製菓道具
製菓道具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りやパン作りには欠かせない製菓道具。パレットナイフや、スケッパー、タルトストーンなど、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの製菓道具が勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用製菓道具を種類豊富に扱っています。
籐製 発酵ねかしカゴ オーバル型 VC-7-L 内寸230×150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●重量:0.16kg
- 商品コード:
- 4548170242821
- サイズ:
- 255×165×H75mm
籐製 発酵ねかしカゴ オーバルロング型 VC-5 内寸350×120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●重量:205g
- 商品コード:
- 4548170242838
- サイズ:
- 140×370×H80mm
メッシュシリコンシート フレンチサイズ IZ-F 585×385 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●耐熱温度:-40~300℃●底がメッシュになっており熱通りがよく、さらに凸凹がなくきれいに焼きあがります。●重量:140g
- 商品コード:
- 4967538201186
- サイズ:
- 585×385mm
メッシュシリコンシート 6枚取サイズ IZ-6 490×340 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●耐熱温度:-40~300℃●底がメッシュになっており熱通りがよく、さらに凸凹がなくきれいに焼きあがります。●重量:120g
- 商品コード:
- 4967538201193
- サイズ:
- 490×340mm
パティシエール 18-8 デコレーションコーム PP-530 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●波形状の荒さは3mm・5mm・10mm
- 商品コード:
- 4971884013027
- サイズ:
- 100×70mm
川嶋工業 パティシエール スポンジスライサー用補助具 PP-538(2ケ組) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●約6mmピッチで6mm、12mm、18mm、24mm、30mmと5段階にセットできます。●カステラナイフ等にセットし、めん台の上を軽く動かすだけでカステラ(スポンジ)を薄くスライスできます。●重量:65g
- 商品コード:
- 4971884013829
- サイズ:
- 55×25×H45mm
川嶋工業 パティシエール テトラスオーブンシート PP-728 300×800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●テトラス製260℃まで大丈夫です。●熱に強く数ヶ月使用できます。●物がくっつきにくく、油がいらないのでパンやクッキーなどがきれいに焼きあがります。●重量:54g
- 商品コード:
- 4971884032820
- サイズ:
- 300×800mm
インテックカネキ ステン PP柄 フレックス スパテラL型 BP-5Lインチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
- 商品コード:
- 4982913945714
- サイズ:
- 15×245mm
インテックカネキ ステン PP柄 フレックス スパテラL型 BP-10L 10インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
- 商品コード:
- 4982913955713
- サイズ:
- 35×372mm
富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 7インチ NO.2007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。
- 商品コード:
- 4986956020070
- サイズ:
- 320mm
富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 9インチ NO.2009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。
- 商品コード:
- 4986956020094
- サイズ:
- 370mm
富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 10インチ NO.2010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。
- 商品コード:
- 4986956020100
- サイズ:
- 390mm
天満紙器 製菓資材 ベーキングシート XG502 晒白 1000枚
両面シリコン加工の業務用クッキングシートです。6枚取り天板サイズ相当です。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:6.67g/枚●入数:1000枚
- 商品コード:
- 4991120490665
- サイズ:
- 495×350mm
天満紙器 製菓資材 ベーキングシート XG512 未晒 1000枚
両面シリコン加工の業務用クッキングシートです。6枚取り天板サイズ相当です。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:6.67g/枚●入数:1000枚
- 商品コード:
- 4991120490672
- サイズ:
- 495×350mm
シリコマート 製菓シリコン型 マカロンシート 丸 テラコッタ 48取 2SI-MAC01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●耐熱温度:-60℃~+230℃
- 商品コード:
- 8051085156412
- サイズ:
- 直径:35mm/高:2mm/シートサイズ:300×400mm
シリコマート 製菓シリコン型 マカロンシート ビッグ 丸 グレー 12取 2SI-WOP01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●耐熱温度:-60℃~+230℃
- 商品コード:
- 8051085166633
- サイズ:
- 直径:70mm/高:2mm/シートサイズ:300×400mm