製菓材料・製パン材料 業務用のおすすめ人気ランキング

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4952413138077

クコの実のドライ商品です。鮮やかな赤色が特長で、さまざまな料理食材、製菓材料としてご利用いただけます。

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4974190013996

北海道生乳100％使用。キャリアと技術で創り上げた良質なコンデンスミルクです。中身が見え、絞り出しの際に使い勝手の良いスクイズボトルを採用。●アレルギー：乳

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4976750501035

なめらかな口あたりが絶妙で味わい深いピーナッツの香りが生きています。●アレルギー：落花生、大豆

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0037600112390

南アルプスの伏流水を使用して製造しました。主にデザート等の甘味料としてお使いください。

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4968641021432

クセのないやさしい甘味の巣入りアカシアハニー。蜜蝋でできた巣はそのままお召し上がりいただけます。

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4969738162014

クセのないやさしい甘味のアカシアハニーコム。トーストやヨーグルトなどと合わせてもおいしくお召し上がりいただけます。

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4969738162106

【店舗受取対象外】バニラの甘い香りが特徴のエッセンスです。アイスクリーム、プリンなど冷菓に最適です。使用量は材料100gに対して3～5振りの割合が目安です。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

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49873252

【店舗受取対象外】油分や水分を吸収しにくいシュガーパウダーです。クッキー、ビスキュイ、シュトーレン等の焼菓子や菓子パンにふりかけて飾ります。＊熱いと溶けてしまう恐れがありますので、冷ましてからふりかけてください。●賞味期限：メーカー製造日より300日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

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4996090220014

【店舗受取対象外】濃厚なキャラメルフレーバーシロップです。アイスクリームやパンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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6942836717681

【店舗受取対象外】デザートの定番、チョコレートシロップ。アイスクリームやクレープ、フルーツにかけたり、牛乳と混ぜて簡単チョコレートミルクにご使用ください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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0034000312788

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0055526130069

大福・水ようかんなどの和菓子にご使用いただけます。

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4904851800078

イチジク本来の香りをいかし、風味豊かに仕上げました。

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2500500000527

ブルーベリー本来のコクをいかし、甘酸っぱく仕上げました。

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2500500000534

リンゴ、イチゴ、ブドウをバランスよく風味豊かに仕上げました。

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2500500000541

いちご、りんご清澄濃縮果汁、レモン果汁、ゲル化剤（ペクチン）果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。（砂糖不使用）

商品コード：

2500500000558

果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。（砂糖不使用）

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2500500000565

果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。（砂糖不使用）

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2500500000572

いちご、還元麦芽糖水あめ、エリスリトール／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、甘味料（アセスルファムカリウム、ステビア）おいしさそのままカロリー５０％オフ。（食品成分表２０１５いちごジャム（低糖度）との比較）いちごの香りと甘酸っぱさをいかし、すっきりと仕上げました。

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2500500000589

ブルーベリー、還元麦芽糖水あめ、エリスリトール／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、クエン酸ナトリウム、甘味料（アセスルファムカリウム、ステビア）おいしさそのままカロリー５０％オフ。（食品成分表２０１５ブルーベリージャムとの比較）ブルーベリーのコクをいかし、甘酸っぱく仕上げました。

商品コード：

2500500000596

りんご、りんご清澄濃縮果汁、りんご果汁、レモン果汁／ゲル化剤（ペクチン）、酸化防止剤（ビタミンＣ）果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。（砂糖不使用）

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2500500000602

ピーナッツペースト（中国製造）、植物油脂、粉糖、食用精製加工油脂、食塩、（一部に落花生・大豆を含む）ローストピーナッツペーストの香ばしい風味をお楽しみください。　αーリノレン酸を豊富に含むアマニ油入りです。

