毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
製菓道具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りやパン作りには欠かせない製菓道具。パレットナイフや、スケッパー、タルトストーンなど、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの製菓道具が勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用製菓道具を種類豊富に扱っています。
マトファー トリュフフォーク A-79264 丸型φ14 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレートフォーク
●丸型φ14
価格: 3,393円(税込)
数量
マトファー トリュフフォーク A-79265 丸型φ16 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレートフォーク
●丸型φ16
価格: 3,393円(税込)
数量
マトファー トリュフフォーク A-79267 丸型φ20 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレートフォーク
●丸型φ20
価格: 3,393円(税込)
数量
マトファー トリュフフォーク A-79269 ポワール 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレートフォーク
●ポワール
価格: 3,393円(税込)
数量
マトファー トリュフフォーク A-79272 3本刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレートフォーク
●3本刃●重量:0.01kg
価格: 4,977円(税込)
数量
マトファー アメポンプ 82001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
飴細工用品
●大量の空気を流入させることができます。●少量の空気を流入させ、膨らませ方を微調節することができます。
価格: 34,834円(税込)
数量
バーキンタ 3エッジ スパチュラ 赤 66201100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●金属検出機で検出可能なブラシ素材を採用●金属検出器で検出できる樹脂製のスパチュラです。
価格: 5,967円(税込)
数量
バーキンタ 3エッジ スパチュラ 紺 66201200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●金属検出機で検出可能なブラシ素材を採用●金属検出器で検出できる樹脂製のスパチュラです。
価格: 5,967円(税込)
数量
バーキンタ スクレーパー 小 赤 66201600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●金属検出機で検出できる樹脂製のスクレーパーです。●スタンダードな形状のスクレーパーです。
価格: 1,724円(税込)
数量
バーキンタ スクレーパー 小 紺 66201700 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●金属検出機で検出できる樹脂製のスクレーパーです。●スタンダードな形状のスクレーパーです。
価格: 1,724円(税込)
数量
バーキンタ スクレーパー 小 黄 66201800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●金属検出機で検出できる樹脂製のスクレーパーです。●スタンダードな形状のスクレーパーです。
価格: 1,724円(税込)
数量
バーキンタ スクレーパー 小 緑 66201900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●金属検出機で検出できる樹脂製のスクレーパーです。●スタンダードな形状のスクレーパーです。
価格: 1,724円(税込)
数量
バーキンタ スクレーパー 大 赤 66202100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●金属検出機で検出できる樹脂製のスクレーパーです。●スタンダードな形状のスクレーパーです。
価格: 2,488円(税込)
数量
バーキンタ スクレーパー 大 紺 66202200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●金属検出機で検出できる樹脂製のスクレーパーです。●スタンダードな形状のスクレーパーです。
価格: 2,488円(税込)
数量
バーキンタ スクレーパー 大 黄 66202300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●金属検出機で検出できる樹脂製のスクレーパーです。●スタンダードな形状のスクレーパーです。
価格: 2,488円(税込)
数量
バーキンタ スクレーパー 大 緑 66202400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●金属検出機で検出できる樹脂製のスクレーパーです。●スタンダードな形状のスクレーパーです。
価格: 2,488円(税込)
数量
新考社 木柄 スパチュラーナイフ 0170 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●特殊刃(ノコギリ刃)で食パン・果物・肉類・ケーキ等多用途にご利用できます。●重量:75g
価格: 3,080円(税込)
数量
スプレークッキングオイル セパレ バターオイル 100ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】
離型油
●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。また、料理の上からスプレーすれば、表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●料理にスプレーするだけでバターのまろやかなうまみをプラスします。洋風料理、パンやお菓子作りに最適です。使用回数約200回●容量:100ml
価格: 887円(税込)
数量
スプレークッキングオイル セパレ オリーブ油 100ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】
離型油
●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。また、料理の上からスプレーすれば、表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●料理にスプレーするだけでオリーブ油の風味をプラスします。イタリア料理、パスタ料理などに最適です。使用回数200回●容量:100ml
価格: 1,146円(税込)
数量
スプレークッキングオイル セパレ サラダ油 500ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】
離型油
●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。また、料理の上からスプレーすれば、表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●料理がコゲつかず、純植物性で低カロリー。しかも料理後の器具洗いが簡単。使用回数約1000回●容量:500ml
価格: 1,233円(税込)
数量
パシフィック洋行 製菓シリコン型 マカロンシート ハート テラコッタ 42取 2SI-MAC03 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:-60℃~+230℃
価格: 2,750円(税込)
数量
パシフィック洋行 エアーマット ビッグ 595×395 2SI-AIRMATL 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ベーキングマット
価格: 4,085円(税込)
数量
パシフィック洋行 エアーマット スモール 300×400 2SI-AIRMATS 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ベーキングマット
価格: 2,671円(税込)
数量
霜鳥製作所 S印スケッパー 幅120×高さ105mm No.429 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●生地を切り分けたりする際に使用します。●材質:18-0ステンレス●幅120×高さ105mm●コード番号:013377002●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 815円(税込)
次回の入荷は未定です
エムテートリマツ パンマット(中) 960×480mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パンマット
●食品衛生法適合商品です。●サイズ:960×480mm●コード番号:26453002●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 3,415円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー シェフイノックス パレットナイフ 180×295mm 22423 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:刃長180×全長295mm●材質:イノックス●コード番号:AK2161●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 7,524円(税込)
