用美（ヤマコー）

ホテルパン（ガストロノーム規格）とベースの組み合わせによって様々な食材に対応でき、統一感のあるビュッフェコーナー展開が可能なビュッフェベースです。※こちらは陶器のみ※耐熱仕様ではありません（直火・オーブン使用不可、電子レンジ使用可）※ガストロノーム規格に準じた1／1サイズを基本とし、1／2、1／3をご用意しました。※お手持ちのホテルパンをご使用の場合は、寸法をよくご確認の上お求めください。

商品コード：

4988484304158

サイズ：

約32．5×26．5×H2．5cm

ホテルパン（ガストロノーム規格）とベースの組み合わせによって様々な食材に対応でき、統一感のあるビュッフェコーナー展開が可能なビュッフェベースです。※こちらは陶器のみ※耐熱仕様ではありません（直火・オーブン使用不可、電子レンジ使用可）※ガストロノーム規格に準じた1／1サイズを基本とし、1／2、1／3をご用意しました。※お手持ちのホテルパンをご使用の場合は、寸法をよくご確認の上お求めください。

商品コード：

4988484304165

サイズ：

約32．5×26．5×H6．5cm

ホテルパン（ガストロノーム規格）とベースの組み合わせによって様々な食材に対応でき、統一感のあるビュッフェコーナー展開が可能なビュッフェベースです。※こちらは陶器のみ※耐熱仕様ではありません（直火・オーブン使用不可、電子レンジ使用可）※ガストロノーム規格に準じた1／1サイズを基本とし、1／2、1／3をご用意しました。※お手持ちのホテルパンをご使用の場合は、寸法をよくご確認の上お求めください。

商品コード：

4988484304172

サイズ：

約32．5×17．5×H6．5cm

冷たいお料理を冷たいままに。おいしさをキープする、クーリングプレート、木枠セットです。冷凍庫で約4時間プレートを凍らせてからご使用ください。常温（23℃）で約5時間冷たさをキープできます。クーリングプレートに料理を直接盛り付けることも可能です。結露を受ける木枠付。

商品コード：

4988484304196

サイズ：

約65．5×45×H6．5cm

冷たいお料理を冷たいままに。おいしさをキープする、クーリングプレート単品です。木枠は別売です。冷凍庫で約4時間プレートを凍らせてからご使用ください。常温（23℃）で約5時間冷たさをキープできます。クーリングプレートに料理を直接盛り付けることも可能です。

商品コード：

4988484304202

サイズ：

約53×32．5×H4．5cm

「クーリングプレートスクエア用」のカウンター枠単品です。結露を受けます。

商品コード：

4988484304219

サイズ：

約65．5×45×H6．5cm

ウォールナットのデリカバットです。

商品コード：

4988484304356

サイズ：

約40×30×H5cm／内寸：約38×28cm

ウォールナットのデリカバット用のすのこです。

商品コード：

4988484304363

サイズ：

約37．6×27．8×H2cm

積み重ね可能な桧（ひのき）の桝です。お料理を盛りつけ可能な塗装付。※底に切り欠きがついています。

商品コード：

4988484304370

サイズ：

約8．3×8．3×H5．6cm

食材に蓋をして小さな宝物のように演出する、ガラスドーム。お手持ちの器に合わせてご使用いただけます。※耐熱仕様（耐熱温度差120℃）※ドームのみ（受け皿は別売です）

商品コード：

4988484304387

サイズ：

約φ5．3×H6cm

食材に蓋をして小さな宝物のように演出する、ガラスドーム。お手持ちの器に合わせてご使用いただけます。※耐熱仕様（耐熱温度差120℃）※ドームのみ（受け皿は別売です）

