こし布

綿100％のふかし布です。おこわやお饅頭、シュウマイなどを蒸すときに便利な蒸し布です。布が、余分な蒸気を吸収してくれるので、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。蒸し料理以外にも、食材をこしたり、絞ったり、いろいろとお使いいただけます。

商品コード：

4988484064069

サイズ：

約66×68cm

綿100％のふかし布です。おこわやお饅頭、シュウマイなどを蒸すときに便利な蒸し布です。布が、余分な蒸気を吸収してくれるので、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。蒸し料理以外にも、食材をこしたり、絞ったり、いろいろとお使いいただけます。

商品コード：

4988484064076

サイズ：

約88×88cm

●食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)の第3のDの2適合●とても丈夫ですからダシコシ輪にセットしても御利用できます。●選びぬかれた不織布素材を使用しています。●目が非常に細かく、食材等は通しにくくなっておりますが、だしやスープ、食用油等の液体はスムーズに濾過します。●スープ漉し、だしこし、油こしに御使用いただけます。●使用後は一般ゴミとして処理できます。●和・洋・中などあらゆる料理のニーズに御利用できます。●サイズ(cm)：50●縦×横(mm)：500×500●材質：ポリエチレンテレフタラート●形状：フィラメントシート●耐熱温度：約230℃●入数：10枚入/ケース●商品番号：ADS05050●カタログコード：8-0425-0301

商品コード：

2500100194732

●目の細かいスープ物に適しています。●重量：245g●外寸1（mm）：100cm×1m●材質1：綿100％●コード番号：3078200

商品コード：

2500100436313

●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●ミューファンでガーゼを作りました。食材保護に食材の絞りにみそ漬け、粕漬けなどの漬け込みに厨房のあらゆる用途に。

商品コード：

4580297290149

サイズ：

30cm×10mm

●目の細かいスープ物に最適。●重量：245g

商品コード：

4580297291436

サイズ：

100cm×1m

●濾し目：中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●無蛍光天竺さらし1枚構造●重量：120g

商品コード：

4548170142398

サイズ：

900×900mm

●濾し目：細目●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●ネル地1枚構造●コーヒードリップでも使用するネル地ですから、きれいなだしこしが出来ます。●周囲三巻縫製●重量：210g

商品コード：

4548170142428

サイズ：

900×900mm

●無蛍光晒●重量：380g

商品コード：

4548170142435

サイズ：

34cm×10m巻mm

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量：40g

商品コード：

4548170142442

サイズ：

300×300mm

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量：80g

商品コード：

4548170142459

サイズ：

450×450mm

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量：130g

商品コード：

4548170142466

サイズ：

600×600mm

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量：300g

商品コード：

4548170142473

サイズ：

900×900mm

●綿100%●編目:極細目・だし・スープを細かくこせます。●外寸幅×長さmm：900×900

商品コード：

2502400113925

●ポリエステル●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●外寸縦×外寸横mm：1000×1000

商品コード：

2502400113987

●綿●寒冷紗はガーゼを少し丈夫にしたような生地です。衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用していない無蛍光、無害、安全な食品用クロスです。●外寸縦×外寸横mm：900×900

商品コード：

2502400114014

●綿●天竺とは、インドを天竺と呼んだ時代にインドから輸入されていたことから、この名が残りました。中国でも天竺布と呼ばれています。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。無蛍光ですので、食品用に安心してお使いいただけます。●外寸縦×横mm：900×900

商品コード：

2502400114045

●綿100%●出汁を漉すや点心用にもお使い頂ける蛍光剤を使用していない布です。 食品安全・国産綿糸無蛍光晒 ●外寸幅mm×長さm：340×10

商品コード：

2502400114052

●綿100%●出汁を漉すや点心用にもお使い頂ける蛍光剤を使用していない布です。 食品安全・国産綿糸無蛍光晒 ●外寸幅mm×長さm：340×10

商品コード：

2502400114069

●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：300×300

商品コード：

2502400114090

●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：450×450

商品コード：

2502400114106

●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：600×600

商品コード：

2502400114113

●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：900×900

商品コード：

2502400114120

●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm：900×900

商品コード：

2502400114151

●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm：900×900

商品コード：

2502400114182

●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布の中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。ポリエステルネットのだしこし袋よりも角目の方が、通りが良いです。●外寸縦×外寸横mm：900×900

商品コード：

2502400114212

●綿100%　スリット糸:ミューファンR●・伝統的長寿商品の吉田晒にミューファン糸を織り込みました。特に鮮度を要求される和食、日本食などの厨房周りに、食材保護にご使用ください。 ●外寸幅mm×長さm：340×10

商品コード：

2502400114229

●綿100%　スリット糸:ミューファンR●・ミューファンでガーゼを作りました。食品保護に、食材の絞りに、みそ漬け・粕漬けなどの 漬け込みに、厨房のあらゆる用途に。 ●外寸幅mm×長さm：300×10

