製菓道具

●テトラス製260℃まで大丈夫です。●熱に強く数ヶ月使用できます。●物がくっつきにくく、油がいらないのでパンやクッキーなどがきれいに焼きあがります。●重量：54g

商品コード：

4971884032820

サイズ：

300×800mm

ベーキングシート、ラッピングにご使用頂けます。6枚取り天板サイズ相当です。※印刷面に直接食品が触れないようご使用下さい。デザインが正しく見える方が印刷面です。●オーブン使用可●耐油性：あり●重量：6.3g/枚●入数：1000枚

商品コード：

4991120820516

サイズ：

455×350mm

ベーキングシート、ラッピングにご使用頂けます。6枚取り天板サイズです。※印刷面に直接食品が触れないようご使用下さい。デザインが正しく見える方が印刷面です。●オーブン使用可●重量：6.4g/枚●入数：1000枚

商品コード：

4991120820523

サイズ：

455×350mm

商品コード：

8051085041077

サイズ：

300×400mm／厚み：約1．5mm

商品コード：

8051085054831

サイズ：

400×600mm／厚み：約1．5mm

商品コード：

8051085055531

サイズ：

360×430mm／厚み：約1．5mm

商品コード：

8051085056026

サイズ：

270×420mm／厚み：約1．5mm

商品コード：

8051085059157

サイズ：

310×510mm／厚み：約1．5mm

商品コード：

8051085062829

サイズ：

250×350mm／厚み：約1．5mm

●耐熱温度：－60℃～＋230℃

商品コード：

8051085156412

サイズ：

直径：35mm／高：2mm／シートサイズ：300×400mm

●耐熱温度：－60℃～＋230℃

商品コード：

8051085166633

サイズ：

直径：70mm／高：2mm／シートサイズ：300×400mm

商品コード：

8051085189175

サイズ：

750×450mm／厚み：約1．5mm

●耐熱温度：－60℃～＋230℃

商品コード：

8051085189946

サイズ：

直径：40mm／高：2mm／シートサイズ：600×400mm

●耐熱温度：－60℃～＋230℃

商品コード：

8051085203192

サイズ：

直径：35mm／高：2mm／シートサイズ：300×400mm

商品コード：

8051085234035

サイズ：

595×395mm

商品コード：

8051085235667

サイズ：

300×400mm

●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量：20g

商品コード：

5705020405129

サイズ：

167×93×2mm

●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量：20g

商品コード：

5705020405143

サイズ：

167×93×2mm

●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量：20g

商品コード：

5705020405167

サイズ：

167×93×2mm

●外寸1（mm）：43×23●コード番号：7357800

商品コード：

2500100019868

●重量：246g●外寸1（mm）：500×900●材質1：キャンパス地●コード番号：5508700

商品コード：

2500100061331

●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●規格：大●（内寸）幅×奥行×高さ（mm）：223×150×62●カタログコード：8-1088-0101●商品番号：WHT2701

商品コード：

2500100332684

●-20～+180℃の温度範囲で使用できます。　●シリコンゴムの一体成形による高い衛生面と食品衛生法に基づく検査に合格した優れた安全性を有します。　●オートクレーブ滅菌ができます。●仕様：ドレッジ小●ヘラ幅×長さ：125mm×90mm

商品コード：

2500100523266

●-20～+180℃の温度範囲で使用できます。　●シリコンゴムの一体成形による高い衛生面と食品衛生法に基づく検査に合格した優れた安全性を有します。　●オートクレーブ滅菌ができます。●仕様：ドレッジ大●ヘラ幅×長さ：165mm×106mm

商品コード：

2500100523273

●重量：16g●外寸1（mm）：120×95●コード番号：3612600

商品コード：

2500100175519

●板厚厚み（mm）：0.5●外寸1（mm）：120×120●材質1：ステンレス●コード番号：7090500

商品コード：

2500100175526

●※2ヶの補助具をケーキナイフの先端とハンドル近くに取り付けて､約6mmのピッチ(6mm･12mm･18mm･24mm･30mm):でカステラをスライスできます｡※入数単位●メーカー品番:PP-538

商品コード：

2501200123363

●口金6種類/座金20種類付属※イタリア●メーカー品番:ACC007●直径(mm):60●全長(mm):240

商品コード：

2501200263199

●材質:ポリスチレンスッキリした形のクリームを出すために､スクィーズの内側に山形カットを付けました｡7種類のスクィーズは本体に収納でき便利です｡●メーカー品番:No.1789●幅×奥行×高さ(mm):103×50×173●容量(cc):150●質量(kg):0.105

