製菓道具

生チョコレート・チーズ・羊羹など柔らかい商品のカットに。カット台は、取り外し可能で衛生的です。生チョコレートをタテにカット後、90°回転させて、正方形にカットします。●付属品：Tバー×1ケ／レンチ×1ケ／スパナ大×2ケ／スパナ小×1ケ／ボルトナット×6組／下敷（ステンレス）×1枚／替ワイヤー×40本

商品コード：

4525241752403

生チョコレート・チーズ・羊羹など柔らかい商品のカットに。カット台は、取り外し可能で衛生的です。生チョコレートをタテにカット後、90°回転させて、正方形にカットします。●付属品：Tバー×1ケ／レンチ×1ケ／スパナ大×2ケ／スパナ小×1ケ／ボルトナット×6組／下敷（ステンレス）×1枚／替ワイヤー×40本

商品コード：

4525241752410

生チョコレート・チーズ・羊羹など柔らかい商品のカットに。カット台は、取り外し可能で衛生的です。生チョコレートをタテにカット後、90°回転させて、正方形にカットします。●付属品：Tバー×1ケ／レンチ×1ケ／スパナ大×2ケ／スパナ小×1ケ／ボルトナット×6組／下敷（ステンレス）×1枚／替ワイヤー×40本

商品コード：

4525241752427

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●重量：500g●直径：約φ10mm●材質：アルミ●コード番号：AK0601●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101164734

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●重量：750g●直径：約φ10mm●材質：アルミ●コード番号：AK0011●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101164741

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●重量：1kg●直径：約φ10mm●材質：アルミ●コード番号：AK0602●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101164758

●こぼれてもお手入れ簡単！少量のこぼれは、外側のフチが受け止めてくれます。●汚れたら丸洗いでき、お手入れラクラク！光センサータイプ対応カットライン付きですので、ラインに沿ってカットすることで光センサータイプのクッキングヒーターにも対応します。●サイズ：210×222×2mm●重量：44g●材質：シリコンゴム（耐熱温度 約250℃）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101419698

●やわらかさでお選びいただける5種のドレッジです。用途による使い分けに適しています。●中央の凸凹は滑り止めになります。●食洗機不可です。●全アイテム外寸（mm）130×105です。材質はポリプロピレン製です。●カラー：クリア●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101444928

●やわらかさでお選びいただける5種のドレッジです。用途による使い分けに適しています。●中央の凸凹は滑り止めになります。●食洗機不可です。●全アイテム外寸（mm）130×105です。材質はポリプロピレン製です。●カラー：イエロー●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101444935

●やわらかさでお選びいただける5種のドレッジです。用途による使い分けに適しています。●中央の凸凹は滑り止めになります。●食洗機不可です。●全アイテム外寸（mm）130×105です。材質はポリプロピレン製です。●カラー：レッド●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101444942

●シート表面にエンボス加工を施してある為、オーブン内で熱風の循環を促します。●冷凍生地・パン生地etc.の焼成に効果を発揮します。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：400×300×H8mm●フッ素樹脂加工●板厚：1.7mm●コード番号：AK1419●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101580169

●シート表面にエンボス加工を施してある為、オーブン内で熱風の循環を促します。●冷凍生地・パン生地etc.の焼成に効果を発揮します。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：600×400×H8mm●フッ素樹脂加工●板厚：1.7mm●コード番号：AK1420●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101580176

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長120×全長245mm●ローズウッド柄●コード番号：AD2861●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101787216

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長150×全長270mm●ローズウッド柄●コード番号：AD2862●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101787223

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長180×全長290mm●ローズウッド柄●コード番号：AD2863●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101787230

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長210×全長330mm●ローズウッド柄●コード番号：AD2864●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101787247

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長230×全長360mm●ローズウッド柄●コード番号：AD2865●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101787254

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長250×全長385mm●ローズウッド柄●コード番号：AD2866●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101787261

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長300×全長420mm●ローズウッド柄●コード番号：AD2868●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101787278

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長160×全長320×40mm●コード番号：AD2871●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101787285

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長190×全長350×40mm●コード番号：AD2462●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101787292

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長210×全長370×40mm●コード番号：AD2872●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101787308

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃長240×全長400×40mm●コード番号：AD2873●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101787315

●ガラス繊維にテフロン加工を施しておりますので、耐久性・強度製に優れ、耐熱・耐冷に強くマイナス100度から260度まで変質しません。●食品衛生法に合格した商品ですので、耐油性・耐アルコール性・耐薬品性にも安全です。●オーブンでパン・ケーキの生地・クッキーなどを焼く場合、天板にベーキングシートを敷きますと、きれいに焼きあがります。●冷凍庫に敷きますと、もの同士が凍りつかず、霜もつきませんので取扱いに大変便利です。●焦げつかず、剥離性に優れ、非粘着性のシートですので他のものに付着せず、アイディアしだいでいろいろご利用いただけます。●生産国：日本●材質：ガラス繊維（テフロン加工）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101924918

