用美(ヤマコー)
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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。
ヤマコー 檜 会席セイロセット 20309 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
桧(ひのき)の角型ミニせいろのセットです。※蓋・身(竹ス付)セット
- 商品コード:
- 4988484203093
- サイズ:
- 外寸:約12×12×H5.7cm/内寸:9.3×9.3×H4.5cm
ヤマコー 香箱 木曽杉 蒸しセイロ 中子 竹ス付 20328 1個(ご注文単位1個)【直送品】
うなぎのセイロ蒸しなどに最適な、長角のセイロの中子、竹ス付きです。
- 商品コード:
- 4988484203284
- サイズ:
- 外寸:約16.5×12.5×H5.8cm
ヤマコー 和せいろ 底二本ザン 身 竹ス付 約2升 20346 1個(ご注文単位1個)【直送品】
底が二本ザンタイプの和セイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。「白木釜蓋小33cm」が適合します。
- 商品コード:
- 4988484203468
- サイズ:
- 約φ31×H18cm/内寸:約φ29.5×H14.5cm
ヤマコー 和せいろ 底二本ザン 身 竹ス付 約1.5升 20348 1個(ご注文単位1個)【直送品】
底が二本ザンタイプの和セイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。「白木釜蓋特小30cm」が適合します。
- 商品コード:
- 4988484203482
- サイズ:
- 約φ27.5×16cm/内寸:約φ26.5×H13cm
ヤマコー 角水入 L 20363 1個(ご注文単位1個)【直送品】
用美コンロ(φ13.2cm)用の水入です。
- 商品コード:
- 4988484203635
- サイズ:
- 約17.5×17.5×H3.9cm/内寸:約16.5×16.5cm
ヤマコー 新 焼杉セイロ水入 用美コンロセット 大 20367 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
焼杉のセイロコンロセットです。※セイロ(身・蓋)、竹ス、水入れ、コンロ、火皿、敷板セット
- 商品コード:
- 4988484203673
- サイズ:
- 内約14.5×14.5×H4.5cm
ヤマコー 檜 ワッパセイロセットB 水入 用美コンロセット 大 20370 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
桧(ひのき)のわっぱセイロとコンロセットです。※セイロ(身・蓋)、竹ス、水入れ、コンロ、火皿、敷板セット
- 商品コード:
- 4988484203703
- サイズ:
- 内寸:約φ14×H4.3cm
ヤマコー 檜 角蒸ミニセイロセット 大 20371 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
桧(ひのき)の角型ミニせいろのセットです。※蓋・身(竹ス付)セット
- 商品コード:
- 4988484203710
- サイズ:
- 内寸:約14.5×14.5×H4.5cm
ヤマコー 焼杉 角蒸ミニセイロセット 大 20372 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
焼杉の角型ミニせいろのセットです。※蓋・身(竹ス付)セット
- 商品コード:
- 4988484203727
- サイズ:
- 外寸:約19×19×H5.7cm/内寸:約14.5×14.5×H4.5cm
ヤマコー 檜 山菜セイロセット 大 20374 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
桧(ひのき)の角型ミニせいろのセットです。※蓋・身(竹ス付)セット
- 商品コード:
- 4988484203741
- サイズ:
- 内寸:約14.5×14.5×H5cm
ヤマコー 陶器 みやこセイロセット 大 20375 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
身が陶器製の丸形ミニせいろのセットです。※蓋・身(竹ス付)・台セット
- 商品コード:
- 4988484203758
- サイズ:
- 身外寸:約φ13.5×H6cm
ヤマコー アルミ釜 内側フッ素加工 1合炊 20380 1個(ご注文単位1個)【直送品】
釜飯セット用のアルミ釜単品です。内側フッ素加工アルミ窯タイプ。
- 商品コード:
- 4988484203802
- サイズ:
- 約φ12×H8cm
ヤマコー アルミ釜 内側フッ素加工 0.7合炊 20381 1個(ご注文単位1個)【直送品】
内側をフッ素加工した釜飯セット用のアルミ釜です。
- 商品コード:
- 4988484203819
- サイズ:
- 約φ12×H6cm
ヤマコー 用美アルミコンロ いぶし銅 火皿付 20387 1個(ご注文単位1個)【直送品】
