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製菓道具

製菓道具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りやパン作りには欠かせない製菓道具。パレットナイフや、スケッパー、タルトストーンなど、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの製菓道具が勢揃い！サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用製菓道具を種類豊富に扱っています。

商品一覧を見る
パレットナイフ パレットナイフ（282）
ケーキカッター ケーキカッター（68）
スケッパー スケッパー（184）
ブレッドマーカー ブレッドマーカー（5）
マジパンナイフ マジパンナイフ（13）
発酵カゴ 発酵カゴ（36）
ピケローラー ピケローラー（27）
タルトストーン タルトストーン（20）
ケーキカットルーラー ケーキカットルーラー（56）
チョコレートフォーク チョコレートフォーク（29）
飴細工用品 飴細工用品（49）
パンチボトル パンチボトル（2）
離型油 離型油（14）
バックドライヤー バックドライヤー（4）
パンマット パンマット（33）
ベーキングマット ベーキングマット（124）
絞り出し器 絞り出し器（11）
アイシング用細工用品 アイシング用細工用品（2）

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351北正 ステンハンドル・プロ用スパテラ　ストレート PPS-25 1個（ご注文単位1個）【直送品】

北正 ステンハンドル・プロ用スパテラ　ストレート PPS-25 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 4,192円(税込)

商品コード：
4956856233146
バリエーション：
3種類

352北正 ステンハンドル・プロ用スパテラ　ストレート PPS-30 1個（ご注文単位1個）【直送品】

北正 ステンハンドル・プロ用スパテラ　ストレート PPS-30 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 4,840円(税込)

商品コード：
4956856233153
バリエーション：
3種類

353北正 ステンハンドル・プロ用スパテラ　クランク PPS-25C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

北正 ステンハンドル・プロ用スパテラ　クランク PPS-25C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 4,407円(税込)

商品コード：
4956856233160
バリエーション：
1種類

354北正 ステンハンドル・プロ用スパテラ　クランク PPS-30C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

北正 ステンハンドル・プロ用スパテラ　クランク PPS-30C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 5,098円(税込)

商品コード：
4956856233177
バリエーション：
1種類

355パティシエール　パレットナイフ　PP-523 大　20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パティシエール　パレットナイフ　PP-523 大　20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 1,886円(税込)

商品コード：
4971884012327
バリエーション：
1種類

356パティシエール　パレットナイフ　PP-524 曲がり　20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パティシエール　パレットナイフ　PP-524 曲がり　20cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 1,886円(税込)

商品コード：
4971884012426
バリエーション：
1種類

357パティシエール　18-8　デコレーションコーム PP-530 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パティシエール　18-8　デコレーションコーム PP-530 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 707円(税込)

商品コード：
4971884013027
　
　　

358パティシエール　18-0　タルトヘラ　PP-531 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パティシエール　18-0　タルトヘラ　PP-531 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 660円(税込)

商品コード：
4971884013126
　
　　

359川嶋工業 パティシエール　スポンジスライサー用補助具 PP-538（2ケ組） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

川嶋工業 パティシエール　スポンジスライサー用補助具 PP-538（2ケ組） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　ケーキカッター

価格： 1,272円(税込)

商品コード：
4971884013829
　
　　

360川嶋工業 パティシエール　テトラスオーブンシート PP-728　300×800 1個（ご注文単位1個）【直送品】

川嶋工業 パティシエール　テトラスオーブンシート PP-728　300×800 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　ベーキングマット

価格： 2,733円(税込)

商品コード：
4971884032820
　
　　

361富田刃物 ステンPC柄　スパチュラ　6インチ　NO.390 1個（ご注文単位1個）【直送品】

富田刃物 ステンPC柄　スパチュラ　6インチ　NO.390 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 672円(税込)

商品コード：
4986956003905
バリエーション：
2種類

362富田刃物 ステンPC柄　スパチュラ　8インチ　NO.400 1個（ご注文単位1個）【直送品】

富田刃物 ステンPC柄　スパチュラ　8インチ　NO.400 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 848円(税込)

商品コード：
4986956004001
バリエーション：
2種類

363富田刃物 ステンPC柄　スパチュラ 10インチ　NO.410 1個（ご注文単位1個）【直送品】

富田刃物 ステンPC柄　スパチュラ 10インチ　NO.410 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 1,060円(税込)

