揚げ物機

●間口×奥行×高さ(mm):210×150×150●柄の長さ(mm):280

商品コード：

2501200213132

●パンチング穴径(mm):5.0●間口×奥行×高さ(mm):210×150×150●柄の長さ(mm):260●パンチング穴径(mm):5

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2501200213149

●少量の揚げ物に最適｡●直径×深さ(mm):85×95

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2501200213156

●直径×高さ(mm):170×170●柄の長さ(mm):280

商品コード：

2501200213163

●パンチング穴径(mm):5.0●直径×高さ(mm):170×170●柄の長さ(mm):260●パンチング穴径(mm):5

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2501200213170

●左右どちらの手でも使えるデュアルハンドル｡●メーカー品番:FFD8●幅×全長(mm):205×229

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2501200213187

●耐熱温度:70度●メーカー品番:PR8●幅×全長(mm):208×235

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2501200213194

●※アメリカ●幅×全長(mm):205×232

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2501200213200

●耐熱温度:220℃●材質:EXOGLASS※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:116260●幅×奥行×全長(mm):100×135×360

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2501200213217

●すわりの悪いフライドポテトの容器を見ばえ良く､効率良く並べることができます｡※アメリカ●幅×奥行×高さ(mm):430×370×64

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2501200213224

●※エコクリーン加工●サイズ:L●間口×奥行×全長(mm):180×225×610●パンチング穴径(mm):2.2

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2501200213231

●※エコクリーン加工●サイズ:M●間口×奥行×全長(mm):140×190×575●パンチング穴径(mm):2.2

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2501200213248

●※エコクリーン加工●サイズ:S●間口×奥行×全長(mm):100×140×435●パンチング穴径(mm):2.2

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2501200213255

●間口×奥行×全長(mm):150×150×450●パンチング穴径(mm):2.2

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2501200213316

●飲食店向け業務用商品。●縦(網)×横(網)×全長(mm):145×145×435

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2501200213323

●フライ食品のおいしさを演出する“油の〈カンタン試験紙〉油の劣化にともなって増加する“遊離脂肪酸の含有量を､4段階で表示する試験紙｡使い方はカンタン1.使用中の油(160℃~180℃):に試験紙を赤い線まで漬かる様に1秒漬けて油から引き出します｡2.取り出した試験紙の余分な油をペーパータオル等で吸い取りきれいな場所に置いて30秒放置したのち判定します｡●判定方法青色から黄色に変わったバンドの数で判定してください｡●1ビン入数:50枚入●質量(kg):0.1

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2501200213682

●揚げ物の余分な油を減らしカロリーダウン!!320×260×H230mm●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100W●定格時間:2分●コード長さ:1.5m●質量:2.6kg●付属品:回転カゴ､回転カゴ仕切り､スイッチ汚れ防止カバー※別売りで油を吸着し､お手入れを軽減する｢お手入れ簡単紙｣があります｡●ゆきり名人でペットボトルのキャップ約2杯分をカット!海老フライ4本から11gの油が取れました｡油11gはカロリーにすると101.2kcalになります｡※油1g=9.2kcalで算出●メーカー品番:OCM-T8F●幅×奥行×高さ(mm):320×260×230●質量(kg):2.6

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2501200213712

●耐熱温度:200度●材質:枠/ステンレスフィルター/ポリエチレンテレフタレート●フライヤー内の油の揚げカスを99.8%除去します｡※アメリカ●幅×奥行×高さ(mm):145×120×70●全長(mm):445

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2501200213743

●118×100×H45全長:370●耐熱温度:200度●フライヤーの角に合わせた｢丸み｣を設けたことにより､隅々に溜まった揚げカスを取り除くことができます｡●揚げている間､揚げ後など作業の合間にすばやく簡単に細かい揚げカスを除去できます｡●間口×奥行×高さ(mm):118×100×45●全長(mm)間口×奥行×高さ(mm)全長:370