次回の入荷は未定です
アズワン 18-8 パレットナイフ 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:全長270mm●コード番号:AK1039●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 2,194円(税込)
次回の入荷は未定です
アズワン 18-8 パレットナイフ 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:全長330mm●コード番号:AK1041●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 3,135円(税込)
次回の入荷は未定です
アズワン 18-8 パレットナイフ 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:全長390mm●コード番号:AK1043●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 3,866円(税込)
次回の入荷は未定です
アズワン 18-8 ベントパレットナイフ 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:全長360mm●コード番号:AK1046●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 3,866円(税込)
次回の入荷は未定です
アズワン アルミ製 ケーキカットルーラー(2本1組)2mm 1組(ご注文単位1組)【直送品】
ケーキカットルーラー
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:25×600mm●材質:アルミ●コード番号:AK1527●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 4,702円(税込)
次回の入荷は未定です
アズワン アルミ製 ケーキカットルーラー(2本1組)4mm 1組(ご注文単位1組)【直送品】
ケーキカットルーラー
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:25×600mm●材質:アルミ●コード番号:AK1529●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 6,165円(税込)
次回の入荷は未定です
アズワン アルミ製 ケーキカットルーラー(2本1組)5mm 1組(ご注文単位1組)【直送品】
ケーキカットルーラー
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:25×600mm●材質:アルミ●コード番号:AK2146●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 7,106円(税込)
次回の入荷は未定です
アズワン アルミ製 ケーキカットルーラー(2本1組)10mm 1組(ご注文単位1組)【直送品】
ケーキカットルーラー
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:25×600mm●材質:アルミ●コード番号:AK2371●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 11,181円(税込)
次回の入荷は未定です
アズワン アルミ製 ケーキカットルーラー(2本1組)12mm 1組(ご注文単位1組)【直送品】
ケーキカットルーラー
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:25×600mm●材質:アルミ●コード番号:AK2372●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 13,376円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー PP三角デコレ 81001 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
スケッパー
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:一辺95mm●波形状の長さ:4mm、6mm、12mm●材質:ポリプロピレン●コード番号:AK2158●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 627円(税込)
次回の入荷は未定です
デバイヤー デバイヤー パンチボトル 44085 1本(ご注文単位1本)【直送品】
パンチボトル
●シロップ打ちに大変便利です。●指で中のシロップに圧力を加えないと逆さにしてもシロップはもれません。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●容量:1000cc●コード番号:AK1381●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 7,756円(税込)
次回の入荷は未定です
シュナイダー(食器) シュナイダー パレットナイフ 115×220mm 260035 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:刃渡115×全長220mm●材質:刃/ステンレス、ハンドル/ポリプロピレン●コード番号:AK4132●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 4,598円(税込)
次回の入荷は未定です
シュナイダー(食器) シュナイダー パレットナイフ 210×344mm 260031 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:刃渡210×全長344mm●材質:刃/ステンレス、ハンドル/ポリプロピレン●コード番号:AK4134●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 5,225円(税込)
次回の入荷は未定です
DEGLON 直パレットナイフ プラスチック柄 120mm 6414012-V 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●高品質ステンレス製スパテラです。●厳選された高品質のステンレススチールを使用しており、耐久性が抜群です。●プロの現場で求められる使いやすさと精度を追求し、細部にまでこだわった設計となっています。●フランスの伝統とモダンなデザインが融合し、美しく仕上がった外観が魅力です。●混ぜる、すくう、塗るなど、さまざまな調理作業に最適。料理の質を高めるための万能ツールです。●ステンレスは汚れが付きにくく、洗いやすいため衛生的です。食洗機対応で、お手入れも簡単です。●お手入れ方法:使用後は中性洗剤で洗い、水気をよく拭き取ってから保管してください。食洗機にも対応しており、日々の使用後の手入れが簡単です。●製品サイズ(mm):230×25×15●刃長さ:120mm●刃材質:ステンレス●柄材質:プラスチック●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 2,970円(税込)
次回の入荷は未定です
DEGLON 直パレットナイフ プラスチック柄 150mm 6414015-V 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●高品質ステンレス製スパテラです。●厳選された高品質のステンレススチールを使用しており、耐久性が抜群です。●プロの現場で求められる使いやすさと精度を追求し、細部にまでこだわった設計となっています。●フランスの伝統とモダンなデザインが融合し、美しく仕上がった外観が魅力です。●混ぜる、すくう、塗るなど、さまざまな調理作業に最適。料理の質を高めるための万能ツールです。●ステンレスは汚れが付きにくく、洗いやすいため衛生的です。食洗機対応で、お手入れも簡単です。●お手入れ方法:使用後は中性洗剤で洗い、水気をよく拭き取ってから保管してください。食洗機にも対応しており、日々の使用後の手入れが簡単です。●製品サイズ(mm):260×25×14●刃長さ:150mm●刃材質:ステンレス●柄材質:プラスチック●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 3,246円(税込)
次回の入荷は未定です
DEGLON 直パレットナイフ プラスチック柄 180mm 6414018-V 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●高品質ステンレス製スパテラです。●厳選された高品質のステンレススチールを使用しており、耐久性が抜群です。●プロの現場で求められる使いやすさと精度を追求し、細部にまでこだわった設計となっています。●フランスの伝統とモダンなデザインが融合し、美しく仕上がった外観が魅力です。●混ぜる、すくう、塗るなど、さまざまな調理作業に最適。料理の質を高めるための万能ツールです。●ステンレスは汚れが付きにくく、洗いやすいため衛生的です。食洗機対応で、お手入れも簡単です。●お手入れ方法:使用後は中性洗剤で洗い、水気をよく拭き取ってから保管してください。食洗機にも対応しており、日々の使用後の手入れが簡単です。●製品サイズ(mm):300×34×15●刃長さ:180mm●刃材質:ステンレス●柄材質:プラスチック●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 3,520円(税込)
次回の入荷は未定です