用美(ヤマコー)
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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。
ヤマコー 摺り漆深型お玉 はつり 09232 1個(ご注文単位1個)【直送品】
摺漆(すりうるし)の木製お玉です。たっぷりすくえる深型タイプです。柄にはつりが施しております。
- 商品コード:
- 4988484092321
- サイズ:
- 約φ8.5×柄長20cm
ヤマコー お座敷セイロ 竹スダレ 8寸用 10109 1個(ご注文単位1個)【直送品】
IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろの竹スダレのみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。
- 商品コード:
- 4988484101092
- サイズ:
- 約23.6×24cm
ヤマコー 箱型しゃもじスタンド 10128 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ用の木製スタンドです。※しゃもじ別売
- 商品コード:
- 4988484101283
- サイズ:
- 約12.4×5.5×H12.7cm
ヤマコー 椹 そば釜蓋 小 10236 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水・湿気に強い椹材を使用した、そば釜蓋です。
- 商品コード:
- 4988484102365
- サイズ:
- 約φ58×柄の長さ81×板厚2.4cm
ヤマコー 椹 そば釜蓋 中 10237 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水・湿気に強い椹材を使用した、そば釜蓋です。
- 商品コード:
- 4988484102372
- サイズ:
- 約φ60×柄の長さ84×板厚2.4cm
ヤマコー 椹 そば釜蓋 大 10238 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水・湿気に強い椹材を使用した、そば釜蓋です。
- 商品コード:
- 4988484102389
- サイズ:
- 約φ62×柄の長さ86×板厚2.4cm
ヤマコー 包丁掛 3本 10300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
国産品の木製包丁掛け(3本用)です。※丸棒の間隔:横約20.8cm/縦約6cm
- 商品コード:
- 4988484103003
- サイズ:
- 約24×17.5×H24cm
ヤマコー 包丁掛 6本 10301 1個(ご注文単位1個)【直送品】
国産の木製包丁掛け(6本用)です。※丸棒の間隔:横約21.5cm/縦約5.4~5.7cm
- 商品コード:
- 4988484103010
- サイズ:
- 約27×25×H48cm
ヤマコー 椹 めん箱 身のみ一段 10302 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)材を使用した、めん箱です。※身は積み重ね可能です。
- 商品コード:
- 4988484103027
- サイズ:
- 約54×29×H6.5cm/内寸:約52×27×H5.3cm
ヤマコー 白木ギョーザバット身 大 10310 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製のギョーザバットです。※身は積み重ね可能です。
- 商品コード:
- 4988484103102
- サイズ:
- 約47×36.2×H5cm/内寸:約45×34.2×H4.5cm
ヤマコー 白木ギョーザバット身 中 10312 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製のギョーザバットです。※身は積み重ね可能です。
- 商品コード:
- 4988484103126
- サイズ:
- 約40×30×H5cm/内寸:約38×28×H4.5cm