商品コード：

2501200263205

●材質:メタクリル樹脂●メーカー品番:No.1165●直径×高さ(mm):64×172●容量(cc):300●質量(kg):0.15

商品コード：

2501200263212

●メーカー品番:532526●直径×高さ(mm):85×610●容量(cc):750

商品コード：

2501200263229

●カートリッジサイズ:φ85×全長198●容量:750CC吐出量10~50CC●付属品:口金丸(φ10):×1､口金8切(φ15):×1･ダイヤルを目盛りに合わせて調節するだけで簡単に定量ずつ吐出することができます｡･2種類の口金付でデコレーション､焼型､アミューズの容器など様々な充填作業にお使いいただけます｡･専用交換カートリッジはキャップ付なので､残ってもそのまま保存できます｡･ハンドルはすべりにくく握りやすいエルゴノミックデザイン｡専用交換カートリッジ3358-75※フランス●本体/部品:部品●部品名:専用交換カートリッジ3358-75

商品コード：

2501200263236

●材質:18-8ｽﾃﾝﾚｽ●座金の穴径:約2mm●座金は1穴.2穴.3穴.4穴.5穴.15穴の計6枚がついています｡●練りつぶしの食材を筒の中に入れ押し出します｡●鯛ｿｰﾒﾝ､魚ｿｰﾒﾝ､ﾓﾝﾌﾞﾗﾝ等を作るときに大変便利です｡●幅×奥行き×高さ(mm):160×68×170●内径(mm):47

商品コード：

2501200263489

●材質:18-8ｽﾃﾝﾚｽ●座金の穴径:約2mm●座金は1穴.2穴.3穴.4穴.5穴.15穴の計6枚がついています｡●練りつぶしの食材を筒の中に入れ押し出します｡●鯛ｿｰﾒﾝ､魚ｿｰﾒﾝ､ﾓﾝﾌﾞﾗﾝ等を作るときに大変便利です｡●幅×奥行き×高さ(mm):140×53×153●内径(mm):36

商品コード：

2501200263496

●貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください｡※イタリア有効内寸:約540×332●耐熱温度:-60度~+230度模様幅:約50mm×7列●メーカー品番:RELIEF3●間口×奥行×高さ(mm):560×355×8

商品コード：

2501200263526

●貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください｡※イタリア有効内寸:約547×352●耐熱温度:-60度~+230度模様幅:約30mm×12列●メーカー品番:RELIEF4●間口×奥行×高さ(mm):568×372×8

商品コード：

2501200263533

●貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください｡※イタリア有効内寸:約539×375●耐熱温度:-60度~+230度模様幅:約30mm×12列●メーカー品番:RELIEF5●間口×奥行×高さ(mm):558×392×8

商品コード：

2501200263540

●貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください｡※イタリア有効内寸:約535×370●耐熱温度:-60度~+230度模様幅:約30mm×12列●メーカー品番:RELIEF9●間口×奥行×高さ(mm):555×390×8

商品コード：

2501200263557

●貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください｡※イタリア有効内寸:約535×370●耐熱温度:-60度~+230度模様幅:約30mm×12列●メーカー品番:RELIEF11●間口×奥行×高さ(mm):555×390×8

商品コード：

2501200263564

●貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください｡※イタリア有効内寸:約535×370●耐熱温度:-60度~+230度模様幅:約30mm×12列●メーカー品番:RELIEF12●間口×奥行×高さ(mm):555×390×8

商品コード：

2501200263571

●※フランス〈使用方法〉1.シルパットの上に角フレームを乗せてビスケット生地を均等に塗り重ねます｡2.ビスケットコームを角フレームにセットし手元に引いて下さい｡3.∩型や∧型の生地を作ります｡4.デザインされた生地をオーブンで焼きます｡●メーカー品番:3017-70●幅×奥行(mm):700×110

商品コード：

2501200263588

●※フランス〈使用方法〉1.シルパットの上に角フレームを乗せてビスケット生地を均等に塗り重ねます｡2.ビスケットコームを角フレームにセットし手元に引いて下さい｡3.∩型や∧型の生地を作ります｡4.デザインされた生地をオーブンで焼きます｡●メーカー品番:3003-42●幅×奥行(mm):420×80

商品コード：

2501200263595

●規格:フレンチサイズ用●幅×奥行×高さ(外寸mm):575×375×10●幅×奥行×高さ(内寸mm):555×355×10

商品コード：

2501200263601

●規格:6取用●幅×奥行×高さ(外寸mm):540×340×10●幅×奥行×高さ(内寸mm):520×320×10

商品コード：

2501200263618

●規格:8切●サイズ(寸):7

商品コード：

2501200263625

●規格:8切●サイズ(寸):8

商品コード：

2501200263632

●規格:8切●サイズ(寸):9

商品コード：

2501200263649

●規格:10切●サイズ(寸):7

商品コード：

2501200263656

●規格:10切●サイズ(寸):8

商品コード：

2501200263663

●規格:10切●サイズ(寸):9

商品コード：

2501200263670