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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。
ヤマコー 溜塗盛桶 8寸 30062 1個(ご注文単位1個)【直送品】
溜塗の盛桶です。※収納に便利な積み重ね仕様※桶のみ、目皿「8寸用」は別売です。
価格: 5,355円(税込)
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ヤマコー 溜塗盛桶用目皿 8寸用 30063 1個(ご注文単位1個)【直送品】
「溜塗桶用8寸」用の目皿単品です。※目皿のみ
価格: 2,383円(税込)
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ヤマコー 椹 岡持 目皿なし 6寸 30101 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)の岡持です。※桶のみ(目皿なし)
価格: 7,844円(税込)
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ヤマコー 椹 岡持 目皿なし 7寸 30102 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)の岡持です。※桶のみ(目皿なし)
価格: 8,976円(税込)
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ヤマコー 椹 岡持 目皿なし 8寸 30103 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)の岡持です。※桶のみ(目皿なし)
価格: 10,032円(税込)
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ヤマコー 椹 岡持 目皿なし 尺0 30104 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)の岡持です。※桶のみ(目皿なし)
価格: 13,376円(税込)
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ヤマコー 椹 片手盛桶 目皿なし 5寸 30109 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)の片手盛桶です。※桶のみ(目皿なし)
価格: 4,977円(税込)
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ヤマコー 椹 片手盛桶 目皿なし 6寸 30110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)の片手盛桶です。※桶のみ(目皿なし)
価格: 5,882円(税込)
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ヤマコー 椹 片手盛桶 目皿なし 8寸 30112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)の片手盛桶です。※桶のみ(目皿なし)
価格: 8,824円(税込)
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ヤマコー 強化バンド摺り漆桶 目皿付 尺0 30163 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タガ落ちしにくい樹脂タガ仕様の盛込桶です。すりうるしで仕上げました。※桶・目皿セット※収納に便利な積み重ね仕様※樹脂タガ(竹タガ風)仕様
価格: 7,542円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 椹 朝日盛桶 7寸 30190 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)の盛桶です。底板を上げて、内高を浅くしています。※収納に便利な積み重ね仕様
価格: 3,394円(税込)
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ヤマコー 椹 朝日盛桶 8寸 30191 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)の盛桶です。底板を上げて、内高を浅くしています。※収納に便利な積み重ね仕様
価格: 3,733円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 椹 朝日盛桶 9寸 30192 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)の盛桶です。底板を上げて、内高を浅くしています。※収納に便利な積み重ね仕様
価格: 4,601円(税込)
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ヤマコー 四ツ目角型盛皿 足付 大 30195 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹製の角型盛皿(足付)です。
価格: 2,489円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 四ツ目角型盛皿 足付 小 30197 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹製の角型盛皿(足付)です。
価格: 2,112円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 椹 ちらし桶 深型 蓋付 30209 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)のちらし桶、深型タイプです。※身・蓋セット
価格: 4,035円(税込)
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ヤマコー 白木 寿司前菜皿 30233 1個(ご注文単位1個)【直送品】
白木の盛台です。盛台の板厚を薄くすることでモダンな印象に仕上げました。
価格: 2,564円(税込)
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ヤマコー 桧ミニ紅節長角盛台 すべり止め付 30234 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミニサイズの長角盛台です。おすすめのネタや自慢のネタをのせて。回転寿司の皿をはずしてもお使い頂けます。お盆にのせやすいミニサイズはランチセットに最適です。※滑り止め加工済み。
価格: 980円(税込)
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ヤマコー ミニ長角盛台 すべり止め付 30235 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミニサイズの長角盛台です。おすすめのネタや自慢のネタをのせて。回転寿司の皿をはずしてもお使い頂けます。お盆にのせやすいミニサイズはランチセットに最適です。※滑り止め加工済み。※盛台のみ
価格: 980円(税込)
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ヤマコー 白木寿司目皿 B すべり止め付 30244 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミニサイズの寿司目皿です。おすすめのネタや自慢のネタをのせて。回転寿司の皿をはずしてもお使い頂けます。お盆にのせやすいミニサイズはランチセットに最適です。※滑り止め加工済み。※盛台のみ
価格: 829円(税込)
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ヤマコー 椹 ちらし桶 大 桶のみ 30251 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)のちらし桶、大タイプです。※蓋は別売です。
価格: 3,650円(税込)
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ヤマコー 椹 薄口盛桶 6寸 溝切加工 30256 1個(ご注文単位1個)【直送品】
匠の技術が光る洗練された薄口の桶です。※タガ落ちしにくい溝切加工付
価格: 4,676円(税込)
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ヤマコー 椹 薄口盛桶 7寸 溝切加工 30257 1個(ご注文単位1個)【直送品】
匠の技術が光る洗練された薄口の桶です。※タガ落ちしにくい溝切加工付
価格: 5,280円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 椹 スーパーEX加工盛桶用目皿 5寸用 30305 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹・スーパーEX加工盛桶用の目皿です。※目皿のみ
価格: 1,658円(税込)
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ヤマコー 椹 スーパーEX加工盛桶用目皿 尺1用 30309 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹・スーパーEX加工盛桶用の目皿です。※目皿のみ
価格: 3,016円(税込)
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ヤマコー 椹色 盛込桶 目皿なし 9寸 30332 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タガ落ちしにくい樹脂タガ仕様の盛込桶です。椹色のウレタン塗装を施しました。※桶のみ※収納に便利な積み重ね仕様※銅タガ風のタガ
価格: 6,411円(税込)
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ヤマコー 椹色 盛込桶用目皿 9寸用 30337 1個(ご注文単位1個)【直送品】
「椹色盛込桶9寸」用の目皿単品です。※目皿のみ
価格: 1,734円(税込)
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ヤマコー ひのき おはこ料理皿 4寸5分 30347 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきのシンプルな料理皿です。※収納に便利な積み重ね仕様です。※側板:約t0.4cm
価格: 2,473円(税込)
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ヤマコー ひのき おはこ料理皿 5寸5分 30348 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきのシンプルな料理皿です。※収納に便利な積み重ね仕様です。※側板:約t0.4cm
価格: 3,016円(税込)
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ヤマコー ひのき おはこ料理皿 6寸5分 30349 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきのシンプルな料理皿です。※収納に便利な積み重ね仕様です。※側板:約t0.4cm
価格: 3,393円(税込)
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ヤマコー ひのき おはこ料理皿 7寸5分 30350 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきのシンプルな料理皿です。※収納に便利な積み重ね仕様です。※側板:約t0.4cm
価格: 3,770円(税込)
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ヤマコー 東濃檜 盛皿ミニ 30351 1個(ご注文単位1個)【直送品】
東濃桧(ひのっき)のミニサイズの長角盛台です。おすすめのネタや自慢のネタをのせて。回転寿司の皿をはずしてもお使い頂けます。お盆にのせやすいミニサイズはランチセットに最適です。※すべり止め加工はしてありません。
価格: 1,056円(税込)
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ヤマコー 華霞 耐油天紙 5寸緑色 100枚入 65832 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。四季を問わずおもてなしに合わせてご使用いただけます。●入数:100枚
価格: 942円(税込)
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ヤマコー 華霞 耐油天紙 5寸 赤色 100枚入 65833 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。四季を問わずおもてなしに合わせてご使用いただけます。
価格: 942円(税込)
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