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クッキングシート

クッキングシートの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 クッキングシート(ベーキングシート)は、オーブン料理やお菓子作りで活躍する便利なキッチン用品。紙素材で耐熱温度が高いため、電子レンジでの調理にもご利用いただけます。天板やケーキ型に敷くことで、食品が型にくっつかずに取り出し可能に。フライパンに敷いて焼き魚を簡単に作れることや、落し蓋の代用として使えるのも嬉しいポイントです。両面シリコン加工タイプやサイズを選べる丸型、蒸し料理対応商品など種類豊富にご用意。人気のクックパーは幅33cm×長さ20m、30m巻きに加え、シート状や中芯なしタイプもございます。まとめ買いでさらにお安い価格になるので業務用の大量購入がおすすめです。

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101トラスコ中山 クレシア クッキングシート 500mmX350mm (500枚入)(ご注文単位1袋)【直送品】

トラスコ中山 クレシア クッキングシート 500mmX350mm (500枚入)(ご注文単位1袋)【直送品】

●両面シリコーン加工のため表裏なく使用でき、作業効率がアップします。●食材が天板にくっつかず、はがれやすいです。●油や水を通しにくいので、天板や器具を汚さず後片付けが簡単です。●適度に蒸気を通すので蒸し料理にも使用可能です。●平判シートなのでシートを敷いた時に丸まりません。●パン工場・菓子工場・食品関連工場などでのオーブン・スチコン・電子レンジ調理時の、天板や器具への「油やコゲ」汚れ防止。●シートサイズ(mm):500×350●色:ホワイト●両面シリコーン加工●耐熱:250℃(20分)●シート状態:平判●パルプ+両面シリコーン加工

商品コード:
2500200485952

価格: 7,110(税込)

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102ホワイト ベーキングシート(10枚入) 10取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホワイト ベーキングシート(10枚入) 10取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●“長寿命でピュア(純粋):!●ガラス繊維(フッ素樹脂加工):●耐熱温度:260度●繊維ムラ、樹脂ムラが少なく、高い耐用性・非付着性を実現●純フッ素樹脂に限りなく近い白色の高品質※ロール状(幅525×長さ10m~数千m):も出来ます。●規格:10取●幅×奥行(mm):280×240●質量(kg):0.12

商品コード:
2501200258737

価格: 4,798(税込)

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103ベーキングシート(10枚入) フレンチサイズ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ベーキングシート(10枚入) フレンチサイズ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:グラスファイバー●耐熱温度:-100度~+260度●規格:フレンチサイズ●幅×長さ(mm):585×385●厚み(mm):0.4

商品コード:
2501200258744

価格: 13,022(税込)

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104ベーキングシート(10枚入) ガストロノームサイズ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ベーキングシート(10枚入) ガストロノームサイズ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:グラスファイバー●耐熱温度:-100度~+260度●規格:ガストロノームサイズ●幅×長さ(mm):475×280●厚み(mm):0.4

商品コード:
2501200258751

価格: 9,367(税込)

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105ベーキングシート(10枚入)  6取  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ベーキングシート(10枚入)  6取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:グラスファイバー●耐熱温度:-100度~+260度●規格:6取●幅×長さ(mm):495×350●厚み(mm):0.4

商品コード:
2501200258768

価格: 9,367(税込)

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106ベーキングシート(10枚入)  8取  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ベーキングシート(10枚入)  8取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:グラスファイバー●耐熱温度:-100度~+260度●規格:8取●幅×長さ(mm):385×300●厚み(mm):0.4

商品コード:
2501200258775

価格: 6,549(税込)

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107ベーキングシート(10枚入) 10取  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ベーキングシート(10枚入) 10取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:グラスファイバー●耐熱温度:-100度~+260度●規格:10取●幅×長さ(mm):280×240●厚み(mm):0.4

商品コード:
2501200258782

価格: 4,493(税込)

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108マトファ シリコンペーパー (1000枚入)777330 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マトファ シリコンペーパー (1000枚入)777330 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●耐熱温度:250℃※フランス●メーカー品番:777330●幅×奥行(mm):500×350●厚み(mm):0.05

