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料理用ハケ

料理用ハケの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない料理用ハケ。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの料理用ハケが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用料理用ハケを種類豊富に扱っています。

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51竹柄 ハケ 馬毛 横 20mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

竹柄 ハケ 馬毛 横 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●和のイメージのデザインに優れている●重量:15g

商品コード:
4548170258006
サイズ:
全長:185mm

価格: 955(税込)

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52シリコマート シリコン製スモールブラシ ブルー 2SI-ACC022B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコマート シリコン製スモールブラシ ブルー 2SI-ACC022B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
8051085010134
サイズ:
長さ:18.5cm(6cm)/幅:4cm

価格: 1,016(税込)

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53シリコマート シリコン製スモールブラシ イエロー 2SI-ACC022Y 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコマート シリコン製スモールブラシ イエロー 2SI-ACC022Y 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
8051085010141
サイズ:
長さ:18.5cm(6cm)/幅:4cm

価格: 1,016(税込)

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54シリコマート シリコン製スモールブラシ オレンジ 2SI-ACC022O 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコマート シリコン製スモールブラシ オレンジ 2SI-ACC022O 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
8051085010158
サイズ:
長さ:18.5cm(6cm)/幅:4cm

価格: 1,016(税込)

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55シリコマート シリコン製ミディアムブラシ ブルー 2SI-ACC023B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,100(税込)

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56シリコマート シリコン製ミディアムブラシ イエロー 2SI-ACC023Y 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,100(税込)

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57シリコマート シリコン製ミディアムブラシ オレンジ 2SI-ACC023O 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,100(税込)

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58カーライル フック付 ブラシ(毛)40378 2インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,757(税込)

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59カーライル フック付 ブラシ(ナイロン)40402 (02)3インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,111(税込)

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60TKG プラ柄 ナイロンハケ 40mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG プラ柄 ナイロンハケ 40mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ナイロン刷毛・ナイロン毛(PBT)を使用することにより天然毛で懸念される毛切れの心配が無くなります。●ただ、天然毛に比べ含みは悪くなります。●サイズ(mm):40●全長(mm):183●毛の長さ(mm):26●質量(g):17●材質:毛/ナイロン毛、ハンドル/プラスチック製●商品番号:BHK8202●カタログコード:8-0741-1202

商品コード:
2500100332547

価格: 366(税込)

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61遠藤商事 黒塗り柄刷毛 細柄(馬胴毛) 20mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

遠藤商事 黒塗り柄刷毛 細柄(馬胴毛) 20mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長(mm):217●毛の長さ(mm):20●材質:ハンドル/木柄BHKD301●カタログコード:8-0742-0301

商品コード:
2500100438348

価格: 4,180(税込)

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62ストウブ シリコン ペストリーブラシ 40503-109  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ シリコン ペストリーブラシ 40503-109 1個(ご注文単位1個)【直送品】

● お菓子やパン、料理の仕上げなどにシリコンだからお手入れも楽です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

商品コード:
3272340041013
サイズ:
70×47mm/全長:220mm

価格: 1,980(税込)

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63TH シリコンブラシ 大 10768   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH シリコンブラシ 大 10768 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来のシリコンハケと違い、毛先が本物の毛のようにテーパーになっています。そのため従来シリコンの欠点だった「液ダレ」が少なくなりました。衛生的なシリコンの特長と本物の毛のようなぬりやすさの両方の特長を兼ね備えたブラシです。

商品コード:
4013528107683
サイズ:
60×240mm/毛の長さ:35mm

価格: 2,510(税込)

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64cotta 刷毛 グレーシリコン  83396 1本(ご注文単位1本)【直送品】

cotta 刷毛 グレーシリコン 83396 1本(ご注文単位1本)【直送品】

ソフトで耐熱性、弾力性に優れたシリコン刷毛です。パンの塗り卵の時やケーキにシロップをうつ時にも、生地を傷めずなめらかな使い心地です。持ち手から先端までが一体成形型となっており、毛の抜ける心配もなく早く乾き衛生的にお使い頂けます。耐熱温度:-40℃から230℃ ・初めてご使用になる前に、ぬるま湯につけ中性洗剤で洗い、よく水気を切ってからお使い下さい・直接火にあててのご使用はお止め下さい・使用後は柔らかいスポンジで汚れを落とし、よく乾燥させてから保管して下さい・食器洗浄器のご使用は問題ございません。

商品コード:
4525241722567
サイズ:
約209×35mm

価格: 436(税込)

