柳刃包丁のおすすめ人気ランキング

●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機､食器乾燥機の使用が可能で衛生的です｡●全長(mm):380●刃渡り(mm):240●オールステンレス●刺身包丁●刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼●柄:ステンレススチール

商品コード：

2500205014355

●刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。●片刃●一般的な柳刃の厚身●重量：117g

商品コード：

4548170184725

サイズ：

365mm

●刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。●片刃●一般的な柳刃の厚身●重量：146g

商品コード：

4548170184749

サイズ：

420mm

●刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。●片刃●重量：202g

商品コード：

4548170184763

サイズ：

452mm

●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●背厚：3．6mm●重量：139g

商品コード：

4548170204348

サイズ：

刃渡：24cm／全長：385mm

●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●背厚：3．8mm●重量：174g

商品コード：

4548170204355

サイズ：

刃渡：27cm／全長：425mm

●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●背厚：4．1mm●重量：200g

商品コード：

4548170204362

サイズ：

刃渡：30cm／全長：455mm

●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●背厚：4．2mm●重量：254g

商品コード：

4548170204379

サイズ：

刃渡：33cm／全長：490mm

●片刃●重量：139g

商品コード：

4548170204904

サイズ：

343mm

●片刃●重量：157g

商品コード：

4548170204911

サイズ：

382mm

●片刃●重量：204g

商品コード：

4548170204928

サイズ：

415mm

和包丁特上シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（ボカシ研）。

商品コード：

2502700284363

サイズ：

-

ＭＶ牛刀シリーズに抗菌ステンレスハンドルを装着したシリーズ。

商品コード：

2502700284561

サイズ：

-

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700284608

サイズ：

-

和包丁別撰シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700284868

サイズ：

-

シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。

商品コード：

2502700285124

サイズ：

73×456×26mm

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700285162

サイズ：

-

大切な方への贈り物に。

商品コード：

2502700285537

サイズ：

190×370×30mm

堺源吉和包丁シリーズの交換柄です｡｢刺身包丁210mmMA-3713｣用｡●柄の取り替え方1古い柄を取りはずす(割る)｡2差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む｡3包丁を持ちたたき入れる｡

商品コード：

2503900002887

サイズ：

幅2．4×奥行13．1×高さ2cm

堺の刃物､天然木柄の和包丁｡切れ味の良い優れた強度のハガネ製｡右手用｡●刃の形状:片刃

商品コード：

2503900002924

サイズ：

幅3．3×奥行34．5×高さ2cm／刃渡り：約21cm

●SA佐文本霞･玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):24●全長(mm):380●質量(g):150●背厚(mm):4

商品コード：

2501200102771

サイズ：

サイズ(cm):24全長(mm):380

●SA佐文本霞･玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):27●全長(mm):420●質量(g):190●背厚(mm):4.3

商品コード：

2501200102788

サイズ：

サイズ(cm):27全長(mm):420

●SA佐文本霞･玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):30●全長(mm):455●質量(g):220●背厚(mm):4.3

商品コード：

2501200102795

サイズ：

サイズ(cm):30全長(mm):455

●SA佐文本霞･玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):33●全長(mm):485●質量(g):270●背厚(mm):4.3

商品コード：

2501200102801

サイズ：

サイズ(cm):33全長(mm):485

●SA佐文本霞･玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):36●全長(mm):525●質量(g):335●背厚(mm):4.9

商品コード：

2501200102818

サイズ：

サイズ(cm):36全長(mm):525

●SA雪藤中霞･玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):21●全長(mm):345●質量(g):125●背厚(mm):3.9

商品コード：

2501200103068

サイズ：

サイズ(cm):21全長(mm):345

●SA雪藤中霞･玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):24●全長(mm):380●質量(g):150●背厚(mm):4

商品コード：

2501200103075

サイズ：

サイズ(cm):24全長(mm):380

●SA雪藤中霞･玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):27●全長(mm):420●質量(g):190●背厚(mm):4

商品コード：

2501200103082

サイズ：

サイズ(cm):27全長(mm):420

●SA雪藤中霞･玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):30●全長(mm):455●質量(g):245●背厚(mm):4.9

商品コード：

2501200103099

サイズ：

サイズ(cm):30全長(mm):455

●SA雪藤中霞･玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):33●全長(mm):490●質量(g):275●背厚(mm):4.9

商品コード：

2501200103105

サイズ：

サイズ(cm):33全長(mm):490

●SA雪藤中霞･玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):36●全長(mm):525●質量(g):335●背厚(mm):4.9

商品コード：

2501200103112

サイズ：

サイズ(cm):36全長(mm):525

●歌舞伎調和庖丁｢忠舟作｣シリーズ伝統の和の心･･･それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります｡焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく､水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します｡●材質:刃物/白鋼柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上):※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます｡※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい｡※庖丁の表示サイズは､マチ包丁は刃先からマチまで､マチなし包丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):33●全長(mm):490●質量(g):260●背厚(mm):5●模様:黒金茶

商品コード：

2501200103709

サイズ：

サイズ(cm):33全長(mm):490

●歌舞伎調和庖丁｢忠舟作｣シリーズ伝統の和の心･･･それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります｡焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく､水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します｡●材質:刃物/白鋼柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上):※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます｡※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい｡※庖丁の表示サイズは､マチ包丁は刃先からマチまで､マチなし包丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):33●全長(mm):490●質量(g):260●背厚(mm):5●模様:黒石目

