「業務用 調理器具」の検索結果

●重量：1．1kg

商品コード：

4992972106865

サイズ：

底径180×φ260　深さ55mm

●重量：0．7kg

商品コード：

4992972106919

サイズ：

底径160×φ200　深さ43mm

●｢SIAA:ISO22196｣が定めるガイドライン(製品の｢安全性｣及び｢抗菌性能｣の規定)を満たした製品です｡●中間層のカラーラインにより､調理する食材などを使い分けることが可能になります｡●抗菌剤入りなので清潔・衛生的です｡●ポリエチレン製で乾きが早く雑菌の繁殖を防ぎます｡●丈夫で重量間のある板厚タイプです｡●大きな食材を調理できるプラスチック製のまな板です｡●羽当が良く包丁を痛めません｡中べりがなく両面使用できます｡

商品コード：

2500205415091

●｢SIAA:ISO22196｣が定めるガイドライン(製品の｢安全性｣及び｢抗菌性能｣の規定)を満たした製品です｡●中間層のカラーラインにより､調理する食材などを使い分けることが可能になります｡●抗菌剤入りなので清潔・衛生的です｡●ポリエチレン製で乾きが早く雑菌の繁殖を防ぎます｡●丈夫で重量間のある板厚タイプです｡●大きな食材を調理できるプラスチック製のまな板です｡●羽当が良く包丁を痛めません｡中べりがなく両面使用できます｡

商品コード：

2500205415206

●抗菌まな板「パルト」は、まな板に練り込んである抗菌剤と銀イオンの働きにより、まな板自体が抗菌能力を持つ、従来では考えられない新発想のもとに開発されました。●光触媒反応による抗菌／脱臭／変色防止をプラスしました。●重量：1．7kg

商品コード：

4965811209508

サイズ：

450×245mm

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群。●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．5kg

商品コード：

4548170100282

サイズ：

外径：197mm／底径：135mmmm

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群。●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．6kg

商品コード：

4548170100299

サイズ：

外径：226mm／底径：160mmmm

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群。●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．7kg

商品コード：

4548170100305

サイズ：

外径：258mm／底径：175mmmm

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群。●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．9kg

商品コード：

4548170100312

サイズ：

外径：287mm／底径：200mmmm

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群。●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1kg

商品コード：

4548170100329

サイズ：

外径：315mm／底径：225mmmm

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群。●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．2kg

商品コード：

4548170100336

サイズ：

外径：347mm／底径：250mmmm

●業務用、荒研用に。●取外し自在のゴム台付きです。●長さ：205mm●重量：1434g●意匠登録第763937号●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100336811

●重量：0．4kg

商品コード：

4548170262133

サイズ：

内寸18cm／深さ：35mm

●重量：0．6kg

商品コード：

4548170262140

サイズ：

内寸21cm／深さ：43mm

●重量：0．7kg

商品コード：

4548170262157

サイズ：

内寸24cm／深さ：50mm

●重量：0．9kg

商品コード：

4548170262164

サイズ：

内寸27cm／深さ：55mm

●重量：1．1kg

商品コード：

4548170262171

サイズ：

内寸30cm／深さ：60mm

●重量：1．6kg

商品コード：

4548170262188

サイズ：

内寸33cm／深さ：65mm

●重量：2kg

商品コード：

4548170262195

サイズ：

内寸36cm／深さ：70mm

●2層鋼クラッド材　フッ素極厚2重コート●炒め（ソテー）専用にフッ素極厚コーティングに加え、フッ素がより深く入り込み持続しやすいアルミ+ステンレスの2層クラッド材を選択致しました。調理用途に応じて3層クラッド材、2層クラッド材+フッ素コートと敢えて使い分けてラインアップ。 IHマエストロシリーズ ●深さmm：40

商品コード：

2502400012570

サイズ：

深さmm：40

●2層鋼クラッド材　フッ素極厚2重コート●炒め（ソテー）専用にフッ素極厚コーティングに加え、フッ素がより深く入り込み持続しやすいアルミ+ステンレスの2層クラッド材を選択致しました。調理用途に応じて3層クラッド材、2層クラッド材+フッ素コートと敢えて使い分けてラインアップ。 IHマエストロシリーズ ●深さmm：50

