用美(ヤマコー)
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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。
ヤマコー 溜塗り若菜篭 大 22136 1個(ご注文単位1個)【直送品】
溜塗の手付篭です。※篭のみ(塗板は付いていません)
- 商品コード:
- 4988484221363
- サイズ:
- 約18×H16.5cm
ヤマコー 染竹・雪囲 22143 1個(ご注文単位1個)【直送品】
染竹の雪囲いです。器などに合わせて季節感を演出します。
- 商品コード:
- 4988484221431
- サイズ:
- 約φ11×H16.5cm
ヤマコー 青竹そば千代口 22191 1個(ご注文単位1個)【直送品】
青竹のそばちょこです。※塗装付(外側:青竹色/内側:クリアー)※国産品●容量:約100ml
- 商品コード:
- 4988484221912
- サイズ:
- 約7.5×H6.6cm
ヤマコー 竹皮 KT-1 1kg 約140枚 22201 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
天然の竹皮を乾燥させました。竹皮ヒモは別売です。
- 商品コード:
- 4988484222018
- サイズ:
- 約12~14×53cm
ヤマコー 竹皮 KT-2 1kg 約90枚 22202 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
天然の竹皮を乾燥させました。竹皮ヒモは別売です。
- 商品コード:
- 4988484222025
- サイズ:
- 約14~17×53cm
ヤマコー 竹皮ヒモ 約500本入 22203 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
天然の竹皮を乾燥させた紐です。竹皮は別売です。※竹皮ヒモは少し水を含ませると縛りやすくなります。●入数:約500本
- 商品コード:
- 4988484222032
- サイズ:
- 約52cm
ヤマコー 青塗丸竹珍味入 フラット 22204 1個(ご注文単位1個)【直送品】
若竹の珍味入です。切り口が平ら(フラット)のタイプ。
- 商品コード:
- 4988484222049
- サイズ:
- 約φ5.5~6×H4.5cm
ヤマコー 青塗丸竹珍味入 ハス切り 22205 1個(ご注文単位1個)【直送品】
若竹の珍味入です。切り口が斜めカット(ハス切り)のタイプ。
- 商品コード:
- 4988484222056
- サイズ:
- 約φ5.5~6×H4.5(2.5cm
ヤマコー 竹柄付大皿 竹ス付 22340 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹の節を利用した柄付のお皿です。※竹ス付※無塗装
- 商品コード:
- 4988484223404
- サイズ:
- 約24.5×12×H13.5cm
ヤマコー 生笹 M 真空パック 10枚入 22355 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
生笹を真空パックにしました。●入数:10枚
- 商品コード:
- 4988484223558
- サイズ:
- 約33×9cm
ヤマコー 紙重箱 木目調 6.5寸 2段 22356 1個(ご注文単位1個)【直送品】
紙製の木目調の重箱です。※中敷(赤色)付
- 商品コード:
- 4988484223565
- サイズ:
- 約19×19×H11.5cm
ヤマコー 紙重箱 木目調 6.5寸 3段 22357 1個(ご注文単位1個)【直送品】
紙製の木目調の重箱です。※中敷(赤色)付
- 商品コード:
- 4988484223572
- サイズ:
- 約19×19×H16cm
ヤマコー 紙重箱 木目調 7寸 2段 22358 1個(ご注文単位1個)【直送品】
紙製の木目調の重箱です。※中敷(赤色)付
- 商品コード:
- 4988484223589
- サイズ:
- 約21×21×H11.5cm
ヤマコー 紙重箱 木目調 7寸 3段 22359 1個(ご注文単位1個)【直送品】
紙製の木目調の重箱です。※中敷(赤色)付
- 商品コード:
- 4988484223596
- サイズ:
- 約21×21×H16cm
ヤマコー 小判型オードブル盛篭 大 22367 1個(ご注文単位1個)【直送品】
小判型のオードブル篭です。※器は別売です。
- 商品コード:
- 4988484223671
- サイズ:
- 約37.5×27.5×H8.3cm
ヤマコー 小判型オードブル盛篭 中 22368 1個(ご注文単位1個)【直送品】
小判型のオードブル篭です。※器は別売です。
- 商品コード:
- 4988484223688
- サイズ:
- 約33.5×25×H8.3cm
ヤマコー 小判型オードブル盛篭 小 22369 1個(ご注文単位1個)【直送品】
小判型のオードブル篭です。※器は別売です。
- 商品コード:
- 4988484223695
- サイズ:
- 約30×21.5×H8.3cm
ヤマコー 若竹珍味入 フラット 22374 1個(ご注文単位1個)【直送品】
若竹の珍味入です。切り口が平ら(フラット)のタイプ。
- 商品コード:
- 4988484223749
- サイズ:
- 約φ6.5×H4.5cm
ヤマコー 若竹ハス切珍味入 ハス切り 22376 1個(ご注文単位1個)【直送品】
若竹の珍味入です。切り口が斜めカット(ハス切り)のタイプ。
- 商品コード:
- 4988484223763
- サイズ:
- 約φ6.5×H4.5(2.5)cm
ヤマコー 若竹柄付大皿 ゲス付 22379 1個(ご注文単位1個)【直送品】
若竹の柄付のお皿です。ゲス(目皿)付。
- 商品コード:
- 4988484223794
- サイズ:
- 約24.5×12×H13cm/ゲス:約19×7.5cm
ヤマコー 乾燥笹舟 中 100個入 22527 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
笹を舟形にし、乾燥させました。戻し方:熱湯(100℃)にひたすことで、柔らかく戻ります。●入数:100個
- 商品コード:
- 4988484225279
- サイズ:
- 約φ5×L12cm
ヤマコー 乾燥笹舟 小 100個入 22528 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
笹を舟形にし、乾燥させました。戻し方:熱湯(100℃)にひたすことで、柔らかく戻ります。●入数:100個
- 商品コード:
- 4988484225286
- サイズ:
- 約φ4×L8cm