商品コード:
2501200258799

価格: 39,532(税込)

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109マトファ シリコンペーパー (1000枚入)777331 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ シリコンペーパー (1000枚入)777331 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:250℃※フランス●メーカー品番:777331●幅×奥行(mm):600×400●厚み(mm):0.05

商品コード:
2501200258805

価格: 43,486(税込)

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110両面シリコン加工耐油紙 クッキングシート (500枚入)大 H4060A 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

両面シリコン加工耐油紙 クッキングシート (500枚入)大 H4060A 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●耐熱温度:250℃●サイズ:大●幅×奥行(mm):600×400●型式:フレンチサイズ用

商品コード:
2501200258812

価格: 19,800(税込)

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111両面シリコン加工耐油紙 クッキングシート (500枚入)小 H3550A 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

両面シリコン加工耐油紙 クッキングシート (500枚入)小 H3550A 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●耐熱温度:250℃●サイズ:小●幅×奥行(mm):500×350●型式:GN1/1サイズ用

商品コード:
2501200258829

価格: 14,469(税込)

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112旭化成 クックパーセパレート紙 EK60-40(300枚入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

旭化成 クックパーセパレート紙 EK60-40(300枚入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●メーカー品番:EK60-40●幅×長さ(mm):600×400

商品コード:
2501200258836

価格: 7,595(税込)

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113クックペーパー業務用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

クックペーパー業務用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:シリコン樹脂加工パーチメント紙●耐熱温度:250度●芯無しタイプ●幅(cm)×長さ(m):33×20

商品コード:
2501200258850

価格: 1,080(税込)

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114クッキングペーパー FTN2030-P 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

クッキングペーパー FTN2030-P 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●一般用にはもちろん、業務用にもたっぷり使える長さのロールタイプで両面シリコン加工です。●幅(mm):33●長さ(m):20

商品コード:
2501200258867

価格: 740(税込)

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115クッキングペーパー FTN2040-P 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

クッキングペーパー FTN2040-P 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●一般用にはもちろん、業務用にもたっぷり使える長さのロールタイプで両面シリコン加工です。●幅(mm):33●長さ(m):20

商品コード:
2501200258874

価格: 740(税込)

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116シリコンオーブンペーパー PS-142  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

シリコンオーブンペーパー PS-142 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●超厚グラシン紙表面にシリコン加工がしてあるので、パンやケーキがきれいにはがれます。使用に便利な10mmきざみの目盛パターンが印刷してあります。●耐熱温度:200度●メーカー品番:PS-142●幅(cm)×長さ(m):30×10

商品コード:
2501200258881

価格: 1,178(税込)

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117オーブンシート DL-6302  1個(ご注文単位1個)【直送品】

オーブンシート DL-6302 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:フッ素樹脂含浸ガラスシート●耐熱温度:260度・パンやクッキー、魚や肉を焼く時にくっつかず最適です。くり返しご使用出来ます。●メーカー品番:DL-6302●縦×横(mm):235×305

商品コード:
2501200258898

価格: 982(税込)

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118クッキングシート(2枚入)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

クッキングシート(2枚入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:テフロン含浸ガラスクロス●耐熱温度:-100度~+260度●耐久性抜群のテフロンL製シートです。●オーブンや天板に敷いたり、ケーキ型などの敷紙としてお使いください。パンやクッキー、魚、肉を焼く時にもくっつかない優れものです。●幅×奥行(mm):250×280●質量(kg):0.038

商品コード:
2501200258911

価格: 1,312(税込)

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119旭化成 クッキングシート クックパーEG  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

旭化成 クッキングシート クックパーEG 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:シリコン樹脂加工耐熱油紙●耐熱温度:250度(20分):●両面シリコン樹脂加工で表裏なく使えます。●油や汁を通しにくいので、天板の洗浄作業が軽減できます。●蒸気を適度に通すので、蒸し料理にも適しています。●幅(cm)×長さ(m):33×30

商品コード:
2501200258928

価格: 1,142(税込)

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120旭化成 クッキングシート クックパー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

