こし布

●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm：900×900

商品コード：

2502400114151

●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm：900×900

商品コード：

2502400114182

●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布の中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。ポリエステルネットのだしこし袋よりも角目の方が、通りが良いです。●外寸縦×外寸横mm：900×900

商品コード：

2502400114212

●綿100%　スリット糸:ミューファンR●・伝統的長寿商品の吉田晒にミューファン糸を織り込みました。特に鮮度を要求される和食、日本食などの厨房周りに、食材保護にご使用ください。 ●外寸幅mm×長さm：340×10

商品コード：

2502400114229

●綿100%　スリット糸:ミューファンR●・ミューファンでガーゼを作りました。食品保護に、食材の絞りに、みそ漬け・粕漬けなどの 漬け込みに、厨房のあらゆる用途に。 ●外寸幅mm×長さm：300×10

商品コード：

2502400114236

●濾し目：中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●無蛍光天竺さらし1枚構造●重量：120g

商品コード：

4548170142398

サイズ：

900×900mm

●濾し目：細目●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●ネル地1枚構造●コーヒードリップでも使用するネル地ですから、きれいなだしこしが出来ます。●周囲三巻縫製●重量：210g

商品コード：

4548170142428

サイズ：

900×900mm

●無蛍光晒●重量：380g

商品コード：

4548170142435

サイズ：

34cm×10m巻mm

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量：40g

商品コード：

4548170142442

サイズ：

300×300mm

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量：80g

商品コード：

4548170142459

サイズ：

450×450mm

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量：130g

商品コード：

4548170142466

サイズ：

600×600mm

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量：300g

商品コード：

4548170142473

サイズ：

900×900mm

●周囲三巻織製●食品用寒冷沙を使用しています。ガーゼ生地を少し丈夫にした生地です。洋食のソース類の濾過などに。

商品コード：

4548170226142

サイズ：

900×900mm

●サイズ…330mm×10m●重量…約380g●材質…綿100％●拭き上げ、だしこし等、様々な用途に使えます。●お好みのサイズにカットして使えます。●きれいに澄んだ出汁が取れます●梱包サイズ:157×349×38●梱包重量390g

商品コード：

4550061538579

天然未晒綿100％のだしこし布

商品コード：

4949362049578

サイズ：

外寸縦×外寸横：900×900mm

大量の餃子の種作りに威力を発揮

商品コード：

4949362051052

サイズ：

幅×高さ：460×H750mm

きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。

商品コード：

4949362719532

サイズ：

外寸縦×外寸横：500×500mm

きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。

商品コード：

4949362719549

サイズ：

外寸縦×外寸横：700×700mm

きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。

商品コード：

4949362719556

サイズ：

外寸縦×外寸横：1000×1000mm

ネル地は、だしこし袋・だしこし布中で最も細かく漉すことができます。生地に毛羽があり目が細かく、食材のかすが出にくいため、透明度の高いきれいなだし・スープができあがります。昆布やかつおなど和食の一番だしに適しています。ネル地（綾織）の商品に比べやや薄手で、奥深い風味まで取り去ることがありません。ネルドリップコーヒー用にも最適な布です。おいしいコーヒーにこだわる方、珈琲専門店の方にオススメです。伸び縮みしにくいため、一度に大量のコーヒーを抽出するコーヒーマシンのフィルターにも使われます。

商品コード：

4949362722372

サイズ：

外寸幅×長さ：1m×5m

寒冷沙（かんれいしゃ）は、ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地です。この製品の加工工程は、新潟県環境衛生研究所の蛍光鑑別試験において、蛍光染料を使用していないことを認められています。その他、衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用してありません。無蛍光、無害・安全な食品用クロスです。より粘度のある流動物のだしこし、スープこしに適しています。

商品コード：

4949362722389

サイズ：

外寸幅×長さ：1m×10m

●間口×奥行(mm):900×900●質量(g):145

商品コード：

2501200149202

●綿100%(スリット糸｢ミューファン｣使用):●生鮮食品を多く扱うお寿司屋さん､割烹料理店にうれしい､新しい晒布です｡●漂白剤や柔軟剤も使え､何度洗っても抗菌防臭力は半永久的に持続します｡<ミューファンロゴ>ミューファン純銀の糸が織り込まれ抗菌･防臭･帯電防止などマルチ機能を発揮します｡●幅(cm)×長さ(m):34×10

商品コード：

2501200149240

●綿100%(スリット糸｢ミューファン｣使用):●純銀の糸が輝く清潔キープ･防臭のガーゼです｡●漂白剤や柔軟剤も使えます｡何度洗っても抗菌防臭力は半永久的に持続｡●幅(cm)×長さ(m):30×10

商品コード：

2501200149257

●綿100%●目の細かいスープ物に最適●幅(cm)×長さ(m):100×1

商品コード：

2501200149349

●目の細かいスープ物に最適●幅(cm)×全長(m):100×5

商品コード：

2501200149356

●多種多様に使えます｡●幅(cm)×長さ(m):33×10●質量(kg):0.39

商品コード：

2501200149363

●ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地｡●目が粗いので大粒な漉し関係に使えます｡●肉を包む･味噌漬け･スープを漉す｡●目の粗いスープ物に最適｡●幅(cm)×長さ(m):110×10

