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用美(ヤマコー)

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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。

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551ヤマコー ウォールナットデリカバット 小  30435 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ウォールナットデリカバット 小 30435 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウォールナットのデリカバットです。

商品コード:
4988484304356
サイズ:
約40×30×H5cm/内寸:約38×28cm

価格: 9,625(税込)

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552ヤマコー ウォールナットデリカバット 小用 すのこ  30436 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ウォールナットデリカバット 小用 すのこ 30436 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウォールナットのデリカバット用のすのこです。

商品コード:
4988484304363
サイズ:
約37.6×27.8×H2cm

価格: 8,470(税込)

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553ヤマコー スタッキング檜 1合桝 塗装付  30437 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー スタッキング檜 1合桝 塗装付 30437 1個(ご注文単位1個)【直送品】

積み重ね可能な桧(ひのき)の桝です。お料理を盛りつけ可能な塗装付。※底に切り欠きがついています。

商品コード:
4988484304370
サイズ:
約8.3×8.3×H5.6cm

価格: 808(税込)

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554ヤマコー 硝子プチドーム 小  30438 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 硝子プチドーム 小 30438 1個(ご注文単位1個)【直送品】

食材に蓋をして小さな宝物のように演出する、ガラスドーム。お手持ちの器に合わせてご使用いただけます。※耐熱仕様(耐熱温度差120℃)※ドームのみ(受け皿は別売です)

商品コード:
4988484304387
サイズ:
約φ5.3×H6cm

価格: 423(税込)

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555ヤマコー 硝子プチドーム 大  30439 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 硝子プチドーム 大 30439 1個(ご注文単位1個)【直送品】

食材に蓋をして小さな宝物のように演出する、ガラスドーム。お手持ちの器に合わせてご使用いただけます。※耐熱仕様(耐熱温度差120℃)※ドームのみ(受け皿は別売です)

商品コード:
4988484304394
サイズ:
約φ7.6×H7.2cm

価格: 616(税込)

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556ヤマコー コンビ サービングプレート グリーンマーブル  30444 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー コンビ サービングプレート グリーンマーブル 30444 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然の石と木を組み合わせたプレートです。※紐付※無塗装

商品コード:
4988484304448
サイズ:
約30.5×15.2×H1.8cm

価格: 1,925(税込)

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557ヤマコー コンビ サービングプレート ホワイトマーブル  30445 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー コンビ サービングプレート ホワイトマーブル 30445 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然の石と木を組み合わせたプレートです。※紐付※無塗装

商品コード:
4988484304455
サイズ:
約30.5×15.2×H1.8cm

価格: 2,156(税込)

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558ヤマコー コンビ スクエアプレート テラッツォ  30446 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー コンビ スクエアプレート テラッツォ 30446 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然の石と木を組み合わせたプレートです。※紐付※無塗装

商品コード:
4988484304462
サイズ:
約20.5×20.5×H1.8cm

価格: 1,771(税込)

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559ヤマコー 桶型飯器 椹色 身のみ  31014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 桶型飯器 椹色 身のみ 31014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桶型の飯器、椹色(さわらいろ)身単品です。蓋は別売です。タガ落ちしにくい樹脂タガ仕様。※容量:約650ml(平均お茶碗ご飯約2杯弱)

商品コード:
4988484310142
サイズ:
約φ14×H9cm

価格: 4,235(税込)

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560ヤマコー 桶型飯器 椹色 蓋のみ  31015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 桶型飯器 椹色 蓋のみ 31015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桶型の飯器、椹色(さわらいろ)蓋単品です。

商品コード:
4988484310159
サイズ:
約φ14.8×H2.4cm

価格: 1,155(税込)

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561ヤマコー 桶型飯器 古代色 身のみ  31016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 桶型飯器 古代色 身のみ 31016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桶型の飯器、古代色(こだいしょく)身単品です。蓋は別売です。タガ落ちしにくい樹脂タガ仕様。※容量:約650ml(平均お茶碗ご飯約2杯弱)

商品コード:
4988484310166
サイズ:
約φ14×H9cm

価格: 4,235(税込)

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562ヤマコー 桶型飯器 古代色 蓋のみ  31017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 桶型飯器 古代色 蓋のみ 31017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桶型の飯器、古代色(こだいしょく)蓋単品です。

商品コード:
4988484310173
サイズ:
約φ14.8×H2.4cm

価格: 1,155(税込)

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563ヤマコー 杉 ワッパ飯器 小  31018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 杉 ワッパ飯器 小 31018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