旭化成 クッキングシート クックパー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:シリコン樹脂加工耐油紙●耐熱温度:250度●クックパーは、適度に蒸気を通し、油は通さない特殊加工のクッキングペーパーです。オーブン料理・電子レンジ・蒸し料理に最適です。※Q&A●幅(cm)×長さ(m):33×20

商品コード:
2501200258935

価格: 1,463(税込)

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121オールタイム クッキングシート ACS-3330 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

オールタイム クッキングシート ACS-3330 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●幅33cm×長さ30m□30●材質:両面シリコーン樹脂加工耐油紙●耐熱温度:250度(20分):・油や汁を通さず、加熱料理をおいしく仕上げます。・蒸気を適度に通すので素材が水っぽくなりません。・オーブン、スチコン、電子レンジ、蒸し料理に最適です。●メーカー品番:ACS-3330●幅×長さ(mm):330×30000

商品コード:
2501200258942

価格: 762(税込)

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122リード業務用ホットクッキングシート 幅30cm×20m 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

リード業務用ホットクッキングシート 幅30cm×20m 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:グラシン紙、シリコン樹脂●耐熱温度:250度熱料理に!こびり付きやすい食材用蒸気を通すが油は通さない特殊構造シート。食品がこびり付かずサラッと剥がせるのでケーキなどに適し料理が綺麗に仕上がります。※Q&A●幅(cm)×長さ(m):30×20●質量(kg):0.3

商品コード:
2501200258959

価格: 1,570(税込)

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123リード業務用ホットクッキングシート 幅60cm×20m 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

リード業務用ホットクッキングシート 幅60cm×20m 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:グラシン紙、シリコン樹脂●耐熱温度:250度熱料理に!こびり付きやすい食材用蒸気を通すが油は通さない特殊構造シート。食品がこびり付かずサラッと剥がせるのでケーキなどに適し料理が綺麗に仕上がります。※Q&A●幅(cm)×長さ(m):60×20●質量(kg):0.6

商品コード:
2501200258966

価格: 3,141(税込)

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124耐熱お料理ペーパー ハイ、これ敷いて  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

耐熱お料理ペーパー ハイ、これ敷いて 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:両面シリコーン加工耐油紙●耐熱温度:250度(20分):●適度に蒸気を逃がすため、蒸し料理がふっくらときれいに仕上がります。又、水や油を通さないので、汚れずにお手入れも簡単です。オーブン・電子レンジ、多種、多用途、幅広くお使いいただけます。●幅(cm)×長さ(m):33×20●質量(kg):0.363

商品コード:
2501200258973

価格: 838(税込)

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125ケーキ用ロールペーパー  DL-6300  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ケーキ用ロールペーパー  DL-6300 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:厚口グラシン紙●耐熱温度:180度●本品は、油に強い丈夫な製菓用の紙です。ロールタイプですので、必要なだけ切って御使用ください。※シリコン加工ではありませんので焼き上がりのスポンジ側には付着します。●メーカー品番:DL-6300●幅×長さ(cm):36×700

商品コード:
2501200258980

価格: 806(税込)

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126FMクッキングシート 幅33cm×長さ20m 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

FMクッキングシート 幅33cm×長さ20m 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●両面シリコーン樹脂加工で表裏なく使用でき、作業効率がアップ!●油や汁を通しにくいので、天板の洗浄作業が軽減!●料理が天板にくっつかず、食材の歩留まりがアップ!●シートに折り目が付きにくく、フタができるので衛生的!●箱の構造上、縦置きで使用してください。横置きにすると、紙の重さで1枚ずつ取り出せなくなります。●直火での使用、耐熱温度(時間):以上の使用は燃えることがありますので、絶対に使用しないでください。●オーブントースターの場合、シートが熱源に触れ燃えたり、シートから煙が出たりすることがありますので、オーブントースターの取扱説明書にしたがって、次のことに注意してご使用ください。※必ず天板を使用して天板からシートをはみださせない。※食品の上にシートをかぶせない。※シートで包み焼きをしない。●オーブンレンジのスチーム加熱調理機能(過熱水蒸気調理機能を含む):を使用する場合、スチーム吹き出し口や排水口にシートが触れないようにしてください。

