半寸胴鍋
半寸胴鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。半寸胴鍋は、寸胴鍋の半分の高さで底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。業務用にも家庭用にも便利な商品で、アルミやステンレスなどの素材があります。ガス専用のほかにもIH対応のものも多く、調理時間を短縮できます。さまざまなサイズがあり、1個から用途に合わせて最適な鍋をお選びください。蓋付きのものや、表面に加工が施されたものなど、料理に合わせて選ぶことが可能です。飲食店の厨房やプロの料理人におすすめの業務用半寸胴鍋を種類豊富にご用意しています。
SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●SA寸胴・半寸胴シリーズ
- 商品コード:
- 2501200010274
SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●SA寸胴・半寸胴シリーズ
- 商品コード:
- 2501200010281
SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●SA寸胴・半寸胴シリーズ
- 商品コード:
- 2501200010298
SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●SA寸胴・半寸胴シリーズ
- 商品コード:
- 2501200010304
SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 39cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●SA寸胴・半寸胴シリーズ
- 商品コード:
- 2501200010311
SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 42cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●SA寸胴・半寸胴シリーズ
- 商品コード:
- 2501200010328
SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●SA寸胴・半寸胴シリーズ
- 商品コード:
- 2501200010335
SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 51cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●SA寸胴・半寸胴シリーズ
- 商品コード:
- 2501200010342
プロマイスターIH半寸胴鍋18cm(3.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:180×130mm/底板厚:3.0mm
- 商品コード:
- 2502400176906
プロマイスターIH半寸胴鍋21cm(5.1L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:210×150mm/底板厚:3.0mm
- 商品コード:
- 2502400176913
プロマイスターIH半寸胴鍋24cm(7.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:240×170mm/底板厚:3.0mm
- 商品コード:
- 2502400176920
プロマイスターIH半寸胴鍋27cm(10.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:270×180mm/底板厚:3.0mm
- 商品コード:
- 2502400176937
プロマイスターIH半寸胴鍋33cm(18.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:330×210mm/底板厚:4.0mm
- 商品コード:
- 2502400176944
プロマイスターIH半寸胴鍋36cm(23.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:360×230mm/底板厚:4.0mm
- 商品コード:
- 2502400176951
プロマイスターIH半寸胴鍋39cm(28.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:390×240mm/底板厚:4.0mm
- 商品コード:
- 2502400176968
プロマイスターIH半寸胴鍋42cm(38.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:420×270mm/底板厚:4.0mm
- 商品コード:
- 2502400176975
プロマイスターIH半寸胴鍋45cm(46.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ:450×290mm/底板厚:4.0mm
- 商品コード:
- 2502400176982
ムラノ インダクション18-8半寸胴鍋 (蓋無)16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●サイズ表示(内径cm):16●外径×深さ(mm):178×120●容量(L):2.4●質量(kg):1.02●板厚(mm):0.8●底径(mm):143
- 商品コード:
- 2501200000107
ムラノ インダクション18-8半寸胴鍋 (蓋無)20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):218×140●容量(L):4.2●質量(kg):1.45●板厚(mm):0.8●底径(mm):178
- 商品コード:
- 2501200000114
ムラノ インダクション18-8半寸胴鍋 (蓋無)24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):260×160●容量(L):7●質量(kg):2.07●板厚(mm):0.8●底径(mm):218
- 商品コード:
- 2501200000121
ムラノ インダクション18-8半寸胴鍋 (蓋無)28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●サイズ表示(内径cm):28●外径×深さ(mm):300×180●容量(L):11●質量(kg):2.69●板厚(mm):0.8●底径(mm):252
- 商品コード:
- 2501200000138
ムラノ インダクション18-8半寸胴鍋 (蓋無)32cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●サイズ表示(内径cm):32●外径×深さ(mm):344×200●容量(L):16●質量(kg):3.34●板厚(mm):0.8●底径(mm):273
- 商品コード:
- 2501200000145
ムラノ インダクション18-8半寸胴鍋 (蓋無)36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):382×230●容量(L):23●質量(kg):4.95●板厚(mm):1●底径(mm):305
- 商品コード:
- 2501200000152
ムラノ インダクション18-8半寸胴鍋 (蓋無)40cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●サイズ表示(内径cm):40●外径×深さ(mm):422×260●容量(L):32●質量(kg):6.22●板厚(mm):1●底径(mm):340
- 商品コード:
- 2501200000169
ムラノ インダクション18-8半寸胴鍋 (蓋無)45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):472×300●容量(L):47●質量(kg):9.08●板厚(mm):1.2●底径(mm):370
- 商品コード:
- 2501200000176
ムラノ インダクション18-8半寸胴鍋 (蓋無)50cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●サイズ表示(内径cm):50●外径×深さ(mm):522×320●容量(L):63●質量(kg):10.15●板厚(mm):1.2●底径(mm):424
- 商品コード:
- 2501200000183
ムラノ インダクション18-8半寸胴鍋 (蓋無)60cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●サイズ表示(内径cm):60●外径×深さ(mm):622×380●容量(L):107●質量(kg):17.05●板厚(mm):1.5●底径(mm):520
