12月9日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
こし布の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないこし布。だしこし用の布です。様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのこし布が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用こし布を種類豊富に扱っています。
エスコ EA944CT-100 330mmx10mさらし(綿100%) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ…330mm×10m●重量…約380g●材質…綿100%●拭き上げ、だしこし等、様々な用途に使えます。●お好みのサイズにカットして使えます。●きれいに澄んだ出汁が取れます●梱包サイズ:157×349×38●梱包重量390g
価格: 1,760円(税込)
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江部松商事 EBM ネル地 こし布 100cm×5m 3076300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●目の細かいスープ物に適しています。●重量:1230g●外寸1(mm):100cm×5m巻●材質1:綿100%●コード番号:3076300
価格: 12,540円(税込)
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八ツ矢工業 麻ふかし布 大 88×88cm 58574 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●蒸し物料理に使えます。●通気性がよくお米などが付きにくいです。●サイズ:880×880mm●重量:約100g●材質:麻●商品コード:69140065
価格: 1,012円(税込)
次回の入荷は未定です。
吉田織物 寒冷沙だしこし布 90cm角 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途:だしこし、スープこし、粘度の高い流動物の濾過●材質:綿100%●サイズ:900×900mm●濾し目:中目●コード番号:016919003
価格: 1,881円(税込)
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八ツ矢工業 麻ふかし布 小 42×42cm 58570 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●蒸し物料理に使えます。●通気性がよくお米などが付きにくいです。●サイズ:420×420mm●重量:約20g●材質:麻●商品コード:69140063
価格: 506円(税込)
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ミューファンプロダクツ EBM ネル地 こし布 100cm×1m 3078200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●目の細かいスープ物に適しています。●重量:245g●外寸1(mm):100cm×1m●材質1:綿100%●コード番号:3078200
価格: 2,508円(税込)
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EBM 寒冷沙 綿100% 110cm×10m 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地。●肉を包む・味噌漬け・スープを漉す●重量:640g
価格: 5,656円(税込)
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EBM 大判 天竺さらし 二四巾(90cm×18m) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●従来品の幅・長さをアップした大判タイプ。多種多様にご使用いただけます。●重量:2280g
価格: 12,256円(税込)
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●野菜の水切りに使用すると便利です●袋で留める所は無(紐もありません)●耐熱温度:140℃●重量:230g
価格: 2,403円(税込)
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EBM 寒冷沙 だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●周囲三巻織製●食品用寒冷沙を使用しています。ガーゼ生地を少し丈夫にした生地です。洋食のソース類の濾過などに。
価格: 1,343円(税込)
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EBM ネット だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●周囲三巻織製●目開きが約2mmですので、ガラとりやとんこつスープに最適です。また、少量の炊飯用にも使用できます。
価格: 3,818円(税込)
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EBM 角目 だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●周囲三巻織製●スープ漉し、ガラとり、とんこつスープなどに。目が粗いので、すばやく短時間に漉せます。ポリエステルだから水切れも抜群。目開きが約3mm。
価格: 4,525円(税込)
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EBM メッシュ だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●周囲三巻織製●だしこし素材の中でも中目になります。スープ漉し、ガラ取りなど。野菜保存袋としても最適です。
価格: 2,333円(税込)
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EBM ポリエステル沙 だしこし布 1000×1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●周囲三巻織製●きれいな澄んだスープをとるのに最適です。豆乳や粘度の低い流動物を漉すのに適しています。
価格: 2,545円(税込)
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TKG SAだしこしシート(10枚入) 50cm 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】
●食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)の第3のDの2適合●とても丈夫ですからダシコシ輪にセットしても御利用できます。●選びぬかれた不織布素材を使用しています。●目が非常に細かく、食材等は通しにくくなっておりますが、だしやスープ、食用油等の液体はスムーズに濾過します。●スープ漉し、だしこし、油こしに御使用いただけます。●使用後は一般ゴミとして処理できます。●和・洋・中などあらゆる料理のニーズに御利用できます。●サイズ(cm):50●縦×横(mm):500×500●材質:ポリエチレンテレフタラート●形状:フィラメントシート●耐熱温度:約230℃●入数:10枚入/ケース●商品番号:ADS05050●カタログコード:8-0425-0301
価格: 1,881円(税込)
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江部松商事 EBM さらし 綿100% 34cm×10m 3076500 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●多種多様に使えます。●無蛍光晒●重量:370g●外寸1(mm):34cm×10m●材質1:綿100%●コード番号:3076500
価格: 3,030円(税込)
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江部松商事 EBM ガーゼ布(吉田晒)30cm×10m 綿100% 7345000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●重量:110g●外寸1(mm):30cm×10m巻●材質1:綿100%●コード番号:7345000
価格: 1,463円(税込)
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TKG さらし(綿100%) 34cm×10m 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●多種多様に使えます。●幅(cm)×長さ(m):33×10●質量(kg):0.39●商品番号:BSL01●カタログコード:8-0425-1001
価格: 3,762円(税込)
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TKG ガーゼ(綿100%) 30cm×10m 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●幅(cm)×長さ(m):30×10●質量(g):105●カタログコード:8-0425-1201●商品番号:BGC03
価格: 1,985円(税込)
次回の入荷は未定です。
吉田織物 ポリエステル紗 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。●「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。●「うま味(英語表記=UMAMI)」は世界共通の公式用語にもなっています。●うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。●ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています。●間口×奥行(mm):1000×1000●濾し目:極細目●用途:コンソメスープ、豆乳、牛乳●材質:ポリエステル100%●商品番号:BDS2801●カタログコード:8-0426-0601
