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ふるい

飲食店での調理には欠かせないふるい。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるいが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるいを種類豊富に扱っています。

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  • ○:フードパック H-1-A 大深
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よくある質問

ふるいの用途は何ですか。
主にお菓子を作る際に使用します。粉類(小麦粉等)を使用前にふるいにかけることで粉をほぐしたり、異物やゴミを取り除いたりできます。
ふるいはどのような種類がありますか。
現在、持ち手があるタイプや、木枠タイプ、ステンレスタイプをご用意しております。
ふるいと裏漉し器の違いは何ですか。
ふるいは主に粉類に使用します、裏漉し器はかぼちゃや液体をこしたりする際に使用します。

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ふるいをはじめとしたお店作りの用品購入ならシモジマ オンラインショップで。日本最大級の品揃えでみなさまのより良いお店作りやビジネスをサポートします!
ふるいだけではなく、包装用品、店舗用品、ラッピング、梱包資材、紙袋、ポリ袋、OPP袋、リボン、シール、箱、販促用品など幅広くご紹介しておりますので、ご要望にあった商品をお探しいただけます。まずはお気軽に会員登録を!

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