毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
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フローズン ホイップ 500ml 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数40まで【直送品】
クリーム類 業務用
ふんわり泡立てた、まろやかでクリーミーなデザートホイップクリームです。デコレーションやトッピングにお手軽にご利用下さい。●アレルギー:乳成分、大豆
特別価格: 427円(税込)
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神栄 カリフラワー 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
カリフラワーを使いやすい大きさにカットし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。カリフラワー独特のほんのりした甘みをご賞味ください。
特別価格: 337円(税込)
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神栄 そらまめ 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
果菜類 業務用
そらまめを軽く湯通しし、急速冷凍しました。そらまめの旨みとホクホクした食感をご賞味ください。
特別価格: 410円(税込)
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ソテードオニオン スライス 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
野菜加工品 業務用
特別価格: 1,126円(税込)
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紅ズワイ精肉 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
韓国産韓国加工の紅ずわい蟹の肩肉(フレーク)を下に敷き上には脚肉のくずれ身を乗せました。(フレーク2:くずれ身8の混合品)●アレルギー:かに
特別価格: 4,149円(税込)
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HCQソースアメリケーヌ 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
カナダ産オマール海老ヘッドを使用した海老の旨み豊かな製品。ブールマニエとブランデーを加え、ほとんど手を加えずに使用できる完成度の高い製品。●アレルギー:乳、小麦、えび、大豆、鶏肉
特別価格: 2,484円(税込)
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<冷凍>発酵後クロワッサンエリタージュ 70g×5 25580 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
パン 業務用
フランス産バターを100%使用した、発酵後タイプの冷凍クロワッサン生地です。冷凍のまま予熱をした160℃のオーブンで、約25分焼成してください。(お使いのオーブンにより調整してください。)。ふっくらと焼きたてのクロワッサンをお楽しみいただけます。(機材の性質や環境により、焼き時間は多少異なります。)●内容量:70g×5個入
価格: 1,658円(税込)
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カネク シャキシャキわさび 300g 冷凍 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
わさびを刻み、醤油で味付けをしました。とびきり辛味を強くしてありますので、お刺身やお造り、そばの薬味としてはもちろん、肉料理やいなり寿司、和え物等にご使用いただけ、鮮麗なわさびの味をお楽しみいただけます。●アレルギー:大豆、小麦
特別価格: 1,245円(税込)
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黄金かれいの縁側ユッケ風 300g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
珍味 業務用
特別価格: 1,554円(税込)
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<冷凍>ラフルティエール ストロベリーピューレ 250g 加糖10% 23445 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツピューレ 業務用
フランス「ラ・フルティエール社」の冷凍ストロベリーピューレです。PH:3.5 BRIX:17度。甘くて美しい赤色が特徴のスペイン産カマロサ種を十分に完熟させ、ピューレにしています。フルーツピューレは、フルーツに砂糖しか加えていないシンプルなものとなります。だからこそ、フルーツ本来の完熟度・糖度・色が大切になります。ムースやゼリーなどのスイーツやソース、ドリンクなど様々な用途でお使い頂けます。ラ・フルティエール社は、フランス ブルターニュ地方を代表するフルーツ加工メーカーです。創業から、変わらず守り続けてきたのは、ピューレに最も適した品種を選びぬき、丹念に育て、丁寧に加工することです。プロが認めるワンランク上のフルーツピューレを家庭用の使い切りサイズにパッキングしております。●内容量:250g ※同一工場にて、アーモンド、リンゴ、桃、バナナ、キウイ、オレンジの加工をしております。
価格: 1,296円(税込)
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<冷凍>敷島 パン パンケーキN 4枚入 26290 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ケーキ・洋菓子 業務用
甘味控えめなパンケーキです。でんぷんを配合し、もっちりとした食感が特徴です。解凍時間:常温で120分。温めるとよりおいしくいただけます●入数:4枚入 ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳][卵][小麦][大豆]
価格: 162円(税込)
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ポテトコロッケ 60g/20 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
コロッケ 業務用
