用美(ヤマコー)
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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。
ヤマコー 雲竜和紙 尺3風雅懐石まっと 飛翔 100枚入 65611 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光雲竜和紙を使用した、まっとです。鶴の模様がお祝いの席を華やかに彩ります。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484656110
- サイズ:
- 約26.4×39cm
ヤマコー 尺3 雲竜和紙懐石まっと 枯淡 お月見 100枚入 65635 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光雲竜和紙を使用した、季節の柄のまっとです。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484656356
- サイズ:
- 約26.4×39cm
ヤマコー 尺3無蛍光紙懐石まっと 水墨 松 100枚入 65690 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用した、季節の柄のまっとです。雲竜和紙の風合いを印刷で表現しました。水墨の落ち着いた雰囲気を演出します。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484656905
- サイズ:
- 約26×38.5cm
ヤマコー 尺3 無蛍光紙 四季彩まっと 水墨 桜 100枚入 65692 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用した、季節の柄のまっとです。雲竜和紙の風合いを印刷で表現しました。水墨の落ち着いた雰囲気を演出します。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484656929
- サイズ:
- 約26×38.5cm
ヤマコー 尺3 無蛍光紙 四季彩まっと 水墨 紫陽花 100枚入 65695 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用した、季節の柄のまっとです。雲竜和紙の風合いを印刷で表現しました。水墨の落ち着いた雰囲気を演出します。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484656950
- サイズ:
- 約26×38.5cm
ヤマコー 尺3 無蛍光紙 四季彩まっと 水墨 紅葉 100枚入 65697 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用した、季節の柄のまっとです。雲竜和紙の風合いを印刷で表現しました。水墨の落ち着いた雰囲気を演出します。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484656974
- サイズ:
- 約26×38.5cm
ヤマコー 尺3 無蛍光紙 四季彩まっと 水墨 椿 100枚入 65699 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用した、季節の柄のまっとです。雲竜和紙の風合いを印刷で表現しました。水墨の落ち着いた雰囲気を演出します。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484656998
- サイズ:
- 約26×38.5cm
ヤマコー 尺3 無蛍光紙 四季彩まっと 水墨 南天 100枚入 65701 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用した、季節の柄のまっとです。雲竜和紙の風合いを印刷で表現しました。水墨の落ち着いた雰囲気を演出します。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484657018
- サイズ:
- 約26×38.5cm
ヤマコー 貼り合わせ 紅白懐敷 正角 大 100組入 65761 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光エンボス和紙を使用しております。紅白の用紙を貼合せております。ズレたり、歪んだりすることこなく手間なくご使用いただけます。和紙(白色)に直接お料理を盛りつけることができます。●入数:100組
- 商品コード:
- 4988484657612
- サイズ:
- 約12×12cm
ヤマコー 貼り合わせ 紅白懐敷 長角 大 100組入 65763 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光エンボス和紙を使用しております。紅白の用紙を貼合せております。ズレたり、歪んだりすることこなく手間なくご使用いただけます。和紙(白色)に直接お料理を盛りつけることができます。●入数:100組
- 商品コード:
- 4988484657636
- サイズ:
- 約13.5×19.5cm
ヤマコー 両面ラミ敷紙 白色 15cm角 100枚入 65765 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
特薄口の雲竜和紙を使用しています。両面に光沢を抑えた特殊ラミネート加工を施しております。手触り感が大変ソフトで、あらゆる器にしっとりなじみます。両面加工のため、カールの心配はありません。表・裏の区別なく、安心してお料理を直接盛りつけることができます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484657650
- サイズ:
- 約15×15cm
ヤマコー 両面ラミ敷紙 藤色 10cm角 100枚入 65767 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
特薄口の雲竜和紙を使用しています。両面に光沢を抑えた特殊ラミネート加工を施しております。カラーの両面ラミ敷紙は、抄紙の後に雲竜和紙を色付けしております。ロットにより多少色味が異なります。手触り感が大変ソフトで、あらゆる器にしっとりなじみます。両面加工のため、カールの心配はありません。表・裏の区別なく、安心してお料理を直接盛りつけることができます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484657674