商品コード:
2501200258997

価格: 540(税込)

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127FMクッキングシート 幅33cm×長さ30m 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

FMクッキングシート 幅33cm×長さ30m 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●両面シリコーン樹脂加工で表裏なく使用でき、作業効率がアップ!●油や汁を通しにくいので、天板の洗浄作業が軽減!●料理が天板にくっつかず、食材の歩留まりがアップ!●シートに折り目が付きにくく、フタができるので衛生的!●箱の構造上、縦置きで使用してください。横置きにすると、紙の重さで1枚ずつ取り出せなくなります。●直火での使用、耐熱温度(時間):以上の使用は燃えることがありますので、絶対に使用しないでください。●オーブントースターの場合、シートが熱源に触れ燃えたり、シートから煙が出たりすることがありますので、オーブントースターの取扱説明書にしたがって、次のことに注意してご使用ください。※必ず天板を使用して天板からシートをはみださせない。※食品の上にシートをかぶせない。※シートで包み焼きをしない。●オーブンレンジのスチーム加熱調理機能(過熱水蒸気調理機能を含む):を使用する場合、スチーム吹き出し口や排水口にシートが触れないようにしてください。

商品コード:
2501200259000

価格: 687(税込)

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128FMクッキングシート平判(100枚入) FM33-54 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

FMクッキングシート平判(100枚入) FM33-54 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●1枚ずつ片手でサッと取り出せるカットタイプ●両面シリコーン樹脂加工で表裏なく使用でき、作業効率がアップ!●油や汁を通しにくいので、天板の洗浄作業が軽減!●料理が天板にくっつかず、食材の歩留まりがアップ!●シートに折り目が付きにくく、フタができるので衛生的!●箱の構造上、縦置きで使用してください。横置きにすると、紙の重さで1枚ずつ取り出せなくなります。●直火での使用、耐熱温度(時間):以上の使用は燃えることがありますので、絶対に使用しないでください。●オーブントースターの場合、シートが熱源に触れ燃えたり、シートから煙が出たりすることがありますので、オーブントースターの取扱説明書にしたがって、次のことに注意してご使用ください。※必ず天板を使用して天板からシートをはみださせない。※食品の上にシートをかぶせない。※シートで包み焼きをしない。●オーブンレンジのスチーム加熱調理機能(過熱水蒸気調理機能を含む):を使用する場合、スチーム吹き出し口や排水口にシートが触れないようにしてください。

商品コード:
2501200259017

価格: 1,767(税込)

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129FMクッキングシート平判(100枚入) FM35-50 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

FMクッキングシート平判(100枚入) FM35-50 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●1枚ずつ片手でサッと取り出せるカットタイプ●両面シリコーン樹脂加工で表裏なく使用でき、作業効率がアップ!●油や汁を通しにくいので、天板の洗浄作業が軽減!●料理が天板にくっつかず、食材の歩留まりがアップ!●シートに折り目が付きにくく、フタができるので衛生的!●箱の構造上、縦置きで使用してください。横置きにすると、紙の重さで1枚ずつ取り出せなくなります。●直火での使用、耐熱温度(時間):以上の使用は燃えることがありますので、絶対に使用しないでください。●オーブントースターの場合、シートが熱源に触れ燃えたり、シートから煙が出たりすることがありますので、オーブントースターの取扱説明書にしたがって、次のことに注意してご使用ください。※必ず天板を使用して天板からシートをはみださせない。※食品の上にシートをかぶせない。※シートで包み焼きをしない。●オーブンレンジのスチーム加熱調理機能(過熱水蒸気調理機能を含む):を使用する場合、スチーム吹き出し口や排水口にシートが触れないようにしてください。

商品コード:
2501200259024

価格: 1,767(税込)

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130FMクッキングシート平判(100枚入) FM40-60 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

