肉加工機

●レストラン向け業務用商品部品●直径×厚：70×9mm

商品コード：

2502400134043

●レストラン向け業務用商品部品●直径×厚：70×9mm

商品コード：

2502400134050

●BK－200・220用交換部品。規格プレート1．6mm●67×15mm

商品コード：

2502400134067

●BK－200・220用交換部品。規格プレート1．9mm●67×15mm

商品コード：

2502400134074

●BK－200・220用交換部品。規格プレート2．4mm●67×15mm

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2502400134081

●BK－200・220用交換部品。規格プレート4．8mm●67×15mm

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2502400134098

●BK－200・220用交換部品。規格プレート6．4mm

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2502400134104

●BK－200・220用交換部品。規格プレート8．0mm●67×15mm

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2502400134111

●BK－200・220用交換部品。規格プレート9．0mm●67×15mm

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2502400134128

●BK－200・220用交換部品。規格ナイフ●76×60×4mm

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2502400134135

●材質:ステンレススチール､アルミニウム､ガラス強化ナイロン対応機種:リッタースライサーE-26●メーカー品番:GR-1

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2501200207483

●かわいらしい見た目のハンドル式ブレッドスライサーです。●実用性はもちろん、置いているだけでも絵になります。●電気を使用しませんので使う場所を選びません●波刃と丸刃を標準付属品としましたのでお好みで付け替えることができます。●パンの他にローストビーフなどもスライスすることができます。●幅×奥行き×高さ(mm):345×375×255●質量(kg):4.3

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2501200207513

●3.2mmプレート付

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2501200207520

●電源:単相100V●消費電力:250Wプレート径:69mmロート径:70mm処理能力:70kg/h標準仕様:3.2mmプレート付●定格時間:連続上皿寸法:220×365×H45●付属品:押し棒■オプションプレート1.2mm9.6mm1.6mm12.8mm1.9mm16.0mm2.3mm19.0mm4.8mm3ツ穴6.4mm4ツ穴8.0mm●メーカー品番:VL-250DX●間口×奥行×高さ(mm):285×405×440●質量(kg):34

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2501200207537

●電源:単相100V50/60Hz定格●消費電力:146/141W●定格時間:30分処理能力:1.4/1.7kg/1分標準プレート:3.2mm●付属品:4.5mmプレート/押し棒/取り外し工具●サビに強いステンレスを採用した業務用ミンサーです｡●組立･分解が簡単で衛生的です｡●メーカー品番:MM120A●幅×奥行×高さ(mm):220×525×418●質量(kg):18.4

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2501200207544

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●メーカー品番:BK-220●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):394×170×310●質量(kg):7

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2501200207551

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:ナイフ

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2501200207568

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:プレート2.4mm

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2501200207575

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:プレート3.2mm

商品コード：

2501200207582

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:プレート4.0mm

商品コード：

2501200207599

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:プレート4.8mm

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2501200207605

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:プレート8.0mm

商品コード：

2501200207612

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:プレート9.6mm

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2501200207629

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡

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2501200207636

●電源:単相100V400Wプレート径:66mmロート径:45mm処理能力:40kg/20分標準仕様:4.8mmプレート付●定格時間:20分●付属品:専用豆ホッパー､みそ豆専用プレート●みそ豆挽きに最適です｡●メーカー品番:BK-205N●間口×奥行×高さ(mm):394×170×382●質量(kg):7

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2501200207643

●※入数●直径(mm):24

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2501200207681

●※入数●直径(mm):17

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2501200207698

●シリンダー●容量:7L●ファンネル:全長200φ10､φ20､φ30､φ40mm付●本体オールステンレス製※イタリア●メーカー品番:21700●間口×奥行×高さ(mm):435×265×680●質量(kg):21

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2501200207704

●シリンダー●容量:7L●ファンネル:全長200φ10､φ20､φ30､φ40mm付●本体オールステンレス製※イタリア●メーカー品番:20700●間口×奥行×高さ(mm):610×230×220●質量(kg):17

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2501200207711

●シリンダー●容量:3L●ファンネル:全長200φ10､φ20､φ30mm付●本体オールステンレス製●固定金具付※イタリア●メーカー品番:20300●間口×奥行×高さ(mm):360×195×170●質量(kg):3

