製菓道具

●※ドイツ製●直径×幅(mm):55×240●最大幅(mm):500

商品コード：

2501200292106

●※ドイツ製●直径×幅(mm):55×240●最大幅(mm):500

商品コード：

2501200292113

●※ドイツ製●直径×幅(mm):55×295●最大幅(mm):500

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2501200292120

●φ110φ120φ130φ150φ160φ170φ190φ200φ215φ225φ235φ250●パン･ピザ等の生地を縁にそって丸く切る道具です｡※フランス製

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2501200292137

●全長(mm):205●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):68×115●重量(g):120

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2501200292144

●(耐熱温度120度):※フランス製※洗浄器対応●全長(mm):195●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):70×120

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2501200292151

●全長(mm):200●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):50×110●質量(kg):0.248

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2501200292168

●(耐熱温度125度):※ドイツ製●全長(mm):210●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):68×122

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2501200292175

●(耐熱温度125度):※ドイツ製●全長(mm):195●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):70×60

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2501200292182

●(耐熱温度125度):※ドイツ製●全長(mm):180●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):53×60

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2501200292199

●(耐熱温度120度):※フランス製※洗浄器対応●全長(mm):180●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):40×125

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2501200292205

●全長(mm):195●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):43×108●重量(g):130

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2501200292212

●(耐熱温度125度):※ドイツ製●全長(mm):195●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):42×122

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2501200292229

●全長(mm):190●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):44×102

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2501200292236

●※ドイツ製●全長(mm):165●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):45×97

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2501200292243

●幅×奥行×高さ(mm):105×120×45●重量(g):104

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2501200292250

●材質:ABS樹脂製●幅×奥行×高さ(mm):120×105×38●重量(g):60

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2501200292267

●(耐熱75度):●生地に模様を簡単に付けられます｡※ドイツ製●直径×高さ(mm):300×15

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2501200292274

お菓子作りを楽しむための、製菓用品のベーシックライン。●シフォンケーキ作りには欠かせないピックアップナイフ。●刃のしなり、持ち手の形状など使いやすさにこだわりました

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2502700301206

タルトやクッキーなど固めの生地の伸ばしや切る作業台として便利な道具

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2502700301213

生地が膨らみすぎないように重石をのせて、きれいに焼き上げます。●クッキングシートなどの上に適量を広げて使用してください。●洗浄方法は、ボールの中に水と少量の洗剤をいれた中で洗うと、きれいに洗えます。●ジッパーつき収納袋がついています

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2502700301237

取り扱いが面倒な重石。ＫａｉＨｏｕｓｅＳＥＬＥＣＴのボールチェーン型重しなら、さっと乗せてさっと取り出せます。●チェーン状なので保管も楽チン

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2502700301268

クリームならしなどきれいな仕上げの為には欠かせない道具

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2502700302760

のばした生地を円や直線に自由自在に切れるカッター。●抜群の切れ味で生地の仕上げ効率をアップ。

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2502700302777

切れ味抜群のステンレス刃で生地のクープ入れをより効率的に。●収納に便利な安全キャップ付き。

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2502700303637

クリームならしなどきれいな仕上げの為には欠かせない道具

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2502700305112

●シロップ打ちに大変便利です。指で中のシロップに圧力を加えないと逆さにしてもシロップは出ません。●穴：13個空いています。●重量：110g●容量：1000ml

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3011240440850

●幅、高さを目盛で調整して使用。●多量のクリーム、ビスキィー・チョコレートを好みの厚さと幅で生地の目をつぶす事なく均一に広げる事が可能です。

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3011243002000

●ガストロノームサイズ

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3011244931514

●フレンチサイズ

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3011244931583

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4013528000526

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4013528000571

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4013528000588

●刃の間隔：12mm

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4013528340738

●ホイールの間隔は7mm●ハンドルが強化されています。

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4013528342534

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4013528370537

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4013528370735

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4013528370933

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4013528371138

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4013528371336

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4013528371435

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4013528371831

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4013528371930

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4013528372432

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4013528372739

●金属検出機で検出できる樹脂製のスクラパーです。

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4013528377055

●金属検出機で検出できる樹脂製のスクラパーです。

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4013528377154

●金属検出機で検出できる樹脂製のスクラパーです。

商品コード：

4013528377352

●金属検出機で検出できる樹脂製のスクラパーです。

商品コード：

4013528377451

●金属検出機で検出できる樹脂製のスクラパーです。

商品コード：

4013528377550