毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。
ヤマコー ひのき細密六角膳 特大 麻の葉 28011 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの六角膳です。ビュッフェや盛込などに最適な特大サイズです。麻の葉をモチーフとして正六角形と結びつけた幾何学模様。もともと魔除けの意味がある三角形が集まってできた六角形は、より強力な魔除けの力があると考えられました。
価格: 19,712円(税込)
数量
ヤマコー ひのき細密六角膳 特大 七宝 28012 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの六角膳です。ビュッフェや盛込などに最適な特大サイズです。同じ大きさの円、または楕円を四分の一ずつ重ねる文様を「七宝文」といい、この文様を上下左右に規則正しく連続させたものが「七宝つなぎ」と呼ばれます。この文様の意味は、円(輪)は和につながるもので、人と人との和の大切さを表しています。また、文様が限りなく伸びることから子孫繁栄の意味もあります。
価格: 18,304円(税込)
数量
ヤマコー ひのき細密膳 青海波 28014 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの料理箱です。穏やかな波がどこまでも続いている様子を模様にした、「未来永劫平穏に」という意味が込められた吉祥柄。
価格: 10,333円(税込)
数量
ヤマコー ひのき細密膳 麻の葉 28015 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの料理箱です。麻の葉をモチーフとして正六角形と結びつけた幾何学模様。もともと魔除けの意味がある三角形が集まってできた六角形は、より強力な魔除けの力があると考えられました。
価格: 10,333円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー ひのき細密膳 七宝 28016 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの料理箱です。同じ大きさの円、または楕円を四分の一ずつ重ねる文様を「七宝文」といい、この文様を上下左右に規則正しく連続させたものが「七宝つなぎ」と呼ばれます。この文様の意味は、円(輪)は和につながるもので、人と人との和の大切さを表しています。また、文様が限りなく伸びることから子孫繁栄の意味もあります。
価格: 10,333円(税込)
数量
ヤマコー ひのき細密八角膳 青海波 28018 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの八角膳です。穏やかな波がどこまでも続いている様子を模様にした、「未来永劫平穏に」という意味が込められた吉祥柄。
価格: 14,784円(税込)
数量
ヤマコー ひのき細密八角膳 麻の葉 28019 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの八角膳です。麻の葉をモチーフとして正六角形と結びつけた幾何学模様。もともと魔除けの意味がある三角形が集まってできた六角形は、より強力な魔除けの力があると考えられました。
価格: 14,784円(税込)
数量
ヤマコー ひのき細密八角膳 七宝 28020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの八角膳です。同じ大きさの円、または楕円を四分の一ずつ重ねる文様を「七宝文」といい、この文様を上下左右に規則正しく連続させたものが「七宝つなぎ」と呼ばれます。この文様の意味は、円(輪)は和につながるもので、人と人との和の大切さを表しています。また、文様が限りなく伸びることから子孫繁栄の意味もあります。
価格: 14,784円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 新 細目格子盛器 格子蓋 28030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
四ツ仕切弁当「新細目格子盛器」用の蓋単品です。
価格: 19,360円(税込)
数量
ヤマコー 蓋付 紙料理箱 プチ 木目 28031 1個(ご注文単位1個)【直送品】
小さな紙製の料理箱です。直接食材を入れられます。
価格: 279円(税込)
数量
ヤマコー 蓋付 紙料理箱 プチ 金 28032 1個(ご注文単位1個)【直送品】
小さな紙製の料理箱です。直接食材を入れられます。
価格: 279円(税込)
数量
ヤマコー 蓋付 紙料理箱 プチ 黒市松 28033 1個(ご注文単位1個)【直送品】
小さな紙製の料理箱です。直接食材を入れられます。
価格: 279円(税込)
数量
ヤマコー 細密 正角料理箱 ガラス蓋仕様 麻の葉 28034 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガラスの蓋に麻の葉の模様を刻印した料理箱です。※身・蓋セット※麻の葉柄のみのご用意となります。
価格: 7,957円(税込)
数量
ヤマコー 細密 正角料理箱 ガラス蓋 28035 1個(ご注文単位1個)【直送品】
麻の葉の模様を刻印した料理箱の硝子蓋単品です。
価格: 5,166円(税込)
数量