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2501200207728

●材質:真鍮ニッケルメッキ●内径(mm):10●全長(mm):100

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2501200207735

●材質:真鍮ニッケルメッキ●内径(mm):13●全長(mm):105

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2501200207742

●セット内容:ウインナー用口金セット

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2501200207759

●セット内容:フランクフルト用口金セット

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2501200207766

●セット内容:ウインナー&フランクフルト用口金セット

商品コード：

2501200207773

●鉄鋳物錫メッキ●ハードナイフの採用ハードナイフはSCM材を使用しておりますので､優れた切れ味を持ち､再研磨の必要がない程の耐久性があり､いつまでも処理能力が落ちません｡プレート径:53mmロート径:80×80mm処理能力:0.7kg/分標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付※ウインナーメーカーセットNo．5用があります｡■ボニーミートチョッパーのプレート種類目のサイズ1.2mm1.6mm1.9mm2.4mm3.2mm4.0mm4.8mm6.4mm8.0mm9.6mm12.8mm15.8mm19.2mm●牛･豚肉◎○○ミンチ●魚肉ミンチ○◎○○●魚肉○○◎○○(小骨付き):●魚肉○◎○○(かまぼこ用):●養魚餌○○◎◎◎◎◎●養鰻餌○○○●コロッケ○○◎○･じゃがいも●みそ豆○○◎○○●のり○○◎◎○●いか･たこ◎○○●製あん用◎○○(注):上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合､二重丸をつけた目のサイズが最適ですが､用途に応じて変わり目のプレートも御使用ください｡(No.32のみ2.3mmになります｡):●規格:本体●幅×奥行×高さ(mm):180×83×260●質量(kg):2.5

商品コード：

2501200207803

●鉄鋳物錫メッキ●ハードナイフの採用ハードナイフはSCM材を使用しておりますので､優れた切れ味を持ち､再研磨の必要がない程の耐久性があり､いつまでも処理能力が落ちません｡プレート径:53mmロート径:80×80mm処理能力:0.7kg/分標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付※ウインナーメーカーセットNo．5用があります｡■ボニーミートチョッパーのプレート種類目のサイズ1.2mm1.6mm1.9mm2.4mm3.2mm4.0mm4.8mm6.4mm8.0mm9.6mm12.8mm15.8mm19.2mm●牛･豚肉◎○○ミンチ●魚肉ミンチ○◎○○●魚肉○○◎○○(小骨付き):●魚肉○◎○○(かまぼこ用):●養魚餌○○◎◎◎◎◎●養鰻餌○○○●コロッケ○○◎○･じゃがいも●みそ豆○○◎○○●のり○○◎◎○●いか･たこ◎○○●製あん用◎○○(注):上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合､二重丸をつけた目のサイズが最適ですが､用途に応じて変わり目のプレートも御使用ください｡(No.32のみ2.3mmになります｡):●規格:ナイフ

商品コード：

2501200207919

●鉄鋳物錫メッキ●ハードナイフの採用ハードナイフはSCM材を使用しておりますので､優れた切れ味を持ち､再研磨の必要がない程の耐久性があり､いつまでも処理能力が落ちません｡プレート径:69mmロート径:95×102mm処理能力:1.3kg/分標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付※ウインナーメーカーセットNo．10･12用があります｡■ボニーミートチョッパーのプレート種類目のサイズ1.2mm1.6mm1.9mm2.4mm3.2mm4.0mm4.8mm6.4mm8.0mm9.6mm12.8mm15.8mm19.2mm●牛･豚肉◎○○ミンチ●魚肉ミンチ○◎○○●魚肉○○◎○○(小骨付き):●魚肉○◎○○(かまぼこ用):●養魚餌○○◎◎◎◎◎●養鰻餌○○○●コロッケ○○◎○･じゃがいも●みそ豆○○◎○○●のり○○◎◎○●いか･たこ◎○○●製あん用◎○○(注):上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合､二重丸をつけた目のサイズが最適ですが､用途に応じて変わり目のプレートも御使用ください｡(No.32のみ2.3mmになります｡):●規格:No.10･No.12用ナイフ

商品コード：

2501200208039

●250×100×H170○A69○B115×100○C1.3kg/分標準仕様:3.2mmプレート付･肉押棒付●間口×奥行×高さ(mm):250×100×170

商品コード：

2501200208046

●セット内容：ステンレスプレートφ16・ノズルφ22・φ15・ケーシングφ24・φ17

商品コード：

4936834680667

商品コード：

4936834682142

●標準仕様：プレート4．8mm●重量：7kg●容量：約3L（1．7升）

商品コード：

4936834685006

●標準仕様：プレート3．2mm●定格時間：20分●胡麻加工に最適です。●重量：7kg

商品コード：

4936834688007

●内径φ11、φ19、φ22のファンネルがセットされています。●容量：3L

商品コード：

4548170135383