●高品質ステンレス製スパテラです。●厳選された高品質のステンレススチールを使用しており、耐久性が抜群です。●プロの現場で求められる使いやすさと精度を追求し、細部にまでこだわった設計となっています。●フランスの伝統とモダンなデザインが融合し、美しく仕上がった外観が魅力です。●混ぜる、すくう、塗るなど、さまざまな調理作業に最適。料理の質を高めるための万能ツールです。●ステンレスは汚れが付きにくく、洗いやすいため衛生的です。食洗機対応で、お手入れも簡単です。●お手入れ方法：使用後は中性洗剤で洗い、水気をよく拭き取ってから保管してください。食洗機にも対応しており、日々の使用後の手入れが簡単です。●製品サイズ（mm）：370×40×17●刃長さ：250mm●刃材質：ステンレス●柄材質：プラスチック●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102017107

●高品質ステンレス製スパテラです。●厳選された高品質のステンレススチールを使用しており、耐久性が抜群です。●プロの現場で求められる使いやすさと精度を追求し、細部にまでこだわった設計となっています。●フランスの伝統とモダンなデザインが融合し、美しく仕上がった外観が魅力です。●混ぜる、すくう、塗るなど、さまざまな調理作業に最適。料理の質を高めるための万能ツールです。●ステンレスは汚れが付きにくく、洗いやすいため衛生的です。食洗機対応で、お手入れも簡単です。●お手入れ方法：使用後は中性洗剤で洗い、水気をよく拭き取ってから保管してください。食洗機にも対応しており、日々の使用後の手入れが簡単です。●製品サイズ（mm）：360×44×35●刃長さ：190mm●刃材質：ステンレス●柄材質：プラスチック●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102017114

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：φ180×H75mm●容量：約1300cc●生地：約500g●コード番号：AK1236●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102112543

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：φ235×H80mm●容量：約2500cc●生地：約800g●コード番号：AK1238●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102112550

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：φ220×H70mm●容量：約2000cc●生地：約600g●コード番号：AK1239●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102112567

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：φ205×H70mm●容量：約1500cc●生地：約550g●コード番号：AK1240●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102112574

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：345×115×H60mm●容量：約1800cc●生地：約600g●コード番号：AK1241●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102112581

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：280×130×H60mm●容量：約1300cc●生地：約500g●コード番号：AK1242●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102112598

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：φ210×H120mm●材質：本体／籐、クロス／リネン●コード番号：AK3772●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102112604

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：φ240×H125mm●材質：本体／籐、クロス／リネン●コード番号：AK3773●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102112611

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：φ270×H135mm●材質：本体／籐、クロス／リネン●コード番号：AK3774●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102112628

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：φ290×H145mm●材質：本体／籐、クロス／リネン●コード番号：AK3775●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102112635

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：φ250×H85mm●生地：約1000g●コード番号：AK1247●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102112642

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：φ300×H90mm●生地：約3000g●コード番号：AK1248●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102112659

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：215×145×H65mm●容量：約1100cc●生地：約500g●コード番号：AK1243●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102112666

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●全長x幅：160x幅90●18-0ステンレス●コード番号：04-0034-0601/07-0029-0801●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102154673

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●幅x全長：105xH110●18-0ステンレス●コード番号：04-0034-0702/07-0426-0302●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102154680

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●幅x全長：120xH110●18-0ステンレス●コード番号：04-0034-0703/07-0426-0303●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102154697

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●幅x全長：135xH110●18-0ステンレス●コード番号：04-0034-0704/07-0426-0304●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102154703

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●幅x全長：150xH110●18-0ステンレス●コード番号：04-0034-0705/07-0426-0305●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102154710

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：220×100×H50mm●生地：約450g●コード番号：AK1244●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102204835

●バレンタインデーのプレゼントで一番人気があるトリュフ。●ガナッシュを溶かしたチョコレート液の中に落として絡ませたり、すくったり、模様をつけたり、ココアや粉砂糖をきれいにまぶしたりと、いろいろな役割を果たします。●サイズ（mm）：本体／幅20×高さ220●重量（g）：15●材質：先端／スチール、ハンドル／天然木●先端3本刃：約20×56×110mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102223652

●生地をマットの目盛サイズに伸ばすと、使用するタルトやパイ型の目安サイズになります。●滑りにくく、お手入れが簡単です。●マットの四方サイドにメモリが付いて便利。●材質：グラスファイバー繊維入シリコーンシート●耐熱温度200度 耐冷温度-20度●本体サイズ（約）：幅620×奥行400×高さ1mm●本体重量（約）：180g●包装状態：化粧箱入●材質：グラスファイバー繊維入／シリコーンシート●耐熱耐冷温度：耐熱200度／耐冷-20度●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102223904

●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。●料理の上からスプレーすれば表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●天板、型類はもちろん、フライパン、ホットプレートなどの調理器具にも最適。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●容量：500mL●使用回数：約1000回●コード番号：AC4382●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102247795

●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。●料理の上からスプレーすれば表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●料理にスプレーするだけでバターのまろやかなうまみをプラスします。●洋風料理、パンやお菓子作りに最適です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●容量：100mL●使用回数：約200回●コード番号：AC8985●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102247818

●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量：20g

商品コード：

5705020405129