商品コード：

2502400012594

サイズ：

深さmm：50

●2層鋼クラッド材　フッ素極厚2重コート●炒め（ソテー）専用にフッ素極厚コーティングに加え、フッ素がより深く入り込み持続しやすいアルミ+ステンレスの2層クラッド材を選択致しました。調理用途に応じて3層クラッド材、2層クラッド材+フッ素コートと敢えて使い分けてラインアップ。 IHマエストロシリーズ ●深さmm：60

商品コード：

2502400012617

サイズ：

深さmm：60

●3層クラッド●フッ素コートのような凹凸面のある画期的なセラミックコーティング。耐熱温度400℃以上、セラミックの特長である耐熱性とフッ素コートのようなノンスティック性を持つ究極のフライパン。 フェニックス フライパン ●外径×高さmm：φ220×H47

商品コード：

2502400012778

サイズ：

外径×高さmm：φ220×H47

●3層クラッド●フッ素コートのような凹凸面のある画期的なセラミックコーティング。耐熱温度400℃以上、セラミックの特長である耐熱性とフッ素コートのようなノンスティック性を持つ究極のフライパン。 フェニックス フライパン ●外径×高さmm：φ260×H55

商品コード：

2502400012792

サイズ：

外径×高さmm：φ260×H55

●3層クラッド●フッ素コートのような凹凸面のある画期的なセラミックコーティング。耐熱温度400℃以上、セラミックの特長である耐熱性とフッ素コートのようなノンスティック性を持つ究極のフライパン。 フェニックス フライパン ●外径×高さmm：φ300×H57

商品コード：

2502400012815

サイズ：

外径×高さmm：φ300×H57

金属ヘラが使える、ハードコート、フッ素樹脂加工。

商品コード：

2502700299947

サイズ：

502×325×77mm

●10インチ用●重量：40g

商品コード：

0080814001912

サイズ：

長さ：118mm

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど､こびりつき易い食材の調理に最適｡また､洗い易くお手入れもカンタンです｡●取手部分をスポット溶接､鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ､プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です｡●握り易さを追求したハンドル形状｡滑りにくく､持ちやすい｡●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ｡エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる｡その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています｡その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました｡●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):20●内径×深さ(mm):200×50●質量(kg):0.7●板厚(mm):0.8●底径(mm):144

商品コード：

2501200002118

サイズ：

サイズ表示(cm):20内径×深さ(mm):200×50

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど､こびりつき易い食材の調理に最適｡また､洗い易くお手入れもカンタンです｡●取手部分をスポット溶接､鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ､プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です｡●握り易さを追求したハンドル形状｡滑りにくく､持ちやすい｡●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ｡エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる｡その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています｡その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました｡●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):22●内径×深さ(mm):220×55●質量(kg):0.9●板厚(mm):0.8●底径(mm):164

商品コード：

2501200002125

サイズ：

サイズ表示(cm):22内径×深さ(mm):220×55

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど､こびりつき易い食材の調理に最適｡また､洗い易くお手入れもカンタンです｡●取手部分をスポット溶接､鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ､プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です｡●握り易さを追求したハンドル形状｡滑りにくく､持ちやすい｡●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ｡エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる｡その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています｡その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました｡●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×55●質量(kg):1●板厚(mm):0.8●底径(mm):184

商品コード：

2501200002132

サイズ：

サイズ表示(cm):24内径×深さ(mm):240×55

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど､こびりつき易い食材の調理に最適｡また､洗い易くお手入れもカンタンです｡●取手部分をスポット溶接､鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ､プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です｡●握り易さを追求したハンドル形状｡滑りにくく､持ちやすい｡●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ｡エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる｡その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています｡その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました｡●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):26●内径×深さ(mm):260×60●質量(kg):1.2●板厚(mm):0.8●底径(mm):204

