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用美(ヤマコー)

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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。

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851ヤマコー 荒削ぎ姫小付 若草  27803 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 荒削ぎ姫小付 若草 27803 1個(ご注文単位1個)【直送品】

荒削ぎの質感が美しい小さなお皿です。

商品コード:
4988484278039
サイズ:
約6.6×6.6×H2.4cm

価格: 639(税込)

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852ヤマコー 荒削ぎ姫小付 淡青  27804 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 荒削ぎ姫小付 淡青 27804 1個(ご注文単位1個)【直送品】

荒削ぎの質感が美しい小さなお皿です。

商品コード:
4988484278046
サイズ:
約6.6×6.6×H2.4cm

価格: 639(税込)

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853ヤマコー ワンウェイ プラ小鉢 梅 金 200個入  27805 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

ヤマコー ワンウェイ プラ小鉢 梅 金 200個入 27805 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

ワンウェイ(使い捨て)タイプの樹脂素材のカップです。●耐熱温度:80~-20℃●入数:200個

商品コード:
4988484278053
サイズ:
約φ5×H2.8cm

価格: 5,775(税込)

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854ヤマコー ワンウェイ プラ小鉢 梅 黒 200個入  27806 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

ヤマコー ワンウェイ プラ小鉢 梅 黒 200個入 27806 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

ワンウェイ(使い捨て)タイプの樹脂素材のカップです。●耐熱温度:80~-20℃●入数:200個

商品コード:
4988484278060
サイズ:
約φ5×H2.8cm

価格: 3,619(税込)

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855ヤマコー ワンウェイ プラ小鉢 梅 クリア 200個入  27807 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

ヤマコー ワンウェイ プラ小鉢 梅 クリア 200個入 27807 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

ワンウェイ(使い捨て)タイプの樹脂素材のカップです。●耐熱温度:80~-20℃●入数:200個

商品コード:
4988484278077
サイズ:
約φ5×H2.8cm

価格: 3,619(税込)

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856ヤマコー ミニ千代口 桜 丸  27808 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ミニ千代口 桜 丸 27808 1個(ご注文単位1個)【直送品】

職人の技が生きる、繊細なつくりが美しい、桜の木製ちょこです。

商品コード:
4988484278084
サイズ:
約φ7.5×H5cm

価格: 4,620(税込)

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857ヤマコー ミニ千代口 水目桜 口広  27809 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ミニ千代口 水目桜 口広 27809 1個(ご注文単位1個)【直送品】

職人の技が生きる、繊細なつくりが美しい、水目桜の木製ちょこです。

商品コード:
4988484278091
サイズ:
約φ5.5×H3cm

価格: 5,698(税込)

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858ヤマコー トチリ小鉢 朱  27810 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー トチリ小鉢 朱 27810 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の小鉢です。

商品コード:
4988484278107
サイズ:
約φ8.3×H4.7cm

価格: 2,025(税込)

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859ヤマコー トチリ小鉢 水  27811 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー トチリ小鉢 水 27811 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の小鉢です。

商品コード:
4988484278114
サイズ:
約φ8.3×H4.7cm

価格: 2,025(税込)

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860ヤマコー トチリ小鉢 ヒワ  27812 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー トチリ小鉢 ヒワ 27812 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の小鉢です。

商品コード:
4988484278121
サイズ:
約φ8.3×H4.7cm

価格: 2,025(税込)

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861ヤマコー 薄桃色小付 戸締  27813 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 薄桃色小付 戸締 27813 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ほのかに色付く桃色の小付です。

商品コード:
4988484278138
サイズ:
約8.6×8.4×H4cm

価格: 639(税込)

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862ヤマコー 薄桃色小付 菱  27814 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 薄桃色小付 菱 27814 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ほのかに色付く桃色の小付です。

商品コード:
4988484278145
サイズ:
約10.5×7.2×H3.5cm

価格: 608(税込)

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863ヤマコー 陶器 小皿 織部  27815 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 陶器 小皿 織部 27815 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の小皿です。

商品コード:
4988484278169
サイズ:
約10×9.3×H2.4cm

価格: 485(税込)

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864ヤマコー 外金彩栗型珍味 小  27817 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 外金彩栗型珍味 小 27817 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金色の蓋付珍味入です。

