会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

こし布

こし布の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないこし布。だしこし用の布です。様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのこし布が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用こし布を種類豊富に扱っています。

条件で絞り込む

メーカー名

価格(税込)

~

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/2ページ

1エスコ EA944CT-100 330mmx10mさらし(綿100%) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA944CT-100 330mmx10mさらし(綿100%) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ…330mm×10m●重量…約380g●材質…綿100%●拭き上げ、だしこし等、様々な用途に使えます。●お好みのサイズにカットして使えます。●きれいに澄んだ出汁が取れます●梱包サイズ:157×349×38●梱包重量390g

商品コード:
4550061538579

価格: 1,760(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2ミューファン 抗菌ガーゼ布(30cm×10m)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミューファン 抗菌ガーゼ布(30cm×10m) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●ミューファンでガーゼを作りました。食材保護に食材の絞りにみそ漬け、粕漬けなどの漬け込みに厨房のあらゆる用途に。

商品コード:
4580297290149
サイズ:
30cm×10mm

価格: 2,333(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

3EBM ネル地 こし布 100cm×1m   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ネル地 こし布 100cm×1m 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の細かいスープ物に最適。●重量:245g

商品コード:
4580297291436
サイズ:
100cm×1m

価格: 2,262(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4ヤマコー 新ふかし布 小  06406 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 新ふかし布 小 06406 1個(ご注文単位1個)【直送品】

綿100%のふかし布です。おこわやお饅頭、シュウマイなどを蒸すときに便利な蒸し布です。布が、余分な蒸気を吸収してくれるので、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。蒸し料理以外にも、食材をこしたり、絞ったり、いろいろとお使いいただけます。

商品コード:
4988484064069
サイズ:
約66×68cm

価格: 500(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5ヤマコー 新ふかし布 大  06407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 新ふかし布 大 06407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

綿100%のふかし布です。おこわやお饅頭、シュウマイなどを蒸すときに便利な蒸し布です。布が、余分な蒸気を吸収してくれるので、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。蒸し料理以外にも、食材をこしたり、絞ったり、いろいろとお使いいただけます。

商品コード:
4988484064076
サイズ:
約88×88cm

価格: 639(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

6吉田織物 寒冷沙だしこし布 90cm角  1個(ご注文単位1個)【直送品】

吉田織物 寒冷沙だしこし布 90cm角  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●用途:だしこし、スープこし、粘度の高い流動物の濾過●材質:綿100%●サイズ:900×900mm●濾し目:中目●コード番号:016919003

商品コード:
2500100147554

価格: 1,881(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

7八ツ矢工業 麻ふかし布 小 42×42cm 58570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

八ツ矢工業 麻ふかし布 小 42×42cm 58570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●蒸し物料理に使えます。●通気性がよくお米などが付きにくいです。●サイズ:420×420mm●重量:約20g●材質:麻●商品コード:69140063

商品コード:
2500100484260

価格: 506(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

8EBM 厚手ガーゼ だしこし布 900×900   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 厚手ガーゼ だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●漉し目:やや粗目●二重構造のため、丈夫で漉しやすく、食材のカスがほとんど出ません。和洋中なんでも使えるスタンダードな一枚。●厚手ガーゼ2枚合わせ構造●重量:120g

商品コード:
4548170005167
サイズ:
900×900mm

価格: 2,475(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

9EBM 天竺さらし だしこし布 900×900   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 天竺さらし だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●濾し目:中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●無蛍光天竺さらし1枚構造●重量:120g

商品コード:
4548170142398
サイズ:
900×900mm

価格: 2,403(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

10EBM ネル地 だしこし布 900×900   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ネル地 だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●濾し目:細目●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●ネル地1枚構造●コーヒードリップでも使用するネル地ですから、きれいなだしこしが出来ます。●周囲三巻縫製●重量:210g

商品コード:
4548170142428
サイズ:
900×900mm

価格: 2,757(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

11EBM 海軍さらし 幅34cm×10m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 海軍さらし 幅34cm×10m巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●無蛍光晒●重量:380g