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2500500000619

クランベリー、りんご清澄濃縮果汁、クランベリー果汁、ぶどう清澄濃縮果汁、レモン果汁／ゲル化剤（ペクチン）、クエン酸ナトリウム砂糖を使わず果実と果汁だけで作った自然な甘さのフルーツスプレッド。ごろっとした果肉の粒感と、鮮やかな赤色、力強い酸味が特徴。クランベリーは加熱加工すると果肉が崩れてしまいやすい果物ですが、アヲハタ独自の製法で果肉が残るように丁寧に加工。独自の「ファインフルーティー製法プラス」が果実感をさらに高めます。

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2500500000626

【いちごジャム】砂糖類（水あめ、砂糖）、いちご／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料【油脂加工食品】植物油脂（国内製造）、食用卵殻粉、脱脂粉乳、食塩／香料、乳化剤、カロチノイド色素、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）甘酸っぱいイチゴジャムに、ロレーヌ岩塩を使用したコクのあるバター風味クリームを合わせました。

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2500500000664

【ブラック】砂糖（外国製造）、植物油脂、ココア、全粉乳、カカオマス／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）【ホワイト】植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、乳糖、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）濃厚なカカオ風味のチョコスプレッドに、甘いミルク風味のホワイトチョコスプレッドを合わせました。

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2500500000671

ピーナッツの香ばしい風味をいかし、くちどけよく仕上げたふんわり軽いホイップです。お子様の成長に欠かせないカルシウムをおいしく摂ることができます。

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2500500000824

チョコのマイルドな風味をいかし、くちどけよく仕上げたふんわり軽いホイップです。お子様の成長に欠かせないカルシウムをおいしく摂ることができます．

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2500500000831

砂糖、栗／バニラ香料栗に砂糖を加え、バニラで香りづけをしたマロンクリームです。栗本来の風味をしっかり味わえるシンプルな作りとなっております。お菓子作りの材料としても使えます。

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2500500000848

いちご・ぶどう果汁・レモン果汁・ゲル化剤　　　　（果実ペクチン）保存料、着色料は一切含まれていません。また砂糖は一切使わずにグレープ果汁で甘みをつけたオールフルーツジャムです。

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2500500000954

黒ゴマ、砂糖、植物油脂、はちみつ、塩ゴマをペースト化にして砂糖・はちみつ等で味付けし、かるくぬれるソフトタイプです。ゴマは約56%配合(ミャンマー産)しています。約56000粒分のセサミンとカルシウム補給(1ビン当たり)

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2500500000961

砂糖類（水あめ（国内製造）、砂糖）、いちご、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料たっぷり使えるうれしいサイズのイチゴジャムです。

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2500500000992

砂糖類（水あめ（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、ブルーベリー、ブランデー／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、ＰＨ調整剤たっぷり使えるうれしいサイズのブルーベリージャムです。

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2500500001005

砂糖類（水あめ、砂糖、ブドウ糖）いちご、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、ＰＨ調整剤、香料お求めやすい価格で果肉感が味わえるイチゴジャムです。

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2500500001036

有機いちご、有機砂糖、有機レモン果汁、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料有機ジャムに食べきりやすいサイズが登場

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2500500001074

有機ブルーベリー、有機砂糖、有機レモン果汁、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料有機ジャムに食べきりやすいサイズが登場

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2500500001081

ショートニング（国内製造）、砂糖、バターエキスパウダー／香料、クチナシ色素、（一部に乳成分を含む）食パンにぬってオーブントースターで焼くだけ！表面のシュガーはカリカリに、中はふんわり食感に。メープルの風味が染み込むシュガートーストシリーズです。

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2500500001098

ショートニング（国内製造）、砂糖、きなこ、食塩、バターエキスパウダー／香料、クチナシ色素、（一部に乳成分・大豆を含む）食パンにぬってオーブントースターで焼くだけ！給食で人気のきなこ揚げパン風味で、大人も子供も楽しめるシュガートーストシリーズです。