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2501200213750

●「油ながもちくん」の多孔質が不純物を吸着することにより油が長持ちします。●揚げ物の油切れがよくなり食感がサクサクになります。●熱伝導率が向上し、中心まで早く熱が浸透します。●揚げ物同士のニオイ移りが減少します。●油煙･油ハネが減少して作業性がUPし、油の交換頻度が軽減されます。●揚げ温度まで早く到達し時間が短縮されます。●油、空調、熱源のコストダウンを実現。●直径(mm):2ケ入

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2501200213767

●食用油の品質向上･コストダウンに!天然成分の多機能セラミックスボール油が長持ち､食感サクサク●｢油ながもちくん｣の有効成分が油の痛む原因(酸化･劣化):を防ぐことにより､油が長持ちします｡●揚げ物の油切れがよくなり､食感がサクサクになります｡誰でも簡単使用●油10Lにつき1ケ投入するだけです｡●初回のみ150度以上に加熱した油に入れて､約5分後に揚げ物開始できます｡●廃棄はフライヤー油を交換するときに取り出し､不燃物として捨ててください｡油の色で判断してはダメ!●揚げ上がり具合､または油の酸化度を測る試験紙で判断ください｡※入数単位●直径(mm):25

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2501200213774

●投入目安:1Lに対し約9CC●専用計量カップ付フライ油をリフレッシュ!フライパウダーの特長●揚げ物の品質が向上フライ油の劣化成分をフライパウダーが吸着するため､揚げ物への油の浸透が減り､揚げ物がカラリと揚がります｡また､揚げ物の中まで火通しが良く､品質のバラツキが少なくなります｡●ランニングコストの大幅節減フライ油の劣化成分を除去することで油の劣化が遅れ､油を廃棄する時期が大幅に伸びます｡●使い方はいたって簡単!油使用時間約6~8時間毎に油量に合ったサイズのパウダーを一袋分又は適量､約170度前後に設定した油槽に入れ､均一になるように攪拌するだけ｡※使用頻度により時間目安は変わります｡揚げ物の色が濃くなったり､油分がべたついてきた時が投入時期です｡※ミルオイルフィルターと併用すればより効果的です｡●メーカー品番:L103●容量(cc):11250

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2501200213804

●業務用天ぷら油固め剤●1袋500gで18Lの油が固まります｡●天然素材のひまし油から作られているので､安全･安心です｡使用方法調理後､火を消してすぐに(油温80℃以上):カタメリーナを適量入れてください｡完全に溶けるまでよくかき混ぜ､固まるまで放置し､ゼリー状に固まったら(油温40℃以下):フライ返しなどで取り出し､燃えるゴミとして処理してください｡

商品コード：

2501200213811

●使用済み油が洗剤に!混ぜるだけで天ぷら油を流せるように処理します｡液性:中性用途:食用油処理及び洗浄剤使用量の目安:1Lに対し30ml●混ぜ終わった黄白色のエマルジョン液は油と異なり､水により任意の倍率で簡単に薄めることができます｡また､生分解性は石鹸に近く優れています｡●油脂､機械油などの落ちにくい汚れを除去する力を持っていますので､適当に薄めたり､クレンザーを加え床､フライパン､換気扇､油汚れの醜い器具等の粗洗浄にご使用できます｡●水で数倍に薄め､土と混ぜて数週間放置しますと堆肥としてもご利用できます｡適量の｢油コックさん｣を入れてかき混ぜる｡油汚れもきれいに落ちます｡●容量(L):1