商品コード:
4548170142435
サイズ:
34cm×10m巻mm

価格: 2,733(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

12EBM カットガーゼ(10枚入)30×30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM カットガーゼ(10枚入)30×30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:40g

商品コード:
4548170142442
サイズ:
300×300mm

価格: 3,040(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

13EBM カットガーゼ(10枚入)45×45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM カットガーゼ(10枚入)45×45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:80g

商品コード:
4548170142459
サイズ:
450×450mm

価格: 4,737(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

14EBM カットガーゼ(10枚入)60×60cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM カットガーゼ(10枚入)60×60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:130g

商品コード:
4548170142466
サイズ:
600×600mm

価格: 5,515(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

15EBM カットガーゼ(10枚入)90×90cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM カットガーゼ(10枚入)90×90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:300g

商品コード:
4548170142473
サイズ:
900×900mm

価格: 9,192(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

16(ホ)野菜絞り袋小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

(ホ)野菜絞り袋小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●大量の餃子の種作りに威力を発揮●縦×横:450×450mm

商品コード:
2502400128516

価格: 3,238(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

17(ホ)野菜絞り袋大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

(ホ)野菜絞り袋大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●大量の餃子の種作りに威力を発揮●縦×横:480×650mm

商品コード:
2502400128523

価格: 4,143(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

18八ツ矢工業 麻ふかし布 大 88×88cm 58574 1個(ご注文単位1個)【直送品】

八ツ矢工業 麻ふかし布 大 88×88cm 58574 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●蒸し物料理に使えます。●通気性がよくお米などが付きにくいです。●サイズ:880×880mm●重量:約100g●材質:麻●商品コード:69140065

商品コード:
2500100045584

価格: 1,012(税込)

お気に入り

カートに入れる

19TKG SAだしこしシート(10枚入) 50cm  1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

TKG SAだしこしシート(10枚入) 50cm  1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

●食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)の第3のDの2適合●とても丈夫ですからダシコシ輪にセットしても御利用できます。●選びぬかれた不織布素材を使用しています。●目が非常に細かく、食材等は通しにくくなっておりますが、だしやスープ、食用油等の液体はスムーズに濾過します。●スープ漉し、だしこし、油こしに御使用いただけます。●使用後は一般ゴミとして処理できます。●和・洋・中などあらゆる料理のニーズに御利用できます。●サイズ(cm):50●縦×横(mm):500×500●材質:ポリエチレンテレフタラート●形状:フィラメントシート●耐熱温度:約230℃●入数:10枚入/ケース●商品番号:ADS05050●カタログコード:8-0425-0301

商品コード:
2500100194732

価格: 1,881(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

20江部松商事 EBM さらし 綿100% 34cm×10m 3076500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 EBM さらし 綿100% 34cm×10m 3076500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●多種多様に使えます。●無蛍光晒●重量:370g●外寸1(mm):34cm×10m●材質1:綿100%●コード番号:3076500

商品コード:
2500100403308

価格: 3,030(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

21江部松商事 EBM ガーゼ布(吉田晒)30cm×10m 綿100% 7345000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 EBM ガーゼ布(吉田晒)30cm×10m 綿100% 7345000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:110g●外寸1(mm):30cm×10m巻●材質1:綿100%●コード番号:7345000

商品コード:
2500100403315

価格: 1,463(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

22ネル地 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ネル地 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100%●編目:極細目・だし・スープを細かくこせます。●外寸幅×長さmm:900×900

商品コード:
2502400113925

価格: 2,970(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

23ポリエステル紗 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポリエステル紗 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエステル●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●外寸縦×外寸横mm:1000×1000

商品コード:
2502400113987

価格: 2,742(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

24寒冷紗 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

寒冷紗 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿●寒冷紗はガーゼを少し丈夫にしたような生地です。衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用していない無蛍光、無害、安全な食品用クロスです。●外寸縦×外寸横mm:900×900

