業務用食器

●ナイフ刃渡り：12cm●ナイフ背厚：1．2mm●重量：ナイフ：36g・フォーク：31g

商品コード：

7611160695574

サイズ：

グルメナイフ　全長：233mm

●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など。料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上がりです。●両刃●背厚：1．5mm●重量：103g

商品コード：

7611160706102

サイズ：

全長：244mm

●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●持ち手もしっかりと重厚でワイルドな雰囲気●重量：37g

商品コード：

7891112001619

サイズ：

全長：205mm

あたたかみのあるナチュラルな木柄のカトラリーです｡ステーキナイフ×3本セット｡強靭で衝撃にも強く､鋭い切れ味も特徴です｡天然木を使用しているので､1本ごとに色・表情が異なり､オリジナルの味わいが楽しめます｡●総重量:約90g

商品コード：

7891112005143

サイズ：

全長：210mm／刃渡り：115mm

あたたかみのあるナチュラルな木柄のカトラリーです｡テーブルフォーク×3本セット｡強靭で衝撃にも強く､持ち手のなめらかな質感が特徴です｡天然木を使用しているので､1本ごとに色・表情が異なり､オリジナルの味わいが楽しめます｡●総重量:約410g

商品コード：

7891112005167

サイズ：

193×24×16mm

あたたかみのあるナチュラルな木柄のカトラリーです｡テーブルスプーン×3本セット｡強靭で衝撃にも強く､持ち手のなめらかな質感が特徴です｡天然木を使用しているので､1本ごとに色・表情が異なり､オリジナルの味わいが楽しめます｡●総重量:約110g

商品コード：

7891112005174

サイズ：

191×39×15mm

あたたかみのあるナチュラルな木柄のカトラリーです｡ティースプーン×3本セット｡強靭で衝撃にも強く､持ち手のなめらかな質感が特徴です｡天然木を使用しているので､1本ごとに色・表情が異なり､オリジナルの味わいが楽しめます｡●総重量:約80g

商品コード：

7891112005211

サイズ：

152×27×12mm

あたたかみのあるナチュラルな木柄のカトラリーです｡ステーキナイフ・テーブルフォーク・テーブルスプーンの3点セット｡強靭で衝撃にも強く､持ち手のなめらかな質感と鋭い切れ味が特徴です｡天然木を使用しているので､1本ごとに色・表情が異なり､オリジナルの味わいが楽しめます｡●ナイフ刃渡り:115mm●総重量:約118g

商品コード：

7891112011465

サイズ：

ステーキナイフ：全長210mm／フォーク：193mm／スプーン：191mm

●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●持ち手もしっかりと重厚でワイルドな雰囲気●刃渡り：110mm●重量：77g

商品コード：

7891112013407

サイズ：

全長：250mm

切れ味抜群のブラジル製木製ハンドルステーキナイフ●重量：60g

商品コード：

7891112013971

サイズ：

244×260×140mm

●重量：300g

商品コード：

7891112022515

サイズ：

250×H160mm

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード：

7891112048355

サイズ：

内寸：直径300×深さ26mm／外寸：直径314×深さ28mm

●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●持ち手もしっかりと重厚でワイルドな雰囲気●刃渡り：110mm●重量：77g

商品コード：

7891112104976

サイズ：

全長：250mm

●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●小ぶりですが、その切れ味の鋭さは抜群●パターンが大きく、鋭い波刃は切れ味抜群で、より快適に食事を愉しむことができます。●刃渡り：105mm●重量：30g

商品コード：

7891112108042

サイズ：

全長：210mm

●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●重量：35g

商品コード：

7891112108097

サイズ：

全長：195mm

●重量：300g

商品コード：

7891112108479

サイズ：

250×H160mm

しっかりと握りやすいグリップで、硬いバターにも塗り広げられやすい形状温かみのある木柄（食洗機可）●重量：25g

商品コード：

7891112111349

サイズ：

全長：165mm／刃渡り：80mm

しっかりと握りやすいグリップで、硬いバターにも塗り広げられやすい形状温かみのある木柄（食洗機可）●重量：25g

商品コード：

7891112111356

サイズ：

全長：165mm／刃渡り：80mm

ブラジル製木製ハンドルフォーク●重量：57g

商品コード：

7891112111493

サイズ：

213×260×180mm

耐火性・耐衝撃性に優れ、食器洗浄機対応、天然木柄のカトラリー特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何層にも圧着して作り上げたパッカーウッド仕様のハンドルナイフのブレードは特殊な熱処理により優れた強度を実現●重量：63g

商品コード：

7891112201705

サイズ：

全長：225mm

欧米ではピザをナイフで食べる文化も。切れ味抜群。食器洗浄機対応。●重量：47g

商品コード：

7891112231207

サイズ：

208×260×110 mm

食器洗浄機対応。お洒落な木製ハンドル●重量：67g

商品コード：

7891112261839

サイズ：

262×350×140（縦×横×高さ）mm

食器洗浄機対応。お洒落な木製ハンドル●重量：67g

商品コード：

7891112261846

サイズ：

262×350×140mm

軽量で使いやすく、スタイリッシュで洗練されたデザインのトラモンティーナの包丁シリーズ。ステーキはもちろん、小さな野菜や果物のカットにも、ささっと使える使い勝手の良いナイフ。耐久力抜群の耐熱ステンレス鋼を使用。さらに3度の熱処理による強度に加え抜群の切れ味と安心感のある使い心地を提供します。持ち手のハンドルには「ナノックス抗菌剤　NNXC　AB」を添加、細菌の繁殖を抑制することができ、衛生的です。