FMクッキングシート平判(100枚入) FM40-60 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●1枚ずつ片手でサッと取り出せるカットタイプ●両面シリコーン樹脂加工で表裏なく使用でき、作業効率がアップ!●油や汁を通しにくいので、天板の洗浄作業が軽減!●料理が天板にくっつかず、食材の歩留まりがアップ!●シートに折り目が付きにくく、フタができるので衛生的!●箱の構造上、縦置きで使用してください。横置きにすると、紙の重さで1枚ずつ取り出せなくなります。●直火での使用、耐熱温度(時間):以上の使用は燃えることがありますので、絶対に使用しないでください。●オーブントースターの場合、シートが熱源に触れ燃えたり、シートから煙が出たりすることがありますので、オーブントースターの取扱説明書にしたがって、次のことに注意してご使用ください。※必ず天板を使用して天板からシートをはみださせない。※食品の上にシートをかぶせない。※シートで包み焼きをしない。●オーブンレンジのスチーム加熱調理機能(過熱水蒸気調理機能を含む):を使用する場合、スチーム吹き出し口や排水口にシートが触れないようにしてください。

商品コード:
2501200259031

価格: 2,061(税込)

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131耐熱クッキングシート TSUTSUMU 25cm角(50枚入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

耐熱クッキングシート TSUTSUMU 25cm角(50枚入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●透明だから火の通りが目に見える。透明だから彩を魅せられる。耐熱温度220℃の透明クッキングシートが新登場。●食材を包み、本来の風味を逃さず、熱々の状態で提供できます。●事前に食材を包んでおけるので、スピーディに料理を提供できます。●ロールタイプなので、お好きな長さにカットできます。●用途:オーブンで。フライパンで。沸騰したお湯で。スチームコンベクションオーブン(スチコン):で。電子レンジで。※金属の含まれる「留め具」は使用しないでください。(※直火不可):●耐熱温度:220℃/耐冷温度:-30℃●使用上の注意:直火でのご使用はできません。また、空焼きはしないでください。油の量、調理温度、その他の条件により、調理器具の設定温度が耐熱温度の220℃以下でも、フィルムが溶け出す恐れがありますのでご注意ください。フィルム表面が濡れていると、グリルなどの上にのせた際に割れてしまうことがあります。加熱の際には、フィルム表面の水分を取り除いてから調理してください。グリルなどで調理する際は、180℃程度より加熱を開始してください。200℃以上のグリル(鉄板):などに直接置くと破れる場合があります。また、最高220℃での長時間加熱はお避けください。IH(電磁調理):機器をご使用の場合は、IH対応フライパンなどにて加熱してください。電子レンジでのご使用の際は、金属の含まれる「留め具」は使用しないでください。

商品コード:
2501200259048

価格: 2,742(税込)

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132耐熱クッキングシート TSUTSUMU 36cm角(50枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

耐熱クッキングシート TSUTSUMU 36cm角(50枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●透明だから火の通りが目に見える。透明だから彩を魅せられる。耐熱温度220℃の透明クッキングシートが新登場。●食材を包み、本来の風味を逃さず、熱々の状態で提供できます。●事前に食材を包んでおけるので、スピーディに料理を提供できます。●ロールタイプなので、お好きな長さにカットできます。●用途:オーブンで。フライパンで。沸騰したお湯で。スチームコンベクションオーブン(スチコン):で。電子レンジで。※金属の含まれる「留め具」は使用しないでください。(※直火不可):●耐熱温度:220℃/耐冷温度:-30℃●使用上の注意:直火でのご使用はできません。また、空焼きはしないでください。油の量、調理温度、その他の条件により、調理器具の設定温度が耐熱温度の220℃以下でも、フィルムが溶け出す恐れがありますのでご注意ください。フィルム表面が濡れていると、グリルなどの上にのせた際に割れてしまうことがあります。加熱の際には、フィルム表面の水分を取り除いてから調理してください。グリルなどで調理する際は、180℃程度より加熱を開始してください。200℃以上のグリル(鉄板):などに直接置くと破れる場合があります。また、最高220℃での長時間加熱はお避けください。IH(電磁調理):機器をご使用の場合は、IH対応フライパンなどにて加熱してください。電子レンジでのご使用の際は、金属の含まれる「留め具」は使用しないでください。