- サイズ:
- 約10×10cm
ヤマコー 両面ラミ敷紙 水色 10cm角 100枚入 65771 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
特薄口の雲竜和紙を使用しています。両面に光沢を抑えた特殊ラミネート加工を施しております。カラーの両面ラミ敷紙は、抄紙の後に雲竜和紙を色付けしております。ロットにより多少色味が異なります。手触り感が大変ソフトで、あらゆる器にしっとりなじみます。両面加工のため、カールの心配はありません。表・裏の区別なく、安心してお料理を直接盛りつけることができます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484657711
- サイズ:
- 約10×10cm
ヤマコー 両面ラミ敷紙 紅梅色 10cm角 100枚入 65773 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
特薄口の雲竜和紙を使用しています。両面に光沢を抑えた特殊ラミネート加工を施しております。カラーの両面ラミ敷紙は、抄紙の後に雲竜和紙を色付けしております。ロットにより多少色味が異なります。手触り感が大変ソフトで、あらゆる器にしっとりなじみます。両面加工のため、カールの心配はありません。表・裏の区別なく、安心してお料理を直接盛りつけることができます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484657735
- サイズ:
- 約10×10cm
ヤマコー 両面ラミ敷紙 若草色 10cm角 100枚入 65775 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
特薄口の雲竜和紙を使用しています。両面に光沢を抑えた特殊ラミネート加工を施しております。カラーの両面ラミ敷紙は、抄紙の後に雲竜和紙を色付けしております。ロットにより多少色味が異なります。手触り感が大変ソフトで、あらゆる器にしっとりなじみます。両面加工のため、カールの心配はありません。表・裏の区別なく、安心してお料理を直接盛りつけることができます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484657759
- サイズ:
- 約10×10cm
ヤマコー オーロラ エンボス 10×10cm 100枚入 65777 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
オーロラシートにエンボス加工を施しております。オーロラシートと一味異なった色の変化を演出します。直接お料理を盛り付けてご使用いただけます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484657773
- サイズ:
- 約10×10cm
ヤマコー オーロラ エンボス 20×20cm 100枚入 65779 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
オーロラシートにエンボス加工を施しております。オーロラシートと一味異なった色の変化を演出します。直接お料理を盛り付けてご使用いただけます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484657797
- サイズ:
- 約20×20cm
ヤマコー PP貼合せ 型抜きミニクリアシート ふき 200枚入 65781 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
安全性を高めるために、両面ラミネート加工しております。●入数:200枚
- 商品コード:
- 4988484657810
- サイズ:
- 約7.9×6.5cm
ヤマコー PP貼合せ 型抜きミニクリアシート 青もみじ 200枚入 65783 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
安全性を高めるために、両面ラミネート加工しております。●入数:200枚
- 商品コード:
- 4988484657834
- サイズ:
- 約7.5×7.4cm
ヤマコー PP貼合せ 型抜きミニクリアシート 柿の葉 200枚入 65786 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
安全性を高めるために、両面ラミネート加工しております。●入数:200枚
- 商品コード:
- 4988484657865
- サイズ:
- 約5.9×10.4cm
ヤマコー 四季 包み焼き紙 梅 100枚入 65808 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用しております。調理できたお料理を包み焼き紙でくるみオーブン等で焼き色を付けて仕上げてください。四季の風情を贅沢に演出します。焼き過ぎると紙が燃えますので、ご注意ください。直火では、ご使用できません。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658084
- サイズ:
- 約12.5×25.2cm
ヤマコー 四季 包み焼き紙 青もみじ 100枚入 65810 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用しております。調理できたお料理を包み焼き紙でくるみオーブン等で焼き色を付けて仕上げてください。四季の風情を贅沢に演出します。焼き過ぎると紙が燃えますので、ご注意ください。直火では、ご使用できません。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658107
- サイズ:
- 約12.5×25.2cm
ヤマコー 四季 包み焼き紙 笹 100枚入 65812 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用しております。調理できたお料理を包み焼き紙でくるみオーブン等で焼き色を付けて仕上げてください。四季の風情を贅沢に演出します。焼き過ぎると紙が燃えますので、ご注意ください。直火では、ご使用できません。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658121