用美アルミコンロのいぶし銅タイプです。※火皿付※敷板別売
- 商品コード:
- 4988484203871
- サイズ:
- 約φ13.2×H9.3cm
ヤマコー 用美アルミコンロ いぶし緑 火皿付 20388 1個(ご注文単位1個)【直送品】
用美アルミコンロのいぶし緑タイプです。※火皿付※敷板別売
- 商品コード:
- 4988484203888
- サイズ:
- 約φ13.2×H9.3cm
ヤマコー 用美アルミコンロ いぶし銀 火皿付 20389 1個(ご注文単位1個)【直送品】
用美アルミコンロのいぶし銀タイプです。※火皿付※敷板別売
- 商品コード:
- 4988484203895
- サイズ:
- 約φ13.2×H9.3cm
ヤマコー 陶器 新赤絵セイロセット 20393 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
身が陶器製の丸形ミニせいろのセットです。※蓋・身(竹ス付)・台セット
- 商品コード:
- 4988484203932
- サイズ:
- 身外寸:約φ9.8×H4.7cm
ヤマコー 織部くし目セイロセット 深型 20396 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
織部の陶器と杉の組み合わせのせいろセットです。※蓋・身(竹ス付)・台セット
- 商品コード:
- 4988484203963
- サイズ:
- 身外寸:約φ10×H6cm
ヤマコー アルミ 朴葉陶板 銀かすり 20400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ素材の朴葉型陶板です。鈍く光る銀色で高級感のある仕上がりです。陶板としてだけでなく、単体で盛皿としてもお使いいただけます。※コンロ・火皿・敷板別売
- 商品コード:
- 4988484204007
- サイズ:
- 約26×15×H3.5cm
ヤマコー アルミ 六角鍋 20401 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ製の六角鍋です。※コンロ・火皿・敷板別売※用美コンロ(21317)では使用できません。
- 商品コード:
- 4988484204014
- サイズ:
- 約14×13×H10cm
ヤマコー アルミ 太鼓鍋 20402 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ製の丸い鍋です。※コンロ・火皿・敷板別売※用美コンロ(21317)では使用できません。
- 商品コード:
- 4988484204021
- サイズ:
- 約φ14×H9.5cm
ヤマコー アルミ 正角黒コンロ 小セット 20403 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロセットです。アルミ素材なので見た目よりも軽く、丈夫で扱いやすいコンロです。※固形燃料専用※コンロ・網・火皿・敷板付
- 商品コード:
- 4988484204038
- サイズ:
- 本体:約12×12×H11cm
ヤマコー アルミ 正角黒コンロ 小 コンロのみ 20404 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロ本体のみです。アルミ素材なので見た目よりも軽く、丈夫で扱いやすいコンロです。※固形燃料専用
- 商品コード:
- 4988484204045
- サイズ:
- 約12×12×H11cm
ヤマコー アルミ 正角黒コンロ 小用敷板 20405 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロ小用の敷板のみです。
- 商品コード:
- 4988484204052
- サイズ:
- 約13×13×H3.3cm
ヤマコー アルミ 正角黒コンロ 火皿 20406 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロ大・小兼用の火皿のみです。
- 商品コード:
- 4988484204069
- サイズ:
- 約φ7.8×H4cm
ヤマコー アルミ 正角黒コンロ 小用網 20407 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロ小用の網のみです。
- 商品コード:
- 4988484204076
- サイズ:
- 約11.8×11.8cm
ヤマコー アルミ 正角黒コンロ 大セット 20408 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロセットです。アルミ素材なので見た目よりも軽く、丈夫で扱いやすいコンロです。※固形燃料専用※コンロ・網・火皿・敷板付
- 商品コード:
- 4988484204083
- サイズ:
- 本体:約15×15×H13cm
ヤマコー アルミ 正角黒コンロ 大 コンロのみ 20409 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロ本体のみです。アルミ素材なので見た目よりも軽く、丈夫で扱いやすいコンロです。※固形燃料専用
- 商品コード:
- 4988484204090
- サイズ:
- 約15×15×H13cm