商品コード:
2501200259055

価格: 5,102(税込)

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133耐熱クッキングシート TSUTSUMU 幅36cm×長さ20m 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

耐熱クッキングシート TSUTSUMU 幅36cm×長さ20m 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:ポリエチレンテレフタレート・透明なので火の通りが目に見え、演出として彩りを魅せられます。●幅(cm):36●長さ(m):200

商品コード:
2501200259062

価格: 5,102(税込)

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134耐熱クッキングシート TSUTSUMU 幅45cm×長さ25m 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

耐熱クッキングシート TSUTSUMU 幅45cm×長さ25m 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●透明だから火の通りが目に見える。透明だから彩を魅せられる。耐熱温度220℃の透明クッキングシートが新登場。●食材を包み、本来の風味を逃さず、熱々の状態で提供できます。●事前に食材を包んでおけるので、スピーディに料理を提供できます。●ロールタイプなので、お好きな長さにカットできます。●用途:オーブンで。フライパンで。沸騰したお湯で。スチームコンベクションオーブン(スチコン):で。電子レンジで。※金属の含まれる「留め具」は使用しないでください。(※直火不可):●耐熱温度:220℃/耐冷温度:-30℃●使用上の注意:直火でのご使用はできません。また、空焼きはしないでください。油の量、調理温度、その他の条件により、調理器具の設定温度が耐熱温度の220℃以下でも、フィルムが溶け出す恐れがありますのでご注意ください。フィルム表面が濡れていると、グリルなどの上にのせた際に割れてしまうことがあります。加熱の際には、フィルム表面の水分を取り除いてから調理してください。グリルなどで調理する際は、180℃程度より加熱を開始してください。200℃以上のグリル(鉄板):などに直接置くと破れる場合があります。また、最高220℃での長時間加熱はお避けください。IH(電磁調理):機器をご使用の場合は、IH対応フライパンなどにて加熱してください。電子レンジでのご使用の際は、金属の含まれる「留め具」は使用しないでください。

商品コード:
2501200259079

価格: 8,072(税込)

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135耐熱業務用クッキングラップ カルタファタ ロール 25m CF2550 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

耐熱業務用クッキングラップ カルタファタ ロール 25m CF2550 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●耐熱性能:-40~220度までの直火以外●新しい調理法を創造する、耐熱業務用クッキングラップ最高220度の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。●透明性を活かした包み方の工夫や演出で、魅せる調理の幅が広がります。●最小限の調理で、提供する大きさに合わせ、事前下拵え。提供分だけを加熱し調理工程の効率化と短縮を実現します。●調理物を包んで加熱する為、食材自身の水分や油分で調理され風味や香り、栄養分を逃さず、食材の旨みを引き出します。※カルタ・ファタは、直火で使用する事はできません。又、空焼きはしないでください。※カルタ・ファタの表面が濡れていたり、水分が残った状態で加熱したグリルの上に乗せると、割れて中身が出てしまう場合があります。加熱の際には必ず、表面の水分を取り除いた状態で調理を行ってください。※包装用ラップと異なる為、密着性はありません。●メーカー品番:CF2550●幅×長さ(m):500×25

商品コード:
2501200259086

価格: 15,310(税込)

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136耐熱業務用クッキングラップ カルタファタ ロール 20m CF2036 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

耐熱業務用クッキングラップ カルタファタ ロール 20m CF2036 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●耐熱性能:-40~220度までの直火以外●新しい調理法を創造する、耐熱業務用クッキングラップ最高220度の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。●透明性を活かした包み方の工夫や演出で、魅せる調理の幅が広がります。●最小限の調理で、提供する大きさに合わせ、事前下拵え。提供分だけを加熱し調理工程の効率化と短縮を実現します。●調理物を包んで加熱する為、食材自身の水分や油分で調理され風味や香り、栄養分を逃さず、食材の旨みを引き出します。※カルタ・ファタは、直火で使用する事はできません。又、空焼きはしないでください。※カルタ・ファタの表面が濡れていたり、水分が残った状態で加熱したグリルの上に乗せると、割れて中身が出てしまう場合があります。加熱の際には必ず、表面の水分を取り除いた状態で調理を行ってください。※包装用ラップと異なる為、密着性はありません。●メーカー品番:CF2036●幅×長さ(m):360×20

