パリッとしたクラスト（パンの皮の部分）、そして何よりも小麦本来の味や風味を一層深く味わえます。この小麦粉で作る生地は非常に柔らかくベタベタとした扱いにくいものですが、焼き上がったパンはキラキラした光沢のある大きな気泡があり、柔らかな甘みと香ばしい香りが感じられます。本格的なハードブレッド作りに、ぜひお使いください。【原材料名】小麦、活性米麹●タンパク含有量：10．5％　灰分：0．66％。フランスパンやライ麦パン、天然酵母を使ったパンなどハードブレッド用の専用小麦粉。原材料のホクシン小麦の産地である北海道の気候は、フランスに似た気候で夏はアッという間に終わってしまい。長い冬は厳しい寒さが続きます。そのフランスと類似した気候条件で育った北海道産小麦を使って。ハードブレッド用の粉として作られたのがこの「北海道産フランスパン用準強力粉（タイプER）」です。フランスの小麦粉『TYPE65』に近い仕上がりで、少し黄みがかったクラム（パンの内層）と、●内容量：1kg

商品コード：

4580414551979

●タンパク含有量：11．9％　灰分：0．44％。日本で一番最初に開発されたフランスパン用の準強力粉です。小麦本来の味と香り、噛むほどに味わい深いコクのある風味、もっちりした食感が特長です。フランスパンはもちろん、ハードブレッドやデニッシュ、クロワッサンにも最適です。【原材料名】小麦●内容量：1kg

商品コード：

4580414551993

小麦の芽になる部分をローストしたものです。パンやクッキーづくりに、小麦粉に混ぜてご使用ください。【原材料名】小麦胚芽●内容量：1kg

商品コード：

4580414552075

●タンパク含有量：11．5±0．5％　灰分：0．45±0．05％。はるゆたか小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦をブレンドしています。製パン適性に加え、味、香りの良いことも特徴です。プレーンなパンから食パン、菓子パンまで幅広くお使いいただけます。国産小麦粉は吸水率が良いため、水分量を調節していただく必要があります。目安：外国産小麦使用のレシピから3％ほど水分を減らす●内容量：1kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［小麦］　※本工場では乳を含む製品を製造しています。

商品コード：

4580414552396

●タンパク含有量：6．5±0．5％　灰分：0．35％。最もよく使われ、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、菓子作りに最適です。製菓用薄力粉として、幅広くお使いください。用途：クッキー、タルト・シュー生地・スコーン・パウンドケーキ・スポンジケーキ・シフォンなど。●名称：小麦粉　原材料名：小麦●内容量：5kg

商品コード：

4580414552419

タンパク含有量：9．3±0．5％。灰分：0．41±0．03％。北海道産小麦100％の製菓用薄力粉です。なめらかでしっとりとした食感と、小麦本来の味を楽しめます。ほんのり甘い小麦の香りが生かせる、クッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったりです。しっとりとした食感の味わい深い仕上がりが得られます●内容量：5kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［小麦］

商品コード：

4580414552426

●タンパク含有量：13．8％　灰分：0．42％。タンパク量が多いため、焼成時の窯伸びに非常に優れているのが特徴。焼き上がりの風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンが。出来上がります。ホームベーカリーの場合は、全ての材料を10％ほど減らしてお使いください。粉の良さを引き出すために副材料があまり入らない食パンやイギリスパンの材料として使用してください。用途：食パン。●名称：製菓・製パン材料　原材料名：小麦、粉末麦芽、増粘剤（アルギン酸）●内容量：5kg

商品コード：

4580414552433

●タンパク含有量：11．5％　灰分：0．33％。ソフトな食感と、風味のよさが特徴の最高級パン用強力粉。絹のようになめらかで、白いパンに仕上がりますので副素材の風味を引き立てます。柔らかな口当たりの食パンや菓子パン・バターロールの生地にお勧めな強力粉です。用途：食パン・菓子パン・バターロール。●名称：小麦粉　原材料名：小麦●内容量：5kg