商品コード：

2501200149370

●幅(cm)×長さ(m):30×10●質量(g):105

商品コード：

2501200149387

●サイズ表示:300角●間口×奥行(mm):300×300

商品コード：

2501200149394

●サイズ表示:450角●間口×奥行(mm):450×450

商品コード：

2501200149400

●サイズ表示:600角●間口×奥行(mm):600×600

商品コード：

2501200149417

●不織布水切り､汁切り､だしこしに!●食材の余分な水気吸水ができ､そのまま絞れる大判シート｡●保温ボックスの結露防止にも最適です｡●間口×奥行(mm):950×920

商品コード：

2501200149530

●日本料理･和食の｢だし･うま味(UMAMI):｣が世界中から注目されています!日本料理･和食の味は｢うま味がいっぱいのだし｣が決め手｡｢うま味｣が世界中の料理人にも広がり､海外の料理でも｢UMAMI｣が取り入れられるようになりました｡｢うま味(英語表記=UMAMI):｣は世界共通の公式用語にもなっています｡うま味を引き出す､だしこし袋･だしこし布を各種取り揃えておりますので､食材･用途に合わせてお選びください｡濾し目:極細目用途:和食/洋食/中華､だし､スープ特長だしこしの中で最もベーシックな素材｡二重構造のため､丈夫でこし易く､出しカスが沈殿しません｡イヤな臭いもなく清潔で衛生的です｡●材質:未晒綿100%●間口×奥行(mm):900×900

商品コード：

2501200149561

●編目:極細目●だし･スープを細かくこせます｡●幅×全長(mm):900×900

商品コード：

2501200149592

●日本料理･和食の｢だし･うま味(UMAMI):｣が世界中から注目されています!日本料理･和食の味は｢うま味がいっぱいのだし｣が決め手｡｢うま味｣が世界中の料理人にも広がり､海外の料理でも｢UMAMI｣が取り入れられるようになりました｡｢うま味(英語表記=UMAMI):｣は世界共通の公式用語にもなっています｡うま味を引き出す､だしこし袋･だしこし布を各種取り揃えておりますので､食材･用途に合わせてお選びください｡濾し目:極細目用途:コンソメスープ､豆乳､牛乳特長ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています｡●材質:ポリエステル100%●間口×奥行(mm):1000×1000

商品コード：

2501200149653

●細目ですので､だしこしやスープ漉し､粘度のあるソースこしに｡●幅×全長(mm):900×900

商品コード：

2501200149684

●編目:中目●だしやスープ漉し､デミグラスソースなどより粘度のあるソースこしに｡●幅×全長(mm):900×900

商品コード：

2501200149714

●日本料理･和食の｢だし･うま味(UMAMI):｣が世界中から注目されています!日本料理･和食の味は｢うま味がいっぱいのだし｣が決め手｡｢うま味｣が世界中の料理人にも広がり､海外の料理でも｢UMAMI｣が取り入れられるようになりました｡｢うま味(英語表記=UMAMI):｣は世界共通の公式用語にもなっています｡うま味を引き出す､だしこし袋･だしこし布を各種取り揃えておりますので､食材･用途に合わせてお選びください｡濾し目:中目用途:野菜搾り､果汁搾り､味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です｡野菜搾りや果汁搾り､味噌こしなどにも適しています｡●材質:衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●サイズ表示:900角●間口×奥行(mm):900×900

商品コード：

2501200149745

●日本料理･和食の｢だし･うま味(UMAMI):｣が世界中から注目されています!日本料理･和食の味は｢うま味がいっぱいのだし｣が決め手｡｢うま味｣が世界中の料理人にも広がり､海外の料理でも｢UMAMI｣が取り入れられるようになりました｡｢うま味(英語表記=UMAMI):｣は世界共通の公式用語にもなっています｡うま味を引き出す､だしこし袋･だしこし布を各種取り揃えておりますので､食材･用途に合わせてお選びください｡濾し目:荒目用途:がら取り､とんこつスープ､干物(乾物):､干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です｡がら取り､とんこつなどのスープこしに適しています｡●材質:ポリエステル100%●間口×奥行(mm):900×900

商品コード：

2501200149776

●ポリエステル100%編目:極荒目●だしとりやとんこつ･鳥ガラのスープ取りに｡●幅×全長(mm):900×900

商品コード：

2501200149806

●日本料理･和食の｢だし･うま味(UMAMI):｣が世界中から注目されています!日本料理･和食の味は｢うま味がいっぱいのだし｣が決め手｡｢うま味｣が世界中の料理人にも広がり､海外の料理でも｢UMAMI｣が取り入れられるようになりました｡｢うま味(英語表記=UMAMI):｣は世界共通の公式用語にもなっています｡うま味を引き出す､だしこし袋･だしこし布を各種取り揃えておりますので､食材･用途に合わせてお選びください｡濾し目:極荒目用途:がら取り､とんこつスープ､干物(乾物):､干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です｡目開き寸法約3mmで､ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています｡●材質:500D強力糸ポリエステル100%●間口×奥行(mm):900×900

商品コード：

2501200149837