商品コード:
4988484278176
サイズ:
約φ5.1×H5.1cm

価格: 1,116(税込)

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865ヤマコー 貝型珍味入 金彩  27818 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 貝型珍味入 金彩 27818 1個(ご注文単位1個)【直送品】

内側が金色に輝く、貝殻型の陶器です。

商品コード:
4988484278183
サイズ:
約7.7×6.7×H3.7cm

価格: 1,717(税込)

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866ヤマコー 四ツ山小付 赤楽  27819 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 四ツ山小付 赤楽 27819 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の小鉢です。

商品コード:
4988484278190
サイズ:
約7.2×7.2×H5.7cm

価格: 431(税込)

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867ヤマコー 四ツ山小付 黒ガラス  27820 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 四ツ山小付 黒ガラス 27820 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の小鉢です。

商品コード:
4988484278206
サイズ:
約7.2×7.2×H5.7cm

価格: 431(税込)

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868ヤマコー 色ほたる珍味入 切立 紺  27821 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 色ほたる珍味入 切立 紺 27821 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。

商品コード:
4988484278213
サイズ:
約φ4.9×H3.3cm

価格: 400(税込)

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869ヤマコー 色ほたる珍味入 切立 山吹  27822 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 色ほたる珍味入 切立 山吹 27822 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。

商品コード:
4988484278220
サイズ:
約φ4.9×H3.3cm

価格: 400(税込)

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870ヤマコー 色ほたる珍味入 丸 紺  27823 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 色ほたる珍味入 丸 紺 27823 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。

商品コード:
4988484278237
サイズ:
約φ5.6×H3.2cm

価格: 400(税込)

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871ヤマコー 色ほたる珍味入 丸 山吹  27824 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 色ほたる珍味入 丸 山吹 27824 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。

商品コード:
4988484278244
サイズ:
約φ5.6×H3.2cm

価格: 400(税込)

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872ヤマコー 陶杯珍味入 ビードロ灰釉  27825 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 陶杯珍味入 ビードロ灰釉 27825 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の高台の盃です。

商品コード:
4988484278251
サイズ:
約φ5×H6.4cm

価格: 739(税込)

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873ヤマコー 陶杯珍味入 桃  27826 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 陶杯珍味入 桃 27826 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の高台の盃です。

商品コード:
4988484278268
サイズ:
約φ5×H6.4cm

価格: 739(税込)

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874ヤマコー 陶杯珍味入 黄色  27827 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 陶杯珍味入 黄色 27827 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の高台の盃です。

商品コード:
4988484278275
サイズ:
約φ5×H6.4cm

価格: 739(税込)

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875ヤマコー 陶杯珍味入 ルリ  27828 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 陶杯珍味入 ルリ 27828 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の高台の盃です。

商品コード:
4988484278282
サイズ:
約φ5×H6.4cm

価格: 739(税込)

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876ヤマコー 陶杯珍味入 黒 マット  27829 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 陶杯珍味入 黒 マット 27829 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器の高台の盃です。

商品コード:
4988484278299
サイズ:
約φ5×H6.4cm

価格: 739(税込)

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877ヤマコー 銀彩弁当箱用蓋 春慶塗  28004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 銀彩弁当箱用蓋 春慶塗 28004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製弁当箱「銀彩弁当箱」用の蓋単品です。春慶塗タイプ。

商品コード:
4988484280049
サイズ:
約21×21×H1.8cm

価格: 4,620(税込)

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878ヤマコー 細密盛器用 春慶のせ蓋  28005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 細密盛器用 春慶のせ蓋 28005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細密盛器用の裏木曽春慶塗ののせ蓋です。※蓋のみ

商品コード:
4988484280056
サイズ:
約21×21×H0.6cm

価格: 3,157(税込)

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879ヤマコー ひのき糸格子敷台  28006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ひのき糸格子敷台 28006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

繊細な格子状の蓋が印象的な桧の料理膳です。ガラスを敷いてあり、直接お料理を盛りつけられます。※格子台(枠・格子一体型)、ガラスセット

商品コード:
4988484280063
サイズ:
約30×21×H2cm

価格: 8,085(税込)

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880ヤマコー 木曽杉 珍味小箱  28009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 木曽杉 珍味小箱 28009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木曽杉の珍味小箱です。※陶器別売