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65cotta 山羊刷毛 折曲 極 45mm 84553 1本(ご注文単位1本)【直送品】

cotta 山羊刷毛 折曲 極 45mm 84553 1本(ご注文単位1本)【直送品】

山羊の毛を使用した柔らかく上質な刷毛です。パン作りやお菓子作りに欠かせないアイテムです。卵液やシロップをたっぷりと含ませることができ、毛羽立たず結束部をU字に曲げ締めてあり抜け毛が出ない特徴があります。金具を使用していないためサビの心配もなく、長くお使いいただけます。発酵したパンの表面をすべるように卵を塗ることができ、パン生地を傷めません ・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。【ご使用の前に】天然毛のため使用前に毛の先を手で良くはらいおくれ毛を取ってください。また、羊毛の臭いが気になる場合はぬるま湯に浸してから陰干しし、よく乾燥させてからご使用ください。天然毛を痛めるため、塩素系漂白剤や煮沸による消毒は行わないでください。

商品コード:
4525241722642
サイズ:
全長約225×幅45mm

価格: 1,116(税込)

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66カーライル シェフ ペストリーブラシ 40400 ラウンド  1個(ご注文単位1個)【直送品】

カーライル シェフ ペストリーブラシ 40400 ラウンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●においのつかないタイネックスナイロンを使用。バクテリアも防ぎ、いつまでも清潔に使えます。

商品コード:
0085404102161
サイズ:
φ25×300mm

価格: 2,511(税込)

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67カーライル シェフ ペストリーブラシ 40397 2インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

カーライル シェフ ペストリーブラシ 40397 2インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●においのつかないタイネックスナイロンを使用。バクテリアも防ぎ、いつまでも清潔に使えます。

商品コード:
0085404102420
サイズ:
51×215mm

価格: 2,228(税込)

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68カーライル ギャラクシー ペストリーブラシ 40393-02 4吋  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,394(税込)

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69カーライル フック付 ブラシ(ナイロン)40401 (02)2インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,687(税込)

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70エムテートリマツ PC柄ハケ(山羊毛)IK-139 15mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ PC柄ハケ(山羊毛)IK-139 15mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●料理ハケの定番商品です。●材質:毛/山羊毛、柄/プラスチック●幅:15mm●コード番号:070256015

商品コード:
2500100371386

価格: 250(税込)

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71トラスコ中山 バーテック ハンドブラシ HACCAP対応 バーキュートカラーペストリーブラシ 215×30mm 赤(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 バーテック ハンドブラシ HACCAP対応 バーキュートカラーペストリーブラシ 215×30mm 赤(ご注文単位1本)【直送品】

●色付きブラシで異物混入を未然に防ぎます。●調味液の塗布、粉体の除去●色:赤●縦(mm):215●横(mm):70●耐熱温度(℃):120●線径(mm):0.2●ブラシ幅(mm):30●全長(mm):215●毛丈(mm):50●PBT(ブラシ材質)●PP(ブラシ台)●ブラシの材質がPBT又はPETの製品について、アルカリ性の洗剤をご使用される場合には、お客様の使用環境によってはブラシが脆くなる恐れがあります。お客様の使用環境下で、問題ないことを確認した上で、ご使用ください。

商品コード:
2500200699915

価格: 3,931(税込)

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72トラスコ中山 バーテック ハンドブラシ HACCAP対応 バーキュートカラーペストリーブラシ 215×30mm 青(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 バーテック ハンドブラシ HACCAP対応 バーキュートカラーペストリーブラシ 215×30mm 青(ご注文単位1本)【直送品】

●色付きブラシで異物混入を未然に防ぎます。●調味液の塗布、粉体の除去●色:青●縦(mm):215●横(mm):70●耐熱温度(℃):120●線径(mm):0.2●ブラシ幅(mm):30●毛丈(mm):50●全長(mm):215●PBT(ブラシ材質)●PP(ブラシ台)●ブラシの材質がPBT又はPETの製品について、アルカリ性の洗剤をご使用される場合には、お客様の使用環境によってはブラシが脆くなる恐れがあります。お客様の使用環境下で、問題ないことを確認した上で、ご使用ください。

商品コード:
2500200699922

価格: 3,931(税込)

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73トラスコ中山 バーテック ハンドブラシ HACCAP対応 バーキュートカラーペストリーブラシ 215×50mm 赤(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 バーテック ハンドブラシ HACCAP対応 バーキュートカラーペストリーブラシ 215×50mm 赤(ご注文単位1本)【直送品】