商品コード：

2501200002149

サイズ：

サイズ表示(cm):26内径×深さ(mm):260×60

●TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]●耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど､こびりつき易い食材の調理に最適｡また､洗い易くお手入れもカンタンです｡●取手部分をスポット溶接､鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ､プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です｡●握り易さを追求したハンドル形状｡滑りにくく､持ちやすい｡●エクスカリバー強さの秘密●普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ｡エクスカリバーシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させる｡その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています｡その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました｡●注意!※エクスカリバーコーティング加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(cm):28●内径×深さ(mm):280×65●質量(kg):1.4●板厚(mm):1●底径(mm):224

商品コード：

2501200002156

サイズ：

サイズ表示(cm):28内径×深さ(mm):280×65

●全面5層構造｢鍋｣をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで､極めて高い熱吸収性､拡散性､保温性が生まれ､鍋の中に自然な対流がおこります｡高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは､熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します｡高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも､変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません｡●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています｡そのため､熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます｡ベイパーシールは水蒸気の膜のことで､鍋内部を定温･定圧にし､調理に最も適した状態を作りだします｡これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています｡板厚:2.5※IH対応●ステンレス全面5層構造●蓋はAHL-Z9がご使用いただけます｡アメリカ●内径(cm):20●メーカー品番:No.0312●外径×深さ(mm):218×45●質量(kg):0.8●底径(mm):150

商品コード：

2501200022734

サイズ：

内径(cm):20メーカー品番:No.0312外径×深さ(mm):218×45

●サイズ(cm):20●外径×深さ(mm):218×45●質量(kg):0.69●底径(mm):164

商品コード：

2501200023328

サイズ：

サイズ(cm):20外径×深さ(mm):218×45

●サイズ(cm):26●外径×深さ(mm):277×57●質量(kg):1.15●底径(mm):218

商品コード：

2501200023335

サイズ：

サイズ(cm):26外径×深さ(mm):277×57

●サイズ(cm):28●外径×深さ(mm):298×57●質量(kg):1.3●底径(mm):237

商品コード：

2501200023342

サイズ：

サイズ(cm):28外径×深さ(mm):298×57

●※マグマプレートとは､内側と外側の両面に細かな凹凸を付けたプレートです｡●サイズ(cm):18●全長×奥行×深さ(mm):338×218×37●質量(kg):0.67

商品コード：

2501200025209

サイズ：

サイズ(cm):18全長×奥行×深さ(mm):338×218×37

●※マグマプレートとは､内側と外側の両面に細かな凹凸を付けたプレートです｡●サイズ(cm):22●全長×奥行×深さ(mm):400×260×56●質量(kg):1.05

商品コード：

2501200025216

サイズ：

サイズ(cm):22全長×奥行×深さ(mm):400×260×56

●※マグマプレートとは､内側と外側の両面に細かな凹凸を付けたプレートです｡●サイズ(cm):25●全長×奥行×深さ(mm):450×290×50●質量(kg):1.19

商品コード：

2501200025223

サイズ：

サイズ(cm):25全長×奥行×深さ(mm):450×290×50

●サイズ:ミニ大●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):85×70×110

商品コード：

2501200177465

サイズ：

全長(mm):85×70×110

●サイズ:ミニ小●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):55×50×75

商品コード：

2501200177472

サイズ：

全長(mm):55×50×75

バインダー巻なので最後まで型くずれなく、衛生的に使用できます。

商品コード：

4580182679141

サイズ：

長さ：650m

バインダー巻なので最後まで型くずれなく、衛生的に使用できます。

商品コード：

4580182679158

サイズ：

長さ：550m

バインダー巻なので最後まで型くずれなく、衛生的に使用できます。

商品コード：

4580182679165

サイズ：

長さ：430m

商品コード：

4580182679172

サイズ：

長さ：330m

商品コード：

4580182679189

サイズ：

長さ：280m

商品コード：

4580182679196

サイズ：

太さ：1．0mm／長さ：1540m

商品コード：

4580182679202

サイズ：

太さ：1．2mm／長さ：1080m

商品コード：

4580182679219

サイズ：

太さ：1．4mm／長さ：870m

商品コード：

4580182679226

サイズ：

太さ：1．6mm／長さ：725m