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2500500001104

ショートニング（国内製造）、砂糖、ココアパウダー、脱脂粉乳、植物油脂、デキストリン、ピーナッツ／香料お子様に大人気のフレーバー で、フワフワとした仕上がりでトーストしないパンにそのまま塗れます。パンだけでなくお菓子作りにも便利に使えます。

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2500500001111

砂糖（外国製造）、ショートニング、植物油脂、脱脂粉乳、デキストリン、ライスパフ、コーヒーパウダー／香料ライスパフのザクザク食感が楽しいカフェオレクリームです。ミルク多めのカフォオレをイメージしてパンによく合うスプレッドとして再現しました。

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2500500001128

北海道産の大豆100％使用。きな粉の風味となめらかなクリームの食感が楽しめる商品です。

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2500500001135

ショートニング（国内製造）、砂糖、デキストリン、脱脂粉乳、植物油脂、粉末小豆、黒糖／香料北海道産あずきパウダーを使用し、程よいあずき風味のクリームに仕上げました。 そのままパンに塗ったり、どら焼きやホットケーキのトッピングなどにおすすめです。

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2500500001142

ピーナッツ（米国産又はブラジル産）、ショートニング、砂糖、デキストリン、クリーミングパウダー、脱脂粉乳、植物油脂独自の製法により、ピーナッツほんらいの風味をそのまま生かしたホイップタイプのスプレッド。

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2500500001159

日向夏、砂糖宮崎産の日向夏を丸ごと使い、砂糖のみで仕上げました。ゲル化剤（ペクチン）、酸味料は使用しておりません。

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2500500001258

砂糖、小豆、食塩、寒天／ソルビトール、加工でん粉、ｐＨ調整剤北海道産あずきを使用した小倉あん（粒や皮を適度に残したあんこ）。寒天を使用することで、おはぎやどら焼き、饅頭作りに最適な適度なかたさの餡に仕上げています。もちろんぜんざいやお汁粉にもお使いいただけます。

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2500500001265

大粒のもの、甘酸っぱいもの、香り高いもの。それぞれのブルーベリーを大切に仕上げました。ひとつぶひとつぶの食感と酸味が味わえます。ヨーグルトにたっぷり入れたり、クリームチーズと一緒にベーグルパンにはさんで。

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2500500001289

食用油脂（加工油脂、植物油脂）、糖類（砂糖、乳糖、ぶどう糖、粉末水あめ）、きなこ（国産黒大豆）、乳等を主要原料とする食品、食塩、乳化剤、（原材料の一部にごま、大豆を含む）国産黒大豆を使用し、きなこの風味を生かした香ばしく味わい深いクリームです。なめらかな口溶けが黒豆きなこの風味を引き立てています。

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2500500001319

甜菜糖、卵、バター、レモン果汁、レモンの皮、（一部に卵、乳製分を含む）瀬戸内レモンに卵とバター、砂糖を加えたレモンカードです。真空・加圧調理をすることでレモン果汁の酸味と皮の爽やかな風味を活かした、濃厚でなめらかなクリームに仕上げました。レモンカードとはレモン果汁に卵・

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2500500001326

鶏レバー（国産）、たまねぎ、植物油脂、卵黄、チキンエキス、食塩、バター、ブランデー、酵母エキスパウダー、ローストガーリック、香辛料／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、くん液、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）パンに塗って食べるペースト状のテリーヌです。国産鶏のレバーにブランデーを加えて香り高く仕上げているので、パーティーシーンのオードブルにはもちろん、昼食や夕食で、手軽にごちそう感のあるパンを楽しめ、野菜との相性が良く、たっぷりの野菜とパンを組み合わせるとバランスの良い主食が手軽に作れます。

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2500500002224

炭酸水素ナトリウム、焼ミョウバン、第一リン酸カルシウム、グリセリン脂肪酸エステル、ｄー酒石酸水素カリウムパンや焼き菓子等の膨張材として使われています。

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2500500029269