商品コード：

4580414552440

●タンパク含有量：11．5±0．5％　灰分：0．45±0．05％。はるゆたか小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦をブレンドしています。製パン適性に加え、味、香りの良いことも特徴です。プレーンなパンから食パン、菓子パンまで幅広くお使いいただけます。国産小麦粉は吸水率が良いため、水分量を調節していただく必要があります。目安：外国産小麦使用のレシピから3％ほど水分を減らす●内容量：5kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［小麦］　※本工場では乳を含む製品を製造しています。

商品コード：

4580414552464

●タンパク含有量：13．5±1％、灰分：1．1±0．1％、水分：15％以下。ビタミン、ミネラルを豊富に含むロースト小麦胚芽を良質のパン用粉に配合した小麦粉です。レシピの強力粉の分量をそのまま置き換えてご使用いただけます●内容量：500g　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［小麦］

商品コード：

4580414552747

練り込み用の粒状ジャムです。パンやお菓子の生地に練り込んで焼くと溶けてジャム状になります。食パン1斤分で50gの使用量が目安です。粒が固いので、ホームベーカリーでお使いになる場合は、ミックスコールの後に生地をいったん取り出し、本品を生地に包みこんでください。※必ず生地に包み込んで成形、10分以上焼成してください●内容量：200g

商品コード：

4580414552983

練り込み用の粒状ジャムです。パンやお菓子の生地に練り込んで焼くと溶けてジャム状になります。食パン1斤分で50gの使用量が目安です。粒が固いので、ホームベーカリーでお使いになる場合は、ミックスコールの後に生地をいったん取り出し、本品を生地に包みこんでください。※必ず生地に包み込んで成形、10分以上焼成してください●内容量：200g

商品コード：

4580414552990

練り込み用の粒状ジャムです。パンやお菓子の生地に練り込んで焼くと溶けてジャム状になります。食パン1斤分で50gの使用量が目安です。粒が固いので、ホームベーカリーでお使いになる場合は、ミックスコールの後に生地をいったん取り出し、本品を生地に包みこんでください。※必ず生地に包み込んで成形、10分以上焼成してください。

商品コード：

4580414553003

練り込み用の粒状ジャムです。パンやお菓子の生地に練り込んで焼くと溶けてジャム状になります。食パン1斤分で50gの使用量が目安です。粒が固いので、ホームベーカリーでお使いになる場合は、ミックスコールの後に生地をいったん取り出し、本品を生地に包みこんでください。※必ず生地に包み込んで成形、10分以上焼成してください●内容量：200g

商品コード：

4580414553010

練り込み用の粒状ジャムです。パンやお菓子の生地に練り込んで焼くと溶けてジャム状になります。食パン1斤分で50gの使用量が目安です。粒が固いので、ホームベーカリーでお使いになる場合は、ミックスコールの後に生地をいったん取り出し、本品を生地に包みこんでください。※必ず生地に包み込んで成形、10分以上焼成してください。

商品コード：

4580414553027

練り込み用の粒状ジャムです。パンやお菓子の生地に練り込んで焼くと溶けてジャム状になります。食パン1斤分で50gの使用量が目安です。粒が固いので、ホームベーカリーでお使いになる場合は、ミックスコールの後に生地をいったん取り出し、本品を生地に包みこんでください。※必ず生地に包み込んで成形、10分以上焼成してください●内容量：200g

商品コード：

4580414553034

熱湯またはホットミルクを注ぎかき混ぜるだけで繊細でなめらかな食感をお楽しみ頂けるインスタントオートミールです。クッキーやパンケーキの生地に混ぜて焼くのもおすすめです。

商品コード：

9556174100028

冷たい牛乳にも溶けやすく、一日一杯で一日分のカルシウムが摂れるココア 冷たい牛乳にも溶けやすく、一日一杯で一日分のカルシウムが摂れる、栄養機能食品のココア ●原材料：砂糖、ココアパウダー（ココアバター１０～１２％）、ミルクカルシウム、ホエイたんぱく、ミルクオリゴ糖、食用油脂、食塩、殺菌乳酸菌粉末／乳化剤、香料、ピロリン酸鉄、ナイアシン、Ｖ．Ｂ１、Ｖ．Ａ、Ｖ．Ｂ２、Ｖ．Ｄ●アレルギー表示：乳●内容量：１８０ｇ生産国：日本商品区分：栄養機能食品メーカー：森永製菓株式会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600025830