商品コード:
4988484280094
サイズ:
約13.5×7×3.5cm

価格: 1,925(税込)

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881ヤマコー ひのき細密六角膳 特大 青海波  28010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ひのき細密六角膳 特大 青海波 28010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レーザーの模様が美しい、ひのきの六角膳です。ビュッフェや盛込などに最適な特大サイズです。穏やかな波がどこまでも続いている様子を模様にした、「未来永劫平穏に」という意味が込められた吉祥柄。

商品コード:
4988484280100
サイズ:
約42.2×36.5×H3cm

価格: 20,020(税込)

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882ヤマコー ひのき細密六角膳 特大 麻の葉  28011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ひのき細密六角膳 特大 麻の葉 28011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レーザーの模様が美しい、ひのきの六角膳です。ビュッフェや盛込などに最適な特大サイズです。麻の葉をモチーフとして正六角形と結びつけた幾何学模様。もともと魔除けの意味がある三角形が集まってできた六角形は、より強力な魔除けの力があると考えられました。

商品コード:
4988484280117
サイズ:
約42.2×36.5×H3cm

価格: 20,020(税込)

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883ヤマコー ひのき細密六角膳 特大 七宝  28012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ひのき細密六角膳 特大 七宝 28012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レーザーの模様が美しい、ひのきの六角膳です。ビュッフェや盛込などに最適な特大サイズです。同じ大きさの円、または楕円を四分の一ずつ重ねる文様を「七宝文」といい、この文様を上下左右に規則正しく連続させたものが「七宝つなぎ」と呼ばれます。この文様の意味は、円(輪)は和につながるもので、人と人との和の大切さを表しています。また、文様が限りなく伸びることから子孫繁栄の意味もあります。

商品コード:
4988484280124
サイズ:
約42.2×36.5×H3cm

価格: 20,020(税込)

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884ヤマコー ひのき細密膳 青海波  28014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ひのき細密膳 青海波 28014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レーザーの模様が美しい、ひのきの料理箱です。穏やかな波がどこまでも続いている様子を模様にした、「未来永劫平穏に」という意味が込められた吉祥柄。

商品コード:
4988484280148
サイズ:
約21×21×H3cm

価格: 9,625(税込)

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885ヤマコー ひのき細密膳 麻の葉  28015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ひのき細密膳 麻の葉 28015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レーザーの模様が美しい、ひのきの料理箱です。麻の葉をモチーフとして正六角形と結びつけた幾何学模様。もともと魔除けの意味がある三角形が集まってできた六角形は、より強力な魔除けの力があると考えられました。

商品コード:
4988484280155
サイズ:
約21×21×H3cm

価格: 9,625(税込)

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886ヤマコー ひのき細密膳 七宝  28016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ひのき細密膳 七宝 28016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レーザーの模様が美しい、ひのきの料理箱です。同じ大きさの円、または楕円を四分の一ずつ重ねる文様を「七宝文」といい、この文様を上下左右に規則正しく連続させたものが「七宝つなぎ」と呼ばれます。この文様の意味は、円(輪)は和につながるもので、人と人との和の大切さを表しています。また、文様が限りなく伸びることから子孫繁栄の意味もあります。

商品コード:
4988484280162
サイズ:
約21×21×H3cm

価格: 9,625(税込)

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887ヤマコー ひのき細密八角膳 青海波  28018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ひのき細密八角膳 青海波 28018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レーザーの模様が美しい、ひのきの八角膳です。穏やかな波がどこまでも続いている様子を模様にした、「未来永劫平穏に」という意味が込められた吉祥柄。

商品コード:
4988484280186
サイズ:
約22.2×22.2×H3cm

価格: 13,860(税込)

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888ヤマコー ひのき細密八角膳 麻の葉  28019 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ひのき細密八角膳 麻の葉 28019 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レーザーの模様が美しい、ひのきの八角膳です。麻の葉をモチーフとして正六角形と結びつけた幾何学模様。もともと魔除けの意味がある三角形が集まってできた六角形は、より強力な魔除けの力があると考えられました。

商品コード:
4988484280193
サイズ:
約22.2×22.2×H3cm

価格: 13,860(税込)