杉のワッパタイプの飯器です。※EXポリマー塗装

商品コード:
4988484310180
サイズ:
約φ9.5×H7cm

価格: 2,002(税込)

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564ヤマコー 椹色 盛込桶 目皿付 9寸  31024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹色 盛込桶 目皿付 9寸 31024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

タガ落ちしにくい樹脂タガ仕様の盛込桶です。椹色のウレタン塗装を施しました。※桶・目皿セット※収納に便利な積み重ね仕様※銅タガ風のタガ

商品コード:
4988484310241
サイズ:
約φ27×H7.5cm

価格: 8,316(税込)

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565ヤマコー 椹色 盛込桶 目皿付 尺0  31025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹色 盛込桶 目皿付 尺0 31025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

タガ落ちしにくい樹脂タガ仕様の盛込桶です。椹色のウレタン塗装を施しました。※桶・目皿セット※収納に便利な積み重ね仕様※銅タガ風のタガ

商品コード:
4988484310258
サイズ:
約φ30×H8.2cm

価格: 9,240(税込)

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566ヤマコー 立体盛込 階段 六段  31027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 立体盛込 階段 六段 31027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

インパクトの高い立体的な盛込。刺身・寿司・肉の盛り付け演出に。また、ベースにご飯や汁物をのせてランチセットにと、話題性のあるメニューづくりに役立ちます。階段のような6段タイプ。

商品コード:
4988484310272
サイズ:
約48.8×18×H17.2cm/段板:約12×9×H2.5cm

価格: 19,250(税込)

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567ヤマコー 椹 天丸盛桶 目皿なし 5寸  31070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 天丸盛桶 目皿なし 5寸 31070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹の盛桶です。ふちを丸く加工してあるため、傷が付きにくく丈夫です。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード:
4988484310708
サイズ:
約φ15×H6.3cm/内寸:約φ13.3×H5.3cm

価格: 3,850(税込)

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568ヤマコー 桧 廻船盛器  31117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 桧 廻船盛器 31117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

船のような形状の桧(ひのき)の盛器です。※収納に便利な積み重ね仕様です。※盛器のみ(竹スは別売)。別売の竹ス(約21×11.2cm)を使用すれば、そば器としてもお使いいただけます。

商品コード:
4988484311170
サイズ:
約28.5×13.5×H5.6cm

価格: 3,465(税込)

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569ヤマコー 桧 廻船盛器用目皿  31118 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 桧 廻船盛器用目皿 31118 1個(ご注文単位1個)【直送品】

「桧廻船盛器」用の木製目皿です。※目皿のみ

商品コード:
4988484311187
サイズ:
約21.8×11.8×H1.2cm

価格: 954(税込)

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570ヤマコー 椹 小判盛器 目皿付大  31131 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 小判盛器 目皿付大 31131 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹(さわら)の小判型の盛桶です。※桶・目皿セット

商品コード:
4988484311316
サイズ:
約45×33.5×H9cm

価格: 20,790(税込)

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571ヤマコー さわら京彩桶 特小  31154 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー さわら京彩桶 特小 31154 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹(さわら)の小さな桶です。品の良いネジタガ仕様。

商品コード:
4988484311545
サイズ:
約φ12.5×H6.3cm

価格: 5,082(税込)

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572ヤマコー さわら京彩片手桶 特小  31155 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー さわら京彩片手桶 特小 31155 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹(さわら)の小さな片手桶です。品の良いネジタガ仕様。

商品コード:
4988484311552
サイズ:
約φ12.5×H10.8cm

価格: 5,297(税込)

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573ヤマコー 椹桶皿 6寸  31161 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹桶皿 6寸 31161 1個(ご注文単位1個)【直送品】

椹の桶型のお皿です。お皿として、またはすだれと合わせてそば器としてもお使いいただけます。セットメニューなどに最適な小さな器です。※ミガキ竹すだれ別売

商品コード:
4988484311613
サイズ:
約φ18×H3cm

価格: 4,196(税込)

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574ヤマコー Sugiプレート 細  31215 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー Sugiプレート 細 31215 1個(ご注文単位1個)【直送品】

杉のシンプルな料理皿です。

商品コード:
4988484312153
サイズ:
約6×18×H1.2cm

価格: 1,424(税込)

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575ヤマコー Sugiプレート 長角  31216 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー Sugiプレート 長角 31216 1個(ご注文単位1個)【直送品】

杉のシンプルな料理皿です。

商品コード:
4988484312160
サイズ:
約12×21×H1.2cm

価格: 1,424(税込)

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576ヤマコー Sugiプレート 正角  31217 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー Sugiプレート 正角 31217 1個(ご注文単位1個)【直送品】