料理専用に作り上げた料理酒です。 ●まろやかなコクと自然の風味が素材の旨みを引き出します。$●和、洋、中どんなお料理にもよく合います。$●肉料理の下味付けや、煮物のお肉を柔らかく仕上げたい時など大活躍。 ●注文単位：１本（１Ｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600053819

食塩、砂糖類（乳糖、砂糖）、風味原料（焼きとびうお（あご）粉末）、酵母エキス、発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）炭火でじっくり焙ったあご（とびうお）を使用した、甘くて香ばしい味わいの和風だしの素です。うどん・おでんや具だくさんの汁物など、しっかりとしただしのコクと香りを楽しみたい料理を、おいしく味付けすることが

商品コード：

2500500015781

調味料（アミノ酸等）、食塩、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、砂糖、乳糖、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料「ほんだし」のために、かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節を使用した「香り高く一番おいしいだし」。かつお節作りで一番大切な焙乾・熟成工程を見直し当社独自で技術開発した新製法のかつお節を新たに使用。

商品コード：

2500500015811

調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつおぶし粉末、こんぶエキス）、酵母エキス枕崎で作ったかつお節と、北海道産の真昆布をそれぞれ100%使用し、バランスよく合わせた、豊かな香りとまろやかな味わいの和風だしの素です。

商品コード：

2500500015866

食塩、グルタミン酸ナトリウム、砂糖、風味原料（こんぶ粉末、こんぶエキス）、塩化カリウム、マンニット、イノシン酸ナトリウムくせがなく、まろやかなだしなので、野菜や魚介などあらゆる素材との相性がよく、素材の持ち味をいかしておいしくします。特に、野菜の煮物、炊き込みご飯をはじめ、鍋物や浅漬けなどがおすすめです

商品コード：

2500500015873

調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（煮干いわし粉末、煮干いわしエキス）、酵母エキス「ほんだし いりこだし」は、瀬戸内海のいわしを新鮮なうちに煮て、乾燥させたいりこ粉末を100%使用したいりこだしの素です。いりこならではの甘く豊かな香りと、しっかりとしたコクが生きています。

商品コード：

2500500015880

長崎県産のあご（飛び魚）をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類のだし素材をブレンドしました。さらに、塩や醤油などを加えているので、煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。また、ティーバッグの袋を破って炒め物や炊き込みご飯などの調味料として使えば、 旨みとコクが格段に引き立ちます。

商品コード：

2500500015903

食塩、鰹節粉末、砂糖、酵母エキス（酵母エキス、でんぷん分解物）、そうだ鰹節粉末、粉末醤油、鯖節粉末、うるめ鰯粉末、かたくち鰯粉末、鰹エキス、昆布粉末、椎茸粉末、昆布エキス、（一部に小麦・さば・大豆を含む）鹿児島県産一本釣り鰹の本枯れ節と荒節・熊本産のうるめ鰯と鯖節、宮崎県産原木栽培椎茸、北海道産の天然利尻昆布といった選りすぐりの国内産原料を使用し、化学調味料・合成保存料・人工甘味料・合成着色料不使用の万能だしです。

商品コード：

2500500016016

しょうゆ（本醸造）（大豆：遺伝子組換えでない）、風味原料（かつおぶし、そうだぶし）、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、たん白加水分解物、食塩、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む）和風、洋風、中華いろいろなお料理にご利用いただけます。濃厚タイプなので、めんつゆはもちろん、煮物、鍋物、丼物など幅広くお使いいただけます

商品コード：

2500500016023

ポークダイスの香ばしい風味と数種の味噌を組み合わせた味噌の風味が特徴的なカップスター味噌味です。

商品コード：

2500500027302

ポークダイスの香ばしい風味と華やかな醤油の風味が特徴的なカップスター醤油味です。

商品コード：

2500500027319

九州特に伯方屋台で食べる親しみやすいラーメンの味にきわめて近づくよう豚骨味スープを改良しています。 九州独自のこくのあるとんこつ味を基本とし、豚肉、紅生姜と博多屋台ラーメンを表現しています。