●色付きブラシで異物混入を未然に防ぎます。●調味液の塗布、粉体の除去●色:赤●縦(mm):215●横(mm):70●耐熱温度(℃):120●線径(mm):0.2●毛丈(mm):50●全長(mm):215●ブラシ幅(mm):50●PBT(ブラシ材質)●PP(ブラシ台)●ブラシの材質がPBT又はPETの製品について、アルカリ性の洗剤をご使用される場合には、お客様の使用環境によってはブラシが脆くなる恐れがあります。お客様の使用環境下で、問題ないことを確認した上で、ご使用ください。

商品コード:
2500200699991

価格: 4,271(税込)

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74トラスコ中山 バーテック ハンドブラシ HACCAP対応 バーキュートカラーペストリーブラシ 215×50mm 青(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 バーテック ハンドブラシ HACCAP対応 バーキュートカラーペストリーブラシ 215×50mm 青(ご注文単位1本)【直送品】

●色付きブラシで異物混入を未然に防ぎます。●調味液の塗布、粉体の除去●色:青●縦(mm):215●横(mm):70●耐熱温度(℃):120●線径(mm):0.2●毛丈(mm):50●全長(mm):215●ブラシ幅(mm):50●PBT(ブラシ材質)●PP(ブラシ台)●ブラシの材質がPBT又はPETの製品について、アルカリ性の洗剤をご使用される場合には、お客様の使用環境によってはブラシが脆くなる恐れがあります。お客様の使用環境下で、問題ないことを確認した上で、ご使用ください。

商品コード:
2500200700000

価格: 4,271(税込)

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75トラスコ中山 バーテック バーキュートプラス カラーペストリーブラシ 70mm 赤 BCPPB-70R(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 バーテック バーキュートプラス カラーペストリーブラシ 70mm 赤 BCPPB-70R(ご注文単位1本)【直送品】

●色付きブラシで異物混入を未然に防ぎます。●調味液の塗布、粉体の除去●色:赤●縦(mm):215●横(mm):70●耐熱温度(℃):120●線径(mm):0.2●ブラシ幅(mm):70●毛丈(mm):50●PBT(ブラシ材質)●PP(ブラシ台)●ブラシの材質がPBT又はPETの製品について、アルカリ性の洗剤をご使用される場合には、お客様の使用環境によってはブラシが脆くなる恐れがあります。お客様の使用環境下で、問題ないことを確認した上で、ご使用ください。

商品コード:
2500200700086

価格: 4,205(税込)

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76トラスコ中山 バーテック バーキュートプラス カラーペストリーブラシ 70mm 青 BCPPB-70B(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 バーテック バーキュートプラス カラーペストリーブラシ 70mm 青 BCPPB-70B(ご注文単位1本)【直送品】

●色付きブラシで異物混入を未然に防ぎます。●調味液の塗布、粉体の除去●色:青●縦(mm):215●横(mm):70●耐熱温度(℃):120●線径(mm):0.2●ブラシ幅(mm):70●毛丈(mm):50●PBT(ブラシ材質)●PP(ブラシ台)●ブラシの材質がPBT又はPETの製品について、アルカリ性の洗剤をご使用される場合には、お客様の使用環境によってはブラシが脆くなる恐れがあります。お客様の使用環境下で、問題ないことを確認した上で、ご使用ください。

商品コード:
2500200700093

価格: 4,205(税込)

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77ホワイトサム 埋込式 ナイロン刷毛 スーパーウェーブ 3cm 205000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム 埋込式 ナイロン刷毛 スーパーウェーブ 3cm 205000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

毛先に特殊ウェーブを施す事により、食材がからみやすくなり、木柄の隙間をおさえる事で、衛生的で毛が抜けにくくなっています。●耐熱温度:100℃

商品コード:
4562181313004
サイズ:
毛先長:3cm

価格: 911(税込)

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78ホワイトサム 埋込式 ナイロン刷毛 スーパーウェーブ 6cm 205000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム 埋込式 ナイロン刷毛 スーパーウェーブ 6cm 205000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

毛先に特殊ウェーブを施す事により、食材がからみやすくなり、木柄の隙間をおさえる事で、衛生的で毛が抜けにくくなっています。●耐熱温度:100℃

商品コード:
4562181313028
サイズ:
毛先長:6cm

価格: 1,509(税込)

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79木柄黒刷毛 3cm  325000170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木柄黒刷毛 3cm 325000170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181313295
サイズ:
毛先長:3cm

