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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。
ヤマコー クリア1合枡 緑 12237 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アクリル製の桝です。裏側の色のラインが乱反射して立体的な色の演出します。●耐熱温度:-20℃~80℃●容量:満約200ml
価格: 829円(税込)
数量
ヤマコー クリア1合枡 クリア 12238 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アクリル製の桝です。裏側の色のラインが乱反射して立体的な色の演出します。●耐熱温度:-20℃~80℃●容量:満約200ml
価格: 807円(税込)
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ヤマコー クリア1合枡 紫 12239 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アクリル製の桝です。裏側の色のラインが乱反射して立体的な色の演出します。●耐熱温度:-20℃~80℃●容量:満約200ml
価格: 829円(税込)
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ヤマコー クリア1合枡 黒 12240 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アクリル製の桝です。裏側の色のラインが乱反射して立体的な色の演出します。●耐熱温度:-20℃~80℃●容量:満約200ml
価格: 829円(税込)
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ヤマコー クリア1合枡 青 12241 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アクリル製の桝です。裏側の色のラインが乱反射して立体的な色の演出します。●耐熱温度:-20℃~80℃●容量:満約200ml
価格: 829円(税込)
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ヤマコー クリア1合枡 赤 12242 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アクリル製の桝です。裏側の色のラインが乱反射して立体的な色の演出します。●耐熱温度:-20℃~80℃●容量:満約200ml
価格: 829円(税込)
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ヤマコー スタッキング檜 1/2合枡 黒 塗装付 12248 1個(ご注文単位1個)【直送品】
積み重ね可能な桧(ひのき)の桝です。お料理を盛りつけ可能な塗装付。※底に切り欠きがついています。
価格: 1,394円(税込)
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ヤマコー 檜 桝飯器用しゃもじ 1升桝用 12252 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧(ひのき)製のしゃもじです。角型の飯器用に作られたしゃもじで、隅のご飯が取りやすい形状になっています。
価格: 301円(税込)
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ヤマコー 檜 桝飯器用しゃもじ 5合桝用 12254 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧(ひのき)製のしゃもじです。角型の飯器用に作られたしゃもじで、隅のご飯が取りやすい形状になっています。
価格: 264円(税込)
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ヤマコー 椹 アイスペール 単箱入 12302 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)材を使用したアイスペールです。※ステンレス中子・トング付※ウレタン塗装
価格: 13,939円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 椹 平樽 1.5合 ネジタガ 12306 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹の平樽です。ネジタガ仕様でシンプルな印象の酒器です。従来商品に対し、注ぎ口を兼用にすることでコストを抑えました。注ぎ口は斜めにカットすることで、スムーズにお酒を注げるように工夫しています。※無塗装※栓材質:コルク※背面上部に空気抜きの穴が開いています。
価格: 4,902円(税込)
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ヤマコー 檜 一合桝 塗装付 12316 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧(ひのき)の桝です。料理を盛りつけ可能な塗装付です。※桝のみ
価格: 708円(税込)
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ヤマコー 椹 薄口桶型冷酒クーラー 溝切加工 12325 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)を使用した薄口の桶型冷酒クーラーです。※タガ落ちしにくい溝切加工付
価格: 6,033円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 白木 八角クーラー 12327 1個(ご注文単位1個)【直送品】
耐水性に定評のあるヒバ材を使用したボトルクーラーです。●容量:約2,400ml(8分目)※ウレタン塗装
価格: 10,785円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー オロシ金竹ベラ 小 補強付 12328 1個(ご注文単位1個)【直送品】
国産品の竹製のおろし金用のへらです。※裏面に竹を貼り付けて補強しております。
価格: 753円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー オロシ金竹ベラ 大 補強付 12329 1個(ご注文単位1個)【直送品】
国産品の竹製のおろし金用のへらです。※裏面に竹を貼り付けて補強しております。
価格: 829円(税込)
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ヤマコー 椹 桶型冷酒クーラー 12331 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)の桶型冷酒クーラーです。
価格: 9,654円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー わさび用刷毛 一刻堂 12349 1個(ご注文単位1個)【直送品】
わさびおろし用の刷毛。※使用限界温度はおよそ80℃ ※酸、アルカリには老化現象をおこし繊維が切れ始めますのでご注意ください。●パッケージ:OPP袋入
価格: 2,262円(税込)
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ヤマコー 長角鬼オロシ 12359 1個(ご注文単位1個)【直送品】
天然素材のおろし器。使いやすく、人気の長角タイプ。●無塗装
価格: 2,112円(税込)
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ヤマコー すす竹 すだれコースター 12360 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すす竹のすだれ(コースター)です。
価格: 242円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 三角鬼オロシ 大 12366 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鬼おろしです。大根おろしなど、粗めの口当たりの食材に最適です。
価格: 2,413円(税込)
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ヤマコー 岡持型冷酒クーラー ネジタガ 12372 1個(ご注文単位1個)【直送品】
岡持型の冷酒クーラーです。※ウレタン塗装
価格: 10,409円(税込)
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ヤマコー 岡持型冷酒クーラー 銅タガ 12373 1個(ご注文単位1個)【直送品】
岡持型の冷酒クーラーです。※ウレタン塗装
価格: 11,616円(税込)
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ヤマコー 春慶アイスペール ステンレス中子・トング付 12375 1個(ご注文単位1個)【直送品】
春慶塗が美しいアイスペールです。※ステンレス中子・トング付
価格: 13,728円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー アクリル製 冷酒クーラー 小 12381 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アクリル製の冷酒クーラーです。※アイスペールとしてもご使用いただけます。※丈夫な射出成型品です。※耐熱温度:-20℃~80℃※300ml瓶の日本酒に最適です。
価格: 1,281円(税込)
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ヤマコー アクリル製 冷酒クーラー 大 12382 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アクリル製の冷酒クーラーです。※アイスペールとしてもご使用いただけます。※丈夫な射出成型品です。※耐熱温度:-20℃~80℃※750ml瓶の日本酒、ワインボトルに最適です。
価格: 2,488円(税込)
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ヤマコー 白竹アイスペール 内スキ溜 12390 1個(ご注文単位1個)【直送品】
白竹のアイスペールです。
価格: 9,126円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー ひのき立柄杓 12393 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧(ひのき)製の立ひしゃくです。ひしゃくとしてだけでなく、珍味入としてもお使いいただけます。※塗装付※容量:満約30ml
価格: 1,130円(税込)
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ヤマコー ステンレス槌目 ボトルクーラー 12394 1個(ご注文単位1個)【直送品】
職人の技が光る表面の槌目が美しい、ステンレス製のクーラーです。
価格: 4,730円(税込)
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ヤマコー 角樽 朱 12395 1個(ご注文単位1個)【直送品】
樹脂製の角樽です。※1.8リットルガラス瓶付※角樽飾り付※ウレタン塗装
価格: 8,296円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 角樽 黒 12396 1個(ご注文単位1個)【直送品】
樹脂製の角樽です。※1.8リットルガラス瓶付※角樽飾り付※ウレタン塗装
価格: 10,785円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 新若竹 徳利 大 12397 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹を若竹色に着色した徳利です。※容量:満約360ml
価格: 3,770円(税込)
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ヤマコー 新若竹 徳利 小 12398 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹を若竹色に着色した徳利です。※容量:満約210ml
価格: 3,242円(税込)
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