ヤマコー 細密 正角料理箱 身 28036 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガラスの蓋に麻の葉の模様を刻印した料理箱身単品です。※蓋は別売です。
価格: 2,790円(税込)
数量
ヤマコー やぐら盛器 桧 28045 1個(ご注文単位1個)【直送品】
上下の段の大きさが違うことで変化を感じられる盛器。上段約18×18cm(内寸約16.8×16.8×H0.6cm)/下段約21×21cm(内寸約19.8×19.8×H0.6cm)
価格: 13,939円(税込)
数量
ヤマコー やぐら盛器 タモ 28046 1個(ご注文単位1個)【直送品】
上下の段の大きさが違うことで変化を感じられる盛器。上段約18×18cm(内寸約16.8×16.8×H0.6cm)/下段約21×21cm(内寸約19.8×19.8×H0.6cm)
価格: 12,672円(税込)
数量
ヤマコー 硝子ボトル 富士山 28084 1個(ご注文単位1個)【直送品】
インバウンドのおもてなしや、ご当地のおもてなしとして、富士山型のボトルです。包装資材としてはもちろん、飲食店でのウォーターサーバーとしても。●セット内容:ボトル×1・内キャップ×1・外キャップ×1●容量:満約400ml/NET(正味量):375ml※アルミキャップは消耗品です。ウォーターサーバーとしてご使用の場合は随時交換して、清潔・密封を保ってください。
価格: 1,357円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 硝子ボトル 角柱スリム 大 28088 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スタイリッシュでスリムな角型の硝子ボトル。包装資材としてはもちろん、飲食店でのウォーターサーバーとしても。●セット内容:ボトル×1・キャップ×1●容量:満約326ml※アルミキャプは消耗品です。ウォーターサーバーとしてご使用の場合は随時交換して、清潔・密封を保ってください。
価格: 422円(税込)
数量
ヤマコー 硝子ボトル 角柱スリム 小 28090 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スタイリッシュでスリムな角型の硝子ボトル。包装資材としてはもちろん、飲食店でのウォーターサーバーとしても。●セット内容:ボトル×1・キャップ×1●容量:満約214ml※アルミキャプは消耗品です。ウォーターサーバーとしてご使用の場合は随時交換して、清潔・密封を保ってください。
価格: 414円(税込)
数量
ヤマコー ひのき・透かし料理箱 手まり 大 28092 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきの透かし彫りを施した料理箱。●レーザー型抜仕様●蓋別売り
価格: 5,128円(税込)
数量
ヤマコー ひのき・透かし料理箱 手まり 小 28093 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきの透かし彫りを施した料理箱。●レーザー型抜仕様●蓋別売り
価格: 4,072円(税込)
数量
ヤマコー ひのき・透かし料理箱 松 大 28094 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきの透かし彫りを施した料理箱。●レーザー型抜仕様●蓋別売り
価格: 5,128円(税込)
数量
ヤマコー ひのき・透かし料理箱 松 小 28095 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきの透かし彫りを施した料理箱。●レーザー型抜仕様●蓋別売り
価格: 4,072円(税込)
数量
ヤマコー 栓 塗り松花堂弁当セット 28105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
栓(せん)を使用した塗りの四ツ仕切弁当です。※身・蓋・仕切セット※中子は含まれません。標準サイズよりお選びください。
価格: 7,542円(税込)
数量
ヤマコー ひのき六角組子重 蓋 七宝亀甲 28110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売りの身と自由に組み合わせてさまざまなメニューにご使用いただけます。●ウレタン塗装●身別売り
価格: 7,165円(税込)
数量
ヤマコー ひのき六角組子重 蓋 曲げ麻の葉 28111 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売りの身と自由に組み合わせてさまざまなメニューにご使用いただけます。●ウレタン塗装●身別売り
価格: 7,165円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー ひのき六角組子重 蓋 桔梗麻の葉 28112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売りの身と自由に組み合わせてさまざまなメニューにご使用いただけます。●ウレタン塗装●身別売り
価格: 7,165円(税込)
数量
ヤマコー ひのき六角組子重 身 浅型 28113 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売りの蓋と自由に組み合わせてさまざまなメニューにご使用いただけます。●ウレタン塗装●蓋別売り