杉のシンプルな料理皿です。

商品コード:
4988484312177
サイズ:
約18×18×H1.2cm

価格: 2,695(税込)

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577ヤマコー ウッドボウル 深型 大  31800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ウッドボウル 深型 大 31800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型の木製ボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード:
4988484318001
サイズ:
約φ18×H8cm

価格: 1,270(税込)

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578ヤマコー ウッドボウル 深型 中  31801 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ウッドボウル 深型 中 31801 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型の木製ボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード:
4988484318018
サイズ:
約φ16×H7.7cm

価格: 1,155(税込)

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579ヤマコー ウッドボウル 深型 小  31802 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ウッドボウル 深型 小 31802 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型の木製ボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード:
4988484318025
サイズ:
約φ14×H6.2cm

価格: 1,039(税込)

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580ヤマコー ウッドボウル 浅型 大  31803 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ウッドボウル 浅型 大 31803 1個(ご注文単位1個)【直送品】

浅型の木製ボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード:
4988484318032
サイズ:
約φ18×H6cm

価格: 1,270(税込)

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581ヤマコー ウッドボウル 浅型 中  31804 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ウッドボウル 浅型 中 31804 1個(ご注文単位1個)【直送品】

浅型の木製ボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード:
4988484318049
サイズ:
約φ16×H5.5cm

価格: 1,155(税込)

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582ヤマコー ウッドボウル 浅型 小  31805 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ウッドボウル 浅型 小 31805 1個(ご注文単位1個)【直送品】

浅型の木製ボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード:
4988484318056
サイズ:
約φ14×H3.8cm

価格: 1,039(税込)

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583ヤマコー 天然木スクエアプレート 9ツ仕切  32018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木スクエアプレート 9ツ仕切 32018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天燃木の9ツ仕切のプレートです。ビュッフェの取り皿やランチプレートなどに最適です。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード:
4988484320189
サイズ:
約25×25×H2cm

価格: 3,850(税込)

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584ヤマコー 天然木パーテーションプレート 3-1  32019 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木パーテーションプレート 3-1 32019 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木の仕切り付のプレートです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード:
4988484320196
サイズ:
約24×24×H1.7cm

価格: 2,233(税込)

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585ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ14cm  32021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ14cm 32021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320219
サイズ:
約φ14×H5.5cm

価格: 1,039(税込)

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586ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ15cm  32022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ15cm 32022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320226
サイズ:
約φ15×H6.3cm

価格: 1,078(税込)

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587ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ18cm  32023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ18cm 32023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320233
サイズ:
約φ18×H6.5cm

価格: 1,386(税込)

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588ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ21cm  32024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ21cm 32024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320240
サイズ:
約φ21×H8cm

価格: 1,809(税込)

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589ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ24cm  32025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ24cm 32025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320257
サイズ:
約φ24×H8cm

価格: 2,233(税込)

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590ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ27cm  32026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ27cm 32026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320264
サイズ:
約φ27×H10.3cm

価格: 2,849(税込)

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591ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ30cm  32027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・こげ茶 φ30cm 32027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320271
サイズ:
約φ30×H10.3cm

価格: 3,465(税込)

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592ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ14cm  32031 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ14cm 32031 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320318
サイズ:
約φ14×H5.5cm

価格: 1,039(税込)

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593ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ15cm  32032 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ15cm 32032 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320325
サイズ:
約φ15×H6.3cm

価格: 1,078(税込)

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594ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ18cm  32033 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ18cm 32033 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320332
サイズ:
約φ18×H6.5cm

価格: 1,386(税込)

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595ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ21cm  32034 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ21cm 32034 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320349
サイズ:
約φ21×H8cm

価格: 1,809(税込)

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596ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ24cm  32035 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ24cm 32035 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320356
サイズ:
約φ24×H8cm

価格: 2,233(税込)

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597ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ27cm  32036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ27cm 32036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320363
サイズ:
約φ27×H10.3cm

価格: 2,849(税込)

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598ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ30cm  32037 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 天然木サラダボウル・ナチュラル φ30cm 32037 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード:
4988484320370
サイズ:
約φ30×H10.3cm

価格: 3,465(税込)

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599ヤマコー 和みボウル カフェ ナチュラル  32074 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和みボウル カフェ ナチュラル 32074 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製のお椀です。

商品コード:
4988484320745
サイズ:
約φ11.4×H6.5cm

価格: 1,309(税込)

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600ヤマコー 和みボウル カフェ ライトブラウン  32075 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和みボウル カフェ ライトブラウン 32075 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製のお椀です。

商品コード:
4988484320752
サイズ:
約φ11.4×H6.5cm

価格: 1,309(税込)

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