商品コード：

4988484304394

サイズ：

約φ7．6×H7．2cm

天然の石と木を組み合わせたプレートです。※紐付※無塗装

商品コード：

4988484304448

サイズ：

約30．5×15．2×H1．8cm

天然の石と木を組み合わせたプレートです。※紐付※無塗装

商品コード：

4988484304455

サイズ：

約30．5×15．2×H1．8cm

天然の石と木を組み合わせたプレートです。※紐付※無塗装

商品コード：

4988484304462

サイズ：

約20．5×20．5×H1．8cm

桶型の飯器、椹色（さわらいろ）身単品です。蓋は別売です。タガ落ちしにくい樹脂タガ仕様。※容量：約650ml（平均お茶碗ご飯約2杯弱）

商品コード：

4988484310142

サイズ：

約φ14×H9cm

桶型の飯器、椹色（さわらいろ）蓋単品です。

商品コード：

4988484310159

サイズ：

約φ14．8×H2．4cm

桶型の飯器、古代色（こだいしょく）身単品です。蓋は別売です。タガ落ちしにくい樹脂タガ仕様。※容量：約650ml（平均お茶碗ご飯約2杯弱）

商品コード：

4988484310166

サイズ：

約φ14×H9cm

桶型の飯器、古代色（こだいしょく）蓋単品です。

商品コード：

4988484310173

サイズ：

約φ14．8×H2．4cm

杉のワッパタイプの飯器です。※EXポリマー塗装

商品コード：

4988484310180

サイズ：

約φ9．5×H7cm

タガ落ちしにくい樹脂タガ仕様の盛込桶です。椹色のウレタン塗装を施しました。※桶・目皿セット※収納に便利な積み重ね仕様※銅タガ風のタガ

商品コード：

4988484310241

サイズ：

約φ27×H7．5cm

タガ落ちしにくい樹脂タガ仕様の盛込桶です。椹色のウレタン塗装を施しました。※桶・目皿セット※収納に便利な積み重ね仕様※銅タガ風のタガ

商品コード：

4988484310258

サイズ：

約φ30×H8．2cm

インパクトの高い立体的な盛込。刺身・寿司・肉の盛り付け演出に。また、ベースにご飯や汁物をのせてランチセットにと、話題性のあるメニューづくりに役立ちます。階段のような6段タイプ。

商品コード：

4988484310272

サイズ：

約48．8×18×H17．2cm／段板：約12×9×H2．5cm

椹の盛桶です。ふちを丸く加工してあるため、傷が付きにくく丈夫です。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード：

4988484310708

サイズ：

約φ15×H6．3cm／内寸：約φ13．3×H5．3cm

船のような形状の桧（ひのき）の盛器です。※収納に便利な積み重ね仕様です。※盛器のみ（竹スは別売）。別売の竹ス（約21×11．2cm）を使用すれば、そば器としてもお使いいただけます。

商品コード：

4988484311170

サイズ：

約28．5×13．5×H5．6cm

「桧廻船盛器」用の木製目皿です。※目皿のみ

商品コード：

4988484311187

サイズ：

約21．8×11．8×H1．2cm

椹（さわら）の小判型の盛桶です。※桶・目皿セット

商品コード：

4988484311316

サイズ：

約45×33．5×H9cm

椹（さわら）の小さな桶です。品の良いネジタガ仕様。

商品コード：

4988484311545

サイズ：

約φ12．5×H6．3cm

椹（さわら）の小さな片手桶です。品の良いネジタガ仕様。

商品コード：

4988484311552

サイズ：

約φ12．5×H10．8cm

椹の桶型のお皿です。お皿として、またはすだれと合わせてそば器としてもお使いいただけます。セットメニューなどに最適な小さな器です。※ミガキ竹すだれ別売

商品コード：

4988484311613

サイズ：

約φ18×H3cm

杉のシンプルな料理皿です。

商品コード：

4988484312153

サイズ：

約6×18×H1．2cm

杉のシンプルな料理皿です。

商品コード：

4988484312160

サイズ：

約12×21×H1．2cm

杉のシンプルな料理皿です。

商品コード：

4988484312177

サイズ：

約18×18×H1．2cm

深型の木製ボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード：

4988484318001

サイズ：

約φ18×H8cm

深型の木製ボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード：

4988484318018

サイズ：

約φ16×H7．7cm

深型の木製ボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード：

4988484318025

サイズ：

約φ14×H6．2cm

浅型の木製ボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード：

4988484318032

サイズ：

約φ18×H6cm

浅型の木製ボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード：

4988484318049

サイズ：

約φ16×H5．5cm

浅型の木製ボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード：

4988484318056

サイズ：

約φ14×H3．8cm

天燃木の9ツ仕切のプレートです。ビュッフェの取り皿やランチプレートなどに最適です。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード：

4988484320189

サイズ：

約25×25×H2cm

天然木の仕切り付のプレートです。※収納に便利な積み重ね仕様

商品コード：

4988484320196

サイズ：

約24×24×H1．7cm

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード：

4988484320219

サイズ：

約φ14×H5．5cm

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード：

4988484320226

サイズ：

約φ15×H6．3cm

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード：

4988484320233

サイズ：

約φ18×H6．5cm

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード：

4988484320240

サイズ：

約φ21×H8cm

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード：

4988484320257

サイズ：

約φ24×H8cm

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード：

4988484320264

サイズ：

約φ27×H10．3cm

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード：

4988484320271

サイズ：

約φ30×H10．3cm

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード：

4988484320318

サイズ：

約φ14×H5．5cm

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード：

4988484320325

サイズ：

約φ15×H6．3cm

天然木のサラダボウルです。※収納に便利な積み重ね仕様※ウレタン塗装

商品コード：

4988484320332

サイズ：

約φ18×H6．5cm