商品コード：

2502400114236

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横：500×500mm

商品コード：

2502400155208

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横：700×700mm

商品コード：

2502400155215

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横：1000×1000mm

商品コード：

2502400155222

●ネル地は、だしこし袋・だしこし布中で最も細かく漉すことができます。生地に毛羽があり目が細かく、食材のかすが出にくいため、透明度の高いきれいなだし・スープができあがります。昆布やかつおなど和食の一番だしに適しています。ネル地（綾織）の商品に比べやや薄手で、奥深い風味まで取り去ることがありません。ネルドリップコーヒー用にも最適な布です。おいしいコーヒーにこだわる方、珈琲専門店の方にオススメです。伸び縮みしにくいため、一度に大量のコーヒーを抽出するコーヒーマシンのフィルターにも使われます。●外寸幅×長さ：1m×5m

商品コード：

2502400156182

●寒冷沙（かんれいしゃ）は、ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地です。この製品の加工工程は、新潟県環境衛生研究所の蛍光鑑別試験において、蛍光染料を使用していないことを認められています。その他、衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用してありません。無蛍光、無害・安全な食品用クロスです。より粘度のある流動物のだしこし、スープこしに適しています。●外寸幅×長さ：1m×10m

商品コード：

2502400156199

●目の細かいスープ物に適しています。●重量：1230g●外寸1（mm）：100cm×5m巻●材質1：綿100％●コード番号：3076300

商品コード：

2500100031792

●多種多様に使えます。●無蛍光晒●重量：370g●外寸1（mm）：34cm×10m●材質1：綿100％●コード番号：3076500

商品コード：

2500100403308

●重量：110g●外寸1（mm）：30cm×10m巻●材質1：綿100％●コード番号：7345000

商品コード：

2500100403315

●蒸し物料理に使えます。●通気性がよくお米などが付きにくいです。●サイズ：420×420mm●重量：約20g●材質：麻●商品コード：69140063

商品コード：

2500100484260

●蒸し物料理に使えます。●通気性がよくお米などが付きにくいです。●サイズ：880×880mm●重量：約100g●材質：麻●商品コード：69140065

商品コード：

2500100045584

●多種多様に使えます。●幅(cm)×長さ(m)：33×10●質量(kg)：0.39●商品番号：BSL01●カタログコード：8-0425-1001

商品コード：

2500100428165

●幅（cm）×長さ（m）：30×10●質量（g）：105●カタログコード：8-0425-1201●商品番号：BGC03

商品コード：

2500100428172

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。●「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。●「うま味(英語表記=UMAMI)」は世界共通の公式用語にもなっています。●うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。●ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています。●間口×奥行(mm)：1000×1000●濾し目：極細目●用途：コンソメスープ、豆乳、牛乳●材質：ポリエステル100%●商品番号：BDS2801●カタログコード：8-0426-0601

商品コード：

2500100428202

●だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のあるソースこしに。●幅×全長（mm）：900×900●編目：中目●カタログコード：8-0426-1001●商品番号：BDS1501

商品コード：

2500100428219

●漉し目：やや粗目●二重構造のため、丈夫で漉しやすく、食材のカスがほとんど出ません。和洋中なんでも使えるスタンダードな一枚。●厚手ガーゼ2枚合わせ構造●重量：120g

商品コード：

4548170005167

サイズ：

900×900mm

●周囲三巻織製●食品用寒冷沙を使用しています。ガーゼ生地を少し丈夫にした生地です。洋食のソース類の濾過などに。

商品コード：

4548170226142

サイズ：

900×900mm

●周囲三巻織製●目開きが約2mmですので、ガラとりやとんこつスープに最適です。また、少量の炊飯用にも使用できます。

商品コード：

4548170226197

サイズ：

900×900mm

●周囲三巻織製●スープ漉し、ガラとり、とんこつスープなどに。目が粗いので、すばやく短時間に漉せます。ポリエステルだから水切れも抜群。目開きが約3mm。

商品コード：

4548170226227

サイズ：

900×900mm

●周囲三巻織製●だしこし素材の中でも中目になります。スープ漉し、ガラ取りなど。野菜保存袋としても最適です。

商品コード：

4548170226258

サイズ：

900×900mm

●周囲三巻織製●きれいな澄んだスープをとるのに最適です。豆乳や粘度の低い流動物を漉すのに適しています。

商品コード：

4548170226289

サイズ：

1000×1000mm

●サイズ…330mm×10m●重量…約380g●材質…綿100％●拭き上げ、だしこし等、様々な用途に使えます。●お好みのサイズにカットして使えます。●きれいに澄んだ出汁が取れます●梱包サイズ:157×349×38●梱包重量390g

商品コード：

4550061538579

油・だし・スープなど何でも濾せる万能クロスです。濾過性能が非常に高く、細やかな揚カスまで除去できるので油を長持ちさせられます。植物由来原料100％で自然に優しく、使い捨てなので受けカゴの洗浄も簡単です。●耐熱温度：200℃●重量：340g●入数：100枚

商品コード：

4967151181247

サイズ：

400×400mm