価格: 4,148円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー ひのき六角組子重 身 深型 28114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
別売りの蓋と自由に組み合わせてさまざまなメニューにご使用いただけます。●ウレタン塗装●蓋別売り
価格: 4,298円(税込)
数量
ヤマコー ファルカタ・ミニお重 1段 28115 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ファルカタ製のミニサイズのお重です。お節や和菓子の詰め合わせなどに、ちょうどよい小さいサイズのお重です。1~2人用の少人数用のお節重として。お試し用の1段お節として。和菓子の詰め合わせに。●無塗装●ワンウェイ仕様
価格: 1,093円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー ファルカタ・ミニお重 2段 28116 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ファルカタ製のミニサイズのお重です。お節や和菓子の詰め合わせなどに、ちょうどよい小さいサイズのお重です。1~2人用の少人数用のお節重として。お試し用の1段お節として。和菓子の詰め合わせに。●無塗装●ワンウェイ仕様
価格: 1,658円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー ファルカタ・ミニお重 3段 28117 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ファルカタ製のミニサイズのお重です。お節や和菓子の詰め合わせなどに、ちょうどよい小さいサイズのお重です。1~2人用の少人数用のお節重として。お試し用の1段お節として。和菓子の詰め合わせに。●無塗装●ワンウェイ仕様
価格: 2,224円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 小付三種リングベース 29000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ステンレス製のリングベースです。珍味入を3点セットできます。※ベースのみ
価格: 913円(税込)
数量
ヤマコー 染付白 フィット片口小付 29015 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水滴を散らしたような染付が美しい陶器の珍味入です。
価格: 550円(税込)
数量
ヤマコー 玉渕小皿 29020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器の小鉢です。お弁当の中子としてもお使いいただけます。1桝内寸が9.4×9.4cm以上のものにお使いいただけます。
価格: 557円(税込)
数量
ヤマコー ワイヤーリングスタンド 29028 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ステンレス製のリングベースです。珍味入を3点セットできます。※リング内径φ7.2cm※ベースのみ
価格: 1,395円(税込)
数量
ヤマコー アイアンミニスタンド 黒塗装仕上 29036 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スチール製のリングベースです。珍味入を2点セットできます。※リング内径φ7cm
価格: 2,714円(税込)
数量
ヤマコー アイアンミニスタンド クローム仕上 29037 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スチール製のリングベースです。珍味入を2点セットできます。※リング内径φ7cm
価格: 2,714円(税込)
数量
ヤマコー 折り畳みアイアンスタンド 2段 29038 1個(ご注文単位1個)【直送品】
トレイやお盆、プレートなどをセットして使用する、アイアンスタンドです。折り畳みが出来、コンパクトに収納可能です。※スタンドのみ(お盆・敷板別売)※すべり止めチューブ付※φ18~24cmまでのプレート対応
価格: 10,936円(税込)
数量
ヤマコー 折り畳みアイアンスタンド 3段 29039 1個(ご注文単位1個)【直送品】
トレイやお盆、プレートなどをセットして使用する、アイアンスタンドです。折り畳みが出来、コンパクトに収納可能です。※スタンドのみ(お盆・敷板別売)※すべり止めチューブ付※φ18~24cmまでのプレート対応
価格: 13,576円(税込)
数量
ヤマコー 市松正角皿 イエロー 29040 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器の正角皿です。お弁当の中子としてもお使いいただけます。1桝内寸が11.6×11.6cm以上のものにお使いいただけます。
価格: 618円(税込)
数量
ヤマコー 市松正角皿 青白磁 29041 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器の正角皿です。お弁当の中子としてもお使いいただけます。1桝内寸が11.6×11.6cm以上のものにお使いいただけます。
価格: 618円(税込)
数量