製菓道具

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長230×全長360mm●ローズウッド柄●コード番号：AD2865●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101787254

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長250×全長385mm●ローズウッド柄●コード番号：AD2866●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101787261

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長300×全長420mm●ローズウッド柄●コード番号：AD2868●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101787278

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長160×全長320×40mm●コード番号：AD2871●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101787285

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長190×全長350×40mm●コード番号：AD2462●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101787292

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長210×全長370×40mm●コード番号：AD2872●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101787308

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長240×全長400×40mm●コード番号：AD2873●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101787315

●高品質ステンレス製スパテラです。●厳選された高品質のステンレススチールを使用しており、耐久性が抜群です。●プロの現場で求められる使いやすさと精度を追求し、細部にまでこだわった設計となっています。●フランスの伝統とモダンなデザインが融合し、美しく仕上がった外観が魅力です。●混ぜる、すくう、塗るなど、さまざまな調理作業に最適。料理の質を高めるための万能ツールです。●ステンレスは汚れが付きにくく、洗いやすいため衛生的です。食洗機対応で、お手入れも簡単です。●お手入れ方法：使用後は中性洗剤で洗い、水気をよく拭き取ってから保管してください。食洗機にも対応しており、日々の使用後の手入れが簡単です。●製品サイズ（mm）：370×40×17●刃長さ：250mm●刃材質：ステンレス●柄材質：プラスチック●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102017107

●高品質ステンレス製スパテラです。●厳選された高品質のステンレススチールを使用しており、耐久性が抜群です。●プロの現場で求められる使いやすさと精度を追求し、細部にまでこだわった設計となっています。●フランスの伝統とモダンなデザインが融合し、美しく仕上がった外観が魅力です。●混ぜる、すくう、塗るなど、さまざまな調理作業に最適。料理の質を高めるための万能ツールです。●ステンレスは汚れが付きにくく、洗いやすいため衛生的です。食洗機対応で、お手入れも簡単です。●お手入れ方法：使用後は中性洗剤で洗い、水気をよく拭き取ってから保管してください。食洗機にも対応しており、日々の使用後の手入れが簡単です。●製品サイズ（mm）：360×44×35●刃長さ：190mm●刃材質：ステンレス●柄材質：プラスチック●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102017114

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●全長x幅：160x幅90●18-0ステンレス●コード番号：04-0034-0601/07-0029-0801●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102154673

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●幅x全長：105xH110●18-0ステンレス●コード番号：04-0034-0702/07-0426-0302●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102154680

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●幅x全長：120xH110●18-0ステンレス●コード番号：04-0034-0703/07-0426-0303●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102154697

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●幅x全長：135xH110●18-0ステンレス●コード番号：04-0034-0704/07-0426-0304●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102154703

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●幅x全長：150xH110●18-0ステンレス●コード番号：04-0034-0705/07-0426-0305●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102154710

●バレンタインデーのプレゼントで一番人気があるトリュフ。●ガナッシュを溶かしたチョコレート液の中に落として絡ませたり、すくったり、模様をつけたり、ココアや粉砂糖をきれいにまぶしたりと、いろいろな役割を果たします。●サイズ（mm）：本体／幅20×高さ220●重量（g）：15●材質：先端／スチール、ハンドル／天然木●先端3本刃：約20×56×110mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102223652

●生地をマットの目盛サイズに伸ばすと、使用するタルトやパイ型の目安サイズになります。●滑りにくく、お手入れが簡単です。●マットの四方サイドにメモリが付いて便利。●材質：グラスファイバー繊維入シリコーンシート●耐熱温度200度 耐冷温度-20度●本体サイズ（約）：幅620×奥行400×高さ1mm●本体重量（約）：180g●包装状態：化粧箱入●材質：グラスファイバー繊維入／シリコーンシート●耐熱耐冷温度：耐熱200度／耐冷-20度●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102223904

●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。●料理の上からスプレーすれば表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●天板、型類はもちろん、フライパン、ホットプレートなどの調理器具にも最適。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●容量：500mL●使用回数：約1000回●コード番号：AC4382●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102247795

●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。●料理の上からスプレーすれば表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●料理にスプレーするだけでバターのまろやかなうまみをプラスします。●洋風料理、パンやお菓子作りに最適です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●容量：100mL●使用回数：約200回●コード番号：AC8985●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102247818

●※2ヶの補助具をケーキナイフの先端とハンドル近くに取り付けて､約6mmのピッチ(6mm･12mm･18mm･24mm･30mm):でカステラをスライスできます｡※入数単位●メーカー品番:PP-538

商品コード：

2501200123363

●耐熱･耐冷温度:-40~+280度●厚みがあるので力が入れやすく､使いやすくなっています｡●色：黄●間口×奥行×高さ(mm)：90×150×H10

商品コード：

2501200349589

コレステロール０（ゼロ）のピュアグレープシードオイル。●良質なワインの産地として有名なフランス産のぶどうの種子を１００パーセント使用した、コレステロール０（ゼロ）のピュアグレープシードオイル。すっきり軽い風味なので、ドレッシングや炒めものなどさまざまな料理に合います。しかも、必須脂肪酸のリノール酸をたっぷり含んでいます。●注文単位：１本（４００ｇ瓶）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600084141

商品コード：

4560185694969

商品コード：

4560185694976

商品コード：

4560185694983

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4560185694990

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4560185695508

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4560185698318

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4560185698325

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4560185698332

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4560185698349

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4560185698356

絞り袋・口金・小物など整理できます。

商品コード：

4560185698370

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4560185699810

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4560185699827

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4560185699834

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4560185699841

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4560185699858

商品コード：

4560185699865

商品コード：

4560185699872

商品コード：

4560185699889

人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。生地を絞る円内の厚みを限界まで薄くしているの火通りが良く、ピエがきれいに出やすいです。円内がフラットになっているので生地離れも良くストレスフリー。業務用サイズのマカロンガイドマットです。ご購入の際はご注意ください。

商品コード：

4580414531780

人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。生地を絞る円内の厚みを限界まで薄くしているの火通りが良く、ピエがきれいに出やすいです。円内がフラットになっているので生地離れも良くストレスフリー。業務用サイズのマカロンガイドマットです。ご購入の際はご注意ください。

商品コード：

4580414531797

人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。生地を絞る円内の厚みを限界まで薄くしているの火通りが良く、ピエがきれいに出やすいです。円内がフラットになっているので生地離れも良くストレスフリー。

商品コード：

4580414531803

チョコレートのトリュフやボンボンにチョコレートをコーティングする時に。便利な専用フォークです。チョコレートをからめた後、綺麗に引き上げすることが出来ます。3本刃型のフォークは、イガイガした感じのツノを付けたい時に便利です。※仕様変更のお知らせ（2020年12月より）。木柄と金属部付け根の仕様が変更になりました　ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させ保管して下さい。食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

商品コード：

4580414843128

チョコレートのトリュフやボンボンにチョコレートをコーティングする時に。便利な専用フォークです。チョコレートをからめた後、綺麗に引き上げすることが出来ます。丸型のフォークは、すくったりころがして模様をつけたい時に便利です　ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させ保管して下さい。食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

商品コード：

4580414843135

チョコレートのトリュフやボンボンにチョコレートをコーティングする時に。便利な専用フォークです。チョコレートをからめた後、綺麗に引き上げすることが出来ます。丸型のフォークは、すくったりころがして模様をつけたい時に便利です　ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させ保管して下さい。食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

商品コード：

4580414843142

商品コード：

4906496807597

商品コード：

4906496807603

商品コード：

4906496807610

商品コード：

4906496807627