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製菓道具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りやパン作りには欠かせない製菓道具。パレットナイフや、スケッパー、タルトストーンなど、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの製菓道具が勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用製菓道具を種類豊富に扱っています。
パンマット No.1 937000390 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ほつれ防止の為、カット面はロック縫い仕上げ、糸の端は接着剤止めし角を丸めて仕上げて有ります。
価格: 2,279円(税込)
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パンマット No.2 937000400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ほつれ防止の為、カット面はロック縫い仕上げ、糸の端は接着剤止めし角を丸めて仕上げて有ります。
価格: 2,907円(税込)
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パンマット No.3 937000410 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ほつれ防止の為、カット面はロック縫い仕上げ、糸の端は接着剤止めし角を丸めて仕上げて有ります。
価格: 3,457円(税込)
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パンマット No.4 937000420 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ほつれ防止の為、カット面はロック縫い仕上げ、糸の端は接着剤止めです。
価格: 6,757円(税込)
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パンマット No.5 937000430 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ほつれ防止の為、カット面はロック縫い仕上げ、糸の端は接着剤止めです。
価格: 10,214円(税込)
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リバティコーポレーション パレットナイフ ステンレス製 28cm LD-550 1個(ご注文単位1個)【直送品】
クリームを塗ったり、クリームを均一にのばせます。盛り付けにも便利。
価格: 677円(税込)
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リバティコーポレーション クッキー・ケーキ用マット 70×60cm LD-575 1個(ご注文単位1個)【直送品】
お菓子作りの際の下敷きに、裏面はすべり止め加工。生地を寝かせる時に包んで使えます。
価格: 982円(税込)
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リバティコーポレーション アルミ製パイ用重石 タルトストーン 300g LD-578 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パイ生地、タルト生地を空焼きにする際に入れる重石です。生地が膨れ上がるのを防ぎ、形をきれいに保って焼き上げます。日本製。
価格: 847円(税込)
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cotta オリジナルくりかえし使えるオーブンシート 30×100 71933 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
お好きなサイズにカットして使っていただける、オーブンシートです。洗って繰り返し使えるので経済的で環境にも優しいです。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキ型などの敷紙としても繰り返し使っていただけます。また、お餅を焼く際の敷紙や落としぶたとしてなど用途は多彩です。パンやお菓子を焼く際に、天板に敷いていただくのはもちろん。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキの敷紙としてもお使いいただけます
価格: 643円(税込)
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cotta オリジナルくりかえし使えるオーブンシート 25×30 71934 2枚 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
お好きなサイズにカットして使っていただける、オーブンシートです。洗って繰り返し使えるので経済的で環境にも優しいです。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキ型などの敷紙としても繰り返し使っていただけます。また、お餅を焼く際の敷紙や落としぶたとしてなど用途は多彩です。パンやお菓子を焼く際に、天板に敷いていただくのはもちろん。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキの敷紙としてもお使いいただけます
価格: 642円(税込)
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cotta 製菓資材 マトファー×cotta 380×290 71444 シルパン 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
マトファー製のシルパンが登場。
価格: 2,879円(税込)
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cotta パンこねマット 92209 1個(ご注文単位1個)【直送品】
広げるだけで作業台になるシリコンマットです。洗って繰り返し使えるので衛生的です。ケーキを等分にカットできるメモリ付き。丸めて収納できるので場所を取りません
価格: 631円(税込)
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cotta シルパット 240×360 87674 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
家庭用オーブンのサイズに合わせた、シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
価格: 667円(税込)
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cotta シルパット 270×270 92274 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
正方形シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
価格: 662円(税込)
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cotta シルパット 300×400 87673 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
価格: 1,129円(税込)
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