商品コード：

2500500027326

日本一売れている味噌カップ麺！山椒謎肉が入って新登場！３種の味噌を使用した濃厚なスープが特長です。ショウガとニンニクの風味でピリッとしたアクセントを加え、一度食べるとクセになる和風の味わいです。

商品コード：

2500500027760

麺はどん兵衛きつねうどんよりさらに太くもちもちした麺、だしは昆布の後引きが特長の6種の合わせだし、きつねうどんよりさらにぶ厚いお揚げ、長野の八幡屋磯五郎のゆず七味が入った、全てが主役の最強どん兵衛。

商品コード：

2500500027784

シンガポールの代表料理「ラクサ」をカップヌードル流にアレンジ！レモングラスのさわやかな香りとココナッツミルクのコク、後からくるスパイスの辛さが絶妙なバランス！濃厚でコク深いスープが食欲をそそります。

商品コード：

2500500027814

しょうゆベースに唐辛子の辛み、キムチの酸味、ニンニクの風味、みそのコクをきかせた、濃厚でクセになる味わいの旨辛スープが特長です。カップヌードル史上最大量となる唐辛子、ぶっかけ焙煎唐辛子が入り、焙煎した香ばしい風味と深みのある辛さが食欲を刺激します。

商品コード：

2500500027869

後日入力カップヌードルのミニサイズ。カップヌードル独特のつるみのあるめんに、オリジナルのスープ。具材にはエビ、たまご、肉、ねぎが彩り良く入っています。

商品コード：

2500500027906

後日入力カップヌードルカレーのミニサイズ。カレーが絡むコシのある太麺に、野菜の甘味のあるマイルドでとろみのあるカレースープ。具材はホクホクポテト、肉、にんじん、ねぎが入っています。

商品コード：

2500500027975

カップヌードルのビッグサイズ。カップヌードル独特のつるみのある麺に、オリジナルスープ。具材はコロチャー、ダイスポーク、ミンチポーク、エビ、たまご、ねぎ。

商品コード：

2500500028019

カップヌードルカレーのビッグサイズ。カレーが絡むコシのある太麺に、野菜の甘味のあるマイルドでとろみのあるカレースープ。具材はホクホクポテト、肉、にんじん、ねぎが入っています。

商品コード：

2500500028026

油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、醤油、香辛料）、ソース（糖類、ソース、植物油脂、食塩、香味油、香辛料、たん白加水分解物、ポークエキス、チキンエキス）、かやく（キャベツ、味付豚肉、青のり、紅生姜）、加工でん粉、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、かんすい、酸味料、グリセリン、ベニコウジ色素、焼成Ｃａ、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、炭酸Ｍｇ、香辛料抽出物、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（原材料の一部に乳成分、りんご、ゼラチンを含む）麺の配合変更により、U.F.O.特有のあの濃厚なソースが更に染み込んだ、ソース絡みが抜群の麺にリニューアル。具材は大切りキャベツに豚肉。青のりと紅生姜のふりかけ付き。

商品コード：

2500500028088

コロッとしたチャーシュー「コロ・チャー」が入って更においしくなった。「新・うまい!カップヌードル」

商品コード：

2500500028132

カップヌードル品質強化第2弾「貝柱のうまさプラス!」、もっと食べたくなる「新・うまい!シーフードヌードル」。貝柱から凝縮された自然な旨みがスープに溶け込み、新たなコク深いうまさが加わりました。

商品コード：

2500500028149

油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、しょうゆ、香辛料）、ソース（ソース、糖類、植物油脂、還元水あめ、食塩、香辛料、ポークエキス、ポーク調味油、たん白加水分解物、香味油）、かやく（キャベツ、味付豚肉、青のり、紅生姜）／加工でん粉、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、かんすい、香料、酸味料、グリセリン、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンＥ）、炭酸Ｍｇ、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）旨さ凝縮、濃い濃いソースが旨い!日清焼そばU.F.O.の大盛サイズ。具材は、大切りキャベツと豚肉、別添で青のりと紅生姜のふりかけ付です。