商品コード:
2501200259093

価格: 12,221(税込)

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137耐熱業務用クッキングラップ カルタファタ 正方形シート(100枚入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

耐熱業務用クッキングラップ カルタファタ 正方形シート(100枚入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●耐熱性能:-40~230度までの直火以外●幅×奥行(mm):360×360

商品コード:
2501200259109

価格: 25,283(税込)

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138寿司桶用 OKシート  1人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

寿司桶用 OKシート  1人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●寿司桶の底に敷いて洗浄ラクラク!●材質:ポリプロピレン※当社在庫商品です。※入数●規格:1人桶用 ●直径(mm):φ183

商品コード:
2501200560274

価格: 3,047(税込)

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139寿司桶用 OKシート  2人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

寿司桶用 OKシート  2人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●寿司桶の底に敷いて洗浄ラクラク!●材質:ポリプロピレン※当社在庫商品です。※入数●規格:2人桶用 ●直径(mm):φ238

商品コード:
2501200560281

価格: 4,188(税込)

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140寿司桶用 OKシート  3人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

寿司桶用 OKシート  3人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●寿司桶の底に敷いて洗浄ラクラク!●材質:ポリプロピレン※当社在庫商品です。※入数●規格:3人桶用 ●直径(mm):φ273

商品コード:
2501200560298

価格: 4,950(税込)

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141寿司桶用 OKシート  4人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

寿司桶用 OKシート  4人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●寿司桶の底に敷いて洗浄ラクラク!●材質:ポリプロピレン※当社在庫商品です。※入数●規格:4人桶用 ●直径(mm):φ300

商品コード:
2501200560304

価格: 5,331(税込)

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142寿司桶用 OKシート  5人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

寿司桶用 OKシート  5人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●寿司桶の底に敷いて洗浄ラクラク!●材質:ポリプロピレン※当社在庫商品です。※入数●規格:5人桶用 ●直径(mm):φ332

商品コード:
2501200560311

価格: 6,473(税込)

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143寿司桶用 OKシート  7人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

寿司桶用 OKシート  7人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●寿司桶の底に敷いて洗浄ラクラク!●材質:ポリプロピレン※当社在庫商品です。※入数●規格:7人桶用 ●直径(mm):φ364

商品コード:
2501200560328

価格: 7,234(税込)

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144寿司桶用 OKシート 10人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

寿司桶用 OKシート 10人桶用 (500枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●寿司桶の底に敷いて洗浄ラクラク!●材質:ポリプロピレン※当社在庫商品です。※入数●規格:10人桶用●直径(mm):φ430

商品コード:
2501200560335

価格: 9,519(税込)

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145旭化成 クックパーEG 小型スチコン用 (50枚入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

旭化成 クックパーEG 小型スチコン用 (50枚入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ホテルパン2/3サイズでそのまま使えます。●スパイラル方式で1枚ずつ楽に取り出せます。●両面シリコン加工で裏表なく使えます。●材質:シリコン樹脂加工耐熱油紙●耐熱温度:250度(20分):※入数●幅×奥行(mm):330×350

商品コード:
2501200641850

価格: 950(税込)

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146旭化成クックパーセパレート紙ベーキング用 (1000枚入)K30-39 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

旭化成クックパーセパレート紙ベーキング用 (1000枚入)K30-39 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズが天板にピッタリなので無駄がなくパッケージから取り出して簡単にセットできます。●くっつきにくいので仕上がりもきれいです。※Q&A●メーカー品番:K30-39●規格:8枚取り天板用●幅×奥行(mm):390×300

商品コード:
2501200643229

価格: 21,323(税込)

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147旭化成ホームプロダクツ クックパー お買得 30cm×2.5m 1個(ご注文単位1個)【直送品】