商品コード：
4986956004100
バリエーション：
2種類

364富田刃物 仁作　鍛造パレットナイフ　7インチ　NO.2007 1個（ご注文単位1個）【直送品】

富田刃物 仁作　鍛造パレットナイフ　7インチ　NO.2007 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 7,779円(税込)

商品コード：
4986956020070
バリエーション：
2種類

365富田刃物 仁作　鍛造パレットナイフ　9インチ　NO.2009 1個（ご注文単位1個）【直送品】

富田刃物 仁作　鍛造パレットナイフ　9インチ　NO.2009 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 8,485円(税込)

商品コード：
4986956020094
バリエーション：
2種類

366富田刃物 仁作　鍛造パレットナイフ　10インチ NO.2010 1個（ご注文単位1個）【直送品】

富田刃物 仁作　鍛造パレットナイフ　10インチ NO.2010 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 8,838円(税込)

商品コード：
4986956020100
バリエーション：
2種類

367ヴァイカン　オリジナルスクレーパー　40512 グリーン 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ヴァイカン　オリジナルスクレーパー　40512 グリーン 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 330円(税込)

商品コード：
5705020405129
バリエーション：
4種類

368ヴァイカン　オリジナルスクレーパー　40513 ブルー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ヴァイカン　オリジナルスクレーパー　40513 ブルー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 330円(税込)

商品コード：
5705020405136
バリエーション：
4種類

369ヴァイカン　オリジナルスクレーパー　40514 レッド 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ヴァイカン　オリジナルスクレーパー　40514 レッド 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 330円(税込)

商品コード：
5705020405143
バリエーション：
4種類

370ヴァイカン　オリジナルスクレーパー　40515 ホワイト 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ヴァイカン　オリジナルスクレーパー　40515 ホワイト 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 330円(税込)

商品コード：
5705020405150
バリエーション：
4種類

371ヴァイカン　オリジナルスクレーパー　40516 イエロー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ヴァイカン　オリジナルスクレーパー　40516 イエロー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 330円(税込)

商品コード：
5705020405167
バリエーション：
4種類

372貝印 プラ柄　パレットナイフ　M　WPL5902 1個（ご注文単位1個）【直送品】

貝印 プラ柄　パレットナイフ　M　WPL5902 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 1,097円(税込)

商品コード：
2500100194206
　
　　

373ドゥマール ドゥマール シルパット 8取　 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ドゥマール ドゥマール シルパット 8取　 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　ベーキングマット

価格： 5,500円(税込)

商品コード：
2500100194572
　
　　

374HG スケッパー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

HG スケッパー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 1,309円(税込)

商品コード：
2502400002670
　
　　

375kanポリヘラ大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

kanポリヘラ大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 580円(税込)

商品コード：
2502400143472
　
　　

376kanポリヘラ小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

kanポリヘラ小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 495円(税込)

商品コード：
2502400143489
　
　　

377kanシリコンドレッジ大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

kanシリコンドレッジ大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 2,305円(税込)

商品コード：
2502400143496
　
　　

378kanシリコンドレッジ小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

kanシリコンドレッジ小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 1,598円(税込)

商品コード：
2502400143502
　
　　

379木柄スパチュラ5インチ（バターヘラ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

木柄スパチュラ5インチ（バターヘラ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 778円(税込)

商品コード：
2502400178610
　
　　

380木柄スパチュラ6インチ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

木柄スパチュラ6インチ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 919円(税込)

商品コード：
2502400178627
　
　　

381木柄スパチュラ7インチ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

木柄スパチュラ7インチ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 976円(税込)

商品コード：
2502400178634
　
　　

382木柄スパチュラ8インチ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

木柄スパチュラ8インチ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 1,032円(税込)

商品コード：
2502400178641
　
　　

383木柄スパチュラ9インチ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

木柄スパチュラ9インチ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 1,160円(税込)

商品コード：
2502400178658
　
　　

384木柄スパチュラ10インチ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

木柄スパチュラ10インチ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　パレットナイフ

価格： 1,216円(税込)

商品コード：
2502400178665
　
　　

385マトファー　トリュフフォーク　A-79262 丸型φ10 1個（ご注文単位1個）【直送品】

マトファー　トリュフフォーク　A-79262 丸型φ10 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　チョコレートフォーク

価格： 3,393円(税込)

商品コード：
3334492620123
バリエーション：
5種類

386マトファー　トリュフフォーク　A-79264 丸型φ14 1個（ご注文単位1個）【直送品】

マトファー　トリュフフォーク　A-79264 丸型φ14 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　チョコレートフォーク