商品コード：

2500500028156

新・うまい!シリーズ第3弾。ジューシーな豚肉の旨みが特長の本格的な角切りチャーシュー「コロッとしたチャーシュー」をカレー用に開発した「カレー専用コロ・チャー」がカップヌードルカレーに入りました。

商品コード：

2500500028187

ビーフとトマトの味わいが特徴の欧風カレースープに別添で３種のチーズを配合した「特製チーズパウダー」を付けました。風味豊かで甘みとコクのあるチーズパウダーがスープの旨味を引き上げます。

商品コード：

2500500028217

あっさりおいしいカップヌードルは、飲み口がスッキリとしたカップヌードルのスープにカップヌードルと比べてめん約８割の量のカップヌードルです。

商品コード：

2500500028255

油揚げめん（小麦粉、そば粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、しょうゆ、かつお節粉末、糖類）、かやく（天ぷら）、スープ（糖類、食塩、魚介調味料、粉末しょうゆ、かつお節粉末、野菜調味料、ねぎ、七味唐辛子、たん白加水分解物）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、カラメル色素、炭酸Ｃａ、香料、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カロチノイド色素、ベニコウジ色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部にえび・小麦・そば・卵・乳成分・ごま・さば・大豆を含む）天ぷらの包装形態が変わりました。より密封性が高まり、いつまでも天ぷらのサクサク食感が楽しめます。麺は風味・食感の良いぴんそばです。【東日本向け】

商品コード：

2500500028262

麺（小麦粉、でんぷん、食塩、大豆食物繊維）、味噌、植物油脂、ねりごま、蛋白加水分解物、ポークエキス、砂糖、食塩、ねぎ、にんにく、でんぷん、ホタテエキス、たまねぎ、植物油脂、生姜、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、ソルビトール、カラメル色素、酸化防止剤（ＶＥ）、環状オリゴ糖、クチナシ色素、香辛料抽出物、みょうばん、酸味料、増粘多糖類、香料、（原材料の一部に鶏肉、ゼラチンを含む）信州味噌と独特な甘みと芳醇な香りが特徴の「秋田こまち米麹」を使った秋田味噌を使用しました。具材にシャキシャキとした食感の細切りねぎを使用しました。別添でおろしにんにくを使用しました。

商品コード：

2500500028286

原材料名：めん（小麦粉、でんぷん、食塩、大豆食物繊維）、豚肉、肉エキス（チキン、ポーク）、しょうゆ、動物油脂、メンマ、蛋白加水分解物、食塩、ねぎ、砂糖、香辛料、ゼラチン、魚介エキス、コーンフラワー、酵母エキス、発酵調味料、野菜エキス、調味料（アミノ酸等）、かんすい、酸化防止剤（ビタミンＥ、ビタミンＣ）、香料、酒精、クチナシ色素、ｐＨ調整剤、（原材料の一部に卵を含む）伝統製法「青竹打ち」から得られる幅広でコシの強い食感を当社自慢のノンフライ麺で再現しました。麺質を見直し、ツルツル感、モチモチ感のUPしたのどごしの良い食べやすい麺です。スープ:鶏がらスープに野菜エキスを加え、鶏油(チーユ)の香りを特徴とする澄んだ醤油味のスープです。別途のスパイスが全体の味を引き締めます。

商品コード：

2500500028293

油揚げめん（小麦粉、植物油脂、しょうゆ、食塩、チキンエキス、糖類、香辛料、たん白加水分解物、卵粉、デキストリン、香味調味料、オニオンパウダー）、かやく（卵、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、かんすい、酸化防止剤（ビタミンＥ）、増粘剤（キサンタンガム）、カロチノイド色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む）具材のジューシー鶏肉を現行品より20%増量し、より一層チキンラーメンを美味しくいただけます。

商品コード：

2500500028316

ピリッとしたチリの辛さに、トマトの甘みと酸味がマッチしたスープ。具材はトマトキューブ、コーン、キャベツ、いんげんに加え、新開発の鶏肉由来の『白い謎肉』を使用。ボリューム感をＵＰさせました。

商品コード：

2500500028347