用美(ヤマコー)
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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。
ヤマコー 椹 そば釜蓋 小 10236 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水・湿気に強い椹材を使用した、そば釜蓋です。
- 商品コード:
- 4988484102365
- サイズ:
- 約φ58×柄の長さ81×板厚2.4cm
ヤマコー 椹 そば釜蓋 中 10237 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水・湿気に強い椹材を使用した、そば釜蓋です。
- 商品コード:
- 4988484102372
- サイズ:
- 約φ60×柄の長さ84×板厚2.4cm
ヤマコー 椹 そば釜蓋 大 10238 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水・湿気に強い椹材を使用した、そば釜蓋です。
- 商品コード:
- 4988484102389
- サイズ:
- 約φ62×柄の長さ86×板厚2.4cm
ヤマコー 包丁掛 3本 10300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
国産品の木製包丁掛け(3本用)です。※丸棒の間隔:横約20.8cm/縦約6cm
- 商品コード:
- 4988484103003
- サイズ:
- 約24×17.5×H24cm
ヤマコー 包丁掛 6本 10301 1個(ご注文単位1個)【直送品】
国産の木製包丁掛け(6本用)です。※丸棒の間隔:横約21.5cm/縦約5.4~5.7cm
- 商品コード:
- 4988484103010
- サイズ:
- 約27×25×H48cm
ヤマコー 椹 めん箱 身のみ一段 10302 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)材を使用した、めん箱です。※身は積み重ね可能です。
- 商品コード:
- 4988484103027
- サイズ:
- 約54×29×H6.5cm/内寸:約52×27×H5.3cm
ヤマコー 白木ギョーザバット身 大 10310 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製のギョーザバットです。※身は積み重ね可能です。
- 商品コード:
- 4988484103102
- サイズ:
- 約47×36.2×H5cm/内寸:約45×34.2×H4.5cm
ヤマコー 白木ギョーザバット身 中 10312 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製のギョーザバットです。※身は積み重ね可能です。
- 商品コード:
- 4988484103126
- サイズ:
- 約40×30×H5cm/内寸:約38×28×H4.5cm
ヤマコー 白木ギョーザバット身 小 10314 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製のギョーザバットです。※身は積み重ね可能です。
- 商品コード:
- 4988484103140
- サイズ:
- 約33.5×26×H5cm/内寸:約31.5×24×H4.5cm
ヤマコー ひのき 包丁&料理箸置き箱 10318 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧の包丁・料理箸置き箱です。料理人さんのご要望にお応えして作成された商品です。※EXポリマー塗装
- 商品コード:
- 4988484103188
- サイズ:
- 約44×15×H11cm
ヤマコー 白木料理箱 二段トレイタイプ 10341 1個(ご注文単位1個)【直送品】
白木の料理箱です。蓋はトレイのようになり、お料理を置くことができます。※身は収納に便利な積み重ね仕様※身・蓋セット
- 商品コード:
- 4988484103416
- サイズ:
- 身:約30.7×20.7×H4.7cm
ヤマコー ネタ箱・かぶせ蓋 小 目皿 ステンレスバット付 10343 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネタの乾燥を防ぐ“蓋付”仕様のネタ箱です。無塗装の様な木肌の風合いを保ちながら、商品の劣化(変色、反り、塗膜の剥げ、水の侵入)をしっかりと抑えるEXポリマー塗装。※保冷剤別売●底部:2本サン●ステンレスバット付
- 商品コード:
- 4988484103430
- サイズ:
- 約36×28.8×H11.7cm/内寸:約32.5×25.3×H8.5cm
ヤマコー ネタ箱・かぶせ蓋 大 目皿 ステンレスバット付 10344 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネタの乾燥を防ぐ“蓋付”仕様のネタ箱です。無塗装の様な木肌の風合いを保ちながら、商品の劣化(変色、反り、塗膜の剥げ、水の侵入)をしっかりと抑えるEXポリマー塗装。※保冷剤別売●底部:2本サン●ステンレスバット付
- 商品コード:
- 4988484103447
- サイズ:
- 約44.5×32.7×H11.7cm/内寸:約40.9×29.1×H8.6cm
ヤマコー 竹 ふりザル 持ち手なし 並 11188 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹製のふりざるです。手頃な価格の並タイプ。
- 商品コード:
- 4988484111886
- サイズ:
- 約φ17×H18cm
ヤマコー ひのき正角ざる 11200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきの正角ざるです。底はサンのセイロタイプです。積み重ね可能なスタッキング仕様です。※竹すだれ(約17×17cm)付
- 商品コード:
- 4988484112005
- サイズ:
- 約18.8×18.8×H5.5cm/内寸:約17.2×17.2cm