- 商品コード:
- 2501200000190
ステンレス ビタクラフト・プロ 半寸胴鍋 (蓋付)24cm №0223 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応アメリカ製●内サイズ(cm):24●メーカー品番:No.0223●外径×深さ(mm):257×170●容量(L):7.7●質量(kg):2.8●底径(mm):210
- 商品コード:
- 2501200022536
ステンレス ビタクラフト・プロ 半寸胴鍋 (蓋付)28cm №0224 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応アメリカ製●内サイズ(cm):28●メーカー品番:No.0224●外径×深さ(mm):301×180●容量(L):11●質量(kg):3.4●底径(mm):245
- 商品コード:
- 2501200022543
ステンレス ビタクラフト・プロ 半寸胴鍋 (蓋付)36cm №0227 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応アメリカ製●内サイズ(cm):36●メーカー品番:No.0227●外径×深さ(mm):382×230●容量(L):23●質量(kg):6.3●底径(mm):305
- 商品コード:
- 2501200022550
ステンレス ビタクラフト・プロ 半寸胴鍋 (蓋付)40cm №0228 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応アメリカ製●内サイズ(cm):40●メーカー品番:No.0228●外径×深さ(mm):422×240●容量(L):30.2●質量(kg):7.4●底径(mm):330
- 商品コード:
- 2501200022567
ステンレス ビタクラフト・プロ 半寸胴鍋 (蓋付)45cm №0229 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応アメリカ製●内サイズ(cm):45●メーカー品番:No.0229●外径×深さ(mm):472×290●容量(L):46●質量(kg):9.3●底径(mm):370
- 商品コード:
- 2501200022574
赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 36cm 013368036 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。握りやすい大きな取手。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。●容量:24.0L●重量:3100g
- 商品コード:
- 4560127493506
- サイズ:
- 内径360×高さ240mm/板厚:0.8mm
赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 39cm 013368039 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。握りやすい大きな取手。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。●容量:30.0L●重量:3920g
- 商品コード:
- 4560127493513
- サイズ:
- 内径390×高さ250mm/板厚:0.9mm
赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 42cm 013368042 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。握りやすい大きな取手。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。●容量:38.0L●重量:4860g
- 商品コード:
- 4560127493520
- サイズ:
- 内径420×高さ280mm/板厚:1.0mm
赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 45cm 013368045 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。握りやすい大きな取手。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。●容量:49.0L●重量:5980g
- 商品コード:
- 4560127493537
- サイズ:
- 内径450×高さ310mm/板厚:1.0mm
赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 48cm 013368048 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。握りやすい大きな取手。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。●容量:57.0L●重量:6540g
- 商品コード:
- 4560127493544
- サイズ:
- 内径480×高さ320mm/板厚:1.0mm
赤川器物製作所 AG 18-8 半寸胴鍋 51cm 013368051 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く丈夫で耐久性にも優れています。握りやすい大きな取手。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。●容量:69.0L●重量:7560g
- 商品コード:
- 4560127493551
- サイズ:
- 内径510×高さ340mm/板厚:1.0mm
中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:0.7kg●容量:1.7L
- 商品コード:
- 4571335090159
- サイズ:
- 外径:φ164mm/深さ:110mm
中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:1kg●容量:3.3L
- 商品コード:
- 4571335090166
- サイズ:
- 外径:φ195mm/深さ:130mm
中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:1.4kg●容量:5.1L
- 商品コード:
- 4571335090173
- サイズ:
- 外径:φ226mm/深さ:150mm
中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:1.8kg●容量:7.8L
- 商品コード:
- 4571335090180
- サイズ:
- 外径:φ257mm/深さ:170mm
中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:2.1kg●容量:10L
- 商品コード:
- 4571335090197
- サイズ:
- 外径:φ288mm/深さ:180mm
中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:2.8kg●容量:15L
- 商品コード:
- 4571335090203
- サイズ:
- 外径:φ319mm/深さ:200mm
中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:3.3kg●容量:18L
- 商品コード:
- 4571335090210
- サイズ:
- 外径:φ350mm/深さ:210mm
中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:3.9kg●容量:23L
- 商品コード:
- 4571335090227
- サイズ:
- 外径:φ380mm/深さ:230mm
中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:4.7kg●容量:28L
- 商品コード:
- 4571335090234
- サイズ:
- 外径:φ410mm/深さ:240mm
中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:5.6kg●容量:38L
- 商品コード:
- 4571335090241
- サイズ:
- 外径:φ441mm/深さ:270mm
中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:6.7kg●容量:46L
- 商品コード:
- 4571335090258
- サイズ:
- 外径:φ472mm/深さ:290mm