価格: 3,762円(税込)
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TKG 寒冷沙 だしこし布(綿100%) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のあるソースこしに。●幅×全長(mm):900×900●編目:中目●カタログコード:8-0426-1001●商品番号:BDS1501
価格: 1,881円(税込)
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●綿100%(スリット糸「ミューファン」使用):●生鮮食品を多く扱うお寿司屋さん、割烹料理店にうれしい、新しい晒布です。●漂白剤や柔軟剤も使え、何度洗っても抗菌防臭力は半永久的に持続します。<ミューファンロゴ>ミューファン純銀の糸が織り込まれ抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。●幅(cm)×長さ(m):34×10
価格: 4,484円(税込)
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●綿100%(スリット糸「ミューファン」使用):●純銀の糸が輝く清潔キープ・防臭のガーゼです。●漂白剤や柔軟剤も使えます。何度洗っても抗菌防臭力は半永久的に持続。●幅(cm)×長さ(m):30×10
価格: 2,691円(税込)
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●綿100%●目の細かいスープ物に最適●幅(cm)×長さ(m):100×1
価格: 2,666円(税込)
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ネル生地こし布(綿100%) 100cm×5m 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●目の細かいスープ物に最適●幅(cm)×全長(m):100×5
価格: 12,566円(税込)
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さらし(綿100%) 34cm×10m 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●多種多様に使えます。●幅(cm)×長さ(m):33×10●質量(kg):0.39
価格: 2,742円(税込)
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寒冷沙(綿100%) 110cm×10m 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地。●目が粗いので大粒な漉し関係に使えます。●肉を包む・味噌漬け・スープを漉す。●目の粗いスープ物に最適。●幅(cm)×長さ(m):110×10
価格: 6,854円(税込)
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ガーゼ(綿100%) 30cm×10m 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●幅(cm)×長さ(m):30×10●質量(g):105
価格: 1,447円(税込)
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薄手ガーゼ カットだしこし布(10枚入) 300角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●サイズ表示:300角●間口×奥行(mm):300×300
価格: 3,427円(税込)
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薄手ガーゼ カットだしこし布(10枚入) 450角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●サイズ表示:450角●間口×奥行(mm):450×450
価格: 5,178円(税込)
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薄手ガーゼ カットだしこし布(10枚入) 600角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●サイズ表示:600角●間口×奥行(mm):600×600
価格: 6,017円(税込)
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業務用調理なんでもシート(50枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●不織布水切り、汁切り、だしこしに!●食材の余分な水気吸水ができ、そのまま絞れる大判シート。●保温ボックスの結露防止にも最適です。●間口×奥行(mm):950×920
価格: 4,950円(税込)
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厚手ガーゼ だしこし布(綿100%) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極細目用途:和食/洋食/中華、だし、スープ特長だしこしの中で最もベーシックな素材。二重構造のため、丈夫でこし易く、出しカスが沈殿しません。イヤな臭いもなく清潔で衛生的です。●材質:未晒綿100%●間口×奥行(mm):900×900
価格: 2,666円(税込)
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ネル地 だしこし布(綿100%) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●編目:極細目●だし・スープを細かくこせます。●幅×全長(mm):900×900
価格: 2,970円(税込)
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ポリエステル紗 だしこし布 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極細目用途:コンソメスープ、豆乳、牛乳特長ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています。●材質:ポリエステル100%●間口×奥行(mm):1000×1000
価格: 2,742円(税込)
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天竺さらし だしこし布(綿100%) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●細目ですので、だしこしやスープ漉し、粘度のあるソースこしに。●幅×全長(mm):900×900
価格: 2,818円(税込)
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寒冷沙 だしこし布(綿100%) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●編目:中目●だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のあるソースこしに。●幅×全長(mm):900×900
価格: 1,371円(税込)
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薄手ガーゼ だしこし布(綿100%) 900角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:中目用途:野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。●材質:衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●サイズ表示:900角●間口×奥行(mm):900×900
価格: 1,067円(税込)
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ポリエステル メッシュ だしこし布 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:荒目用途:がら取り、とんこつスープ、干物(乾物):、干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●材質:ポリエステル100%●間口×奥行(mm):900×900
価格: 2,589円(税込)
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ポリエステル ネット だしこし布 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ポリエステル100%編目:極荒目●だしとりやとんこつ・鳥ガラのスープ取りに。●幅×全長(mm):900×900
価格: 4,188円(税込)
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ポリエステル 角目 だしこし布 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極荒目用途:がら取り、とんこつスープ、干物(乾物):、干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です。目開き寸法約3mmで、ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています。●材質:500D強力糸ポリエステル100%●間口×奥行(mm):900×900
価格: 4,874円(税込)
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ミューファン 抗菌ガーゼ布(30cm×10m) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●ミューファンでガーゼを作りました。食材保護に食材の絞りにみそ漬け、粕漬けなどの漬け込みに厨房のあらゆる用途に。
価格: 2,333円(税込)
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