じゃがいも本来のおいしさを活かしたコロッケです。●アレルギー:小麦、乳成分、大豆
特別価格: 1,088円(税込)
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オニオンソテーダイス30 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数100まで【直送品】
野菜加工品 業務用
タマネギをみじん切りにして、タマネギ重量で30%まで炒めたものです。●アレルギー:大豆
特別価格: 1,136円(税込)
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マルハニチロ マスカルポーネホイップ 600ml 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数40まで【直送品】
クリーム類 業務用
ティラミスなどに使われるマスカルポーネチーズ使ったデザートホイップクリームです。フレッシュチーズの爽やかな味わいが特徴です。●アレルギー:乳成分・大豆
特別価格: 563円(税込)
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ハインツ日本 フィッシュフリッター 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お魚揚げ物 業務用
白身魚(ホキ)の旨みを逃さず麦芽エキスパウダーの入った衣でクリスピーなフリッターにしました。●アレルギー:小麦・鶏肉
特別価格: 3,429円(税込)
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マリンフード かけるちーず 500g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
ゴーダチーズとレッドチェダーチーズをバランスよくミックスしました。加熱料理にお使いいただけるほか、そのまま生食でもお召し上がりいただけます。●アレルギー:乳成分
特別価格: 1,442円(税込)
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マリンフード かけるモッツァレラ 500g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
モッツァレラチーズ100%のシュレッドチーズです。加熱料理にお使いいただけるほか、そのまま生食でもお召し上がりいただけます。●アレルギー:乳成分
価格:2,129円(税込)
特別価格: 1,355円(税込)
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マリンフード クッキングモッツァレラ 315g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
耐熱性のあるスティック状のモッツァレラチーズ。●アレルギー:乳成分
特別価格: 1,443円(税込)
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EXりんごシャーベット 2L 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
青森県産のりんご果汁・果肉を贅沢に使用したシャーベットで、シャキシャキとした果肉の食感をお楽しみいただけます●アレルギー:りんご
特別価格: 2,094円(税込)
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日東ベスト ハンバーグヴィアンド 130g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
ハンバーグ 業務用
鉄板で焼いたなかにも、「箸でほぐれるやわらかさ」、「溢れるジューシーな肉汁」を実現した魅力的なハンバーグです。●アレルギー:卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉
特別価格: 323円(税込)
数量
日東ベスト ハンバーグヴィアンド 160g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
ハンバーグ 業務用
鉄板で焼いたなかにも、「箸でほぐれるやわらかさ」、「溢れるジューシーな肉汁」を実現した魅力的なハンバーグです。●アレルギー:卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉
特別価格: 393円(税込)
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六甲バター フィンデューソースS 600g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
チーズフォンデュ風味のチーズソースです。そのまま温めるだけでフォンデュとしてご使用いただけます。●アレルギー:乳成分、小麦、大豆、鶏肉
特別価格: 1,818円(税込)
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鰻蒲焼き 刻み 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
牛丼チェーン店で使う中国産の鰻蒲焼切身から派生する、胴体真ん中部分のみを食べやすい大きさにカットしました。他の端材と違い尾の端などは入りません。●アレルギー:小麦、大豆
特別価格: 2,472円(税込)
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かに身がみそ 200g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
マイルドに炊き上げた紅ずわい蟹のかにみそと本ズワイのかに身を和えた商品です。●アレルギー:かに・卵
特別価格: 1,680円(税込)
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玉ねぎ・ミジン切 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
新鮮な玉ねぎをみじん切り(5mm)して急速凍結しました。IQF(バラ凍結)なので簡単・便利にご使用いただけます。
特別価格: 300円(税込)
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IQF 千切ごぼう 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
定番の千切りカット。簡単・便利にご使用いただけます。
特別価格: 474円(税込)
