製菓道具

商品コード：

4013528000571

サイズ：

120×86mm

刃体が適度にしなることで骨にそって切り分けがしやすい。●魚の三枚おろしに、骨付き肉の下ごしらえに、野菜・果物などの皮むきに活躍します。

商品コード：

2502700299121

サイズ：

270×26×12mm/刃渡り:165mm

お菓子作りを楽しむための、製菓用品のベーシックライン。●シフォンケーキ作りには欠かせないピックアップナイフ。●刃のしなり、持ち手の形状など使いやすさにこだわりました

商品コード：

2502700301206

サイズ：

28.5×1.8×2.2cm

タルトやクッキーなど固めの生地の伸ばしや切る作業台として便利な道具

商品コード：

2502700301213

サイズ：

54×44×0.1cm

生地が膨らみすぎないように重石をのせて、きれいに焼き上げます。●クッキングシートなどの上に適量を広げて使用してください。●洗浄方法は、ボールの中に水と少量の洗剤をいれた中で洗うと、きれいに洗えます。●ジッパーつき収納袋がついています

商品コード：

2502700301237

サイズ：

10.5×12.5×2.5cm

取り扱いが面倒な重石。ＫａｉＨｏｕｓｅＳＥＬＥＣＴのボールチェーン型重しなら、さっと乗せてさっと取り出せます。●チェーン状なので保管も楽チン

商品コード：

2502700301268

サイズ：

0.5×0.5×180cm

パイ生地､タルト生地を空焼きにする際に入れる重石です｡生地が膨れ上がるのを防ぎ､形をきれいに保って焼き上げます｡日本製｡

商品コード：

2503900003884

サイズ：

1個あたり：幅10．5×奥行3．5×高さ16cm

お菓子作りの際の下敷きに､裏面はすべり止め加工｡生地を寝かせる時に包んで使えます｡

商品コード：

2503900003914

サイズ：

横70×縦60cm

クリームを塗ったり､クリームを均一にのばせます｡盛り付けにも便利｡

商品コード：

2503900004164

サイズ：

全長28×幅3．5cm

●シロップ打ちに大変便利です。指で中のシロップに圧力を加えないと逆さにしてもシロップは出ません。●穴：13個空いています。●重量：110g●容量：1000ml

商品コード：

3011240440850

サイズ：

φ80×H290mm

●幅、高さを目盛で調整して使用。●多量のクリーム、ビスキィー・チョコレートを好みの厚さと幅で生地の目をつぶす事なく均一に広げる事が可能です。

商品コード：

3011243002000

●ガストロノームサイズ

商品コード：

3011244931514

サイズ：

515×310mm

●フレンチサイズ

商品コード：

3011244931583

サイズ：

585×385mm

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります｡●重量:1kg●材質:アルミ●コード番号:AK3254●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

商品コード：

2500102966825

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります｡●サイズ:495×350mm●耐熱温度:?40~300℃●材質:グラスファイバー●コード番号:AK3081●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

商品コード：

2500103057065

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります｡●サイズ:585×385mm●耐熱温度:?40~300℃●材質:グラスファイバー●コード番号:AK3755●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

商品コード：

2500103079364

●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です｡●変形しにくく､油脂を使用しなくても剥離性に優れ､火通りもよく､巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です｡●その上､従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます｡●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります｡●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

商品コード：

2500102611756

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります｡●重量:1kg●材質:セラミック●コード番号:AK3255●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

商品コード：

2500102792912

商品コード：

4956856233122

サイズ：

278mm

商品コード：

4956856233139

サイズ：

329mm

商品コード：

4956856233146

サイズ：

390mm

商品コード：

4956856233153

サイズ：

439mm

商品コード：

4956856233160

サイズ：

381mm

商品コード：

4956856233177

サイズ：

430mm

商品コード：

4562181310553

サイズ：

φ210mm

商品コード：

4562181310560

サイズ：

φ210mm

商品コード：

4562181310577

サイズ：

φ210mm

商品コード：

4562181310584

サイズ：

φ210mm

商品コード：

4562181310591

サイズ：

φ240mm

商品コード：

4562181310607

サイズ：

φ240mm

商品コード：

4562181310614

サイズ：

φ240mm

商品コード：

4562181310621

サイズ：

φ240mm

商品コード：

4562181310973

サイズ：

内径：300mm

商品コード：

4562181310980

サイズ：

内径：310mm

商品コード：

4562181310997

サイズ：

内径：310mm

商品コード：

4562181311000

サイズ：

内径：300mm

商品コード：

4562181311017

サイズ：

内径：305mm

板・芯棒にまな板材を使用で衛生的です。

商品コード：

4562181311024

サイズ：

筒径：48mm

板・芯棒にまな板材を使用で衛生的です。

商品コード：

4562181311031

サイズ：

筒径：35mm

雑菌の少ない共柄。

商品コード：

4562181313400

サイズ：

刃渡：152mm／全長：270mm

雑菌の少ない共柄。

商品コード：

4562181313417

サイズ：

刃渡：178mm／全長：300mm

雑菌の少ない共柄。

商品コード：

4562181313424

サイズ：

刃渡：210mm／全長：330mm

雑菌の少ない共柄。

商品コード：

4562181313431

サイズ：

刃渡：240mm／全長：360mm

雑菌の少ない共柄。

商品コード：

4562181313448

サイズ：

刃渡：270mm／全長：390mm

雑菌の少ない共柄。

商品コード：

4562181313455

サイズ：

刃渡：298mm／全長：418mm

商品コード：

4562181313462

サイズ：

刃渡：175／225×全長350mm

商品コード：

4562181313479

サイズ：

刃渡：205／260×全長380mm

商品コード：

4562181313509

サイズ：

刃渡180×全長300×最大幅36mm

商品コード：

4562181313516

サイズ：

刃渡210×全長330×最大幅46mm

商品コード：

4562181313523

サイズ：

刃渡240×全長360×最大幅46mm