旭化成ホームプロダクツ クックパー お買得 30cm×2.5m 1個(ご注文単位1個)【直送品】

くっつかない!さらっとはがせて仕上がり綺麗 オーブン、オーブントースター、電子レンジなど調理機器の取扱説明書に従ってください。 ●サイズ:Lサイズ(幅30cm×2.5m)●シリコーン樹脂加工耐油紙●生産国:日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600913519

価格: 177(税込)

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148大和物産 クッキングシート 30cm×5m 81069 1本(ご注文単位1本)【直送品】

大和物産 クッキングシート 30cm×5m 81069 1本(ご注文単位1本)【直送品】

水や油を通しにくいので天板や皿などを汚しません。工夫次第で使い方は様々。 ・落とし蓋・スチコン料理・オーブン料理・蒸し料理・電子レンジなど工夫次第で様々な料理に大活躍します。シートは水や油を通しにくいので天板やお皿を汚しません。 ●素材:両面シリコーン樹脂加工耐油紙●耐熱温度:250℃●サイズ:30cm×5m●直火での使用、250℃を超える温度、250℃で20分を超える使用はできません。●熱源に近い状態で使用しないでください。●フライパンやグリルで使用しないでください。●加熱温度、時間によってはシートが破れる可能性がありますので、加熱調理後はシートを持って食材を移動させないでください。●刃に触れると手などを傷つけることがありますのでご注意ください。●用途以外には使用しないでください。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600913526

価格: 126(税込)

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149ライオンハイジーン 業務用リードホットクッキングシート 30cm×20m 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ライオンハイジーン 業務用リードホットクッキングシート 30cm×20m 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸し料理、オーブン料理、電子レンジに。 ●シートのサイズ:幅30cm×長さ20m●材質:両面シリコン加工、グラシン紙●蒸し料理、オーブン料理、電子レンジに。●仕様等は予告なく変更になる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600913533

価格: 1,084(税込)

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150ライオンハイジーン 業務用リードホットクッキングシート特大 60cm×20m 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ライオンハイジーン 業務用リードホットクッキングシート特大 60cm×20m 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸し料理、オーブン料理、電子レンジに。 ●シートのサイズ:幅60cm×長さ20m●材質:両面シリコン加工、グラシン紙●蒸し料理、オーブン料理、電子レンジに。●仕様等は予告なく変更になる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600913540

価格: 2,167(税込)

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よくある質問

クッキングシートは何に使いますか?
クッキングシートは、オーブンでの料理や焼き菓子作りに使用されます。食材を直接触れずに調理でき、焼きつきを防ぎ、クッキーやパンの底がきれいに仕上がります。また、オーブン皿の汚れを防ぎ、後片付けを簡単にします。
クッキングシートはフライパンで使用できますか?
クッキングシートはフライパンで使用することはおすすめしません。クッキングシートは高温に耐えるオーブンでの調理に適しており、フライパンでは熱によって溶けたり損傷したりする可能性があります。フライパン用アルミホイルの使用をおすすめします。
クッキングシートはオーブントースターで使用できますか?
オーブントースターでも使用することができますが、クッキングシートは紙製で直火に弱いため、オーブントースター内の熱源にクッキングシートが直接触れると引火して燃える恐れがあるので注意が必要です。
クッキングシートの耐熱温度は何度までですか?
クッキングシートの耐熱温度は「250℃・20分間」が主流ですが、それより低いものや高いものも存在します。グラスファイバー製の商品は紙製より耐熱温度が高めになり、PET製の商品は紙製より低めになります。またクッキングシートは耐熱温度や耐熱時間を越えて使用してしまうと、焦げたり燃えたりしてしまう可能性があります。

クッキングシートについて

クッキングシートの耐熱温度と種類の選び方

クッキングシ-トは「ベーキングシート」「オーブンシート」とも呼ばれ、主にオーブンを使った調理や、お菓子を焼く時などに天板や焼き型に敷いて使います。食材がくっつきにくくなるので、餅やチーズなどを使ったお料理も安心。丸く切って落し蓋に、くるっと巻いて小さな絞り出し袋に。アイデア次第で使い道も広がります。素材や耐熱温度などによってたくさんの種類をご用意しておりますので、用途に合ったものを選ぶようにしましょう。

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