ヤマコー アルミ 正角黒コンロ 大用敷板 20410 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロ大用の敷板のみです。
- 商品コード:
- 4988484204106
- サイズ:
- 約16×16×H3.3cm
ヤマコー アルミ 正角黒コンロ 大用網 20412 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロ大用の網のみです。
- 商品コード:
- 4988484204120
- サイズ:
- 約14.5×14.5cm
ヤマコー アルミ 長角黒コンロセット 20413 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロセットです。アルミ素材なので見た目よりも軽く、丈夫で扱いやすいコンロです。※固形燃料専用※コンロ・網・火皿・敷板付
- 商品コード:
- 4988484204137
- サイズ:
- 本体:約24×13×H11cm
ヤマコー アルミ 長角黒コンロ コンロのみ 20414 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロ本体のみです。アルミ素材なので見た目よりも軽く、丈夫で扱いやすいコンロです。※固形燃料専用
- 商品コード:
- 4988484204144
- サイズ:
- 約24×13×H11cm
ヤマコー アルミ 長角黒コンロ用敷板 20415 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロ長角用の敷板のみです。
- 商品コード:
- 4988484204151
- サイズ:
- 約24.5×13.5×H3.3cm
ヤマコー アルミ 長角黒コンロ用火皿 20416 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロ長角用の火皿のみです。
- 商品コード:
- 4988484204168
- サイズ:
- 約20.3×9.2×H6.3cm
ヤマコー アルミ 長角黒コンロ用網 20417 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アルミ素材の黒いコンロ長角用の網のみです。
- 商品コード:
- 4988484204175
- サイズ:
- 約24.5×13.4cm
ヤマコー 炭火バーベキューコンロ 金網付大 6~12人用 21020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
備長炭対応の炭火コンロです。居酒屋・ビアガーデンでのバーベキューや、焼き物の演出に最適なコンロです。※コンロ(金網付)のみ。敷板別売●6~12人用
- 商品コード:
- 4988484210206
- サイズ:
- 約77×23×H20cm
ヤマコー 炭火バーベキューコンロ 金網付中 4~8人用 21022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
備長炭対応の炭火コンロです。居酒屋・ビアガーデンでのバーベキューや、焼き物の演出に最適なコンロです。※コンロ(金網付)のみ。敷板別売●4~8人用
- 商品コード:
- 4988484210220
- サイズ:
- 約54×23×H20cm
ヤマコー 炭火バーベキューコンロ 金網付小 2~4人用 21024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
備長炭対応の炭火コンロです。居酒屋・ビアガーデンでのバーベキューや、焼き物の演出に最適なコンロです。※コンロ(金網付)のみ。敷板別売●2~4人用
- 商品コード:
- 4988484210244
- サイズ:
- 約31×23×H20cm
ヤマコー 長角コンロ専用敷板 大 足付 21026 1個(ご注文単位1個)【直送品】
長角コンロ専用の敷板です。※敷板のみ
- 商品コード:
- 4988484210268
- サイズ:
- 約33.5×19.5×H2.5cm
ヤマコー アルミ ミニコンロ 火皿・敷板付 黒 21034 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミニサイズのアルミコンロです。※火皿・敷板付セット
- 商品コード:
- 4988484210343
- サイズ:
- 約φ9×H6.5cm
ヤマコー 丸型コンロ 大 21045 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸形のコンロです。※炭火使用可能※コンロのみ※敷板別売
- 商品コード:
- 4988484210459
- サイズ:
- 約φ15×H11cm
ヤマコー 無印小旗 200本入 21047 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
手描きやハンコなどでオリジナル旗がつくれる白い無地の旗飾りです。爪楊枝になっているので、手軽にお料理を飾り付けすることができます。※文字は入っていません。●入数:200本
- 商品コード:
- 4988484210473
- サイズ:
- 約5×3.5×L8cm