- サイズ:
- 約12.5×25.2cm
ヤマコー 四季 包み焼き紙 椿 100枚入 65814 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用しております。調理できたお料理を包み焼き紙でくるみオーブン等で焼き色を付けて仕上げてください。四季の風情を贅沢に演出します。焼き過ぎると紙が燃えますので、ご注意ください。直火では、ご使用できません。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658145
- サイズ:
- 約12.5×25.2cm
ヤマコー 御所の花 耐油天紙 4寸 桜 100枚入 65816 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658169
- サイズ:
- 約12×12cm
ヤマコー 御所の花 耐油天紙 4寸 菖蒲 100枚入 65818 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658183
- サイズ:
- 約12×12cm
ヤマコー 御所の花 耐油天紙 4寸 朝顔 100枚入 65820 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658206
- サイズ:
- 約12×12cm
ヤマコー 御所の花 耐油天紙 4寸 赤もみじ 100枚入 65822 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658220
- サイズ:
- 約12×12cm
ヤマコー 御所の花 耐油天紙 4寸 笹 100枚入 65824 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658244
- サイズ:
- 約12×12cm
ヤマコー 華霞 耐油天紙 4寸 紫色 100枚入 65826 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。四季を問わずおもてなしに合わせてご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4988484658268
- サイズ:
- 約12×12cm
ヤマコー 華霞 耐油天紙 4寸 赤色 100枚入 65828 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。四季を問わずおもてなしに合わせてご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4988484658282
- サイズ:
- 約12×12cm
ヤマコー 華霞 耐油天紙 5寸 紫色 100枚入 65831 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。四季を問わずおもてなしに合わせてご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4988484658312
- サイズ:
- 約15×15cm
ヤマコー 華霞 耐油天紙 5寸 赤色 100枚入 65833 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。四季を問わずおもてなしに合わせてご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4988484658336
- サイズ:
- 約15×15cm
ヤマコー PEラミネート加工 羽衣ラミ懐敷 あみ 100枚入 65836 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
ざらついた面を霧吹きで湿らすと絵柄が白く、鮮やかに浮き出ます。無蛍光レーヨン紙に特殊ラミネート加工を施しております。油分や水分が透過せず、食材の鮮度保持効果に優れています。光沢面(ややつるっとした面)に食材が触れるように必ずご使用ください。食材から出るドリップが透過しないので、「まぐろ」などの色味が転化せず見栄えがよく、美味しくいただけます。食用インキを使用しておりません。ザラついた面(印刷面)に直接お料理を盛り付けることはできません。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658367
- サイズ:
- 約20×20cm
ヤマコー 羽衣ラミ懐敷 なみ 100枚入 65839 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
ざらついた面を霧吹きで湿らすと絵柄が白く、鮮やかに浮き出ます。無蛍光レーヨン紙に特殊ラミネート加工を施しております。油分や水分が透過せず、食材の鮮度保持効果に優れています。光沢面(ややつるっとした面)に食材が触れるように必ずご使用ください。食材から出るドリップが透過しないので、「まぐろ」などの色味が転化せず見栄えがよく、美味しくいただけます。食用インキを使用しておりません。ザラついた面(印刷面)に直接お料理を盛り付けることはできません。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658398
- サイズ:
- 約20×20cm
ヤマコー 雲竜和紙 薄色四季紙 桜 100枚入 65865 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光雲竜和紙を使用した、季節の柄の料理敷紙です。敷まっと・掛け紙として、料理のおしながき・献立表として四季折々に幅広くご利用いただけます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658657
- サイズ:
- 約13×26cm
ヤマコー 雲竜和紙 薄色四季紙 菖蒲 100枚入 65867 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光雲竜和紙を使用した、季節の柄の料理敷紙です。敷まっと・掛け紙として、料理のおしながき・献立表として四季折々に幅広くご利用いただけます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658671
- サイズ:
- 約13×26cm
