製菓道具

●耐熱温度：－60℃～＋230℃

商品コード：

8051085166633

商品コード：

8051085189175

●耐熱温度：－60℃～＋230℃

商品コード：

8051085189946

●耐熱温度：－60℃～＋230℃

商品コード：

8051085203192

商品コード：

8051085234035

商品コード：

8051085235667

●-20～+180℃の温度範囲で使用できます。　●シリコンゴムの一体成形による高い衛生面と食品衛生法に基づく検査に合格した優れた安全性を有します。　●オートクレーブ滅菌ができます。●仕様：ドレッジ小●ヘラ幅×長さ：125mm×90mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100523266

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●外寸幅×全長：120×110mm

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2502400180842

クリームならしなどきれいな仕上げの為には欠かせない道具

商品コード：

2502700302760

のばした生地を円や直線に自由自在に切れるカッター。●抜群の切れ味で生地の仕上げ効率をアップ。

商品コード：

2502700302777

切れ味抜群のステンレス刃で生地のクープ入れをより効率的に。●収納に便利な安全キャップ付き。

商品コード：

2502700303637

クリームならしなどきれいな仕上げの為には欠かせない道具

商品コード：

2502700305112

商品コード：

4002293443010

商品コード：

4002293443027

商品コード：

4002293443034

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4002293443041

便利なオイルスプレーです。従来のスプレー式離型油では大豆由来の原料が使われておりますが。ZEROは厚生労働省が定めたアレルギー物質（特定原材料等）28品目を使用しない新しいスプレー式離型油です。少量の使用で型離れでき、耐熱性に優れていますので、天板をきれいに保てます。※航空便使用不可商品のため、北海道・沖縄・離島のお客様はお届けに1週間ほどお時間をいただいております●内容量：500ml

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4580414536259

カンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けが出来る籐製丸型発酵カゴです。天然の籐を使用しているため、色合いやサイズは製品ごとに若干異なります

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4580414662163

カンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けが出来る籐製発酵カゴです。天然の籐を使用しているため、色合いやサイズは製品ごとに若干異なります

商品コード：

4580414662187

カンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けが出来る籐製丸型発酵カゴです。天然の籐を使用しているため、色合いやサイズは製品ごとに若干異なります

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4580414662224

業務用フレンチサイズのシルパットです。つるっとした表面です

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4580414662347

メロンパン型。メロンパンの格子模様が簡単につけられます

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4580414662804

お菓子作りやパン作りに便利なマットです。他のサイズもございます

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4580414662897

アイシング用のシリコンスタンプです。

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4580414927675

刃先が程よい硬さなので、クリームを塗ったり、チョコレートやジャムをコーティングしたりと、細かい作業に使えるパレットナイフ。ステンレス製なので丈夫で使いやすいです。

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4580414928191

クッキー生地やパイ生地などを、3mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。※商品の性質上、傷が付きやすく、熱に弱いためご注意ください。※商品の性質上、乱暴に扱うと折れる可能性がございますのでご注意ください。

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4580414928634

クッキー生地やパイ生地などを、4mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。

商品コード：

4580414928641

クッキー生地やパイ生地などを、5mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。※商品の性質上、傷が付きやすく、熱に弱いためご注意ください。※商品の性質上、乱暴に扱うと折れる可能性がございますのでご注意ください。

商品コード：

4580414928658

クッキー生地やパイ生地などを、10mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。※商品の性質上、傷が付きやすく、熱に弱いためご注意ください。※商品の性質上、乱暴に扱うと折れる可能性がございますのでご注意ください。

商品コード：

4580414928665

クッキー生地やパイ生地などを、15mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。

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4580414928672

家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。

商品コード：

4580414928740

家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。つるっとした表面です。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやマカロン生地を間隔に置いたり絞ったりする目安になります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。

商品コード：

4580414928757

耐熱温度：110℃

商品コード：

4580414929006

耐熱温度：110℃

商品コード：

4580414929112

耐熱温度：110℃

商品コード：

4580414929129

刃：ステンレス刃物鋼　柄：ABS樹脂。フランスパン等の切れ目を入れるのに最適。安全キャップ付

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4580414929303

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4580414929655

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4580414929662

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4580414929679

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4580414929686

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4580414929693

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4580414929709

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4580414929716

●特殊刃（ノコギリ刃）で食パン・果物・肉類・ケーキ等多用途にご利用できます。●重量：75g

商品コード：

4901691001702

商品コード：

4901691100115

商品コード：

4901691101860

商品コード：

4906496807597

商品コード：

4906496807603

商品コード：

4906496807610

商品コード：

4906496807627