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<冷凍>発酵後ミニクロワッサンエリタージュ 30g×5 25579 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
パン 業務用
フランス産バターを100%使用した、発酵後タイプの冷凍クロワッサン生地です。冷凍のまま予熱をした160℃のオーブンで、約20分後焼成してください。(お使いのオーブンにより調整してください。)。ふっくらと焼きたてのクロワッサンをお楽しみいただけます。(機材の性質や環境により、焼き時間を多少異なります。)●内容量:30g×5個入
価格: 977円(税込)
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博洋 脱酸素剤 サンソレス 冷凍・チルド用 SF-20 200個/袋(ご注文単位40袋/箱)【直送品】
脱酸素剤
密封容器内に封入頂く事で酸素を安全に除去し、カビの発生や油脂の酸化、変色、味の変化、虫害等を防止し、食品の変質を防ぎ、作り立ての新鮮なおいしさを守ります。SFシリーズは空気に触れると自発的に酸素吸収をはじめる自力反応型です。即冷凍(ー18℃)あるいは、チルド状態(4℃以下)でも酸素吸収を行う冷凍対応型になります。冷蔵(5℃以上)のみでのご使用の場合は、サンソレスSPタイプ・Kタイプ等のご使用をお勧めします。●酸素吸収量:20cc●水分活性適応範囲:Aw0.90以下●主な用途:洋菓子・和菓子・ハム・ピザ・鮮魚・精肉加工品等●入数:200個
価格: 748円(税込)
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博洋 脱酸素剤 サンソレス 冷凍・チルド用 SF-30 200個/袋(ご注文単位40袋/箱)【直送品】
脱酸素剤
密封容器内に封入頂く事で酸素を安全に除去し、カビの発生や油脂の酸化、変色、味の変化、虫害等を防止し、食品の変質を防ぎ、作り立ての新鮮なおいしさを守ります。SFシリーズは空気に触れると自発的に酸素吸収をはじめる自力反応型です。即冷凍(ー18℃)あるいは、チルド状態(4℃以下)でも酸素吸収を行う冷凍対応型になります。冷蔵(5℃以上)のみでのご使用の場合は、サンソレスSPタイプ・Kタイプ等のご使用をお勧めします。●酸素吸収量:30cc●水分活性適応範囲:Aw0.90以下●主な用途:洋菓子・和菓子・ハム・ピザ・鮮魚・精肉加工品等●入数:200個
価格: 836円(税込)
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博洋 脱酸素剤 サンソレス 冷凍・チルド用 SF-50 200個/袋(ご注文単位30袋/箱)【直送品】
脱酸素剤
密封容器内に封入頂く事で酸素を安全に除去し、カビの発生や油脂の酸化、変色、味の変化、虫害等を防止し、食品の変質を防ぎ、作り立ての新鮮なおいしさを守ります。SFシリーズは空気に触れると自発的に酸素吸収をはじめる自力反応型です。即冷凍(ー18℃)あるいは、チルド状態(4℃以下)でも酸素吸収を行う冷凍対応型になります。冷蔵(5℃以上)のみでのご使用の場合は、サンソレスSPタイプ・Kタイプ等のご使用をお勧めします。●酸素吸収量:50cc●水分活性適応範囲:Aw0.90以下●主な用途:洋菓子・和菓子・ハム・ピザ・鮮魚・精肉加工品等●入数:200個
価格: 1,012円(税込)
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博洋 脱酸素剤 サンソレス 冷凍・チルド用 SF-100 100個/袋(ご注文単位30袋/箱)【直送品】
脱酸素剤
密封容器内に封入頂く事で酸素を安全に除去し、カビの発生や油脂の酸化、変色、味の変化、虫害等を防止し、食品の変質を防ぎ、作り立ての新鮮なおいしさを守ります。SFシリーズは空気に触れると自発的に酸素吸収をはじめる自力反応型です。即冷凍(ー18℃)あるいは、チルド状態(4℃以下)でも酸素吸収を行う冷凍対応型になります。冷蔵(5℃以上)のみでのご使用の場合は、サンソレスSPタイプ・Kタイプ等のご使用をお勧めします。●酸素吸収量:100cc●水分活性適応範囲:Aw0.90以下●主な用途:洋菓子・和菓子・ハム・ピザ・鮮魚・精肉加工品等●入数:100個
価格: 627円(税込)
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博洋 脱酸素剤 サンソレス 冷凍・チルド用 SF-200 100個/袋(ご注文単位18袋/箱)【直送品】
脱酸素剤
密封容器内に封入頂く事で酸素を安全に除去し、カビの発生や油脂の酸化、変色、味の変化、虫害等を防止し、食品の変質を防ぎ、作り立ての新鮮なおいしさを守ります。SFシリーズは空気に触れると自発的に酸素吸収をはじめる自力反応型です。即冷凍(ー18℃)あるいは、チルド状態(4℃以下)でも酸素吸収を行う冷凍対応型になります。冷蔵(5℃以上)のみでのご使用の場合は、サンソレスSPタイプ・Kタイプ等のご使用をお勧めします。●酸素吸収量:200cc●水分活性適応範囲:Aw0.90以下●主な用途:洋菓子・和菓子・ハム・ピザ・鮮魚・精肉加工品等●入数:100個
価格: 1,001円(税込)
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博洋 脱酸素剤 サンソレス 冷凍・チルド用 SF-300 50個/袋(ご注文単位30袋/箱)【直送品】
脱酸素剤
密封容器内に封入頂く事で酸素を安全に除去し、カビの発生や油脂の酸化、変色、味の変化、虫害等を防止し、食品の変質を防ぎ、作り立ての新鮮なおいしさを守ります。SFシリーズは空気に触れると自発的に酸素吸収をはじめる自力反応型です。即冷凍(ー18℃)あるいは、チルド状態(4℃以下)でも酸素吸収を行う冷凍対応型になります。冷蔵(5℃以上)のみでのご使用の場合は、サンソレスSPタイプ・Kタイプ等のご使用をお勧めします。●酸素吸収量:300cc●水分活性適応範囲:Aw0.90以下●主な用途:洋菓子・和菓子・ハム・ピザ・鮮魚・精肉加工品等●入数:50個
価格: 759円(税込)
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ショートケーキ 85g/6 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ケーキ・洋菓子 業務用
いちごの果肉の食感と鮮やかな色にこだわったオーソドックスなショートケーキです。ふんわりとしたスポンジでホイップクリームをサンドしました。●アレルギー:小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチン
特別価格: 2,393円(税込)
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マルハニチロ カマンフライ 425g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