商品コード:
2502400114014

価格: 1,371(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

25天竺晒 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天竺晒 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿●天竺とは、インドを天竺と呼んだ時代にインドから輸入されていたことから、この名が残りました。中国でも天竺布と呼ばれています。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。無蛍光ですので、食品用に安心してお使いいただけます。●外寸縦×横mm:900×900

商品コード:
2502400114045

価格: 2,818(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

26さらし(吉田晒) 34cmx10M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

さらし(吉田晒) 34cmx10M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100%●出汁を漉すや点心用にもお使い頂ける蛍光剤を使用していない布です。 食品安全・国産綿糸無蛍光晒 ●外寸幅mm×長さm:340×10

商品コード:
2502400114052

価格: 2,742(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

27海軍さらし 1個(ご注文単位1個)【直送品】

海軍さらし 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100%●出汁を漉すや点心用にもお使い頂ける蛍光剤を使用していない布です。 食品安全・国産綿糸無蛍光晒 ●外寸幅mm×長さm:340×10

商品コード:
2502400114069

価格: 2,742(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

28薄手ガーゼ だしこし布 300角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

薄手ガーゼ だしこし布 300角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm:300×300

商品コード:
2502400114090

価格: 344(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

29薄手ガーゼ だしこし布 450角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

薄手ガーゼ だしこし布 450角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm:450×450

商品コード:
2502400114106

価格: 518(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

30薄手ガーゼ だしこし布 600角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

薄手ガーゼ だしこし布 600角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm:600×600

商品コード:
2502400114113

価格: 602(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

31薄手ガーゼ だしこし布 900角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

薄手ガーゼ だしこし布 900角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm:900×900

商品コード:
2502400114120

価格: 1,067(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

32ポリエステルメッシュ だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポリエステルメッシュ だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm:900×900

商品コード:
2502400114151

価格: 2,589(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

33ポリエステルネット だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポリエステルネット だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm:900×900

商品コード:
2502400114182

価格: 4,188(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

34ポリエステル角目 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポリエステル角目 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布の中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。ポリエステルネットのだしこし袋よりも角目の方が、通りが良いです。●外寸縦×外寸横mm:900×900

商品コード:
2502400114212

価格: 4,874(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

35ミューファン抗菌さらし(吉田晒) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミューファン抗菌さらし(吉田晒) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100% スリット糸:ミューファンR●・伝統的長寿商品の吉田晒にミューファン糸を織り込みました。特に鮮度を要求される和食、日本食などの厨房周りに、食材保護にご使用ください。 ●外寸幅mm×長さm:340×10

商品コード:
2502400114229

価格: 4,654(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

36ミューファン抗菌ガーゼ 袋入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミューファン抗菌ガーゼ 袋入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100% スリット糸:ミューファンR●・ミューファンでガーゼを作りました。食品保護に、食材の絞りに、みそ漬け・粕漬けなどの 漬け込みに、厨房のあらゆる用途に。 ●外寸幅mm×長さm:300×10

商品コード:
2502400114236

価格: 2,792(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

37だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●天然未晒綿100%のだしこし布●外寸縦×外寸横:900×900mm

商品コード:
2502400137556

価格: 2,666(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

38餃子絞り袋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

餃子絞り袋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●大量の餃子の種作りに威力を発揮●幅×高さ:460×H750mm

商品コード:
2502400137792

価格: 2,513(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

39だしこしシート(10枚入)500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこしシート(10枚入)500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横:500×500mm

商品コード:
2502400155208

価格: 1,523(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

40だしこしシート(10枚入)700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこしシート(10枚入)700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横:700×700mm

商品コード:
2502400155215

価格: 3,131(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

41だしこしシート(10枚入)1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこしシート(10枚入)1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横:1000×1000mm