価格： 3,393円(税込)

商品コード：
3334492620147
バリエーション：
5種類

387マトファー　トリュフフォーク　A-79265 丸型φ16 1個（ご注文単位1個）【直送品】

マトファー　トリュフフォーク　A-79265 丸型φ16 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　チョコレートフォーク

価格： 3,393円(税込)

商品コード：
3334492620154
バリエーション：
5種類

388マトファー　トリュフフォーク　A-79267 丸型φ20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

マトファー　トリュフフォーク　A-79267 丸型φ20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　チョコレートフォーク

価格： 3,393円(税込)

商品コード：
3334492620178
バリエーション：
5種類

389マトファー　トリュフフォーク　A-79269 ポワール 1個（ご注文単位1個）【直送品】

マトファー　トリュフフォーク　A-79269 ポワール 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　チョコレートフォーク

価格： 3,393円(税込)

商品コード：
3334492620192
バリエーション：
5種類

390マトファー　トリュフフォーク　A-79272 3本刃 1個（ご注文単位1個）【直送品】

マトファー　トリュフフォーク　A-79272 3本刃 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　チョコレートフォーク

価格： 4,977円(税込)

商品コード：
3334492620222
バリエーション：
5種類

391マトファー　アメポンプ　82001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

マトファー　アメポンプ　82001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　飴細工用品

価格： 36,205円(税込)

商品コード：
3334492622301
　
　　

392バーキンタ　3エッジ　スパチュラ 赤　66201100 1個（ご注文単位1個）【直送品】

バーキンタ　3エッジ　スパチュラ 赤　66201100 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 5,968円(税込)

商品コード：
4513841200295
バリエーション：
1種類

393バーキンタ　3エッジ　スパチュラ 紺　66201200 1個（ご注文単位1個）【直送品】

バーキンタ　3エッジ　スパチュラ 紺　66201200 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 5,968円(税込)

商品コード：
4513841200301
バリエーション：
1種類

394バーキンタ　スクレーパー　小　赤　66201600 1個（ご注文単位1個）【直送品】

バーキンタ　スクレーパー　小　赤　66201600 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 1,725円(税込)

商品コード：
4513841200349
バリエーション：
7種類

395バーキンタ　スクレーパー　小　紺　66201700 1個（ご注文単位1個）【直送品】

バーキンタ　スクレーパー　小　紺　66201700 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 1,725円(税込)

商品コード：
4513841200356
バリエーション：
7種類

396バーキンタ　スクレーパー　小　黄　66201800 1個（ご注文単位1個）【直送品】

バーキンタ　スクレーパー　小　黄　66201800 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 1,725円(税込)

商品コード：
4513841200363
バリエーション：
7種類

397バーキンタ　スクレーパー　小　緑　66201900 1個（ご注文単位1個）【直送品】

バーキンタ　スクレーパー　小　緑　66201900 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 1,725円(税込)

商品コード：
4513841200370
バリエーション：
7種類

398バーキンタ　スクレーパー　大　赤　66202100 1個（ご注文単位1個）【直送品】

バーキンタ　スクレーパー　大　赤　66202100 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 2,488円(税込)

商品コード：
4513841200394
バリエーション：
7種類

399バーキンタ　スクレーパー　大　紺　66202200 1個（ご注文単位1個）【直送品】

バーキンタ　スクレーパー　大　紺　66202200 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 2,488円(税込)

商品コード：
4513841200400
バリエーション：
7種類

400バーキンタ　スクレーパー　大　黄　66202300 1個（ご注文単位1個）【直送品】

バーキンタ　スクレーパー　大　黄　66202300 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キッチン用品・厨房用品 　>　製菓用品 　>　製菓道具 　>　スケッパー

価格： 2,488円(税込)

商品コード：
4513841200417
バリエーション：
7種類

960件中 351-400件

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よくある質問

製菓道具にはどんなものがありますか？
製菓道具には、泡立て器、ボウル、スパチュラ、シリコンマット、オーブン用天板、型抜きなどがあります。これらはケーキやクッキーなどの製菓作業に欠かせません。
初心者におすすめの製菓道具は何ですか？
初心者には、泡立て器、ボウル、スパチュラ、計量カップとスプーン、シリコンマットなどの基本的な道具を揃えることをおすすめします。
製菓道具の手入れ方法は？
製菓道具は使用後すぐに洗うことが大切です。シリコンや金属製の道具は温水と中性洗剤で洗い、乾燥させてから収納してください。

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