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889ヤマコー ひのき細密八角膳 七宝  28020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ひのき細密八角膳 七宝 28020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レーザーの模様が美しい、ひのきの八角膳です。同じ大きさの円、または楕円を四分の一ずつ重ねる文様を「七宝文」といい、この文様を上下左右に規則正しく連続させたものが「七宝つなぎ」と呼ばれます。この文様の意味は、円(輪)は和につながるもので、人と人との和の大切さを表しています。また、文様が限りなく伸びることから子孫繁栄の意味もあります。

商品コード:
4988484280209
サイズ:
約22.2×22.2×H3cm

価格: 13,860(税込)

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890ヤマコー 新 細目格子盛器 格子蓋  28030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 新 細目格子盛器 格子蓋 28030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

四ツ仕切弁当「新細目格子盛器」用の蓋単品です。

商品コード:
4988484280308
サイズ:
21.2×21.2×H2.3cm

価格: 19,250(税込)

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891ヤマコー 蓋付 紙料理箱 プチ 木目  28031 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 蓋付 紙料理箱 プチ 木目 28031 1個(ご注文単位1個)【直送品】

小さな紙製の料理箱です。直接食材を入れられます。

商品コード:
4988484280315
サイズ:
約6×6×H4cm

価格: 284(税込)

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892ヤマコー 蓋付 紙料理箱 プチ 金  28032 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 蓋付 紙料理箱 プチ 金 28032 1個(ご注文単位1個)【直送品】

小さな紙製の料理箱です。直接食材を入れられます。

商品コード:
4988484280322
サイズ:
約6×6×H4cm

価格: 284(税込)

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893ヤマコー 蓋付 紙料理箱 プチ 黒市松  28033 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 蓋付 紙料理箱 プチ 黒市松 28033 1個(ご注文単位1個)【直送品】

小さな紙製の料理箱です。直接食材を入れられます。

商品コード:
4988484280339
サイズ:
約6×6×H4cm

価格: 284(税込)

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894ヤマコー 細密 正角料理箱 ガラス蓋仕様 麻の葉  28034 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 細密 正角料理箱 ガラス蓋仕様 麻の葉 28034 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガラスの蓋に麻の葉の模様を刻印した料理箱です。※身・蓋セット※麻の葉柄のみのご用意となります。

商品コード:
4988484280346
サイズ:
約13.5×13.5×H5.2cm

価格: 6,267(税込)

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895ヤマコー 細密 正角料理箱 ガラス蓋  28035 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 細密 正角料理箱 ガラス蓋 28035 1個(ご注文単位1個)【直送品】

麻の葉の模様を刻印した料理箱の硝子蓋単品です。

商品コード:
4988484280353
サイズ:
約13.5×13.5×t0.28cm

価格: 3,642(税込)

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896ヤマコー 細密 正角料理箱 身  28036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 細密 正角料理箱 身 28036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガラスの蓋に麻の葉の模様を刻印した料理箱身単品です。※蓋は別売です。

商品コード:
4988484280360
サイズ:
約13.5×13.5×H5cm

価格: 2,625(税込)

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897ヤマコー 栓 塗り松花堂弁当セット  28105 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 栓 塗り松花堂弁当セット 28105 1個(ご注文単位1個)【直送品】

栓(せん)を使用した塗りの四ツ仕切弁当です。※身・蓋・仕切セット※中子は含まれません。標準サイズよりお選びください。

商品コード:
4988484281053
サイズ:
約26.8×26.8×H6cm/内寸:約23.6×23.6×H5cm

価格: 7,700(税込)

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898ヤマコー 小付三種リングベース  29000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 小付三種リングベース 29000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製のリングベースです。珍味入を3点セットできます。※ベースのみ

商品コード:
4988484290000
サイズ:
約11.9×11×H6.4cm

価格: 847(税込)

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899ヤマコー 三ッ山珍味小付  29009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 三ッ山珍味小付 29009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

陶器の珍味小鉢です。

商品コード:
4988484290093
サイズ:
約φ6×H4.5cm

価格: 400(税込)

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900ヤマコー 片口小付 ゆず青磁  29010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 片口小付 ゆず青磁 29010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

陶器の珍味小鉢です。

商品コード:
4988484290109
サイズ:
約7.5×6.5×H2.8cm

価格: 515(税込)

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