価格: 786(税込)

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80木柄黒刷毛 6cm  325000190 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木柄黒刷毛 6cm 325000190 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181313318
サイズ:
毛先長:6cm

価格: 1,336(税込)

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81木柄黒刷毛 9cm  325000210 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木柄黒刷毛 9cm 325000210 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181313332
サイズ:
毛先長:9cm

価格: 2,310(税込)

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82木柄黒刷毛 12cm  325000160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木柄黒刷毛 12cm 325000160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181313356
サイズ:
毛先長:12cm

価格: 3,583(税込)

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83スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 30mm 734000370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 30mm 734000370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:30g

商品コード:
4562181313882
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 613(税込)

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84スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 45mm 734000390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 45mm 734000390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:55g

商品コード:
4562181313905
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 880(税込)

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85スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 60mm 734000410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 60mm 734000410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:65g

商品コード:
4562181313929
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,069(税込)

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86スーパークリーン刷毛 ソフト 30mm 734000420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパークリーン刷毛 ソフト 30mm 734000420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:30g

商品コード:
4562181313943
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 613(税込)

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87スーパークリーン刷毛 ソフト 45mm 734000440 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパークリーン刷毛 ソフト 45mm 734000440 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:55g

商品コード:
4562181313967
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 880(税込)

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88スーパークリーン刷毛 ソフト 50mm 734000450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパークリーン刷毛 ソフト 50mm 734000450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:60g

商品コード:
4562181313974
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 974(税込)

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89スーパークリーン刷毛 ソフト 60mm 734000460 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパークリーン刷毛 ソフト 60mm 734000460 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:65g

商品コード:
4562181313981
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,069(税込)

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90スーパークリーン刷毛 ソフト 90mm 734000890 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパークリーン刷毛 ソフト 90mm 734000890 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:62g

商品コード:
4562181313998
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,320(税込)

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91スーパー クリーン刷毛 豚毛 30mm 734000470 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパー クリーン刷毛 豚毛 30mm 734000470 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:28g

商品コード:
4562181314001
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 471(税込)

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92スーパー クリーン刷毛 豚毛 40mm 734000480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパー クリーン刷毛 豚毛 40mm 734000480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:42g

商品コード:
4562181314018
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 519(税込)

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93スーパー クリーン刷毛 豚毛 45mm 734000490 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパー クリーン刷毛 豚毛 45mm 734000490 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:52g

商品コード:
4562181314025
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 550(税込)

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94スーパー クリーン刷毛 豚毛 50mm 734000500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパー クリーン刷毛 豚毛 50mm 734000500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:60g

商品コード:
4562181314032
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 597(税込)

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95スーパー クリーン刷毛 豚毛 60mm 734000510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパー クリーン刷毛 豚毛 60mm 734000510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:66g

商品コード:
4562181314049
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 676(税込)

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96スーパー クリーン刷毛 豚毛 90mm 734000900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパー クリーン刷毛 豚毛 90mm 734000900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:62g

商品コード:
4562181314056
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,147(税込)

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97スーパー クリーン刷毛 山羊毛 30mm 734000520 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパー クリーン刷毛 山羊毛 30mm 734000520 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:28g

商品コード:
4562181314063
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 503(税込)

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98スーパー クリーン刷毛 山羊毛 40mm 734000530 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパー クリーン刷毛 山羊毛 40mm 734000530 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:41g

商品コード:
4562181314070
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 550(税込)

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99スーパー クリーン刷毛 山羊毛 45mm 734000540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパー クリーン刷毛 山羊毛 45mm 734000540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:52g

商品コード:
4562181314087
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 581(税込)

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100スーパー クリーン刷毛 山羊毛 50mm 734000550 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパー クリーン刷毛 山羊毛 50mm 734000550 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:56g

商品コード:
4562181314094
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 629(税込)

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よくある質問

料理用ハケってどんなものですか?
料理用ハケは、食材や調味料を塗るために使われる道具です。一般的にはシリコンやナイロンで作られており、柔らかくて耐熱性があります。
ハケの使い道はありますか?
ハケは料理の様々な場面で活躍します。例えば、ソースやバターをパンや焼き物に塗ったり、肉や魚にマリネ液を塗ったりする際に使われます。
ハケのお手入れ方法はありますか?
ハケは使用後に水で洗い流すことが重要です。また、食器洗い機にも耐えるタイプのハケであれば、洗濯機で洗うこともできます。完全に乾燥させてから保管することも大切です。