商品コード：

2501200103716

サイズ：

サイズ(cm):33全長(mm):490

●歌舞伎調和庖丁｢忠舟作｣シリーズ伝統の和の心･･･それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります｡焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく､水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します｡●材質:刃物/白鋼柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上):※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます｡※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい｡※庖丁の表示サイズは､マチ包丁は刃先からマチまで､マチなし包丁は刃渡り寸法となっております｡●サイズ(cm):33●全長(mm):490●質量(g):260●背厚(mm):5●模様:茜

商品コード：

2501200103723

サイズ：

サイズ(cm):33全長(mm):490

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡安来白鋼本霞研●シャープな切れ味｡熟練された技術を持つ人にピッタリです｡●サイズ(cm):21●全長(mm):345●質量(g):120●背厚(mm):3.8

商品コード：

2501200104003

サイズ：

サイズ(cm):21全長(mm):345

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡安来白鋼本霞研●シャープな切れ味｡熟練された技術を持つ人にピッタリです｡●サイズ(cm):24●全長(mm):380●質量(g):140●背厚(mm):4

商品コード：

2501200104010

サイズ：

サイズ(cm):24全長(mm):380

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡安来白鋼本霞研●シャープな切れ味｡熟練された技術を持つ人にピッタリです｡●サイズ(cm):27●全長(mm):415●質量(g):190●背厚(mm):4.2

商品コード：

2501200104027

サイズ：

サイズ(cm):27全長(mm):415

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡安来白鋼本霞研●シャープな切れ味｡熟練された技術を持つ人にピッタリです｡●サイズ(cm):30●全長(mm):450●質量(g):220●背厚(mm):4.4

商品コード：

2501200104034

サイズ：

サイズ(cm):30全長(mm):450

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡安来白鋼本霞研●シャープな切れ味｡熟練された技術を持つ人にピッタリです｡●サイズ(cm):33●全長(mm):490●質量(g):270●背厚(mm):4.6

商品コード：

2501200104041

サイズ：

サイズ(cm):33全長(mm):490

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡安来白鋼本霞研●シャープな切れ味｡熟練された技術を持つ人にピッタリです｡●サイズ(cm):36●全長(mm):525●質量(g):300●背厚(mm):4.8

商品コード：

2501200104058

サイズ：

サイズ(cm):36全長(mm):525

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた､全く新しい感覚の和庖丁です｡●サイズ(cm):24●全長(mm):380●質量(g):140●背厚(mm):3

商品コード：

2501200104799

サイズ：

サイズ(cm):24全長(mm):380

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた､全く新しい感覚の和庖丁です｡●サイズ(cm):30●全長(mm):450●質量(g):220●背厚(mm):4

商品コード：

2501200104812

サイズ：

サイズ(cm):30全長(mm):450

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた､全く新しい感覚の和庖丁です｡●サイズ(cm):33●全長(mm):490●質量(g):260●背厚(mm):4

商品コード：

2501200104829

サイズ：

サイズ(cm):33全長(mm):490

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた､全く新しい感覚の和庖丁です｡●サイズ(cm):36●全長(mm):525●質量(g):320●背厚(mm):4

商品コード：

2501200104836

サイズ：

サイズ(cm):36全長(mm):525

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡堺孝行作霞研安来の鋼を使用し､廉価でお届けする普及品の和庖丁です｡●サイズ(cm):24●全長(mm):380●質量(g):140●背厚(mm):3.5

商品コード：

2501200105116

サイズ：

サイズ(cm):24全長(mm):380

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡堺孝行作霞研安来の鋼を使用し､廉価でお届けする普及品の和庖丁です｡●サイズ(cm):33●全長(mm):490●質量(g):260●背厚(mm):4

商品コード：

2501200105147

サイズ：

サイズ(cm):33全長(mm):490

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡堺孝行作イノックス和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも､価格を低くおさえた普及品の和庖丁です｡●サイズ(cm):24●全長(mm):380●質量(g):140●背厚(mm):3

商品コード：

2501200105482

サイズ：

サイズ(cm):24全長(mm):380

●酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材､スウェーデン･イノックス鋼を和庖丁に採用｡日本が誇る､刃物加工技術を駆使して完成した､まったく新しい『本焼和庖丁』です｡切れ味最高､サビにも強い本焼和包丁です｡これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です｡※庖丁の表示サイズは､マチ包丁は刃先からマチまで､マチなし包丁は刃渡り寸法となっております｡※左刃は製造しておりません｡●サイズ(cm):33●メーカー品番:45006●全長(mm):490●質量(g):260●背厚(mm):4.5

商品コード：

2501200105727

サイズ：

サイズ(cm):33メーカー品番:45006全長(mm):490

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡正広作ステンレス和庖丁日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁｡●特殊ステンレス鋼●サイズ(cm):20●メーカー品番:10612●全長(mm):322●質量(g):117●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200105932

サイズ：

サイズ(cm):20メーカー品番:10612全長(mm):322

●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡正広作ステンレス和庖丁日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁｡●特殊ステンレス鋼●サイズ(cm):27●メーカー品番:10614●全長(mm):410●質量(g):172●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200105956

サイズ：

サイズ(cm):27メーカー品番:10614全長(mm):410