商品コード：

2501200213859

●使用済み油が洗剤に!混ぜるだけで天ぷら油を流せるように処理します｡液性:中性用途:食用油処理及び洗浄剤使用量の目安:1Lに対し30ml●混ぜ終わった黄白色のエマルジョン液は油と異なり､水により任意の倍率で簡単に薄めることができます｡また､生分解性は石鹸に近く優れています｡●油脂､機械油などの落ちにくい汚れを除去する力を持っていますので､適当に薄めたり､クレンザーを加え床､フライパン､換気扇､油汚れの醜い器具等の粗洗浄にご使用できます｡●水で数倍に薄め､土と混ぜて数週間放置しますと堆肥としてもご利用できます｡適量の｢油コックさん｣を入れてかき混ぜる｡油汚れもきれいに落ちます｡●容量(L):5(計量カップ付)

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2501200213866

●帯状のたわしですので､洗いにくいフライヤーの炎導チューブの裏側も､隅々までキレイに清掃できます｡●メーカー品番:No.94●全長×幅(mm):635×101●質量(kg):2.22

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2501200213897

●パルプ100%(4枚重ね):1束50枚組×24束●毛羽立ちにくく拭取り時に静電気が発生しにくい｡●ボリュームがある4枚重ねで油や水の吸収性が抜群｡●フライヤーなどの油分の多いところの拭取りに｡●水気の多いユニットやベッドまわりの清掃に｡●横×縦(mm):330×340

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2501200213903

業務用ポテトフライヤー。ステンレスタイプ。4メッシュ。

商品コード：

4967151520237

残った麺スープをゼリー化し､容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます｡※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:3包

商品コード：

4971902927053

残った麺スープをゼリー化し､容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます｡※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:12包

商品コード：

4971902927060

残った麺スープをゼリー化し､容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます｡※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:30包

商品コード：

4971902927077

●安全装置：サーモスタット●コード：2m●重量：3．7kg●容量：2L

商品コード：

4990946202513

●金網：1．1×4メッシュ●開き目：5．25mm

商品コード：

4560185698622

●金網：1．2×44メッシュ●開き目：5．15mm

商品コード：

4560185698646

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約600g●生産国:日本

商品コード：

4562121556409

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約600g●生産国:日本

商品コード：

4562121556416

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約920g●生産国:日本

商品コード：

4562121556423

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約920g●生産国:日本

商品コード：

4562121556430

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1280g●生産国:日本

商品コード：

4562121556447

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1280g●生産国:日本

商品コード：

4562121556454

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1000g●生産国:日本

商品コード：

4562121556461

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1000g●生産国:日本

商品コード：

4562121556478

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1340g●生産国:日本

商品コード：

4562121556485

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1340g●生産国:日本

商品コード：

4562121556492

植物性油脂成分で出来た油凝固剤です。手軽に固めて捨てることが出来ます。油温80℃以上で溶け、40℃以下で固まります。本品500g1袋で約18リットルの油が処理できます。フライヤーや床を汚さずに処理できます。植物由来の原料を使用していますので、食品加工の器具・機械に安心してお使いいただけます。

商品コード：

4975657903010

自宅で簡単においしい揚げ物を作れる電気フライヤーです｡食卓で揚げたてエビフライや串揚げを楽しむ事ができます｡角型なので大きなエビも揚げることができます｡温度調節ができるのでメニューに合わせて幅広くお使いいただけます｡●定格:AC100V-980W●コード長さ:1.5m

商品コード：

4903779807053

アミ目：1．1×4メッシュ●重量：380g

商品コード：

4548170253568

アミ目：1．1×4メッシュ●重量：330g

商品コード：

4548170253575

●カゴ部:410×125×H58●はさんでフライヤーに入れるだけで骨せんべいや小魚等を串打ちなしで簡単に曲げて揚げられ､串を外す時の破損の心配もありません｡●食材と時間のロスが少なく､豆カレイなら1度に3~4匹揚げることが出来ます｡●フライヤーで約1~2分揚げる事で形が決まります｡その後､外したものは再度フライヤーで揚げます｡これを繰り返すことで数もこなすことが出来ます｡●間口×奥行×高さ(mm):600×160×160

商品コード：

2501200145075

●サイズ:15L用●直径(mm):270

商品コード：

2501200146157