。●品名:クシ刃中目●縦×横×厚さ(mm):145×19●カタログコード:8-0632-0204●商品番号:CBV02003
- 商品コード:
- 2500100012234
アズワン 万能野菜調理器ベンリナー用 替刃 クシ刃荒目 CBV04004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●厚み調節(0.3~5mm)ができます。●※平刃、クシ刃(細目1mm、中目3mm、荒目7mm)が付いています。交換部品<CBV04><CBV03>共通平刃クシ刃細目クシ刃中目クシ刃荒目安全器●規格:クシ刃荒目●縦×横×厚さ(mm):105×19●カタログコード:8-0632-0405●商品番号:CBV04004
- 商品コード:
- 2500100012258
下村工業 スーパーフードスライサー用ホルダー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●スーパーフードスライサーSFS-101(CSL91)とセットして使用します。安全にスライスする事ができます。●幅×奥行×高さ(mm):70×133×40●カタログコード:8-0633-0201●商品番号:CSL9201
- 商品コード:
- 2500100012265
CHIBA 新つまさん用部品:30 つまきり台 標準(0.8mm) CTM06009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。●かつらむき幅8cm位までです。●規格:つまきり台(0.8mm)標準30●標準セット:クシ刃0.8●かつらむき幅:85●かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8)●カタログコード:8-0641-0703●商品番号:CTM06009
- 商品コード:
- 2500100203465
江部松商事 つま一番・キャベリーナKB701兼用 替刃・平刃(10枚入) 0768900 1組(ご注文単位1組)【直送品】
●外寸1(mm):80×19●コード番号:0768900
- 商品コード:
- 2500100349514
電動 つま一番 HS-112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:5分●電動式で早く楽にツマが出来ます。●重量:4kg
- 商品コード:
- 4548170072510
- サイズ:
- 470×160×H220mm
ホーヨー おろし機 ニューオロシラーク MOL-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●セラミック特殊プレートで山芋のおろしに最適●定格時間:30分●重量:5.5kg
- 商品コード:
- 4548170119642
- サイズ:
- 200×300×H300mm
ホーヨー ヤクミカッター MMC-100 みどり 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●高速、低速スピード切り換えOK。●重量:5.5kg
- 商品コード:
- 4548170119703
- サイズ:
- 200×300×H300mm
ハッピー キャベツーRCS-70・71用 替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キャベツスライサー「ハッピーキャベツーRCS-70・RCS-71」用の替刃(交換部品)です。
- 商品コード:
- 4548170185692
ハッピー ネギーOHC-220用 丸刃 φ105mm 1枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター「ハッピーネギーOHC-220」用の丸刃(交換部品)です。
- 商品コード:
- 4548170185791
●お餅をうす~くスライス!●材質:本体/ABS樹脂刃/ステンレススチール●型抜き用カッター付イメージ1おモチを約1mmにスライスします。イメージ2オーブントースターでぷっくりスナックも。●メーカー品番:SE-2504●間口×奥行×高さ(mm):65×42×200
- 商品コード:
- 2501200140254