ヤマコー 雲竜和紙 薄色四季紙 朝顔 100枚入 65869 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光雲竜和紙を使用した、季節の柄の料理敷紙です。敷まっと・掛け紙として、料理のおしながき・献立表として四季折々に幅広くご利用いただけます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658695
- サイズ:
- 約13×26cm
ヤマコー 雲竜和紙 薄色四季紙 椿 100枚入 65871 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光雲竜和紙を使用した、季節の柄の料理敷紙です。敷まっと・掛け紙として、料理のおしながき・献立表として四季折々に幅広くご利用いただけます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658718
- サイズ:
- 約13×26cm
ヤマコー 雲竜和紙 薄色四季紙 竹 100枚入 65873 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光雲竜和紙を使用した、季節の柄の料理敷紙です。敷まっと・掛け紙として、料理のおしながき・献立表として四季折々に幅広くご利用いただけます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484658732
- サイズ:
- 約13×26cm
ヤマコー PPグラ雲竜懐紙 4寸 青もみじ 200枚入 65881 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
PP/無蛍光雲竜和紙/PE貼合せ。両面に直接料理を盛り付けることができます。コシのある使いやすいフィルムです。●入数:200枚
- 商品コード:
- 4988484658817
- サイズ:
- 約12×12cm
ヤマコー PPグラ雲竜懐紙 4寸 藤色 200枚入 65883 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
PP/無蛍光雲竜和紙/PE貼合せ。両面に直接料理を盛り付けることができます。コシのある使いやすいフィルムです。●入数:200枚
- 商品コード:
- 4988484658831
- サイズ:
- 約12×12cm
ヤマコー 4寸PPグラ雲竜懐紙 桃色 200枚入 65885 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
PP/無蛍光雲竜和紙/PE貼合せ。両面に直接料理を盛り付けることができます。コシのある使いやすいフィルムです。●入数:200枚
- 商品コード:
- 4988484658855
- サイズ:
- 約12×12cm
ヤマコー 尺3 半月懐石まっと 桃色 100枚入 65911 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光雲竜和紙を使用した、半月型の無地のまっとです。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484659111
- サイズ:
- 約33.5×37cm
ヤマコー 尺3 半月懐石まっと 緑色 100枚入 65913 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光雲竜和紙を使用した、半月型の無地のまっとです。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484659135
- サイズ:
- 約33.5×37cm
ヤマコー 4×5寸花風情 桜 100枚入 65967 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙にOPおもてなし懐敷を手貼りした、季節の柄の敷紙です。縦4寸(12cm)×横5寸(15cm)の使いやすく、便利な長角サイズのラミ敷紙です。安心してお料理を直接盛りつけることができます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484659678
- サイズ:
- 約12×15cm
ヤマコー 4×5寸花風情 青もみじ 100枚入 65969 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙にOPおもてなし懐敷を手貼りした、季節の柄の敷紙です。縦4寸(12cm)×横5寸(15cm)の使いやすく、便利な長角サイズのラミ敷紙です。安心してお料理を直接盛りつけることができます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484659692
- サイズ:
- 約12×15cm
ヤマコー 4×5寸花風情 朝顔 100枚入 65971 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙にOPおもてなし懐敷を手貼りした、季節の柄の敷紙です。縦4寸(12cm)×横5寸(15cm)の使いやすく、便利な長角サイズのラミ敷紙です。安心してお料理を直接盛りつけることができます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484659715
- サイズ:
- 約12×15cm
ヤマコー 4×5寸花風情 椿 100枚入 65973 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙にOPおもてなし懐敷を手貼りした、季節の柄の敷紙です。縦4寸(12cm)×横5寸(15cm)の使いやすく、便利な長角サイズのラミ敷紙です。安心してお料理を直接盛りつけることができます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484659739
- サイズ:
- 約12×15cm
ヤマコー 月見窓ドーム掛紙 梅 100枚入 66226 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用しております。無蛍光紙の上に雲竜和紙風の印刷を施しております。印刷により多少の色みの違いが生じます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484662265
- サイズ:
- 約18×26cm