春巻き・チーズフライ 業務用
チーズフライです。冷めてもサクサクの軽い衣にこだわりました。●アレルギー:小麦・卵・乳成分・大豆
特別価格: 1,631円(税込)
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レーズン・バター 115g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
バター・マーガリン 業務用
太陽の恵みをたっぷり浴びたカリフォルニア産レーズンと、口当たりのなめらかなバターが絶妙のハーモニーを醸し出しています。●アレルギー:乳
特別価格: 791円(税込)
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テーオー食品 みじん切りにんにく 1kg 冷蔵 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
洋風調味料・香辛料 業務用
色・味・香りにこだわった、みじん切りにんにくです。調理の省力化に効果を発揮するとともに、和食・洋食・中華などジャンルを選ばずご使用ください。
特別価格: 1,739円(税込)
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フィラキス パートカダイフ 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
製菓材料・製パン材料 業務用 その他
小麦粉とトウモロコシの粉を主成分とした糸状の生地です。元々は製菓材料でトルコ南東部にて特に有名な伝統的なお菓子に使われるものでしたが、昨今では料理にもご利用いただいております。●アレルギー:小麦
特別価格: 2,016円(税込)
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GFレンジショコラテリーヌ 4個 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ケーキ・洋菓子 業務用
濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめるショコラテリーヌです。電子レンジ解凍に対応しております。●アレルギー:小麦、卵、乳成分、大豆
特別価格: 1,399円(税込)
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エバラ食品工業 濃厚旨辛キムチ 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
漬物 業務用
こだわりの薬念醤(ヤンニョムジャン)8種の海産物の旨み(イワシ、カンダリ、サッパ、タチウオ、イシモチ、エビ、アワビエキス、マグロエキス)2種の唐辛子のあとひく辛み●アレルギー:えび、あわび、ごま、大豆、魚介類
特別価格: 989円(税込)
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業務用ほぼカニ 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
練り物・すり身 業務用
本物のカニの味、食感、肉質を分析し、カニに近いカニかまを目指し開発した商品です。他のカニかまとは一味違う味と食感をお楽しみください。●アレルギー:卵、えび、かに、小麦、大豆
特別価格: 2,508円(税込)
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マルハニチロ いか磯辺天ぷら 300g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
あおさの風味豊かな衣が引き立つように、シンプルな塩味で仕上げています。コンパクトな300gサイズでご家庭の冷凍庫でも手軽に保管頂けます。●アレルギー:小麦・卵・いか・大豆・豚肉・ゼラチン
特別価格: 821円(税込)
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雪印乳業 ファクトリーチーズ 800g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
最もポピュラーでマイルドな風味のプロセスチーズです。幅広い用途でご使用頂けます。●アレルギー:乳成分
特別価格: 2,565円(税込)
数量
雪印乳業 クリームチーズネージュ 750g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
酸味とコクのバランスが良く、そのままでも調理加工でも美味しくお召し上がり頂けます。ベイクドチーズケーキでの、「濃厚感」のある仕上りが可能となります。●アレルギー:乳成分
特別価格: 2,076円(税込)
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カクテルシュリンプリング タイ 180g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
バナメイ海老を殻つきのままボイルしてから殻剥きしました。円形トレイに並べて有りますので、トレイのまま解凍して大皿の中央に置いてご使用頂けます。解凍後、そのまま生食可能です。●アレルギー:えび
特別価格: 1,106円(税込)
数量
京生麩 よもぎ麩 1本 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
和食メニュー 業務用 その他
特別価格: 621円(税込)
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海老芋(六角) 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
京都の伝統野菜の海老芋は、きめ細かい肉質で、里芋よりやわらかい食感が特徴です。味も上品で、煮崩れしにくいことから、見栄え良く六角に細工しました。
特別価格: 2,008円(税込)
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日東ベスト ホエー豚の厚切りベーコン 600g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
豚肉 業務用
カナダ産のホエー豚を使用しました。10mmスライスの厚切りタイプで、ピンチョス・グリル・スチーム蒸し・煮込み等のメニューに活用できます。●アレルギー:卵、小麦、大豆、豚肉
特別価格: 2,589円(税込)
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