商品コード:
2502400155222

価格: 3,808(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

42ネル生地こし布1M×5M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ネル生地こし布1M×5M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ネル地は、だしこし袋・だしこし布中で最も細かく漉すことができます。生地に毛羽があり目が細かく、食材のかすが出にくいため、透明度の高いきれいなだし・スープができあがります。昆布やかつおなど和食の一番だしに適しています。ネル地(綾織)の商品に比べやや薄手で、奥深い風味まで取り去ることがありません。ネルドリップコーヒー用にも最適な布です。おいしいコーヒーにこだわる方、珈琲専門店の方にオススメです。伸び縮みしにくいため、一度に大量のコーヒーを抽出するコーヒーマシンのフィルターにも使われます。●外寸幅×長さ:1m×5m

商品コード:
2502400156182

価格: 12,566(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

43寒冷沙1M×10M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

寒冷沙1M×10M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●寒冷沙(かんれいしゃ)は、ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地です。この製品の加工工程は、新潟県環境衛生研究所の蛍光鑑別試験において、蛍光染料を使用していないことを認められています。その他、衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用してありません。無蛍光、無害・安全な食品用クロスです。より粘度のある流動物のだしこし、スープこしに適しています。●外寸幅×長さ:1m×10m

商品コード:
2502400156199

価格: 6,854(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

44江部松商事 EBM ネル地 こし布 100cm×5m 3076300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 EBM ネル地 こし布 100cm×5m 3076300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の細かいスープ物に適しています。●重量:1230g●外寸1(mm):100cm×5m巻●材質1:綿100%●コード番号:3076300

商品コード:
2500100031792

価格: 12,540(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

45アズワン 圧搾器(SUS製)用絞り袋  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

アズワン 圧搾器(SUS製)用絞り袋  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●サイズ:巾48cm×深さ65cm

商品コード:
2500100346506

価格: 6,270(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

46ミューファンプロダクツ EBM ネル地 こし布 100cm×1m 3078200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミューファンプロダクツ EBM ネル地 こし布 100cm×1m 3078200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の細かいスープ物に適しています。●重量:245g●外寸1(mm):100cm×1m●材質1:綿100%●コード番号:3078200

商品コード:
2500100436313

価格: 2,508(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

47EBM 寒冷沙 だしこし布 900×900   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 寒冷沙 だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●周囲三巻織製●食品用寒冷沙を使用しています。ガーゼ生地を少し丈夫にした生地です。洋食のソース類の濾過などに。

商品コード:
4548170226142
サイズ:
900×900mm

価格: 1,343(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

48EBM ネット だしこし布 900×900   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ネット だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●周囲三巻織製●目開きが約2mmですので、ガラとりやとんこつスープに最適です。また、少量の炊飯用にも使用できます。

商品コード:
4548170226197
サイズ:
900×900mm

価格: 3,818(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

49EBM 角目 だしこし布 900×900   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 角目 だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●周囲三巻織製●スープ漉し、ガラとり、とんこつスープなどに。目が粗いので、すばやく短時間に漉せます。ポリエステルだから水切れも抜群。目開きが約3mm。

商品コード:
4548170226227
サイズ:
900×900mm

価格: 4,525(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

50EBM メッシュ だしこし布 900×900   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM メッシュ だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●周囲三巻織製●だしこし素材の中でも中目になります。スープ漉し、ガラ取りなど。野菜保存袋としても最適です。

商品コード:
4548170226258
サイズ:
900×900mm

価格: 2,333(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

/2ページ

よくある質問

こし布とは何ですか。
ダシをこす用に使用する布です。
なぜこし布を使用するのですか。
出しカスが沈殿するのを防ぐので、料理によって使い分けることで料理の仕上がりがよくなります。
こし布の目によって違いはありますか。
粗い目のこし布は様々な用途でお使いいただけます。寒冷沙(かんれいしゃ)はガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地で、より粘度のあるスープこしやお肉を包む、味噌こしに適しています。ネル地はこし布の中でも細かくこすことが可能で、一番だしなどの粘度の少ないものに適しています。また、ネルドリップコーヒーにも使用されています。

おすすめ特集を見る

  • 道具街特集