商品コード：

7891112292512

サイズ：

全長：230mm／刃渡り：114mm

リーフシリーズは、風や葉などの自然の要素に基づいたコンセプトにより、流れるようなフォルムをデザインしています。ハンドルには使用済み再生プラスチック使用、ステンレスは100％リサイクル可能のサスティナブルコレクション。●食洗器対応

商品コード：

7891112321250

サイズ：

全長：208mm／刃渡り：100mm

リーフシリーズは、風や葉などの自然の要素に基づいたコンセプトにより、流れるようなフォルムをデザインしています。ハンドルには使用済み再生プラスチック使用、ステンレスは100％リサイクル可能のサスティナブルコレクション。●食洗器対応

商品コード：

7891112321267

サイズ：

全長：190mm

リーフシリーズは、風や葉などの自然の要素に基づいたコンセプトにより、流れるようなフォルムをデザインしています。ハンドルには使用済み再生プラスチック使用、ステンレスは100％リサイクル可能のサスティナブルコレクション。●食洗器対応

商品コード：

7891112321274

サイズ：

全長：193mm

リーフシリーズは、風や葉などの自然の要素に基づいたコンセプトにより、流れるようなフォルムをデザインしています。ハンドルには使用済み再生プラスチック使用、ステンレスは100％リサイクル可能のサスティナブルコレクション。●食洗器対応

商品コード：

7891112321281

サイズ：

全長：145mm

●2pcsセット●重量：120g（1個）

商品コード：

7891116051474

サイズ：

φ100×H18mm

オールステンレスの継ぎ目の無いシンプルで美しいカトラリーです｡ステンレス製のデザイン性に優れた光沢仕上げが特徴｡磁器を傷つけにくく､耐久性と耐食性を備えております｡食洗機対応のため､デイリーユースに最適です｡●総重量:約93g

商品コード：

7891116150030

サイズ：

スプーン全長：205mm／フォーク全長：205mm

オールステンレスの継ぎ目の無いシンプルで美しいカトラリーです｡ステンレス製のデザイン性に優れた光沢仕上げが特徴｡磁器を傷つけにくく､耐久性と耐食性を備えております｡食洗機対応のため､デイリーユースに最適です｡●総重量:約120g

商品コード：

7891116157633

サイズ：

全長：191mm

オールステンレスの継ぎ目の無いシンプルで美しいカトラリーです｡ステンレス製のデザイン性に優れた光沢仕上げが特徴｡磁器を傷つけにくく､耐久性と耐食性を備えております｡食洗機対応のため､デイリーユースに最適です｡●総重量:約100g

商品コード：

7891116157640

サイズ：

全長：197mm

大きな塊肉をダイナミックに。肉映え間違いなし。●重量：2200g

商品コード：

7896403728152

サイズ：

490×280mm

●肉汁がこぼれないように溝が彫ってあります●裏返せばフラットなボードとして使えます●お肉料理に映える材質です●抗菌性のコーティング剤を使用しており安心ですお肉料理の提供用のお皿として！●重量：470g

商品コード：

7896403741847

サイズ：

直径23cm

●肉汁がこぼれないように溝が彫ってあります●裏返せばフラットなボードとして使えます●お肉料理に映える材質です●抗菌性のコーティング剤を使用しており安心です●重量：920g

商品コード：

7896403749690

サイズ：

全長34cm／29cm×23cm

●肉汁がこぼれないように溝が彫ってあります●裏返せばフラットなボードとして使えます●お肉料理に映える材質です●抗菌性のコーティング剤を使用しており安心です●重量：750g

商品コード：

7896403749706

サイズ：

全長40cm／30cm×21cm

●肉汁がこぼれないように溝が彫ってあります●裏返せばフラットなボードとして使えます●お肉料理に映える材質です●抗菌性のコーティング剤を使用しており安心です●重量：680g

商品コード：

7896403749720

サイズ：

30cm×21cm

しっかりと大きく溝が彫られているので肉汁もこぼれ落ちません。●重量：665g

商品コード：

7896403769247

サイズ：

330×200mm／板厚：18mm

しっかりと大きく溝が彫られているので肉汁もこぼれ落ちません。●重量：1715g

商品コード：

7896403769261

サイズ：

490×280mm／板厚：22mm

しっかりと大きく溝が彫られているので肉汁もこぼれ落ちません。●重量：2665g

商品コード：

7896403769278

サイズ：

600×360mm／板厚：22mm

アフリカンマホガニー使用。落ち着いた上品な色合い。●重量：680g

商品コード：

7896403782079

サイズ：

400×270mm／板厚：18mm

●6個入●容量：34cc

商品コード：

8001133681687

サイズ：

φ44×H70mm

●6個入●容量：160cc

商品コード：

8001133687252

サイズ：

φ65×H120mm

●6個入●容量：140cc

商品コード：

8004360000870

サイズ：

φ62×H126．5mm

●容量：240cc

商品コード：

8004360015898

サイズ：

φ135×H137mm

●容量：300cc

商品コード：

8004360017618

サイズ：

φ116×H125mm

●容量：175cc

商品コード：

8004360017656

サイズ：

φ94×H105mm

●6個入●容量：155cc

商品コード：

8004360019322

サイズ：

φ52×H143mm

●6個入●容量：207cc

商品コード：

8004360020151

サイズ：

φ68×H120mm

●6個入●重量：440g●容量：135cc

商品コード：

8004360020939

サイズ：

φ61×H137mm